1980巴山猎耕记 第381节
想必老人和他口中所说的老乔，结下了非常深厚的情谊，不然不会这样。
倒是个挺重情义的人。
陈安默然，没有过多询问两人间的事情，打心底里是羡慕这样的人的，一辈子有这么个好友，足矣。
喝了两杯茶后，陈安起身带上那只猪腿，准备返回，却被老人叫住：“我觉得跟你挺投缘，送你点东西！”
老人说着，钻进石缝里，窸窸窣窣翻了一会儿，找出一个封得很好的土罐子。
“我去年的时候，到山上采了十大筐五味子，没有拿去卖，全都用来酿酒了，这是我专门带到山里来的，你带一罐回去尝尝，谢谢你分我的猪肉！”
五味子状如葡萄，色如珊瑚，这玩意儿有收敛固涩、益气生津、补肾宁心的功效，是一种用来泡水喝很好的东西，加之叶片、果实都能提取芳香油，用五味子酿出来的酒，有一种很特殊的香味，是极好的东西。
这东西，在米仓山那边要少见一些，秦岭上倒是挺多，不然的话，陈安也想弄一些回去酿酒、泡水。
这可是保健果品中的珍品。
“谢谢大爷…那我走了，调查团队的人还在等着我，他们不少人不熟悉山林，我得回去招呼着，免得生事儿，不能在这里多耽搁，不然真想陪大爷在这里好好喝上两杯！”
这一小罐酒，可比那只野猪后腿有价值得多，何况，大爷还领了路，看得出，这老大爷是个挺大方、慷慨的人，非常的好相处。
“得空到我们谭家河村，到了村子，你问老何，他们都知道是我，到时候我请你喝！”老人咧嘴笑着，缺了颗虎牙。
谭家河村…陈安记得坐车到保护中心的时候经过这村子，当即说道：“得空一定去拜访你！”
告别后，陈安领着猎狗，抱着那坛子酒，提着野猪腿肉，返回箭竹林边上的营地。
见陈安出去一趟，没多长时间就带回来一只野猪腿肉，就连潘石玉都有些惊奇：“那么快就打回来了…那罐子里是啥子？”
陈安简单说道：“对面山林里遇到个采药的老人，他知道野猪白天休息的地方，领着我去了一趟，没怎么费事儿，就打了一只，罐子里是他送我的酒，五味子酿的好酒！”
“五味子酿的酒…那今天晚上，又是竹溜子肉，又是好酒，有口福了，果然，团队里有个撵山好手，山里的日子都感觉一下子幸福了！”潘石玉眼馋地看着那土罐子说道。
陈安倒也没什么舍不得：“晚上都尝尝！”
他环顾一圈，见石头堆砌的灶台内，柴火被山风吹得偏移，烟熏火燎地，那么长时间了，竹溜子肉还没煮好，众人有些等不及，在忙着用石头垒砌土灶，准备再生一堆火煮饭。
想着十多个人分那点竹溜子肉还是少了些，他找陆德方借了一把小挖斧，转身往山下走。
“小陈啊，你这是还要去干啥子？”潘石玉问道。
“刚才上来的时候，看到棵山药，我去把它挖来，跟竹溜子肉一起煮，到时候大伙也能多吃点，不远，就在下边一点！”
陈安指着十数米外一块山石说道。
“我也去！”陆德方跟着站了起来。
另外两个学生也起身跟上。
到了那块山石旁边，几人果然看到一片爬满灌木丛的山药藤，陈安寻着主茎找到擦着山石的根茎，挥动挖斧刨挖起来。
那两个学生连忙上前，争抢着要帮忙采挖，这热情过头的表现，弄得陈安一愣一愣的。
很快他就知道原因了，只见一个学生挖着，另一个凑到陈安旁边：“陈兄弟，我听教授说，你被盗猎者绑过，是自己反杀后逃出来的，是不是真的？”
挖着山药那人也跟着催促：“你和陆哥去保护中心找救援的时候，潘教授跟我们说了你很多事情，还说你打死过盗猎者，说得不详尽，跟我们仔细说说呗！”
这下，陈安明白这些之前冷嘲热讽的学生，突然变得亲近的原因了。
第428章 夜明砂和崹参
“那有啥子好说的嘛，打打杀杀嘞，又不是啥子好事！”
那些事情，不是什么光荣的事情，细细想来，其实挺阴暗，陈安真不愿意多说，催促两人说道：“晚上不想吃饭了嗦，赶紧动手挖，还在等着煮，要说啥子，吃了饭再说撒！”
“要得…”
那两青年学生和陆德方三人开始轮流着挖山药。
这山药在石缝里长着，不直溜，扭七扭八，疙里疙瘩，不像人工栽培出来，直溜溜的。
三人轮番上阵，花了十多分钟才将那棵山药给挖出来，最粗的地方能有人胳膊那么粗，一米多长，算是比较大的了。
没干过多少体力活，就这么一会儿，也将三人弄得气喘吁吁。
“这玩意儿样子好丑！”一个青年拉着袖子擦了擦额头上的汗说道。
在将山药从石缝里抠出来的时候，山药被弄断了，成了四五节。
陈安微微笑道：“样子丑，味道却是最好嘞，等煮熟了吃吃看，一比你们就知道啥子叫好东西了。”
他又四下看了看，见不远处的石缝中生了大丛大丛的“青草”，心头一喜，走过去又揪了一些下来。
两个青年学生显然是初次进山，不明白这是什么东西，其中一人奇怪地问陆德方：“陈兄弟揪那些野草干啥子？”
陆德方却是知道的那“青草”是什么，笑而不语，等陈安回来的时候，他将东西接了过来，然后抽一根递给那青年：“尝尝！”
那青年有些疑惑地看着手中的“青草”，在陆德方连番示意下，他微微皱着眉头，将那根“青草”塞到嘴巴里嚼了嚼：“啊…是韭菜！”
陆德方笑道：“对喽，是韭菜，野生的韭菜，这是以前跟着教授进山考察的时候，从向导那里知道的，山里人，尤其是撵山人，哪怕进山的时候什么都不带，也能在山里过得很滋润！
你看看，我们这次来，有陈兄弟一起，竹溜子肉、野猪肉、山药、韭菜都能吃得上，这些可都是好东西，在山外边未必能吃得到。”
“那如果没有盐怎么办？盐是百味之王，没有盐，有好东西也未必好吃。”另一个青年倔强地问。
陆德方笑笑：“没有盐，他们也有办法在山里变出盐来。”
具体的操作，陆德方并不知晓，转而看向陈安：“兄弟，如果在山里边没有盐，该啷個办？”
“简单，五倍子树晓得撒，那树又叫盐肤木，叶片上的白霜就能提炼出来，如果实在不行，不少动物都有在盐碱地舔舐盐巴的习惯，比如黄羊、岩羊等，跟着它们找到它们吃盐巴的地方，将山石上析出来得盐碱水带回来过滤，熬煮，也能得到盐巴，再不济，动物的血里边也有盐…”
陈安说了一堆，听得三人连连点头，神色也是欣喜，也是长了见识。
他跟着催促了一句：“莫冲壳子咯，赶紧回去把这些东西洗一哈放锅里煮起才是正事…”
“是哩！”
三人连连点头，带上东西返回观察点。
山药拿去一旁的山泉边洗了泥巴，用刀削皮，拿回来，切成块，跟竹溜子肉一起煮。
野韭菜也是一样，清洗后，拧成几段扔锅里，那锅里的气味儿，一下子就香了一大截。
晚上这一顿吃得就舒服了，好酒配上野味，一个个吃得直叫舒坦。
吃饭的时候，问起陈安那些往事，他也只是简单地说了几句，总之，跟这一帮子人算是熟络了。
原本计划在这里观察一下大熊猫阿满，现在大熊猫重伤，送到了保护中心，计划只能更改。
第二天一早，吃过早饭后，收拾行李，一众人再次上路，继续朝着山里进发。
陈安没有掺和那些他不擅长的，他所擅长的是打猎、采药。
当然了，当着潘石玉他们一帮子人，他也尽可能不去打猎。
和那些学生关注的各种鸟类、小兽不一样，陈安关注的重点是药材。
一路上见天麻挖天麻，见茯苓挖茯苓，见灵芝采灵芝，见到香獐子的粪便，也细细搜索一遍，寻找残余的麝香。
另外就是弄一些食材，现在可是到了出蘑菇的季节了，香菇、木耳、银耳、大脚菌、鸡枞，猴头菇等等，每天总有不少收获，另外再加上野鸡、野兔和山溪里抓的鱼，硬是让一众没怎么进过山的青年学生，觉得这一趟简直是享受。
唯一让陈安遗憾的是，在山里远远地看到过两次豹子，还看到过一只云豹，本来有机会打，却被潘石玉教授给阻止了。
真的是有心栽花花不开，无心插柳柳成荫。
另外，他也在细细观察山里的药材和猎物分布。
一路走一路看，越看越是欣喜。
秦岭山里的野物和药材之丰富，远超米仓山里，陈安心里暗暗做了决定，今年的冬天，一定要往这山里来。
把握好这山里的冬季，那就不只是像去年一样，只赚那么两千多块钱了。
转眼在山里过了半个月，这天晚上，陈安领着一帮人，寻了个山洞住下。
山洞很深，陈安打着手电往里面走了很长一段，越走越觉得里凉飕飕的，真正让他在意的是，这山洞中冒出来的一股子腥臊气味。
这一进去，他就发现自己发现宝贝了。
在山洞里里面，两侧和顶上的崖壁，倒垂着密密麻麻的蝙蝠，而就在洞底，山石旮旯里面，有厚厚一层夜明砂。
所谓夜明砂，就是蝙蝠的粪便，是中药的叫法，也有叫黑星沙、天鼠屎、鼠法的。
在陈安的记忆中，这玩意儿，最近几年收购站也收购。
到了后来就不收了，即使如此，山里人依然会每年到有蝙蝠的山洞里面进行清扫，把这些粪便带回去做肥料，非常长庄稼，是一种极好的肥料。
过上些年，提倡有机种植的时候，也有人在大量收购，说是富含氮磷钾，对农作物很好。
价格虽然不高，但量大，积少成多，那也能赚不小的一笔钱。
他立马就惦记上了，得抓住这时机。
就这山洞里的黑砂星，要是全弄出来了，少说也能赚个三四千块钱。搬运困难，他也愿意。
住的地方，只是住在山洞洞口一侧的背风处，简单搭了帐篷，这要是进入山洞里面，就那一股子腥臊气味，就让人受不了。
临近天黑的时候，一只只蝙蝠扑腾着肉翅，从山洞里飞出来，借着朦胧山光，能看到它们在附近山野，擦着林稍，或是直接钻进山林里，上演着高超的飞行技巧，铺天盖地，那壮观的情景，让人头皮发麻。
晚上吃过饭，陈安在简单打理自己那些采挖到的珍贵药材，而潘石玉等一帮人则是围坐在马灯下，说着山里遇到的各种的情况，算是白天去看见，晚上回来进行教学，一直到了晚上十点左右才停止了讨论记录。
一个个伸着懒腰，歪倒在自己的铺盖上，有几个鞋子都没脱，似乎是一倒下去，就有了鼾声。
陆德方就在这时，打着手电凑到陈安旁边：“兄弟，陪我出去一趟？”
陈安抬头看了他一眼，知道他想干啥。
这些天下来，调研团队的人几乎都来找过他，就是为了到外面方便。
陈安挺无语的：“我这些狗就守在洞口，一个都没有出声，远了不敢说，方圆四五十米范围内，应该没得啥子野物，你就放心的去撒，出了洞口走出十米远就足够了，没得必要拉着我！一个个的，都是大男人，有啥子好怕的嘛？”
陆德方挠挠头，有些不好意思地说道：“还是安全第一，毕竟是荒山野岭，没得野兽，也怕遇到毒蛇毒虫，这个事情非你不可，换成别人，我要是被咬了，可不晓得救我的法子…拜托！”
他双手合十，冲着陈安摇晃。
陈安看着他，微微叹了口气：“行嘛，自己把叶子带好，不要到时候又让我帮忙揪叶子擦屁股！”
陆德方闻言，不好意思地笑了起来。
上次叫陈安陪同一起外出，他选了两块石头间的缝隙，一脚踩着一块石头，像顿茅坑一样蹲下去，等完事儿才发现，自己周边全是大石头，擦屁股的东西都没有，只得求助守在三四米外的陈安。
这把陈安气得，在边上转了转，没看到蝎子草，不然的话，真想给他递几片蝎子草的叶子给他。