第47章
“省的、省的！后面还有那么长的日子，哪能一下子弄光？每年还要靠它剥麻织葛布呢！”妇人们笑道。
农人除了交税粮，还要交一定数量的布匹，麻布、葛布、丝绸，根据当地情况调成品种、数量。
这些布匹不是随意织，有长、宽、密度要求，验收不合格的不收。
上好的丝绸在那个时候还可当货币流通。
两个时辰不到，装着蕨根、葛根的背篓下山，倒在溪边。
高氏带着另外一群妇人等在那里，开始清洗。
来来回回背了好多，高氏叫人带话，太多了，洗不完。
山上的人才意犹未尽的罢手，抬眼一看，山坡上的地不知不觉翻了一大片。
大家在溪边说说笑笑，小山一样的蕨根、葛根洗出一背篓，就背回去一背篓。
杨大郎、裴三郎几个壮汉丢下手里活儿，来帮忙。
大木槌一锤又一锤，将石臼里的蕨根打成溶浆，取出倒入滤布中包住，木盆里加清水不停搓揉，褐色汁水流出。
反复几次，直到再无褐色汁水流出。
木盆里的浑水倒入大水缸沉淀，搓揉过的蕨根渣可沤烂做肥料。
葛根差不多同样的操作步骤，只是过滤时用滤架，因为葛根很大，手搓不动。
村长家院子里挤满了人，像过年一样，大人孩子、男男女女都来了。
“阿樱，这水这么浑，真能出粉？”大家看着满满七大缸褐红色的汁水，好怕空欢喜一场。
“当然能，明日这个时候，第一遍沉淀就出来了，到时就能看到分层。”苏樱淡定道。
果然粉葛易出粉多，七大缸，蕨根那么多才堪堪搓出三缸，等量的粉葛搓了四大缸，还多了半缸，村长把自家的水缸拿出来装的。
“好啦，剩下的交给时间！明日倒掉渣水，再加清水沉淀，后日倒掉水，就可以把下面的淀粉取出来晾晒。
晒干后就是蕨根粉、葛粉，收起来可以保存许久。
可开水冲泡吃，也可做成面条。
面条不易折断，耐储存，可做菜亦可做主食。”苏樱介绍道。
“就这么简单？”众人问。
以为很复杂的加工过程，却不想这么简单，他们竟不知道、
想来也是，富贵人家，谁会关注穷苦人才吃的这些东西？
“当然！”苏樱点头，“咱们农闲时多做一些粉条，拿去售卖，还能赚钱。”
“这东西有人买吗？”众人觉得自己吃没问题，但售卖…
富人看不上、穷人舍不得。
自己挖来加工不好吗，谁会浪费这钱？
第64章 阿樱村老
“谁说富人看不上？”苏樱笑了。
“葛根药食同源，葛根粉条有生津止渴、解热除烦的功效，最适合夏天吃。
蕨根粉条有清凉解暑，清火泻痢，消脂降压、降气化痰的作用。
虽然在山野间遍地是，可城里富贵人家难得一见，更何况是制好的粉条？
这粉条在市面上还没出现，咱们呐，可是蝎子粑粑，独一份！”
“真的？”众人听得火热，纷纷交头接耳，“那是不是说咱们要发大财了？”
“能不能发财，得看怎么操作！”苏樱按住众人躁动的心，“这个要从长计议。”
“怎么个从长计议？阿樱快说说！”人群中有人迫不及待。
“首先生产环节，需要全村人通力合作，挖根、清洗、捶打、过滤、制成粉条，缺一不可，我们各自单打独斗的话，生产工具不足，产量低，形不成有力的市场效应。
通力合作的话，收益怎么分配？每个工序的劳动力怎么核算才合理？
不然每个人都觉得自己付出最多，分到的收入不是自己预期的，心生怨气，影响大家团结和睦。
其次是销售，我们怎么把产品销售出去？这岭南一带普遍贫穷落后，没啥购买力。
要想赚钱，必须卖到大城市，州府、江南、长安，这些才是我们的市场。
可是我们走不了那么远，也没那多人手、钱财支撑，必须找客商合作，客商要选讲诚信、有经济实力的。
最后是运输，不说运到县城，最起码要运到山外的路口，全靠肩挑人扛。”
苏樱把目前面临的困难一一道出。
“怎么生产，几位村老商议一下，拿个章程出来，大家再合计合计就差不多了。
运输也不是问题，客商来提货，村里的劳力都去搬运，该咋算工钱就咋算，一季或半年结算一次。
难的是选客商，咱们蜗居这里多年，哪还认识什么客商！苏郎君，你当过县令，劳烦你多费费心！”杨老汉道。
“对，村长说的有理！阿樱，你们才来，苏郎君当过长安县令，比我们更了解外面形势，找客商就劳烦你们费心！”村民七嘴八舌的附和道。
“呃，大家一起想办法吧！”苏樱头大，她们也不认识客商啊！
“村长，苏郎君和阿樱这么有见识，功劳高、品德佳，足够做村老，要不咱们推举他们做村老！”人群中有人提议。
“是啊！村长，这个提议不错！”其他人附和。
“不可、不可！苏某初来乍到，全靠诸位帮衬，回馈大家是应当的，怎敢忝居村老！”苏步成推辞道。
“苏郎君，你莫要推辞，有你做村老，是我们的全村人的荣幸！
阿樱虽是女娘，见识、能力皆在我等之上，亦做得这村老！”众人言辞恳切。
“呃，小女年岁小，哪有什么见识，诸位莫要再捧！当不得、当不得！”苏步成自己都还没推辞掉，女儿又被扯进来。
“哈哈哈，苏郎君，这是民意，你和阿樱就加入吧！我们都老了，需要年轻人接棒！”杨老汉真诚道。
“村长，我们只是想回馈大家的关照…”苏步成还在婉拒。
“苏郎君，这村老无分文俸禄，只是为村民排忧解难，莫不是苏郎君嫌弃我们累赘？”杨老汉笑呵呵道。
“村长这话，折煞苏某！”苏步成羞愧道，“能为大家做事，苏某倍感荣幸，怎会嫌弃？”
“那就说定了，即日起，苏郎君和阿樱便是我们荒沟村的村老。”杨老汉一锤定音。
“我…”苏步成还要说什么。
苏樱轻轻扯了扯父亲，“阿耶！”
“感谢各位乡亲的信任！苏某与小女定当竭尽全力辅佐村长，为荒沟村谋福利。”苏步成只得认下村老这个闲职。
“呵呵，苏村老、阿樱村老！”众人祝贺。
这边事情捋的差不多，已到未时三刻，家里的活儿还一大堆。
“今日暂且到这里吧，明日再来看看。”苏樱冲大伙儿挥手，准备跟老爹回家。
“阿樱、阿樱！”杨二郎抱着一个蒟蒻进来，“那日说的魔芋，可否做一个尝尝？”
在溪边清洗蕨根、葛根，杨二郎在阴凉处找到一株。
尽管苏樱说了做法，可心里没底，想亲眼目睹制作过程。
“嚯，二郎，你弄这东西作甚？有毒！快快扔掉！”老郑头慌忙道。
“郑叔，没见识了吧！这蒟蒻是有毒，可也是菜！”杨二郎得意道。
“怎的是菜？沾了汁液肌肤红肿、麻痒，如何吃的？忘了有人吃下腹泻呕吐、喉咙水肿致死？”老郑头不信。
“瞧，没见识了不是？左思的《蜀都赋》还记得不？”杨二郎问。
“多少年前的事儿，谁还记得？”有人喏喏道。
“这蒟蒻在蜀地专门种植菜圃里，是当地一道美食！”杨二郎大声道。
那天一同上山的人嗤嗤笑，要不是阿樱，他们也不知道，这会儿杨二郎装模作样掉书袋子，把人唬的一愣一愣的。
“阿樱，快说说如何才能吃？”人群中有人喊道。
“很简单，把蒟蒻洗净磨成浆，加草木灰水或石灰水熬煮熟，冷却后凝成膏状即可食用，单独炒或与肉食炒均可。”
“就这么简单？”苏樱的话再一次打破众人的认知。
“当然！”
择日不如撞日，趁着大家都在，现场演示给大家看，免得传话传走了样，误食中毒。
于是拿来木盆，把蒟蒻洗净放里面，用石块把蒟蒻磨成浆。
加入草木灰水拌匀，倒入瓦罐熬煮。
煮熟后魔芋凝成灰褐色膏状，慢慢冷却。
用手触摸，duangduang的特别有弹性。
用刀划成小块取出，切成条装了一碗，拌入盐水，端出来请大家品尝。
苏樱第一个动筷子，夹起一条放入口中，轻轻咀嚼。
这味道，勉强入口，粗盐的咸苦味儿很影响魔芋的口感。
苏步成紧随其后，毫不犹豫吃了一块。
魔芋入口，人呆住，这是什么东西?怎么会是这样的！
qq弹弹，滑滑嫩嫩的，世上竟有这般美食。
第65章 日子会好起来的