第116章
“今天的扣肉多少钱?”
黎秋月把不锈钢盆放到锅里,开火隔水保温,钟桐的眼睛根本离不开盆里的肉。
“八十一斤,自己夹了称重。”
黎秋月把一次性打包盒拿出来,圆形的透明容器看着很厚实,长着一副能装很多肉的模样。
“那我得挑点瘦的。”
钟桐笑的有点……黎秋月觉得可能是自己的文学素养有限,不然脑袋里怎么会跳出“贼头贼脑”的形容,但她看了一眼又看一眼,总觉得钟桐现在真的很合适。
“自己挑。”
黎秋月觉得自己可能得去洗眼睛了,这么标准的小白花长相在她看来成了那啥,难道是太累了?
“好哦。”
钟桐没发现黎秋月表情上的不对劲,在保鲜膜被扯开的那一刻,她就已经被扣肉俘获了心神。
扣肉都是皮上肉下的整齐放置,每一片都有她小指粗细,带着皱巴巴却汁水丰润的虎皮,轻轻用筷子拨开,半肥瘦的是一排,三层肥瘦的在另一排。
每一片肉上面都是让人有食欲的浅褐色,肥肉的颜色略微浅淡一些,却也并不油腻,在扯开的保鲜膜的那一刻,香味就如龙卷风一样冲了出来,攻击着每个人的嗅觉。
“先拿这几片,不够再加。”
钟桐选了两片瘦多肥少的,又选了两片五花三层的,犹豫了一下,加了一小块肥多瘦少的,拿了一块全瘦的,才放下筷子让黎秋月称重。
“零头也别抹,待会儿我再吃的时候还得算,每个都抹的话太占便宜了。”
八十的扣肉贵的上天,前提是没闻到肉蒸好以后霸道的香味,也没尝过每块都分量十足的肉的味道。
出于对肥肉的感官,钟桐最先夹起的是全瘦的扣肉,这块肉是边边角,颜色最深,夹起来的时候很稳定,放进嘴里……
嗯?!
入口的肉跟外表看起来截然不同,看似紧实的肉轻轻一咬开就化在了嘴里,温温柔柔的鲜美转眼成了攻城略地的征服者,穿过每一个味蕾,清扫除了扣肉味道的一切味觉残留!
口腔中的惊涛骇浪无人可知,黎秋月只看到扣肉入口,钟桐僵住了一会儿,然后猛的加快了进食速度。
……有这么饿吗?
黎秋月有些疑惑,然后被轻微的敲击声吸引了注意力,抬头才发现王星站在小三轮面前,已经不知道等待了多久。
“你是……”
黎秋月不确定他是不是来买东西的,有些疑惑的开口。
“还有多少扣肉?”
王星有些烦躁的薅薅头发,没等黎秋月回答又说道:
“算了,还有多少都给我装起来,我帮你包圆。”
虽然还没尝到扣肉的滋味,但闻着飘出来的香气,加上旁边女人吃的头也不抬的模样,王星就知道这味道肯定差不了,再加上纺织厂要到下班时间了,他索性咬牙赌一把。
但跟昨天只是价格略高的煨牛肉相比,扣肉实在是有点贵了,王星只闻不尝,自觉有几份帮忙的意思,说话的时候也带了几分情绪出来。
“不卖。”
黎秋月本来对包圆是没什么意见的,但从这一刻起,她因为王星连带着开始讨厌包圆了。
太典了,这种勉勉强强又高高在上的语气,完全激发出了黎秋月的ptsd,她承认自己脆弱心眼小,听不得这种公平交易还说成帮忙的话!
“什么?”
王星本来都想好待会儿全装好要怎么压价,回头卖多少钱怎么发财了,谁知道从第一步就出了岔子。
“不卖,不想被包圆。”
黎秋月又重复了一遍,王星还没有反应,钟桐已经气势汹汹的冲了过来——
“包圆?今天能包圆?!那我全要了!”
钟桐不缺钱,只缺合胃口的吃食,上周的烤肠太多人买她没法包圆,今天真是天降喜讯!
见黎秋月没有反应,钟桐又很有竞争意识的看向王星。
“先来后到,要是能包圆,摊主必须先卖给我。”
王星:……
黎秋月:……
卖扣肉的摊主头疼的揉揉额角,好不容易把出发关键词的大凤凰推回小桌子面前继续吃,对着王星摊摊手。
“你要多少?”
黎秋月又问了一遍,王星也读懂了潜台词:要么一点都拿不到,要么买一些走人,或者干脆不买,自己选吧。
“……我要半斤。”
王星在原地站了半天,最后憋憋屈屈的说道,没办法,小凳子上的女人正虎视眈眈的盯着呢,但凡他敢狮子大张口,那个女的就敢再提包圆。
“自己夹。”
黎秋月指了指长筷子,自从那句话出来以后,她真的看王星处处不顺眼,能礼貌的应对已经是她的道德感帮忙。
果然,当你不喜欢一个人的时候,他连呼吸都是错。
王星被钟桐盯着,根本没心情细细挑选,胡乱夹了几片扣肉上称,本来还准备等钟桐走了再试着商量一下包圆的事情,结果刚到摊子上纺织厂就下班了,一会儿就奔出来好几位女工。
昨天的窗边女工和她的好友跑在最前面。
“还好!”
女工看着熟悉的小车,顿时觉得脚上被注入了新的力量,还想说什么,却喘的根本发不出声音。
“还在!”
好友接力了女工的心声,跑的呼哧呼哧,蹦出两个字嘴巴也没了力气,最后跟女工一起扶着小三轮大喘气,看的黎秋月胆战心惊,生怕人跟电视剧里的一样,突然手捂胸口翻着白眼倒下去。
第114章
“今天不卖煨牛肉吗?”
好容易喘匀了气,女工才看清今天的白纸上写的不是煨牛肉,而是扣肉,这东西她知道,附近的菜场就有卖……八十一斤?!
这肉是金子做的吗?!
猪肉做熟缩水三成很正常,但再怎么贵也不能上天吧,还是她在纺织厂工作完就变天了,继‘姜你军’‘蒜你狠’以后又来了猪霸天?!
“不想总卖一个菜。”
黎秋月理直气壮,反倒让女工不知道说什么好。
这摊子这么有个性吗?
“这是土猪肉做的,味道也不错,您可以买一片尝尝。”
本来女工都打算转身走了,一片的购买量一出,她顿时来了兴趣,看着黎秋月的眼睛确认:
“一片也能买吗?”
黎秋月淡定的点点头:
“可以,就是不能用盒子装,只能用塑料袋。”
打包盒也挺贵的。
“那我要一片尝尝。”
女工直接做出了决定,拿过筷子翻翻找找好半天,才夹了一块五花三层的漂亮肉,上面的虎皮颇为明显。
“十块。”
一两二钱三厘,黎秋月直接把零头给抹了,女工有些心痛的付了账,直接拿着往嘴里塞。
虎皮带着满当当的汁水,瘦肉带着嚼劲却丁点不塞牙,肥肉软糯却不油腻,化在口中只剩下满嘴的鲜香,非要说有什么缺点,那就是味道有些浓过头,不适合白嘴吃,应该配上主食或酒水。
“我再挑一些。”
女工把塑料袋扔进旁边的简易垃圾桶,从口袋里抽出一张纸巾擦擦嘴,能动性极强的拿了筷子就开始捡肉,旁边的好友看着着急,拍着女工的手臂让她留些给自己。
“好的都要被你挑完啦!”
每个人的口味不同,但多数人还是偏向瘦多肥少的漂亮肉,或者五花三层的大虎皮,剩下的部位虽然也不愁卖,但总归算不上第一选择。
女工也为难啊,谁不想挑最好的,而且按照这店主的性子,明天卖不卖扣肉还不一定呢,但朋友也是挺多年的了……
“里面还有,待会儿可以拿出来慢慢挑。”
黎秋月一句话解决了女工的进退维谷,两个女人笑嘻嘻的对视一眼,瞬间又从竞争者变成了好姐妹。
另一个不锈钢盆被端了出来,好友拿着同款长筷挑挑拣拣,后面的人看的蠢蠢欲动,但黎秋月的小三轮只放得下两个盆,她们只能焦虑的张望,个子小的还要踮起脚尖。
“就这些吧。”
女工有些遗憾的收手,视线还在停留在装着扣肉的盆里,黎秋月装作没看见,给女工抹了零。
“给两百就好。”
多出来的不到一块钱,黎秋月也就没算进去,女工利落的付账,又顺嘴问了一句:
“昨天我们下班的时候,你怎么没在啊?”
女工想到昨天的牛肉就有些遗憾,她本来打算下晚班以后来买的,结果跑过了其他人,过来一看傻眼了——
车呢?!
“卖完了,就走了。”
黎秋月看了眼紧张的王星,含糊的一笔带过,有些事情不说出来才能拿捏人,只要炒粉摊主是个明白人,后面应该不会再跟她说什么包圆了。
“你生意那么好呢?”
吃饭的时间卡的紧,反正已经彻底赶不上了,女工反倒放松下来,跟同样付完账的朋友往旁边一站,让想买扣肉的客人上前,自己有一搭没一搭的跟黎秋月聊天。