第12章
陈端也在一旁附和:“不是小人不肯买,是实在买不到啊。”
“是吗?”白云起慢条斯理地转了转手腕上的翡翠玉环,只觉得温凉光滑,“那我昨日怎么在望江楼看见了?他家能买到,将军府买不到?”
望江楼便是将军府对面的大酒楼,客似云来,每日不知要用掉多少条新鲜鳜鱼。
“这……”陈管事哑口无言,不知如何回话,只能求助地看向身旁的林师傅。
“夫人有所不知,”林贵胸有成竹,“我在入将军府前也曾在酒楼待过,酒楼的进货渠道不同市集,有熟识的船只特供鲜鱼,故而望江楼有,将军府没有。”
“这样啊,那么,那日我让香云带的话也没错了,还真是错怪了二位呢。”
见夫人示弱,两人立马打蛇上棍,林贵道:“夫人还年轻,自然是不懂这些,香云在厨房只做切菜的功夫,自然也不懂了。”
竟是不管那话是什么就全答应了下来。
没脑子的蠢东西。
白云起冷笑一声,她那日哪让香云带过话了,何况林贵因病告假不在府中,更是无从得知了。
“我记性不好,倒是忘记了那日说了什么话,林师傅可否
告知,免得我出口伤人还不知。”
陈管事隐隐察觉不对,那日香云回来说夫人发火了,又提及望江楼有菜可补救,未曾说过夫人带话这事。但林贵方才已是默认了,这到底是怎么回事?
林贵自然不知了,但话已经出口,纵使是扯谎也要圆过去。可巧夫人又不记得,他怎么说都行,没注意到身旁陈管事的神情,已然脱口而出:“夫人只道淮扬菜太过复杂繁琐,既然鳜鱼难得,以后便少做了。”
林贵庞大身躯挡住了瘦弱丫鬟,香云听了他的话便是瞳孔一缩,心中激荡。
她当然知道根本没有所谓的夫人带话了,只是看戏到现在,才隐隐察觉到了夫人的意图。
“是吗?我怎么记得不是这句话呢。”白云起故作头晕,靠在太师椅上轻揉额角,垂下的密长睫毛挡住了她的眼色,将面前两人的神色尽收眼底,“似乎是让人去买望江楼的松鼠鳜鱼吧。”
遭了!
陈管事立马接上林贵的话:“是、是有这句,夫人说府中不再做,以后要吃便去望江楼买。”
“那昨晚怎的没有呢?”
她似乎是真的疑惑,年轻美丽的面容上满是不解。
“因为、因为……”一个谎话需要无数的谎话来维系,谎话连篇的下场就是这二人已经被接连不断的问题问得冷汗直流,其他人看他们的目光也愈发明显。
白云起慢悠悠地接话:“因为我根本没让香云带话。”
许是小丫鬟好意提醒可以买酒楼的菜来补,但既然这两人不听还胡编,就莫怪她了。
夫人话音一落便引起轩然大波,场下的人纷纷以眼神交流。
林贵连忙推脱,把锅甩出去:“是香云,是香云故意编造的话,夫人,我不知道啊!我、我昨日告假了!”
说罢便抓住身后的香云,强硬地把人拉了出来,眼神恶狠狠地盯着她。
陈端闻言暗骂一声,这老东西还可以用告假的理由逃过去,但自己怎么办?!
白云起看向身前踉跄几步的香云:“香云,你可有话说?”
她上前一步,恭敬地朝夫人行礼:“夫人,香云从未说过陈管事、林师傅口中所言夫人的带话,只是在禀告夫人后又向陈管事提议,可以去望江楼买夫人要的松鼠鳜鱼回府。”
“既然是这样,告假不在府中的林师傅又是如何得知的?”美人眉眼带笑,桃色满面,可如此美景却没人敢欣赏。
那两只蠢猪终于明白这是个套子,其中一只却仍不死心,继续狡辩:“小人不是故意编造话来欺瞒夫人,实在是做不成松鼠鳜鱼怕夫人怪罪才出此下策!”
“小姐,我回来啦!”
前厅外传来道清脆响亮的女声,老管家和孙婆婆已经听出来人是谁,看向林、陈二人的目光已经不带温度。
迟迟手里提着条尚且鲜活的鳜鱼,她小心翼翼地护着鱼到了白云起面前,首次去市集买鱼还有些兴奋:“夫人,卖鱼的贩子可好说话了,特意在鱼池里给我挑了条最大最有劲的鳜鱼!”
仿佛是要印证她的话,鳜鱼有力地摆尾,甩出几粒水珠,透着灿烂阳光格外显眼。
“看来是二位能力不行呀,连迟迟都能买到鳜鱼,要我看,陈管事的位子给迟迟做也是可以的,反正也不用动脑子。”
唱了好大一出戏,白云起也累了,没说怎么处理这欺上瞒下的两人,将后事交给老管家,便带着迟迟回院子午睡了。
风轻云舒,正是个午睡的好时候。
第12章 便宜老公回家啦~
“哇!小姐,是炸花篮鱼诶!”今晚的菜色香味俱全,迟迟看着桌上那条卖相极好的花篮鱼都舍不得动筷子。
那日过后,林、陈二人不知去向,小厨房里倒是很快填补了一名极擅长淮扬菜的大厨来,随随便便出手就是大菜。
迟迟细数鱼身上均匀恰到好处的切口:“听说这条鱼还是香云处理的呢,她的刀工真好!”
淮扬菜最重刀工,烫干丝宽一分便粗、少一分又易断,且那位淮扬大厨是个不拘小节的豪爽性子,见这位帮厨刀工好也愿意教,一来二去,香云便成了小厨房第三位厨子,饭桌的许多小菜便交由她负责。
迟迟伸手布菜:“小姐,昨日黄掌柜和黄小七已经将冰人铺子整理妥当,匾额也已经做好送到铺上了。”
黄小七便是那日救下的小乞丐,他自称在善堂中排第七,又无父无母,黄掌柜见他可怜索性让他和自个姓,取名黄小七。
“很好。”白云起满意,冰人馆有经验老道的王掌柜主管,去官府走流程还行了长安公主的方便,不过七天,她的冰人馆便可开张了。
至于开业的日子她也早已选定,不仅结合了大启的吉凶算法,考察了近几天京城的天气,甚至还打听过其余店铺的章程活动,便是为了确保开业当天天时地利人和俱备。
后天晌午,便是难得的吉时!
在白云起的翘首以盼中,日子很快便来到了开业当天。
这日,主仆二人起了个大早,天不亮便赶到了冰人馆。
“老爷子,早啊!”白云起站在店门口心情极好,迟迟将路上买来的热乎烧饼分给刚起的爷孙,香气扑鼻、十分醒神。
黄小七捧着焦黄酥脆的煎饼大口吃着,小眼睛一眨不眨地盯着单手叉腰站在铺子中央指挥个不停的白云起,心里满是敬佩。
“小七,”迟迟拧着帕子路过小孩身边,见他手中的煎饼消失速度快得惊人,上前关心,“若是没吃饱,柜子里还有。”
今早她和小姐走得太早了,赶时间便没在将军府用膳,出小门见一侧的烧饼铺子支起来了便买了来。小姐还想着今日开张帮工多,特意多买了许多烧饼,来了后便每人分了两个,剩下的放在店后院的厨房柜子里。
迟迟细细交代着,黄小七乖乖点头:“知道了迟迟姐,我吃饱了。”
他只是这些年饿得多了,养成了大口吃的习惯,一时改不过来了。
黄小七啃完烧饼后便主动跟在帮工身后窜来窜去,无论脏活累活,只要他做得了,都凑上去帮忙一二。
黄掌柜在一旁咂嘴:“小孩子果真精力多。”
同样是负伤,他这把老骨头现在还不能太动弹,比自己伤得更重的黄小七却已能上窜下跳了,这几日帮了不少忙,生怕闲着了似的。
说到这,黄掌柜便向小东家提议:“大小姐,铺子正式开张后,是否多招几个伙计?”
以前这铺子生意不好,他一个人也能忙活得开,但现在扩建重建了一拨,少不得多招些人来做事。
白云起却道不急。
她这冰人铺是在大启人眼中怕是个时兴玩意,前期不一定能有几个客户,还得看看这几日的情况再做决定。况且,给人相亲做媒,这生意靠的不是人多,短时间是招不到她想要的员工,因此只道:“掌柜放心,我会时常来铺子把关。”
红日一点点爬上了天,今天是个不可多得的凉快天气,既有阳光也不显得闷热,反而微风徐徐,不少人饭后都愿意出来走动,也正好被小巷里的喇叭鞭炮声给吸引了过去。
转进小巷一看,是家装修精巧的铺子新开张,店前地上铺了一层鞭炮炸完的红碎纸,匾额被蒙上丝滑的红布,一白叟老翁正站在门前卖力吆喝。
“瞧一瞧看一看,新店开业大酬宾啦——第一位客人不收钱!走过路过不要错过,京城首家冰人馆正式开业,路过的大爷小姐捧个缘场,还有美味点心试吃——”
从未听过的新鲜话,乍一听有些怪异,但“不收钱”和“点心试吃”俩个词还是吸引来了不少客人涌入这条小街。
街上其他小铺平时也是要死不活的,此时大量的客人涌入把他们都看花了眼。