重生八零香江做才女 第27节
将香料味道煮出来再放入鸡蛋煮个三五分钟，最后一步就是浸泡了。
茶叶蛋的精髓就是三分煮七分泡。
可也知道她做的茶叶蛋和前世一些食铺卖的茶叶蛋不一样。
人家那个有秘方的，据说还会加肥肉，也有炒糖色加大量科技狠活的。
她做的肯定和人家比不了。
好在现在食材比较顶，加上港人口味还是偏淡的，所以在尝过味道后也没太担心。
对了，她核算过成本，每枚茶叶蛋大约是一蚊。
因为大量采买鸡蛋是七十仙，另外三十仙是香料和冰糖成本。
她和堂姐商量过，茶叶蛋切开卖。
在卖热面皮的时候，基础大腕热面皮八蚊，加一份素菜一蚊加半个茶叶蛋一蚊，这样一碗材料丰富的热面皮就是十蚊。
至于卤肉和叉烧这些会在以后视销售情况再定添不添加。
林木槿吃完了茶叶蛋，身上的力气回来了些。
“阿姐你做饭吧，不用管我了。”她可以自己洗澡了。
林堂姐不放心又问了一遍，确认她可以，才去洗菜做饭了。
林木槿端着自己的脸盆和洗漱用具在卫生间痛痛快快的洗了个澡。
这时候她就没那么困乏了，再加上头发还没干，也没上床，而是换了个场地——沙发上。
不得不说，沙发比床还舒服么。
她的床虽软却没弹性。
又想到床垫子了，等她有钱了，给全家换装。
好像那时候也不用自己出了，可以用那三成分红。
一边想着手指在无意识的抠挠。
“哎呀…”
回过神来的第一件事就是贼眉鼠眼的扫一下客厅。
堂哥还没下班，松了口气。
这沙发弄回来的时候因为长期被猫挠，一侧破的很厉害，堂哥就找来相近颜色的牛皮条一点点给缝合上了。
缝的非常细心，加上手艺、审美在线，沙发重新焕发了第二春。
而且这沙发还是堂哥的床，他就看的严一点，不许谁手欠去抠。
因为二次损坏修复难度会倍加。
林木槿有点心虚，果断回屋了。
“还没擦脸。”
林木槿摸了摸自己的脸颊，虽然没有抹化妆品，还是水当当。
青春无敌啊。
“不过还是要尽早保养起来。”
这样四十岁也能装二十多的。
打开广生行的乳膏挖一大块在手掌上搓匀再涂抹脸上。
剩余的擦手和脖子。
其实如今市面上的化妆品类已经很丰富了，本土的、进口的，甚至内陆的百雀羚、美加净都能买到。
之前因为没钱，综合考虑后还是本土广生行的大瓶乳膏最有性价比。
不过堂姐只擦脸，不像她都快当身体乳了，回头被堂姐看到又得心疼了。
动作麻利点吧。
第34章 美食车完工需要装饰…
林木槿带着一袋水果来朱姐家拜访了。
朱姐显然记忆力不错，很是热情的请她进了屋。
双方互相寒暄几句，就进入正题了。
“朱姐这次上门是有个事情。”林木槿见朱姐没有不耐的表情就继续道，“我们全家都很喜欢现在的房子，就打算在附近找工作，不过我们也没什么高学历，就准备自己摆个小摊卖煎饺、酸梅汤这些。”
朱姐笑盈盈的点头，“挺好的啊。”
林木槿继续道，“就是我们初来乍到的，不知道去哪摆更安全些。”
她在“安全”上咬重音。
朱姐秒懂，挪近一些，在她耳边小声的传授起经验来。
林木槿竖着耳朵，听得格外认真。
她知道朱家有铺子的，那就是内行人。
和内行人打听果然是没错的。
而且人家有钱生意大也不会担心自家的一个小摊位抢她生意，加上还是她的租户，再拍拍彩虹屁，那么她畅所欲言的概率就大大增加。
林木槿表示赌对了。
朱姐说得全是干货。
比如现在深水埗市场归哪个帮/管理，去哪交管理费，如果被刁难如何应对。
再比如她们这种小食摊也要注意监管，不过只要交了管理费，会有人提前通知，到时候跑了就好了。
说到这，朱姐还表示了羡慕，她们商铺属于跑的了和尚跑不了庙，有时候还可能会被罚款。
林木槿也是懂人情世故的，立马捧几句对方家大业大，还怕这点罚款。
还有摆摊需要注意的小问题，准备适当的零钱，收钱时要自己多辨认几遍，有给**的。
还有一个必须要注意的点就是不能太软，人善被人欺，如果生意火了，可能附近的食摊就会眼红了，很可能被挤兑。
林木槿竖起大拇指，夸赞朱姐真理名言。
总之双方一个捧一个谈性、浓，聊了一个多小时才结束。
林木槿带着笑回家的。
看到阿姐在做纱布包，用来装香料的。
大盆、碗和桶都清洗过了再晾晒。
林木槿就将在朱姐那得到的信息精炼了下讲给堂姐听。
说完都都点口干舌燥了。
给自己倒了一碗水，嗯还没买水杯，只能继续用碗，至于一次性纸杯都被阿姐妥善放起来了，可不敢随意用，要挨骂的。
一边喝水一边看着阿姐缝了一个又一个纱布包，她又灵光一闪了，“阿姐，家里有口罩么，还有白大褂和帽子？”
摆食铺除了美味还有卫生也是重中之重啊。
还是朱姐提了一嘴卫生要搞好，她才反应过来。
果然第一次很难万事周全。
林堂姐很快反应过来内里深意，“白色大褂没有，有白衬衫，帽子也没白色的。”
林木槿笑着说道，“咱们毕竟不是真正的大厨，白衬衫也可以，至于白色厨师帽就更没必要了，用丝巾或者发卡吧，尽量将前面的头发包起来，这样头发丝掉就不会掉在食材上了，至于阿伯也得带口罩，再戴个遮阳帽，衣服干净整洁就可以了，他负责收钱就别碰食材了。”
林堂姐点头，“可以。家里有棉布，我干脆做俩口罩下面了。”
林木槿阻止道，“不够费功夫的，我去买一包，主要还得换洗，俩肯定不够。”
手里虽然钱不多了，买包口罩还是够的。
“阿姐你再想想还缺什么？”
林木槿觉得自己好像有点“开业前恐惧症”。
林堂姐摇摇头，“总觉得差点什么，又不知道差在哪。”
林木槿泄气，她也是如此，“算了，算了，船到桥头自然直。”
到时候缺什么再临时添置吧。
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终于到了取美食车这天了。
“有点丑，这什么颜色啊。”
林木槿嘴角抽抽，谁家餐车弄个大红色，注定要当显眼包了是吧。
高老板有点不好意思，“就剩这个色的油漆了。”
林木槿心道，这人还怪诚实的。
又让林堂哥推着试试车，用手触碰下焊接点都很结实，没有摇晃的。
兄妹三人仔细检查过后没看出毛病，给结了尾款。
“高老板，手艺真不错。”
林木槿竖起大拇指夸赞道。
这也是实话，除了颜色有点问题，质量的确扛扛的。
在检查灶台的时候高老板居然直接让往上站人，可见信心。
再说后续还要将美食车将存放在这呢，多夸几句也应该。
高老板谦虚道，“我也是第一次做。不过做好后我检查了好几遍，该上油的地方我都给上了，就连车轮我都给保养了。”