江家食肆经营日常 第204节
江孜很快就将麦芽糖糖浆吃完了,嘴里甜滋滋的,她就想吃些辣辣的东西:“那边有卖炙烤羊肉的,咱们要几串,边走边吃?”
此时夕阳的余晖已经慢慢褪去,原本被映红的天际变成了深深的暗蓝,夜色来临,可广川郡似乎不存在夜市,因为沿路走来处处都是摊贩,处处都像极了夜市,热闹极了。
江孜随意挑了一个离得最近的摊贩,按照每人两串的分量要了十串炙烤羊肉,这其实就是古代的烧烤,烤得金黄油亮,然后撒上料粉。
“这比咱们上次在平乡夜市吃的要好吃。”胡晴儿最先接过做好的炙烤羊肉,江谌就笑:“这里毕竟是郡城,若是真没点手艺,哪里能呆得下去呢。”
“羊肉是现杀的,非常新鲜。”江孜吃了一口,羊肉软嫩香酥,汁水丰富充盈,没有羊膻味,还有股淡淡的奶香。
摊主是个中年男人,听了这话直点头:“姑娘说的没错,咱们家的羊肉,那可是每天早上现杀的,一天一只羊卖完就回家。”
能在郡城生活的百姓家底都算厚实的,对吃食就会更挑剔些,物美且价廉,才能更好的在这偌大的郡城里生存下来。
几人边吃边走,肖茹突然指着一个摊位问:“姑娘,那边卖得是土豆吗?圆滚滚的瞧着挺像的,怎么那么小?”
那是个不大的摊位,拢共就架着一口大铁锅和窄小的桌子,铁锅里满满的土豆在热油中滋滋作响,小桌上摆满了小陶罐,有人掏出荷包拿了几枚铜板,摊主就乐呵呵的拿着竹签从铁锅里挑了些已经炸得酥脆的小土豆扔进大铁盆里,然后从那些小陶罐里舀出各种调料,搅拌均匀倒在竹碗里递给客人。
“是做的锅巴土豆。”江孜点头,往那边走,问:“大叔,你这怎么卖的呀?“
“一文钱两粒小土豆,姑娘想要几个?”摊主朝着江孜笑:“咱们家的锅巴土豆可好吃了,姑娘尝尝?”
江孜要了两份,三个女孩一份要了六个小土豆,江谌和白策一份要了四个小土豆,要的不多,因为夜市吃食可多着呢,得留着点肚子吃其他的。
锅巴土豆在油锅里煎炸得金黄,摊主的调料可不少,江孜就看着他从各个陶罐里舀出来然后拌匀——辣椒面、孜然粉、花椒粉、白芝麻、花生碎、葱花、白糖、盐、香油、酱油、米醋。
拌好的锅巴土豆外层裹着料汁,瞧着味道就应该不错。
像土豆、红薯和芋头这种软软糯糯的食物,是江孜的最爱,她接过摊主递过来的锅巴土豆就迫不及待的用竹签戳了一个,摊主连忙提醒:“姑娘,你慢些,刚出锅的,还烫着呢。”
江孜应了一声,凑近吹凉了些才放进嘴里。
土豆外层酥脆,内里软糯,一口下去麻辣酸甜香五味俱全,是江孜喜欢的口味。
可不只是江孜,肖茹和胡晴儿也是很喜欢的,江谌吃了一口就皱了眉:“刚刚应该让摊主少放些辣,你们俩个少吃些。”
“没事没事,这不辣。”江孜不在意的摆摆手,就这个辣度算什么。
“那你到时候别嚷嚷着肚子疼,也不知道前天谁一直喊着肚子疼,这会还不注意些饮食。”江谌没好气,补充了一句:“我这个做哥哥的怕是管不住你了,我回去就跟怀瑾说说。”
江孜心虚,不敢说什么了,将自己的两粒小土豆飞快的吃完,擦擦嘴,朝江谌乖巧一笑。
接下来,因为江谌在旁边盯着,江孜没能再买什么跟辣味有关系的吃食,一路看去,真是错过许多好吃的。
但是她还是吃到不少好吃的,比如无花果干,油酥饼以及孛娄。
孛娄是什么,江孜很好奇,挤进被围住的摊位才知道原来是爆米花,排队买的人可不少,等了好一会才轮到她们,许久没吃的爆米花没让她失望,吃起来又脆又甜。
第561章、大采购(一)
夜色渐浓,夏夜里的风似乎带着几分热意,几人一路闲逛至河流边,岸边的小贩都已经在收拾东西准备回去了,可河面上还有几艘画舫,船上悬挂着的红灯笼在风中轻摇,靡靡之音在这夜色中回响,其中还夹杂着男女调笑声。
“那是……”江孜好奇的停住脚步,她视力很好,远远地都看到有些男女依靠在船上,姿态暧昧。
“小孩子家家的,别瞎看。”江谌抬脚往前,挡住江孜的视线:“时候不早了,咱们该回去了。”
“哦。”江孜乖乖的收回视线,走了两步又道:“哥,我不是小孩子了,我都是定亲了,我都懂的。”
不就是古代青楼女子与富家公子们夜间游湖玩耍嘛,虽说是第一次见,但是她有什么不懂的,又有什么看不得的。
又没有什么十八禁的东西。
不过江孜的确没怎么见过青楼女子,之前她总在常平镇和清河县待着,镇县上也有青楼小倌的,但是可不如在郡县这般瞧着张扬。
听说青楼女子都是绝色,颜控江孜很想去见识下。
只是这想法可不敢轻易表露出来。
夜里回得晚,江孜早上赖了会,还是闻着早膳的香味才舍得爬起来。
是一碗清清淡淡的三鲜面,好几种菌菇搭配虾仁和鸡蛋,手擀的面条非常劲道,吸满汤汁,味道极其鲜美。
“我哥和晴儿姐姐呢?”江孜边吃边问,她的饭量不大,特地减少分量的三鲜面刚好吃到八分饱。
肖茹如今是跟在江孜身边照顾她的,早早就起来了,给所有人安排好了早膳,也早就用过早膳了,这会就坐在江孜身旁低头看着账本,闻言回答:“晴儿姑娘说郡城不比镇县里,得早早的去码头租占位置,天色微亮的时候就出去了。”
“那咱们也去逛逛。”江孜喝完最后一口汤,伸了个懒腰。
江湖客栈住的多是些来广川郡行商的外地商人,其中很重要的一个原因也是因为江湖客栈离广川郡的码头很近,走路半刻钟就能到。
虽然时候还早,码头上的摊位已经满满当当的,不少人在闲逛,卖早膳的摊位围了不少人。
“姑娘,那边卖的蟹黄包闻着可真香。”肖茹左顾右盼,时不时嗅嗅空气中的香味,那样子像极了于晓静——还真别说,江孜身边待久的小姑娘们,几乎都快要成吃货了。
“闻着味道确实是不错的,咱们估计还得在广川郡待上两三天,有时间来码头这边找好吃的。”江孜边说边打量着周围的摊位,瞧见一个挂着杂货二字布招牌的摊位,凑过去看。
"“姑娘瞧瞧,我这的可有不少好东西。”摊主见是两个小姑娘,就开始推荐起一些精致的小玩具:“兔儿爷、不倒翁、扯铃、泥塑娃娃还有风筝,这些都卖的不错。”
江孜伸手戳了戳不倒翁,木质的不倒翁,做成了小兔子的样式,被她一戳,左右晃啊晃,最后还是屹立不倒,确实是挺可爱的。
“这种不倒翁有多少?还有兔儿爷、扯铃。”江孜是替于晓静问的,这些小东西放在她的杂货铺最适合不过了,这一路走来也不是没瞧见卖这些东西的,就是做工都挺一般,跟在常平镇清河县的差别不大。
但是这里是郡城,卖的小玩意也是比别处的做工更精美些。
“姑娘是想要多买些?兔儿爷是我远方亲戚自家做的,我给他代卖的,数量不多,只有二十来个,你若是想要多买些,我将他家地址给你,你自己上门去问便是。”摊主很是实诚,又指了指不倒翁和扯铃:“不倒翁和扯铃都是木竹所做,我家两个哥哥专门做这些,家里有不少囤货的。”
“这几样,我每样要一百件的话,价格怎么算?我也懒得上门去,明日还在这码头,我来找你拿货。”江孜询价,与摊主讨价还价了一番,交了一百文钱的定金,又见着旁边摆着厚厚一叠的小册子,问:“这是什么?”
“这是皇城近来很是流行的连环画,将一些民间故事、山水奇谈等用画的形式描绘出来。”摊主笑着介绍:“这连环画数量不多,我也是从别人手上收购来的。”
江孜点头,拿起一本翻看了两眼便放下了:“那明天差不多还是这个时候,我再来拿货。”
"离开杂货摊位,江孜就奔着刚刚瞧见的海外商人的摊位去了,这会虽然人不多,但是这边摊位的人可是真不少。
一是海外商人大多金发碧眼惹人注目,二是海外商人带来的商品物件稀奇古怪的。
江孜刚一靠近,就闻到一股非常熟悉的香味,眼睛瞬间一亮:“榴莲!”
“什么东西,好臭!”肖茹捂住鼻子,扯了扯江孜的衣袖:“姑娘,咱们走吧,这都是什么味儿啊,难闻死了,咱们可别沾一身。”
“哪里难闻,这是榴莲,味道可香着呢!”江孜反手拉住肖茹往人群挤:“不好意思,让一让。”
肖茹都要傻了。"
"她家姑娘没疯吧?明明这么臭,没见围在这的人个个都捂着鼻子吗?哪里香了?她家姑娘肯定是嗅觉出问题了。
等挤到摊位前,肖茹就知道了,为什么这么臭还有这么多人围在着,因为除了臭了点,这海外商人摊位上的好东西可真不少啊!
各种色彩的琉璃杯、琉璃碗,还有双耳雕花琉璃盏等,还有动物木偶和一些肖茹根本不认识的东西,简直是看得眼花缭乱。
“姑娘,你快看,这浅粉色的琉璃盏太漂亮了。”肖茹忍不住扯着江孜的衣袖晃了晃,江孜没理她,目光放在另一边,那里对了十几个皮生尖刺,圆鼓鼓的东西,那股难闻的臭味就是从这些丑东西上传来的——真的又丑又臭的。
“这个怎么卖?”江孜指着榴莲询问摊位上的外地商人,那人有一双非常漂亮的浅蓝的眼睛,年纪不大,约莫二十出头,闻言非常惊讶:“这位姑娘,你认得这种果子?我们来这里有四天了,没有人问过。“
他似乎也不需要江孜解释,紧接着就介绍了起来:“这个是榴莲,是咱们海外的一种水果,闻着臭吃着香,我就特别喜欢吃。”
第562章、大采购(二)
榴莲是种好东西,营养价值极高,属滋补有益的水果,且榴莲性热,可以活血散寒、缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用,它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品。
重点是,江孜超级喜欢吃!
“你这个价格如果合适的话,我想买些。”江孜没将喜欢表露得太明显,肖茹阻拦,她看着那位长相英俊的年轻海外商人的目光简直是一言难尽:“姑娘,你买这个干什么,太臭了。”
长着一双那样漂亮眼睛的人,怎么会有这样奇特的喜好?
旁边不少人也觉着不可思议,盯着江孜,可是这会江孜没空理会,满心满眼都是榴莲,海外商人就更不在意了,他又不认得这小姑娘,只知道终于有人识货了,两个人凑在一起旁若无人的就着榴莲的价格数量讨论了起来。
肖茹再次肯定——她家姑娘嗅觉出问题了!
从海外特地运过来的榴莲价格并不便宜,但是因为它的气味太过独特,几乎没人喜欢,好不容易遇上个同道中人,虽然砍价狠了些,里德还是用略低的价格将带来的这批榴莲卖给了眼前这位漂亮的小姑娘——当然,虽说卖价略低有些不太符合他的语气,但是实际上却也是有翻倍的利润,谁让他是千里迢迢将这些榴莲运过来,这大华朝可没这种好东西。
一个榴莲一两银子的售价,是真不知道这位名叫里德海外商人怎么敢叫的价格,江孜又不是冤大头,讨价还价,最后以四百五十文钱一个的榴莲,买下四十三个榴莲——据说里德这次只带了六十个榴莲,来大华朝的半个月,他已经吃了十个榴莲,特地留下七个,就是留着在回去之前自己的吃的。
还真的是爱吃榴莲啊。
将榴莲买下来以后,江孜才有空去看摊位上其他的货品,目光一下子就被那浅粉色的双耳雕花琉璃盏吸引了过来;“这琉璃盏太漂亮了,多少银子?”
“江姑娘,这琉璃少见,这双耳雕花琉璃盏的做工也是特地请人精心雕琢制作而成。”里德先是着重强调琉璃的难得,然后才报价:“这一个双耳雕花琉璃盏,价值百两。”
江孜眨眨眼,转移视线——买不起买不起。
"除了各色琉璃盏、琉璃碗和琉璃杯,这摊位上还摆了西式动物木偶、八音盒、铜制小火车、怀表和小型的桌摆西洋钟。
或许是觉得江孜是同道中人,又或许围观的百姓这么多,真正买东西的却没几个,原本不怎么主动招待客人的海外商人竟然顺着江孜的视线,依次同她介绍起这些东西以及价格,个个都不便宜。
“我想要一个桌摆西洋钟。”江孜很不喜欢依靠天色去判断时间,她总是容易出错,这桌摆西洋钟方方正正的,放置在雕花小木柜里,钟身雕刻精美,镶嵌着各色小小宝石,以鹰嘴指示用汉字写成的时间。
小小的桌摆西洋钟,只有她两个巴掌大小,即使是讨价还价,也花了八十两银子。"
还有怀表,怀表很小,不是汉字标刻时间,而是用的阿拉伯数字,大华朝几乎没什么人会这种数字,所以基本上每次来都卖不掉,江孜买了二十个,银制的价格挺便宜,只花了十两银子——就当做礼物带回去给家里人呗。
江孜非常满意的离开,肖茹忍不住嘀咕:“姑娘,你买那个什么榴莲做什么?你嗅觉出问题了吗?闻着好臭呀,还有那西洋钟,虽说很是精美,但是价格也太贵了,咱们若是想知道时辰,看天色不就好了嘛。”
“你还不知道你家姑娘呢?总是看错天色,我觉得这怀表和钟摆就很好。”江孜喜滋滋的拿着怀表,上面显示的时间是九点四十二分——瞧瞧多方便多精准,她能不喜欢嘛!
江孜喜滋滋的将怀表放入怀中,她已经瞧见自家哥哥摆摊的位置,留下白策与里德对接货物,便朝着摊位去了。
刚一靠近,江谌就微皱眉:“阿孜,你这是去哪里了?身上这是沾的什么味儿?”
“姑娘这是在那海外商人的摊位上沾上的这味道,公子你快说说姑娘,她花了快二十两银子,买了些不知道是什么的臭果子,臭得很!“说到最后,肖茹又抬起手闻了闻自己的衣袖,然后赶紧扇了扇:”哎呀,我感觉身上都是那个味了!“
“哪有你说的那么夸张,你是头一次闻,又没尝过味道,所以才会一下子接受不了。”江孜学了她的样子闻了闻自己的衣袖,倒是没觉得有什么难闻的。“
肖茹脸色一变:“还要尝味道?我可尝不了。”
瞧着很是惊怕的样子让胡晴儿来了兴致:“你这样子让我对那果子挺好奇的,很臭吗?”
说着,胡晴儿朝着江孜走了过来,凑得很近,然后笑:“确实是有些味道,不是很浓,但是我闻着倒也不觉得难闻,就是味道好似有些……不知道该怎么说。”
“看来晴儿姐姐是个识货的呢,回去的时候我就开个榴莲,咱们尝尝味。”江孜当即眼睛一亮:“晴儿姐姐肯定会喜欢的,很好吃的。”
肖茹无语且非常不能理解。
她家姑娘的喜好真是越发的奇特了。
"关于榴莲的话题到此先结束了,江孜兴致勃勃的拉着胡晴儿说起海外商人摊位上的物件,说那浅粉色的双耳雕花琉璃盏,也说那精美的桌摆西洋钟和怀表,又说了那稀奇少见的西式动物木偶、八音盒、铜制小火车等物件。
“哥,虽说海外商人那的这些物件价格确实不便宜,但是胜在稀奇少见且精美,我觉着你可以买几样回去,就摆在你的商行里。”江孜给江谌提意见:“商行虽然打算的是从各地批量低价收购,然后再批量转售给那些外地商人,方便那些外地商人即使不用跑远也能买到各地特产,初期咱们不会去收购太多贵重的东西,但是总要些好东西摆在商行里,镇镇场子。”
第562章、大采购(三)