第260章
“那我明日便回去烧。”王三郎说干就干，家里的稻谷都顾不上收割。
“多谢王三叔！这是耽误你的误工费！”苏樱递过一匹锦。
“阿樱这是作甚？一点儿小忙，何至于此？”王三郎吓一跳。
这匹锦至少值三十贯钱，太夸张，不就耽误两三日么！
“王三叔收着吧，你还要张罗人手，我就不插手,你一并安排了!”苏樱坚持。
“那，好吧！”王三郎没再坚持，至少要张罗四五个人，总不能白使唤别人。
骑马来到金风寨，俚人们都在忙活，找到头人阿德。
“阿公，我要些红糖！”苏樱张口就要。
“要多少？”阿德不带犹豫。
“呃，开锅一炉都给我，舍不舍得？”苏樱笑嘻嘻道。
“有何舍不得？”阿德好笑，不就是几根甘蔗的事儿？
招呼几个汉子，到甘蔗地里砍伐了几捆甘蔗，把许久没用的石碾子、大铁锅清洗干净，开始榨糖。
“要送长安去？”阿德与阿樱在堂炉前喝茶。
“嗯！刺史大人要面圣，弄点新东西。”苏樱笑道。
“新东西？莫非糖还能玩出新花样？”阿德心领神会。
“试试看，成不成不一定，红糖够你们吃一辈子，不过五年后你们退出其他县，我会把这技术授与你们。
人无我有，人有我优，人优我特，满大街红糖时，你们可放弃，做更好的！”苏樱没藏着掖着。
“阿、阿樱！”阿德站起身，“世上真有比这红糖更好的糖？”
苏樱笑而不语。
“多谢阿樱！”阿德躬身道，金风寨何德何能，遇到阿樱贵人！
“谢啥！咱们汉俚一家，小事一桩！”苏樱不在意道。
不过是把几百年后的技术提前，又不是自己发明创造的。
红糖第二日下午熬好，用箩筐装上，阿德令俚人汉子赶着牛车给苏樱送来。
“这么多，作甚？”
杜氏看着两箩筐满满的红糖，就这么大咧咧的拉来，不知女儿又要搞什么。
别人求而不得的好东西，长女就没当回事儿，家里源源不断，一直有红糖、蜂蜜。
“大用！”苏樱笑笑，分出十块给杨春华，“二婶，你的。”
“不用，我还早呢！”杨春华知道这侄女又要干大事。
“拿着！这些足够！”苏樱塞给二婶。
又拿了十块给老太太，“祖母，你的！”
知道她老人家又要拿去显摆，由着她拿去满足小小的虚荣心，现在啥都不缺。
“阿姐，又要做什么？”小桃、阿棠蹲在箩筐前，掰糖渣吃。
“好东西！”苏樱刮了刮两只小馋猫的鼻子。
两日后，王三郎也送来两箩筐木炭碎末，“阿樱，你看看咋样？”
苏樱抓起一把碎木炭，干燥、疏松，跟一般木炭大不同，这就是具有极强吸附性的活性炭。
木炭、煤炭敲碎再用高温隔空煅烧，改变炭内部结构，去掉炭里的油性，其内里中空，可吸附各种杂质。
是现代过滤净化、去除杂质、脱色常用工艺。
“嗯，应该成了！咱们今晚试试！”苏樱点点头。
晚饭后苏樱把红糖丢锅里加水重新熬化，大家面面相觑看着，纷纷摇头表示看不懂。
苏樱笑笑没说话，待水份熬制得差不多，掺入黄泥水。
“咦，怎么变颜色了？”却见锅里的红褐色逐渐消退、变浅，锅底有一层红褐色的泥。
杨大郎、杨二郎、王三郎吃惊地看着这变化，不明所以。
“阿樱，这是为何？”杨二郎问。
“黄泥有吸附作用，可将水中的杂物、色素吸附沉淀下来。”苏樱解释道。
将锅里的糖浆舀出，倒入铺满活性炭的漏桶中。
漏桶是漏粉丝的，借用一下，架在木盆上。
还有些杂质的糖浆，经过活性炭，从底部漏网流到木盆，变得清澈透亮。
“这、这！”众人目瞪口呆，太震撼了。
“这就是炭敲碎煅烧的目的？”王三郎口干舌燥，天哪，自己居然干成一件大事儿！
“嗯，敲碎是便于更充分煅烧，去掉炭里的油性物质，越细，过滤效果越好！能大量吸附掉液体中的色素、杂质。”
苏樱揭开谜底。
“阿樱，这糖还结块吗？”杨春华看得津津有味，像变戏法一样。
“嗯，这糖液凝结要慢很多。”苏樱往盆里不同位置放细麻线。
“这又是作何？”众人越看越迷糊，怎么往糖里放线？还能吃么？
“结晶！”苏樱没有解释，“过两日你们便明白！“
“阿姐，这糖叫啥？”馋猫小桃伸出手指沾着糖浆舔了舔，甜的腻人，比红糖甜多了。
“过两日看结果！应该有白糖、冰糖！”苏樱不确定会成为哪种。
一通捣鼓，两箩筐红糖，化成四盆透明糖浆，和一盆褐红色的黄泥渣。
第356章 心动
“阿姐，快！瞧瞧！”小桃心心念念了好几日，终于要揭晓谜底。
村老们、杨家人、王三郎都来见证奇迹。
苏樱打开房间，揭开覆盖的纱布。
面上一层薄薄的糖晶，麻线上一块一块的晶体。
“天啊！”看着似水晶般晶莹的糖块，众人惊得捂住嘴。
纵使见惯奇珍异宝，可这会儿还是被狠狠震撼，这世上、这世上竟有此等奇宝？
面上的薄层糖晶取出，案板上轻轻一碾，变成碎碎的颗粒，这便是白糖。
抖了抖麻线，上面的大块晶体掉落，麻线上有少许残留，这种大块晶体便是多晶冰糖。
“尝尝！”苏樱将麻线上的冰糖块敲下，请大家品尝。
放进嘴里，纯纯的、细腻的口感，甜度高，比红糖甜多了。
嚼不烂，只能慢慢化掉。
“嘎嘣、嘎嘣！”阿棠嚼得嘎嘣响，几下吃了，小孩子牙口好。
“这糖…”村老们都知道，这东西送到长安，将是怎样的轰动！
“一年就出产这点儿，物以稀为贵！”苏樱道。
“对、阿樱说的对！”杨老汉赞同。
这东西由卢照时面呈圣上最合适不过，刺史大人荣耀，梧县、荒沟村、金风寨都跟着得好。
若是圣上高兴，兴许还能赏孩子们一个考学机会！不用到处托关系。
早已备好的白瓷罐，装入冰糖、白糖，小小一罐，不过三、四两重，贵重无比。
全部作为贡品，市面上不流通，有钱也买不到。
麻线上的冰糖留着，每家分了一两块。
把村民们给惊得，眼珠子差点儿掉地上，啥时候出的？一点儿动静没见！
秦家人拿着自家那份糖，愣是没舍得吃。
自己这是走了什么狗屎运？到这里什么稀奇古怪的东西都能见到，真是开了眼界！
这冰糖可是连贵人、圣上都还不曾吃，自己一个卑贱的草民居然先吃上！
“好了，明日我和我阿娘去一趟县衙！”苏樱看着家里要收拾的东西不少，不知兄长可方便携带？
酸枣糕也用白瓷罐分装，加上白糖、冰糖，路上兄长的快餐核桃芝麻粉，冬衣、靴子、钱财，
最后一季彩丝织品等，林林种种一大堆。
第二日一辆牛车竟装不下，又借了一辆牛车，杨家两兄弟帮着赶车，往县衙去。
“阿娘、阿樱，杨大叔、杨二叔，你们怎么来了？”苏伯彦正在与福禧交接诸事。
福禧待白茅村的彩丝锦织完，验收无误，结清工钱，全部发往州府，回到梧县接手苏伯彦的事儿。
跟胡县令说好，只是空闲帮忙，开春一忙碌，便不会再管，让胡县令还是找个妥当的幕僚。
“东西多，我和阿娘给你送来，免得你来回跑！”苏樱笑笑。
“这是何物，怎这般多？”
杨大郎和杨二郎小心翼翼抬着几只箱子进来，苏伯彦吓一跳，家里搬空不成？
“好东西！”苏樱神秘一笑。
“哎呀，阿樱过来啦！”胡县令和胡夫人闻讯，放下手里活儿过来，谢清韵、苏绿、裴玉真、王弗如一起。
“大人来了，你们的。”苏樱指了指一只未贴封条的箱子，取出一只白瓷罐。
“哎哟，阿樱又弄啥好…”胡夫人突然顿住，“天，这是…”
晶莹剔透的是何物？梧县可没水晶！
胡县令、福禧、苏伯彦凑过来看，表情震惊，“阿樱啊，这是何物所制？如此精美似冰晶？”
“大人尝尝便知！”苏樱拿起白瓷罐，给在场众人分发。
“呀，先生，这是甚，如此宝物，竟错过！”谢清韵放嘴里，甜美无比。
“冰糖！怎么样，好吃吗？”苏樱看着四个漂亮女孩，越发出众。
“好吃！”女孩们齐齐点头。
“金风寨今年上新？”胡县令品完，咂一口热茶解腻。