第120章
看沈龄这个表情,尹遥忍俊不禁:“怎么样舅舅,您今日考察的如何?可赏脸与我合作呀?”
“三娘快别寒碜舅舅了,你倒说说,如何个合作法儿?”
这事儿尹遥昨日已大致想过了,当下便道:“如舅舅所见,我前阵子刚置地扩了铺子,再加上要留出经营和进货的银钱,如今手头儿确实余钱不多,约莫着有二十贯,可以拿来给舅舅做起步资金。”
“当然,我也知舅舅采买的食材不仅这个价格,余下的我便以分红的形式,连续半年,每个月支付给您十贯,保管不叫您吃亏,如何?”
沈龄想了想,他当初采买这些岭南食材时,因着不过是当地特产,倒是并未花许多银钱。
后来千里迢迢运回神都城,若按照神都城的价格,估摸着能售个三十贯出头儿,也够做些小本生意了。
不过尹遥这回开的价,虽然开始只给二十贯,可后续加到一起却足有八十贯。
沈龄一算就明白,她这是没忘了那窖冰块儿,虽然母亲和娘子都说不用付,但她还是换了个说法儿,折算到食材的费用里,让自个儿至少也能拿回本钱。
沈龄昨儿本还想着,外甥女做生意不容易,哪能要她的钱?今日来这一趟却发现,原来小丑竟是我自个儿?
只是他这做舅舅的若真收了,也太不像话了……
见沈龄迟疑,尹遥想想早晨看到的那一车食材,实在是眼馋,竟然干脆撒起了娇:“哎呀舅舅,都说肥水不流外人田,你那食材就给我嘛,求求你啦!”
见她撒娇,陆娘子和罗珊娜都噗嗤笑了,连康陶都站到了尹遥一侧,一起劝沈龄赶紧同意。
“也罢,那舅舅就占你这个便宜吧。”沈龄下定决心,终于拍了板。
雅间儿内大伙儿齐声欢呼,尹遥目的一达成,立刻就跟陆娘子和罗珊娜凑到一起,开始兴致勃勃规划近日的打算。
“仙人草熬煮出汁,冷却了便可凝结成冻,口感很是清爽,还可以作为凝固剂,加到牛乳中,制成乳冻……”
“咱们家的披萨味道浓郁,烤制时所能撒上少许盐渍橄榄,便又别有风味。”
“对了,过两日咱们办个岭南美食节,怎么样?”
“好哇,自从烤鸭节之后,咱们都好久没办你那个美食节了!”
“那这几日舅母便跟你学学,这岭南美食都怎么烹制。”
……
“咳咳……”见她们几个聊得旁若无人,沈龄终于没忍住咳了几声。
尹遥这才想起来舅舅还在,忙笑道:“对了舅舅,你日后是怎么打算的?”
这还差不多,沈龄笑瞥了她一眼:“我想着先在南市看看铺子,也开个小食店。”
康陶接道:“不过最近赶上年中,转让铺面的店家应当不多,只能慢慢儿留意。我跟阿爹还商量了一下,这期间便在坊中摆个早点摊,先多少赚些银钱,也减轻些家中负担。”
尹遥点点头,从早点摊到小食店,然后一步一步扩大,看来舅舅的思路跟自个儿当日差不多。
罗珊娜好奇道:“阿爹准备卖什么吃食啊?”
沈龄笑道:“你们阿翁当日不是售胡饼起家吗?我便想着,把家里现成的窑炉修一修,到时也开个胡饼摊子呢,白日里还能挑个扁担沿街售卖。”
哟!尹遥有些惊喜:看来沈家胡饼又要重出江湖了?
罗珊娜却忽然想起一个问题:“不过阿爹,您这又要采买食材,又要烤胡饼,又要摆摊儿,还要走街串巷,只靠您和阿兄两人,恐怕人手不够吧?”
这话还真问到了点儿上,据尹遥所知,康陶可不会厨艺啊!
倒不是沈龄藏私不肯教,实在是他没下厨房的天分,之前沈龄还曾想着让他继承衣钵,谁知回回都是以炸厨房告终,最后康陶哭着喊着不肯学了,沈龄才只得作罢。
按照这个情形,人手还真是有点儿不够呢。
沈龄显然也想到了此处,扭头朝陆娘子笑道:“我和康陶两个人,确实有些吃紧,若是再加上娘子帮忙,便足够了。”
嗯?
尹遥挑了挑眉,舅舅这是想挖她墙角儿?只可惜……
果然,陆娘子吓了一跳:“我?”
“对啊,娘子来帮我吧。”沈龄点点头,虽然从前陆娘子不怎么参与沈记的经营,但如今他人手不足,夫妻同心、其利断金,难道不是理所应当的吗?
然后,只见他娘子摇了摇头:“不行啊郎君,我没空儿……”
沈龄震惊,沈龄疑惑,沈龄混乱。
从昨儿开始,他就隐约觉着自家娘子不像自家娘子了。
又是自作主张收义女,又是帮着三娘拉偏架,这还是他那以夫为纲的娘子吗?
可她对自个儿温柔体贴,分明又是自家娘子啊!
“娘子,你……”
陆娘子方才还有些犹豫,不知该如何措辞。但这拒绝的话一旦说出口,后面的理由倒是流畅了许多。
“郎君啊,我如今可是这沈记的副主厨了,每日要帮三娘张罗吃食,实在是抽不开身帮你摆摊儿啊!”
副主厨?那是什么?
沈龄虽听不懂陆娘子嘴里的新词儿,但仍要努力争取一番。
“娘子,你来帮我吧,我很需要你!”
“郎君,我真的不行,沈记更需要我!”
见她语气如此坚定,沈龄长叹一口气:世道变了!
他只好又把目光转向了昨日刚收的新女儿:“小罗,那你呢?你来帮阿爹和阿兄吧!”
“啊?阿爹,我……”
“咳咳咳!”
尹遥一通咳嗽,心道:这舅舅怎么墙角挖个没够?
她忙跳出来主持公道:“舅舅,不许再打我的人主意了!”
沈龄吹胡子瞪眼:“什么你的人,明明是三娘你,抢了我的娘子和女儿吧?”
尹遥理直气壮:“什么你的娘子和女儿,明明是我的副主厨和前台领班!”
沈龄决定围魏救赵:“那我再去问问方二和刘五!”
尹遥立刻接了一招釜底抽薪:“阿兄,不如你别跟舅舅摆摊儿了,我高薪聘你来沈记如何?”
康陶眼见战火烧到了自个儿身上,忙跟沈龄表忠心:“阿爹,我一定帮你!”
方才一家人其乐融融的氛围一扫而空,尹遥和沈龄抢人抢到上了头,均是使尽浑身解数,场面一度十分混乱。
好在终于有人来救场了。
杜昭从楼下上来,敲敲雅间门,跟在场众人行了一礼,在战火纷飞中朝尹遥道:“东家,菜行送菜了,你要不要来看一下?”
第88章
平日里沈记的采买都是杜昭负责,不过是菜行送菜而已,本*不必尹遥亲自查看。
不过她今晚接了场晚宴,设宴的东道主孟老,还指名要尹遥备一席“水八仙宴”。
水八仙是产自水中的八种蔬菜,那日尹遥请孟老品尝茭白时,还跟他提及了这个名头,孟老当时便十分感兴趣,想着找机会定要品尝一番。
说起来如今朝局变动,仕途起起落落自是平常,尤其是自前两个月起,皇太后命人于朝堂设登闻鼓,击鼓者可直达圣听。名为广开言路,可也令朝野之上一时间告密成风。
这不,孟老的一位老友,最近便因此被贬黔州,不日便要远行。
孟老为好友设宴践行,尹遥自然爽快应下,又去找菜行订货。
因这八种蔬菜大部分都是水中野生的,并非人工种植,因此须得提早订购,菜行再请人下水采摘才行。
杜昭生于长安,虽还算见多识广,可却对这水生的果蔬并不熟悉,再加上其中好几种都是沈记第一次订购,自然还得尹遥亲自把关。
杜昭这会儿来得实在是妙,尹遥听了便嘿嘿一笑,忙带着陆娘子和罗珊娜小跑离开了战场,反正康陶这墙角是挖不动的,保住自个儿的得力干将就好。
杜昭跟在几人身后下楼,瞧着尹遥这生动活泼的模样,好像每次都是跟家人在一起的时候才会见到,忍不住也弯了弯眼睛。
楼下菜行的伙计还候着,尹遥看了看他送来的蔬菜。
近日里百姓们也发现,菰虽不结籽了。可它的膨胀茎也颇为美味,因此吃茭白的人多了起来。采摘的人如今也有了经验,挑的都是又肥又嫩的植株,一瞧便令人欣喜。
那伙计带来了一筐新摘的藕,个头大小不一,但表面均是光滑洁白。尹遥挑一根掰开,手感清脆、里面有九个孔,她点点头,看来是适合清炒与凉拌的脆藕。
至于荸荠,最近倒是有人工开始栽培了,因此今日伙计带来的货,个头儿又大又均匀,想必味道亦是不错。
至于芡实、水芹、茨菇、莼菜、菱角这五种,虽是大小不一,但都十分新鲜,显然是今日刚采的。
尹遥朝菜行伙计点点头,笑道:“多谢你们东家,我很满意。”
沈龄跟康陶也下了楼来,方才的争执不过是家人间的小小玩笑罢了,这会儿早就烟消云散了。