江家食肆经营日常 第8节

  江谌的疑惑没来得及问出口,江孜就拉着他进了隔壁屋子,从竹筐里往外拿东西:“哥,我给你带了肉包子和馒头,还有我自己做的番茄疙瘩汤,酱鸡蛋和凉拌苦瓜,现在天太热,这些东西不经放的,你今天就得吃完。”
  江谌愣住了——他没听错吧?阿孜说什么?肉包子?鸡蛋?
  可是桌上的肉包子散发着淡淡的肉香,还有胖乎乎的白面馒头——阿孜哪来的钱买这些东西?她突然来码头是家里出什么事了?
  无数可能性在江谌脑海里乱窜,他的脸色也变得难看起来,突然伸手抓住了江孜的胳膊:“这些东西哪来的?家里是不是出什么事了?你怎么突然过来了?”
  江孜懵懵的对上江谌的目光,被抓住的胳膊传来一阵疼痛,让她倒吸了一口气:“哥!你抓疼我了!”
  江谌反应过来立刻松手,焦急的看着她的胳膊,但是不再敢靠近——他常年在码头干活,力气大,一下子没控制住,肯定会伤到妹妹的,他有些懊恼的耷拉着脑袋,像极了一只失落可怜的大狗狗。
  “哥,我没事。”江孜偷偷揉了揉胳膊,伸手抓着江谌的手晃了晃,语调软软的:“家里没出事,之前下雨山上长了不少菌子,我就和晓静一起来镇上卖菌子和干菜,又做了一些吃食卖,赚了些钱,想着今天时间早,特地来看看你。”
  江孜紧接着又将这几天的事情都细细跟江谌解释了一遍,他这才放心般的松了口气,从怀里拿出一个鼓鼓的荷包递过来:“没事就好,我还以为家里出了什么事,特地去找管事提前支取了半个月的月钱,你收好,刚好去药店给娘买几副药。”
  江谌十三岁开始在码头干活,一开始年纪小力气小干不了多少活,一个月月钱就四百文钱,干了一年多才涨到和其他人这样的的六百文钱,然后是去年年底的时候,所有苦力的月钱都涨了一百文钱。
  卖力气的活计,一个月累死累活才赚七百文钱,真不划算——可你不干想干的人多着呢。
  等她在集市上的生意稳定下来,就让江谌不要在码头上干活了,又累又挣不到多少钱,还熬坏身子。
  兄妹两个坐在一起聊了会,瞧着时间差不多,江孜就收拾东西准备走,离开前时还特地跟胡管事和文娘子打了声招呼,胖乎乎颇有富态的胡管事正在吃早饭,苦瓜是一口接着一口,看起来很是满意。
  “阿孜呀,明天你还会去集市摆摊吧?给我留四个酱鸡蛋和一碗凉拌苦瓜,我到时候让阿奇过去拿?”文娘子本来还在和胡管事说话,瞧见江孜立马就朝她招手,胡管事也转过来看她,笑得一脸和善:“小丫头手艺不错。”
  江孜乖巧的应了,又说了两句话才离开——真好,又多了两个回头客,明天要带新的吃食来卖,到时候再送些试吃。
  心里的小算盘打得啪啪响。
  第26章、白菜猪肉包子
  江孜努力收敛起脸上得意又欣喜的笑容,小心的避过人群,先去同心堂给江母买了十副药,花了一百五十文,然后回到集市去猪肉摊上找李屠夫又买了两斤猪板油,花了六十文钱——如果不是江谌给的半个月月钱,她可不敢这么大手笔又买这么多猪板油。
  于家的东西也卖完了,于晓毅背着空荡荡的竹筐,憨憨的摸了摸后脑勺笑道:“回去和爹娘说说,以后得让晓静来镇上,卖得可比以前快多了。”
  江孜赞同得直点头,朝她竖起大拇指:“晓静,我觉得你真是个推销销售的小达人。”
  “推销?销售?什么意思?”得到夸奖的于晓静不懂就问,江孜同她解释,她笑得露出两个小小的酒窝:“我还挺喜欢推销卖东西的。”
  江孜看着她,突然有了个想法——江母身体不好干不得重活,她一个人现在想要的事情太多根本忙不过来,可以请于家帮忙做活,让于晓静随她去镇上摆摊。
  不过还得回家跟江母商量一下才好。
  三个人走得快,江孜到家的时候,江母和江源才刚准备吃午饭。
  “今天这么早?”江母虽然疑惑,还是拍了拍江源的肩膀:“阿源,去帮阿姐拿下碗筷。”
  话音才落下,小短腿就已经从椅子上跳下来,朝着厨房一路狂奔,江孜都没来得及开口——不过她把早上带的疙瘩汤都留给了江谌,只吃了一个肉包子,确实还是有些饿。
  说起在集市上买的肉包子——除了肉少了点,其实还是挺好吃的。
  包子是白菜猪肉馅的,肉虽少但是味调得不错,
  包子外皮蓬松松软,猪肉馅油汁鲜润,再加上白菜的清甜。
  果然是没点儿手艺都不敢在集市做吃食生意。
  “娘,我给你和阿源带了肉包子,味道不错,你尝尝。”江孜将用油纸包裹的肉包子递给江母,江母嗔怪的看向她:“给阿源带就好了,我不用。”
  听到自己名字的江源嗷着应了一声,跑得更快了,将碗筷递给江孜,爬回自己的板凳,小短腿不能着地,在桌底下晃啊晃,在看到桌上的肉包子时就更兴奋了,眼睛亮得像是得要发光了一般:“肉包子!”
  “对,肉包子,尝尝,味道不错。”江孜拿起筷子给江源夹了一个到碗里,又把另一个夹给江母:“娘,你快吃,我已经吃过了,我还给哥哥带了两个呢。”
  提起江谌,江母也不再纠结包子的事情了,转而询问起江谌的现状,江孜一边给自己盛疙瘩汤一边回话:“哥哥挺好的,就是以为我找他是家里出了什么事,还去找管事预支了半个月的月钱,我就去同心堂买了十副药回来。”
  江家没什么食不言寝不语的习惯,吃饭间江孜便将去镇上的事情都说了,今天一共挣了二百二十三文钱,加上江谌的提前预支的半个月月钱,一共是五百八十二文钱,江孜买了十副药,三斤猪板油,十斤小米辣,包子馒头,还有油纸一共花了三百一十七文钱,还剩了二百六十五文钱。
  真的是不算不知道,一算吓一跳。
  她今天竟然一下子就花了这么多钱。
  当然了,如果江谌没有提前支钱,她也不会买这么多东西。
  真要算下来,她今天挣的钱不买药也够用,还能剩六七十分钱呢。
  所以说还是做生意来钱快。
  饭后江母就推着江孜回房午休,房间又闷又热,江孜迷迷糊糊的觉得突然有了一丝丝凉意,才彻底入了睡,但估计没睡多久,她就听到了于晓静的大嗓门——她们说好了下午一起去后山的。
  江孜迷迷糊糊的坐起来,这才发现床上多了一个抱着蒲扇小小的身影睡得正香——难怪刚刚觉得突然凉快了,小家伙应该是特地来给她扇风的,结果自己抱着蒲扇睡着了。
  真好,她无比庆幸自己是穿越到了江家,虽然家贫,但是一家人都十分和睦且亲近,只要一起努力,没有什么过不去的。
  “阿孜!你真的好慢呀!”于晓静的催促声再次响起,江孜低头轻轻的亲了江源一口,穿上鞋子开门:“小点声,阿源还在睡呢。”
  于晓静伸手捂着嘴往里探头看,被江孜推了出去,两人各背了一个大竹筐,戴着大草帽——妥妥的古代风闺蜜装。
  出发前,江孜先找了江母。
  “娘,我今天带过去的吃食数量太少不够卖,你待会去村里收点鸡蛋,多收点,我多做些酱鸡蛋。”
  一旁的于晓静连连点头:“婶婶,你今天是不在,阿孜的吃食卖得可好了,好多人都没买到呢!”
  “村里养鸡的其实也不多,我去问问,尽量多收些。”江母点头答应,催促着她们两早去早回,不能再跟上次一样天黑才下山,于晓静嘿嘿笑了两声,拉着江孜就跑了出去。
  江孜今天上山的目标是之前在后山深处的看到的树莓,要摘回来熬果酱。
  “阿梓,后山内围深处有蛇!”
  身为女孩子的于晓静同样是最怕蛇虫这类动物,听到江孜要去后山内围,顿时就变了脸色。
  “我不会进深处,就往里一点儿,你就在这边转转等我回来。”江孜在周围看了一圈,停下脚步示意于晓静不用再跟上,谁知她竟然使劲摇了摇头:“不行不行,我得跟着你,两个人更安全。”
  虽然满脸的视死如归,但是于晓静还是紧紧跟在她的身后。
  江孜看着她有些好笑又有些感动。
  因为之前她就走过这段路,还算熟悉,踏过茂密的野草,随手捡了些柴火,也没遇到什么危险,一路很快就到了之前采摘树莓的地方,红色的小果子掩在枝头,夏日闷热,偶尔有风吹过,枝头微微颤动,好似在向他们打招呼似得。
  于晓静兴奋的冲过去,摘下一颗红艳艳的树莓放进嘴里,笑眯了一双眼睛,朝着江孜招手。
  “阿孜,快来,可好吃了,酸酸甜甜的。”
  第27章、请人
  因为前两天下雨的缘故,枝头的树莓掉落了不少,在地上腐烂成泥化作养分。
  但是枝头上的树莓数量还是很多,江孜埋头摘了满满的一竹筐,估计能有十来斤重,一旁的于晓静边吃边摘,只摘了一两斤就停下去旁边摘野菜了。
  即使是这样,枝头还是挂满了红艳艳的果子。
  吃过酱鸡蛋和凉拌苦瓜的于晓静现在对江孜的厨艺盲目信任,知道她要熬果酱做糕点的时候,差点冲过去要用树莓把自己的竹筐塞满。
  “不用了不用了,天热做多了会坏,过两天你再陪我一起来摘。”
  好不容易劝好了于晓静,两个女孩子又一起去旁边摘了些野菜,捡了些树枝干柴,一抬头就瞧见一旁的路边有几棵低矮的野蕉树,江孜立刻叫住于晓静,上前摘了十几片野蕉叶子——这野蕉树可不是香蕉也不是芭蕉,不结果不开花,长椭圆的叶子四季常青,长得与芭蕉叶有些相似,所以才被称为野蕉树,且因为它的叶子十分柔软又有韧性,很难折断,很多人都用这野蕉叶子来包裹东西,江孜自然也不会错过。
  毕竟如果一直用油纸,成本还是偏高了。
  见江孜要这些叶子,于晓静也上前帮忙摘了十几片,两人都是左手一捆树枝干柴,右手一捆野蕉叶子,满满当当的下了山。
  两人才刚从山上下来,一个蹲在山脚下摘着苦菜小身影就奔了过来,一把抱住了江孜的大腿,扬着一张笑脸大喊着阿姐。
  “哎呦,这谁呀,是我们最最可爱的阿源呀~”
  于晓静很喜欢江源,用力的揉了揉他的小脑袋,笑眯眯的从竹筐里抓了一小把树莓给他。
  于晓静在家中排行最小,一直都很想要个小弟弟妹妹或者侄子侄女的,只可惜她爹娘如今这个年纪不可能再给她添个弟弟妹妹的,她家大哥已经定了婚约却还没成亲,二哥还在等阿孜......可惜阿孜没开窍。
  总之,家里没有更小的娃娃了,隔壁的江源小小只的长得好看又乖巧懂事,于晓静可稀罕了。
  “谢谢晓静姐姐。”江源咧着小嘴笑得可高兴了,旁边又跑过来好几个跟江源差不多年纪的小孩儿,都是村里的孩子,一个个围过来都甜甜的喊着阿姐,眼巴巴的望着江源手上的树莓。
  “呐,一人两颗。”江源一点也不小气,摊开手心细细数了数,给自己留了一颗树莓,其余的全分给了小伙伴,江孜和于晓静笑了起来,又从竹筐里抓了一把树莓给江源。
  “去玩吧,一会早点回来吃晚饭。”江孜嘱咐了一句,和于晓静一起往家走,于晓毅似乎一直有在留意江孜和于晓静的动静,离家还有一两百米,他就默不吭声的走过来,接过两人手上用野草绑起来的树枝干柴就往回走,熟门熟路的进了江家的大门,将柴火放好,又默不吭声的回家了,把于晓静都看急了,又不好说什么——瞧着就知道阿孜把她二哥当哥哥,就算要表白心意那也不能由她这个做妹妹的开口。
  可是等她哥开口?
  她还能拥有阿孜这个二嫂吗?
  真是愁死了。
  江孜可不知道于晓静在想什么,和她打了声招呼就进了自家大门,江母正坐在院子里剥鸡蛋,她身旁的小木盆里装着已经剥好的圆滚滚白嫩嫩的鸡蛋。
  “只在村里收了五十六个鸡蛋,留了十个,其余的我全都给你煮好了。”江母抬头看向江孜,看到她额间的细汗,心疼的嘱咐着:“快放好东西休息会,累坏了吧?水缸吊了些凉水,别喝太多。”
  江孜应了,将竹筐放在院子的阴凉处,去取了吊在水缸里的竹筒,悠悠哉哉的坐在江母旁喝水,吊在水缸就像是放进了冰箱冷藏室一般,冰冰凉凉的十分解暑。
  “今天就只收到这些鸡蛋,估计明天更少了,毕竟村里养鸡的人家不多。”江母终于剥完了所有鸡蛋,拿出一条方巾擦手,无奈的摇摇头:“我们想要收购鸡蛋去集市卖,这生意怕是做不成的。”
  江孜将竹筒放在一旁,拿起蒲扇给江母和自己扇风,说起自己的想法:“娘,其实我早就想到了。”
  “咱们村的鸡蛋肯定是不够我们收到,所以我想的是我们可以去其他村里收,附近的村子不少,几个村子轮流去收,那就肯定够的。”
  “只是哥哥现在还不能马上从码头那边辞工回来,我每天要去集市摆摊没有时间去收购,所以我想要不请个人专门帮我们去收购吧。”
  江母蹙眉,沉默了一下,缓缓开口:“阿孜,我知道你现在有自己的想法,但是咱们家这条件,哪里请得起人做事的?而且你每天那么早去集市上摆摊太累了,不如还是......”
  “娘,我肯定是要去集市上摆摊的。”江孜头一次很是没礼貌的打断了江母即将说出来的话,坐在那里认真的跟她分析。
  “娘,哥哥年纪到了该议亲了,家里的房子该翻修了,不然冬天太难熬,这都需要钱,我得去摆摊挣钱。”
  “我今天仔细想过了,这几天是因为晓静他们也要去集市,所以我可以跟他们作伴,之后他们不去镇上的话,我一个人天不亮就走山路确实危险,娘你肯定也不放心。”
  “而且我要带去集市的东西肯定会越来越多,我一个人也拿不了那么多东西。”
  “我想让晓静和我一起去镇上,帮我提东西,卖东西,一天给她十文钱。”
  “然后再拜托晓毅哥去其他村落帮忙收鸡蛋,每天收一百个鸡蛋,一天也给他十文钱。”
  “这样我每天不缺食材,也有人陪我一起去集市了。”
  如果是以前,江母是不缺这二十文钱的。
  娘家家境好,送她去私塾读书识字,嫁给江阳以后,江阳在私塾教书,生活一直都不错,只是后来逃难、难产身体变差再加上江阳去世,才生活越发艰难起来。
  二十文钱,对他们现在来说不算小数目。
  江母的沉默,江孜是看在眼里的,她笑笑,伸手握住江母的手。



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