第113章
福忠、福旺是实打实的第一次吃，差点儿激动到哭，这可是宫里贵人都不曾享受过的待遇！
连天可汗、皇后娘娘都没吃过这么鲜嫩、甘甜的甘蔗！
“阿公！明年用我说的方法种甘蔗，不但长得长，节与节也长，吃起来更过瘾。”苏樱跟头领神吹。
这甘蔗几乎是野生的，节与节相距短，吃不了多少便是坚硬的节头，很费腮帮子和舌头，甘蔗也浪费不少，吃不了多会儿，舌头就起泡。
“听阿樱的、听阿樱的！”头领乐呵呵道。
寨子里已经忙碌起来，村民们把自家晒干的粉条捆扎好，统一交到头人这里过秤，人人脸上喜气洋洋。
“阿公，你们的大铁锅到了么？”苏樱问。
“到了！”头领指了指不远处的棚子，“前两日刚到，阿樱可要看看？”
“不用，阿公，跟你做个交易，咋样？”苏樱看着头领。
“哦，什么交易？说来听听！”头领见苏樱笑得像只偷油的耗子。
“我教你们一个制糖的新法子，制出来的糖是别人没有的。
你们金风寨送我们荒沟村一些甘蔗，我们明年也种上。
你这糖优先考虑卖与胡二郎君，咋样？”苏樱笑眯眯的问，临时起意想到的。
在这之前可没谁用铁锅熬煮红糖，都是用瓦罐之类，麻烦且制作不易，故而成品为糖膏，稀少珍贵。
这会儿有铁锅，阿樱想到制作固体红糖，一锅能熬出不少。
胡二郎要随着福忠去江南，这固体红糖拿去绝对的上品。
“当真？”头领噌地一下站起。
“制糖？”胡二郎、福忠惊呼。
单是糖膏就不得了，这东西比蜂蜜还金贵，这一趟千值万值，不虚此行。
“是，用此法制出的糖比糖膏还好，固状，便于保存运输、储存时间长。”苏樱道。
“成、成！走，咱们这就去！”头领拉着苏樱往外走。
甘蔗地里蝶秀他们正在选粗壮、卖相好的甘蔗砍。
“这一片甘蔗都砍了！”苏樱指着选剩的甘蔗道。
“啊？阿姐，这个也要？”蝶秀惊讶。
“有用，做好东西！”苏樱笑了笑。
“诶，好嘞！”蝶秀知道苏樱不会打诳语，挥着镰刀砍掉。
砍甘蔗时，蝶秀她们习惯性的将尖尖部分挥刀砍下，地里堆了不少。
苏樱捡起来，尖尖大部分是叶子，里面裹着一两尺长嫩甘蔗。
“这截不好吃，不甜！”头领以为苏樱心疼。
“都给我！拿去种正好。”苏樱语出惊人。
“这、这个能种？”头领觉得玄幻。
“当然能啊！这可不是废物，只要带节的，就有芽胞，地里挖坑，斜插着种上，土不要盖太深，淋上水，要不了多久就能发芽。
，把这些，埋上土，要不了多久就能发芽！
还有这种中间的甘蔗，可以砍成一截一截的，把地深耕后挖成一条一条一定间距的长沟，横向放沟里，带芽胞的朝上，埋好淋上水即可。”
苏樱给头领讲着如何人工种植甘蔗。
“这样真的可以？”头领感觉自己一辈子白活了，错过了好多。
他们俚人一直都是任由甘蔗在地里自由生长，每年割完，第二年那一片自己又长，只是越长越小、量也减产。
也会施肥、打理，但不像汉人会耕种，更舍不得占用耕地，所以甘蔗跟野生没啥区别。
“想要甘蔗长得好、长得多，一定要把地深耕，人哄地皮，地哄肚皮，不管是啥，要想产量高，精耕细作必不可少。
这甘蔗地也不能无休止一直种，隔上两三年，和稻麦地轮换，地力就不会耗完，也不影响稻麦主粮的产量。
而且甘蔗不论是当零嘴卖，还是制糖，都是很高的收益，这可是你们俚人的金疙瘩呢！”
苏樱把甘蔗种植、与主粮轮种等一一讲解。
头领呆呆愣在原地，还能这样种？主粮、甘蔗都能保住！
要是早些有人告诉他们，那他们何至于荒废这么些年！
唉！头领看着密密匝匝一大片的甘蔗地，心在滴血！
胡二郎、福忠更是沉默，有这等好事！
“女娘，此法真的可行？”胡二郎觉得每一次跟苏樱在一起，认知总能无限突破。
“当然，你可以告诉县丞大人，鼓励百姓房前屋后都种上。
土地贫瘠的，用轮种法，甘蔗、粮食都能提高不少。
也不占用多余良田，规模种植后，甘蔗、红糖将成为梧县新的特产！”苏樱提议道。
“此法好是好，就是没有足够的种子…”胡二郎沉吟着。
“胡郎君，若县丞大人真能让甘蔗在梧县规模种植，我老汉可以找各村寨头领商议，提供种子！”头领被苏樱感染，主动提出。
真要是整个梧县形成规模，甘蔗、红糖大量产出，不但金风寨、俚人受益，整个梧县都受益。
“如此，甚好！”胡二郎冲头领躬身，“多谢阿公高义！”
“客气，客气，我呀，都是跟阿樱学的！这叫什么…”头领拍着脑袋想那个新颖奇特的词语。
“这叫互惠互利、共同富裕！”苏樱笑道。
第155章 创造良好的经商环境
来了几个俚人汉子，将甘蔗扛走。
甘蔗洗净后，用石碾子碾压，榨出汁水。
浑浊的汁水顺着碾沟流进桶里，用滤布过滤掉渣滓。
倒进大铁锅，大火熬煮。
煮开后，水面上漂浮着泡沫，将浮沫捞出。
水慢慢熬干了二分之一，颜色变成褐红色。
转成小火，不停用铲子在锅里搅拌，以免生锅。
待水份又熬干不少，用锅铲舀起糖液，糖液往下滴，黏稠呈拉丝状，撤火。
将糖液倒入磨具中擀平，晾凉，用刀纵横切块许多小方块。
亦可装入碗中，制成碗糖状。
固状红糖珍贵，做成那么大一块太奢侈，苏樱选择做成方块状。
“好啦！红糖做成了！”苏樱切好糖，拿起一小块看了看，满意道。
“我瞧瞧！”头领急忙拿过糖块，昏暗的灯光下，褐红色的红糖散发着甘蔗的清香。
头领用手掰下一点儿糖屑，放进嘴里。
沙沙的、甜甜的！不似膏状红糖的黏腻口感。
“怎么样？好吃吧？”苏樱笑吟吟看着头领。
“好、好、好！”头领突然鼻子酸涩，想不到他们金风寨能出这样的宝贝！
那一大片甘蔗地，可以做多少红糖？头领脑中飞快盘算着。
“来！你们也尝尝！”苏樱又拿起一块给胡二郎、福忠父子。
福忠掰下碎末放嘴里，整个人如遭雷击般呆住。
荣华富贵时有幸得过赏赐，尝过一两次糖膏，哪有这红糖好？
完全是甘蔗精华提炼，那种特别的口感，让他无法描述，只觉得有种无法言语的幸福感充斥心间。
众人半晌不说话，这东西的珍贵不用多说。
“阿公！阿公！我尝尝！”守了一天的阿牛馋的不行。
他们一直守在灶前的人不觉得，这香甜的味道随风飘散，整个寨子都闻到，让人睡不着。
“尝吧！”头领掰了一点儿碎末给孙子。
阿牛吃进嘴里，眼睛瞪得溜圆。
旁边从头忙到尾的蝶秀几人眼巴巴看着，没好意思开口。
“来，尝尝！”苏樱将就那块糖分给众人。
门口突然冒出好多脑袋，有孩子，也有大人。
“拿去尝吧！”苏樱没再分，把糖块交给其中一人。
屋外的人瞬间挤做一团，“我尝尝、我尝尝！”
“这些糖我都要了，开个价！”没怎么开口的福忠直直盯着头领。
“这、这…”头领纠结的看向苏樱。
他们只卖过糖膏，这固状红糖没卖过，买主又是苏樱带来的，头领想卖高价，狠狠挣一笔，又不好意思。
“阿公，要不就卖糖膏多一半的价吧！”苏樱哪有看不懂的？
这红糖就是卖成糖膏两倍、三倍价都值，不过胡二郎是合作伙伴，又帮了自己不少，哪能下死手。
“成！”头领也不纠结，“胡郎君、福东家，你们是阿樱带来的，就你们独家享受这个价！”
“多谢！”福忠忙道谢，一改之前的疏离客气。
“阿公，要想这红糖售价高，制糖法子切不可外传。
以后这红糖不再是药房售卖，而是作为奢侈品流通。”苏樱叮嘱道。
“我省的、我省的！”头领连连点头，深以为然。
“以后全县都种植开，你们有源源不断的材料制作红糖！
不过你们金风寨在山里，原材料进出不方便，不如你们跟县衙合作，在县城办个制糖厂。
各乡将甘蔗送到县城，你们一年中至少有四五个月可以生产红糖，到时给县衙上交一定税赋。