第95章
怎么说这也是他们店里的第一个客人,他对菜的反响非常重要,尤其是一个不曾吃过辣的人。
果子坐在李末伏旁边,乌溜溜的眼睛时不时看看李末伏又时不时瞟一瞟林三公子。
月月先上的火锅,火锅是最方便的,切好了配菜放底料就好。月月离开前还告知林三公子怎么吃,当然也询问了需不需要帮忙一块煮了。
林三公子没有让月月帮忙煮,而是决定自己动手,像没玩过过家家一般,此刻很是感兴趣。
李末伏盯着林三看了好一会,他发现林三好像真的是药到病除了,到底是什么药这么神?
大概过了一刻钟多一些,月月给林三公子上冒菜了,又过了一刻钟,烤肉也上了。
林三真的是第一次吃辣,李末伏见他喝了不少茶水,有时候还会被呛得咳一咳。
不过他吃了不少,看得出是喜欢辣菜的。
林三公子是未时四刻来的,一直吃到了酉时一刻才结束战斗,他吃得嘴唇发红,嘶嘶嘶的像条蛇,还出了汗,即使如此还是给了李末伏一个好评。
李末伏笑着收了钱,然后欢迎他下次再来,还让他多介绍点朋友来。
林三公子笑了几声连说好,然后带着小童走了。
“好歹今天有收获,唉,做生意真难。”李末伏把钱数清楚就收起了。
“万事开头难,有了第一个客人,慢慢的就有第二个、第三个!”果子鼓励道。
李末伏笑呵呵的点点头,“没有客人也没关系,我自己吃。”
“……”果子弱弱的说,“少爷说公子要少吃辣。”
“切,你家少爷一会还来吗?”李末伏伸了个懒腰。
“公子若是不回去吃,少爷肯定是要来的。”果子说。
“那就让他来这吃吧。”李末伏说。
当天除了林三公子外,晚上还有两位客人进来吃,不过吃的都是家常菜。
就这样,店铺开了半个月,到了六月中旬的时候,李末伏店里的生意好了一些。
店里吃特色菜的客人大多都是朋友介绍而来的,多是做生意的人,这些人就喜欢新鲜。
如今店里只有两个员工,一个厨师,一个打下手和帮忙招呼客人。
一开始没什么客人的时候人手还够,后来客人多了一点就有些忙不过来了,于是李末伏就在家仆中挑了个年轻机灵的小伙子来做店小二。
老覃这个人比较话少腼腆,大多时候都是在干活,没有活干的时候就打扫厨房洗盆洗碗。
莫弈告诉李末伏,老覃命苦,妻子和女儿都在之前的雪灾里病死了,家里只剩下他一个人。
月月是个乖巧懂事的女孩,尚未婚嫁,家里有个生病的父亲,母亲留在家里照顾,家里的兄长跟着村里的其他人出去做生意了,好几年没有回来。
了解一番,李末伏觉得大家都挺苦的。
就连那个机灵、油嘴滑舌的小二其实也是苦命的人,李末伏选出的这个店小二叫吉祥,很小的时候就被家里人卖了,后来被侯府买来就一直干着脏活、杂活。
不过,李末伏在店里观察的这段时间感觉他们都还不错,老实能干、不投机取巧。
按道理来说,李末伏店里还差一个掌柜,专门记账管理什么的,奈何李末伏没那个闲钱了,就想着反正现在没什么生意,自己做掌柜也不是不行。
一开始陆铭云还会到店里来吃,后来李末伏吃辣的太多了,陆铭云就每次都来店里扯他回家吃饭。
“哈唔~”李末伏坐在马车上打了个哈欠。
最近有事干了,每天都在核对后厨进出的账,虽然累但是数钱的时候还是很快乐的。
“你那店铺不请掌柜不怕他们偷拿钱财吗?”陆铭云坐在他对面问。
李末伏含糊的说,“还行吧。毕竟每天厨房进出的菜品都要计数,客人点的菜单、厨房记得菜单都各有一份,虽然我晚上不在,但早上去的时候一统计一对比就知道了。”
“若是少一两份不记,图个菜钱,时间长了也贪不少。”陆铭云说道。
“这种事避免不了,有掌柜也避免不了,说不定有了掌柜贪得更多。”李末伏不以为然。
“那你可就要亲力亲为,每天都得去守着了。”陆铭云撑着下巴说。
李末伏靠在窗边耸耸肩,“反正也没事做。而且我和你说,我最近都想搬到店里住了,那样我就能一直看着,谁想贪我的钱我都能看得见!”
“……不行,我还是给你请个掌柜吧。”陆铭云脸都黑了。
李末伏一开始开店陆铭云只以为他是无聊玩玩,没想到他这么用心,从一个每天吃喝玩乐的闲人变成了一个努力挣钱的生意人。
“我店里的生意还不算热闹,请个掌柜我养不起。”李末伏拉长语调说。
陆铭云嘴角抽抽,“我给你养。”
“嘿嘿,那你请吧,正好我也忙了大半个月了。”李末伏心满意足的眯眼笑。
陆铭云深吸一口气又吐了出来,“目前为止赚钱了吗?”
“如果忽略买商铺的钱自然是挣了一些,因为每天买的菜和肉都很便宜,菜铺肉铺的老板都和我说好长期合作的。”李末伏骄傲。
陆铭云看过李末伏的账本,其实那些菜和肉都不算最低价,若是李末伏每日客人再多点,或许价格会更低。
“说到掌柜,我有个朋友准备要来苏县,你若是想赚多点钱可以和他学一学。”陆铭云说。
李末伏看了陆铭云一眼,又挪开眼睛,他知道陆铭云说的是谁,应该就是帮他管生意的朋友。
不过他已经把自己的汤底交给王蕊颜的,他得和王蕊颜合作,不能和陆铭云的朋友合作。
要不然到时京城有两家一样味道的店可咋整。
“钱嘛……够花就行了,你那朋友应该看不上我的小生意。”李末伏打哈哈。
陆铭云哼哼了两声,大概也明白这人脑袋里想什么。
次日,李末伏再次雄赳赳气昂昂的来到店里算账数钱,那种铜臭味确实有些臭,擦脏了李末伏好几张手帕。
让李末伏出乎意料的是陆铭云的行动能力,大概在中午的时候,陆铭云介绍的掌柜就来了。
那是个蓄了胡子的中年男人,方脸,笑容满面,就是那双小眼睛精明精明的。
李末伏先是请人喝了杯茶,知道对方叫方寸,做了半辈子掌柜了,之前还在苏县很知名的酒楼做过,后来老板亲戚来了他就让位了。
这个人说话挺客气的,话题进退得当,是个讲话的老油条了。
后来李末伏和他说了店里的情况,包括店里的特色、店里客人的主要来源、店里的供应商等等。
那中年男人也是给出了一些意见,然后就开始看账本,接着花了一个下午给李末伏之前的账做了一个汇总报告。
李末伏看得很满意,果然专业的事情还是要专业的人去做。
“不过东家,我们这店的名字为何要叫‘闲人食馆’呢?”方掌柜不解的问。
李末伏理直气壮的说,“因为我就是个闲人!”
“……”方掌柜愣了一下,笑了两声又说,“不如我们在门边引用两句诗吧。”
李末伏便问是什么诗,方掌柜一一告知了。
于是闲人食馆的门边就挂上了李末伏的大字,虽然写得端正,但确实有点丑,不过丑也是一种吸引人的方式不是?
门边字:不是闲人闲不得,能闲必非等闲人。
有了掌柜,李末伏就闲了许多,他每天除了去店里走走看看吃吃喝喝,其他时间又恢复了逛街。
店里的生意渐渐的多了起来,以前大多都是生意人来,最近也慢慢来了一些学子。
甚至有的学子提议说帮店里写字换掉门边那两排字,气得李末伏那天吃了两大碗冒菜。
只是这样热闹平和的生活并没有持续多久,街道很快又因为一件杀人案件冷清下来。
那是六月底的一个早晨,一个老农背起筐篮要去山上寻些东西来卖,若是运气好猎到一只野鸡野兔能得不少钱。
老农年轻时是猎户,他走山路走得多,所以敢往深山去。
不曾想,他居然在一处洞穴里发现了腐烂的尸体。
这一次死的还是一名女子,割喉放血,死了之后被丢尸荒野。
仵作说这女子死了有两天,而在一天前正好有人报案说自己母亲失踪了。
第106章 闯林家
事情你传我我传他的就这么扩散到了热闹的大街小巷,李末伏知道这件事还是出于店里一个客人的口中。
这件事很快也在店里传开了,不少人开始说这件事。
上次放河灯时就死了一个这般的女子,如今又来一个被割喉放血的女子,这说明了什么?说明苏县有杀人魔!
魔头都是不讲道理的,谁知道接下来会不会祸及自己祸及家人?
于是下午和晚上本应该热闹的店里却空无一人,街道上更是清冷得好像闹鬼,就连店铺都关了很多。