第222章
崔兰芳如今花钱是越来越舍得了,若是从前,她肯定还想着十文钱够买好些东西了。
买齐了菜,她立刻打道回府。
回了家,她先按着般般教的,燃了熏烧的草药和石灰粉把屋子、院子里里外外熏一遍,又才忙活今天的家务。
今日没有下雨,瞧着还有隐隐的小太阳,她熬好鸡汤,炒了几个小菜,装进食盒里提溜着出门,去柳家食肆送饭。
今天虽然没有下雨,但食肆内也只坐了零星几位客人,生意仍不好。
生意一般,但柳谷雨也没有闲着,正在厨房教张平安做点心。
“诶!崔夫人又送饭菜来了!”
店里有老客已经认得崔兰芳了,见了人就笑着打招呼,张耘和陶玉也起身迎了出去,把她手里提着的食盒接过来。
崔兰芳先对着客人打了招呼,又对着陶玉说道:“今天熬了鸡汤,还炒了两个小菜,先拿下去吃吧!是老母鸡熬的汤,足足炖了一个多时辰,补人得很。平安身子弱,让他多吃些。”
陶玉感动,连连点了头。
铺子里零散几个客人也说道:“咱这儿也不用招呼,你们先紧着吃饭吧!有事咱会吆喝的,要是来了新客,也喊你们!”
都是老客了,混得脸熟,就是平常不在食肆里碰见也能停下来说两句话。
张耘和陶玉道了谢,然后提着食盒进厨房吃饭。
“娘,你来了,今天做了什么好吃的?”
柳谷雨看见人,也停下手里的活儿,凑过去问。
崔兰芳和陶玉把饭菜摆出来,其他人也上前添饭、拿筷,没一会儿几人就吃上了。
“这鸡炖得香!”
柳谷雨喝了一口汤,赞美道。
崔兰芳笑道:“百来文一只的鸡呢!能不香吗?”
陶玉震惊,愕然道:“一百多文?可不得了,都涨成这样了?”
崔兰芳叹了一口气,把今天在菜市遇到的事情说了一遍,一边说一边叹气,说的人叹气,听的人也叹气。
柳谷雨眉头皱得很深,他蹙眉想了一阵,又看向张耘和陶玉,问道:“往年府城也这么多雨吗?”
其实这个问题他之前已经问过了,答案是否定的。
果然,夫夫两个齐齐摇了头。
张耘说道:“往年也下雨,春雨绵绵,但不像现在这样,整日整日地下。”
陶玉也说:“去年这时候已经开始穿薄衫子了,哪至于像现在这样还得裹厚袄子,这天气也确实怪。”
柳谷雨眉头仍然紧皱着,叹着气说道:“只怕要起涝灾。”
“啊?”
几人都吓了一跳,但想想又确实有这个可能。
柳谷雨也不知想到什么,叹着气说道:“今天过后铺子就关了吧,歇一段时间,天天下雨,开了铺子也没什么客人,等哪日天气好了再开。”
再者,食肆里常进的货也涨价了,但铺子的吃食却不好涨价,时间久了也容易亏本还不容易关了门歇一段时间。
说完又看向陶玉和张耘,继续道:“你俩也不用担心,工钱我还照给着,平日也少出门。对,下午等般般回来了,让她找方大夫多买几个覆面,若要出门就戴着这个出门。”
覆面,就是方流银自己捣鼓的医用口罩。
柳谷雨听到村里鸡、鸭、猪成片死亡,最担心的不是价格高涨,而是大片的死鸡、死鸭、死猪引起疫病。
都说大灾之后就是大疫,以古代的医疗水平,真起疫可是大麻烦。
他又说:“米油也涨价了,要真有涝灾,只怕后面还要再涨。娘,咱家囤些粮吧,以防万一。”
崔兰芳忙道:“哪用你提醒,米面油粮刚涨价的时候我就买了,买了好些呢,都在家里存着,只怕吃到过年都还有剩的!”
柳谷雨心下稍安,张耘和陶玉夫夫俩也商量着明日到粮铺多买些粮食,东家宽厚,他们也存了不少钱,就算有个小灾小难也能安然渡过去。
几人忧心忡忡吃了饭,然后出门招待客人,崔兰芳无事可做,也留下来帮忙。
忙到申时末(下午五点),铺子关了门,柳谷雨让张耘把写了“歇业通知”的纸贴到门外,又换了代表停业的红色幌子。
关了食肆,柳谷雨和崔兰芳绕到杏林街,去接了般般回家。
自上次般般被人尾随,家里人也不敢放着她一个人出门了,要么是和方流银一块儿归家,要么就是家里人特意去接她。
再回去的时候已经下起了雨,雨不大,可忒烦,下得愁人。
“娘,中午的鸡汤还剩着,我做个拌面吧,配着鸡汤吃。”
进了门,柳谷雨抖了抖伞面上的水珠,冲着崔兰芳和秦般般说话。
两人都说好。
他进了灶房烧火,擀了面下水煮熟,又过凉水湃过,再用蒜泥、菜丝、黄瓜丝一拌,面上铺一层红油汪汪的肉酱,撒上葱花、芫荽,那味道也香得很。
刚挑了面秦容时就回来了,柳谷雨还来不及扭头看,先说道:“都忙了一天,原打算咱仨先吃着,你回来了再自己下面条呢!你倒是赶上了!”
说完,他才扭过头,见秦容时手里提了一个大书箱,肩上也挎着包,瞧着是把书院里的东西全拿回家了。
柳谷雨:“?”
“这是怎么回事?被夫子撵出来了?”
柳谷雨一边疑惑,一边还有心思开玩笑。
崔兰芳和秦般般也好奇盯着。
秦容时回答:“近来雨水太多,也快到五月农忙了,书院就提前放了农假。”
说起今年的雨水,一家子人也是愁眉皱眼,崔兰芳想着柳谷雨今天中午提过的涝灾,也忧心忡忡说了起来。
柳谷雨只做了三人份的拌面,但秦容时那份的面条、配菜、肉酱也都备好了,只等他回来下锅煮一煮就好。
秦容时一边煮面,一边说话。
“涝灾倒不至于,江宁府年年多雨,又多河多水,所以排水渠修得比别的城镇都好。我前不久在藏书楼查看了《江州志》,永和七年的雨水比今年更多,倒没有成灾。我之前也问了院长,听说城外湄江自年初就开始加修堤坝了。”
江宁府本就多雨,只是今年格外多,所以往年过了年也都要加修加固堤坝,防水防洪。
显然,水患一事秦容时也早想到了,特意提前查看过、询问过。
“不过这天气确实难捱,多囤些米粮也好。”
柳谷雨最担心的还不是涝灾,而是疫病。
他拿筷子在面碗里搅合,完全没了吃的心思,也愁着脸说道:“涝灾倒罢,只怕起疫。”
第167章 府城市井67
“大水后起疫并不是新鲜事, 医书中对此也多有记载。”
说话的是秦般般,姑娘年纪尚轻,面上是清秀水嫩的容貌, 现在却板着一张严肃的脸。
她前些年自学医书, 也看了许多书,其中就有不少对疫病的记载,书中所写都可怖之极。
她的表情格外凝重,似乎也想到了某种可能, 连柳谷雨倒给她的糖水都没心情喝了。
她又说道:“灾后多有痢疾、疟疾,确实该早做预防。”
崔兰芳和秦般般都面露惊忧, 秦容时也蹙着眉, 沉默片刻后进屋去拿了纸笔, 再回来铺到桌上,寻了一只空碗充作镇纸压住纸张。
他郑重道:“此事非同小可,是万万赌不起的。我先写下一信,待明日就回书院交给院长,再请他想法子转达给州府大人。”
秦容时虽是案首, 可也只是小小一个秀才, 还没有资格上书州府大人。但周泊之周院长是举人退隐, 又在江宁府育学多年, 有些根基也有些门路,即使见不到州府大人, 也可以先送文书进去。
秦容时到底不是学医的, 提笔写了几个字又迟疑着停下动作, 询问道:“预防,又该如何预防?”
柳谷雨虽然不是医生,但他脑子里装着现代知识, 立刻说道:“首先要注意卫生,垃圾、污水、粪便要及时清理。尤其是污水、积水,防止蚊虫孽生。”
秦般般在一旁点头,也跟着说道:“积水易生蚊虫,而疟疾就是被毒蚊叮咬引起的,尤其水患后积水多,这点只怕也是最难的。”
柳谷雨又道:“饮食也要健康,喝水要喝烧开的水,病死的牲畜更是绝不能吃。”
秦家人从前在村子里也常喝冷水、生水,尤其是夏天,灌一口凉泉井水舒服得很,只觉得全身都凉快了。还是柳谷雨来了,告诉他们不能喝生水,得要煮开了才能喝,不然要闹肚子。