第11章
“小姐,您说公主会如何处置那些人呀?”迟迟可看得真真的,那些地痞流氓下手可狠,不管是对小乞丐还是对云雀姑娘俱是凶很极了。若今日不是公主帮忙,还不知道该怎么解了此事。
说到这,迟迟又缠着自家小姐,再提出门要带护卫以保平安。
白云起只能先打哈哈糊弄过去,找护卫这事先不着急,得找个武功好又信得过的人才稳妥,但现在离徐将军回来的日子越来越近,她着实是没空去找人来。
反正有长安公主在,还能蹭几天她的皇家隐卫。
她打定主意,带着迟迟回了将军府。
两人回到院子已经到了用晚膳的时候,孙婆婆不在,小厨房的人直接把晚膳送了过来。
只不过……
白云起看得桌面上清一色的烤肉脸色一沉,冷凝的目光落在上菜的人身上。
是今日出府前拦住她的丫鬟香云,其余下人上了菜便退下了,单她一个人留在这里,面如缟素,战战兢兢。
白云起淡淡道:“你是在对我摆脸色吗?”
香云“扑通”一声跪了下去,连身否认。
这声音听得她眉头一皱,幸好她房中铺上了软垫。
“既然不是,那为何我要的淮扬菜没有?”
菜不菜的只是个态度,就算府中只一位能做淮扬菜的师傅因病告假了,也可到将军府对面的酒楼买回来。
嫁过来才几日就有人耐不住性子要耍威风,真是不错哈。
白云起庆幸那日从宫中回来没说将军已在返程的路上,有人才敢仗着主子长久不在,故意给她这位新夫人下脸色。
香云偷偷抬眼瞄
了下夫人的脸色,眼见这位嫁过来就十分和善、从未找事的人此时冷脸以对,便忍不住打了个寒颤。
怎么就自己倒霉,偏偏被喊来两次传话,还被特意交代要看到夫人用膳才能回去。
会做淮扬菜的林师傅根本没病,只是他自觉资历高,就连王爷在时也不曾喜欢点淮扬菜这种花样多麻烦多的菜,做了几日给这位新夫人后便不耐烦了,耍脾气让小厨房的管事不买鳜鱼,帮他兜着谎。
小姑娘年岁小,脸上藏不住事,纵使低头也被白云起看见了她脸上苦闷的神色。
还真是神仙打架、凡人遭殃。
白云起也不准备为难她,问了那位会做淮扬菜的师傅姓甚名谁、因何病告假后就松口让人退下了。
香云连忙走人,生怕被无辜牵连。
迟迟在一旁替白云起打抱不平,嘴里嘟囔着:“小姐,他们也太放肆了吧,根本没把您放在眼里。”
人善被人欺,这种事有一便有二,今日把这气咽下去,后面受气的日子就更多了。
白云起自是明白这个道理,她拉着迟迟坐下:放心,我不是好脾气的人。”
只是人不犯我我不犯人,人人和善便相安无事,有人找事她便要磨刀霍霍了。
“先吃饭吧,若是吃不惯你便到外面点两个菜吃。”她还记得西北烤肉不合迟迟的江南胃。
迟迟一脸感动,拍了拍胸脯,一脸英勇:“我已经习惯了,小姐都没走,我怎么会走呢。”
俩主仆就着烤肉又吃了一顿,今日连番遇事,此时便有些困倦了,饭后便早早和衣歇息。
第11章 收拾小人啦,爽爽的~……
次日用早膳,桌上意外多了碗烫干丝,与其他小巧精致的糕点不同,这碗烫干丝只用素瓷碗装着,简简单单撒了俩仨葱花。
迟迟见了略感惊喜:“小姐,是烫干丝!”
烫干丝又名鸡火煮干丝,是扬州名菜。
难道是小厨房的人知道小姐昨日发火了,今天就连忙把淮扬菜补了回来?
迟迟在那异想天开,白云起却是注意到门外那道徘徊人影,便把人叫了进来。
是香云。
她脸上带着几分忐忑,一进来目光便不由自主地落到饭桌上,见送来的早饭还整整齐齐没人动过,又低下了脑袋。
“这是你做的?”
银筷点了点素瓷碗,发出几声清脆的碰撞声。
香云惊讶抬头便发现夫人在看自己。
那碗烫干丝又没写名字,夫人怎么知道是她做的?
白云起端过素瓷碗夹了一筷子细细品尝,发觉味道意味不错,豆腐干切成丝粗细得当,反复烫洗去了豆腥味,卤汁的滋味也好,只是略咸,但配上其他菜便正好了。
“手艺不错,”迟迟尝了一口也喜欢,白云起笑道:“虽有不足,但比厨艺更难得的是你有这份觉悟。”
如果仍然当两边神仙的传话筒,不一定会有个好下场,倒是大胆搏一搏可能会给她博来个好前程。
“先下去吧,你只须记得,有些事没做过便不要承认,自会有人主持公道。”
给了这么一句似是而非的话,白云起便让人退下了。
用过早膳,又写了两张张纸条交给迟迟,一张送去冰人馆王掌柜手里,一张让她自己拿着。
迟迟带着纸条乖巧上路。
院里只剩下白云起一人,沐浴着京城难得的晴日阳光,不顾形象地在院子里扭扭腰、抬抬腿,拉伸舒展了一番身体后她才出院子。
香云自夫人院中回去后便有些不安,总觉得有大事要发生。
她一边切着午膳用菜,一边魂不守舍,直到有人叫她才回过神来。
是同在小厨房帮工的丫鬟,她洗过菜后便去休息了,现却匆匆忙忙地跑了回来。
“香云!管事叫我们去前厅!”
果然出事了。
……
白云起喝了口手中热茶便放回桌面,才吃过早膳不久,肚子略涨。
再抬眼,前厅站满了人,与嫁过来的次日早上不同,那次是各处管事齐聚会,这次却只叫了管家、孙婆婆以及厨房的所有下人。
将军府人口众多,故此厨房的人也多,除了小厨房里两位只做菜给主子吃的师傅,其余人便是帮厨和负责下人饭食的师傅。
没多久,管家便向她汇报人已到齐。
到她白总发威的时候了。
白云起先把人分开,厨房大管事和小厨房的人站一边,其他人又站一边。两拨人泾渭分明,人少对人多,极不平衡。
她在小厨房的人里看见了香云,这机灵的丫头躲在一位膘肥腰粗的男人后面,只低着头,不像身旁的丫鬟一双眼珠四处乱转。
进入正题,白云起发问:“哪位是小厨房里会做淮扬菜的师傅?”
香云前面的师傅骄傲出列,上前一步稳稳站在原地:“是我,小人林贵,夫人有何指教?”
“指教谈不上,但确实是有些话要说,”撇了林贵一眼,白云起又问:“负责食材采买的又是哪位。”
厨房管事上前拱手:“是我,小人陈端。”
白云起点头:“便是你二位啊。”
这般叫人便像把钝刀子,一刀一刀割下去,只叫人害怕却不见伤口。
林贵、陈端对视一眼,后者主动发问:“不是厨房哪里做得不好,夫人可否告诉一声,只留下犯错的人。厨房所有人留在这不能动工,怕是会耽误事。”
她故作不解:“会耽误什么事?此时才吃了早饭,总不至于就饿得想吃午饭了吧。还是说,平日里拨给陈管事的银子不够,才让大伙没吃饱?”
无端被cue的老管家眉头一皱,用审视的目光盯着陈端,给他加了许多压力。
白云起在心里冷笑,小样,还想拿耽误正事的帽子来压我,看她不把帽子给反扣回去。
陈端连忙否认:“银子够的、够的,是小人失言了。”
“那就好,若有问题只管和我说,不必缩衣节食、亏待了自己。”
这番话说得老管家的目光愈发的冷,像把刀子似地戳在陈端身上,让他冷汗直流。
这时,林贵出来打起了圆场,他像个好人一般道:“陈管事不善言辞,若说错了什么还望夫人不要见怪才好。他在将军府里少说也管了十年的厨房了,为人做事大伙都是知道的。”
他这样说着,无疑是在威胁厨房其余下人,使得众人纷纷附和,只是脸上的表情不怎么好。
老东西一看便是作威作福惯了,看一会还有人会帮你说话不。
白云起挑眉,主动跳过方才的话题:“行,不谈此事,林师傅今日身体可还安好?”
“多谢夫人挂心,一切安好。”
“如此便好,既林师傅在,午膳便做一道松鼠鳜鱼吧。”
他道是什么,原来是昨日没吃到这道菜闹的,果然是女人小家子脾气,上不得台面。
林贵在心里暗暗嘲讽,明面上不卑不亢回禀道:“回夫人的话,今日也怕是做不了了。”
“为何?”
“没有鳜鱼自然是做不了菜,这两日陈管事都在市集去找过了,没有买到。”
林贵非常自信,一个丞相府出来的贵小姐哪知市集里有没有鳜鱼?还不是他俩说什么便是什么。