农家养娃种田日常 第283节

  这只是一个孩子呀。
  他为什么会有如此大的魅力,能让另外一个,不,另外一群孩子那般真心实意对他?
  谢恒、二蛋还有那群跟着读书的孩子。
  原本他只是出于对沈宁的兴趣才想结识她的长辈和孩子,现在却是真心实意想和阿年珍珠结交了。
  谢恒反而对他没有什么吸引力,毕竟以他的家境,人脉圈子里自然有权贵、重臣家子弟,也有大儒的学生。
  而萧先生学问再厉害,他不是读书人,不走科举,自然也不会多推崇。
  没有背后代表的利益,谢恒也就是一个俊秀聪慧的孩子而已。
  小鹤年却让他感受到另外一种力量,脱离了利益交换,单纯从人与人的相处中感受到的那种力量。
  这是他自内而外散发的个人魅力。
  这样一个孩子啊,如何能不让人喜欢至极?
  他有些遗憾自己未婚未育,若是有个女儿或者儿子的话就能定娃娃亲了呢。
  煎饼果子好了,裴母也没一人一个,而是一大个铲成三段,让他们夹着吃。
  “珍珠,你娘肯定饿了,快去喊她来吃饭。”裴母利索地舀面糊糊,又让珍珠去喊沈宁。
  蔺承君一边品尝煎饼果子,一边不动声色地观察,他发现裴母并非装给外人看,也不是她善良对谁都如此,而是发自内心地关心儿媳妇。
  屋里已经黑了,虽然点了油灯,却也没有很亮堂。
  可蔺承君还是看到裴母发间的一抹银光,那是一根崭新的银簪,看那个长度和粗细,加上簪头的多子多福石榴纹样估计至少半两重。
  在路口的时候老太太脑袋上光光的,并没有发簪,这……是沈老板给买的。
  而如果他没看错的话,沈老板身上一点首饰都没,银簪、耳坠、戒指、镯子,通通没有。
  可她却给婆婆买了一支至少六百文的银簪。
  在他家不是没有这种婆媳互动,以他敏锐的观察力自然知道这其中隐藏的机锋和涌动的暗流。
  就因为自小聪明、观察敏锐,看多了这种,所以他不想成家。
  别的普通之家也有这种看似融洽的婆媳关系,可大部分出于孝道,婆婆压制儿媳妇,儿媳妇不得不如此。
  当然,也有真心的。
  可像沈老板这样能耐,却还对婆婆这样真心孝顺的又不多见。
  如果一个人只有能耐,那他跟对方合作还不算踏实,不敢过于投入,可如果对方还孝顺,那就是很实在可靠的人,合作也可以大投入。
  想到这里,蔺承君觉得此行不虚。
  要想长期投入,近距离考察还是很有必要的。
  沈老板一家值得合作,也值得他大笔投入。
  他已经暗下决心,给沈宁的分成就按照真实的盈利来,而不比照成阳县。
  只要他打开北方的市场,这可是相当大笔的收入。
  他一心二用,一边吃煎饼果子和裴母孩子们聊天,一边儿想自己的盘算。
  这时候沈宁从东院儿过来,“哇,好香,娘,你做煎饼果子的手艺越发好了呢。”
  裴母笑道:“哪里是我手艺好?是你们赚钱了,咱也舍得买肉买油买蛋了。我用猪油摊的,能不香么?”
  现在每天除了卤那些破碎的素鸡,隔两天就让王大他们从镇上买两根筒骨和半斤肉。
  不能给钱,给钱他们也舍不得吃,只能给吃食,还得在这里吃才行。
  每天熬一锅骨头汤,给地窨子里编席的男人们喝上碗。
  为了给他们祛除湿气,还要加姜、花椒、八角什么的。
  花椒八角直接磨碎加进去,喝掉不浪费。
  这么着,家里猪油就不断。
  她知道沈宁的胃口,给煎一个小点的,打一个鸡蛋,再刷料汁,夹上煎好的五花肉、油豆腐。
  沈宁洗了手,直接拿着吃,“蔺老板,我们乡下人就是这样随意的,不那么讲究,你别介意哈。”
  蔺承君笑道:“我也没那么讲究的。”
  一个合格的交际者就要学会客随主便,去哪里随哪里的便。
  蔺承君也尝了家里腐乳和腌白菜,“沈老板,是我的错觉吗?为什么你家的腐乳比靳老板那边儿的好吃?”
  沈宁嗨了一声,“一是我做多了配料的感觉越发对,手艺也越发好,再一个我家的腐乳放的时间够久,发透了,靳老板家的提前发过去几天,他肯定没忍住天天开坛子尝,总开坛子就影响腐乳发酵了。”
  蔺承君笑起来。
  小珍珠也哈哈笑:“靳老板跟宝儿似的,等不及。”
  宝儿翻了她一眼,“姐姐,我随你。”
  小珍珠:“……”
  小鹤年:“娘,咸鸭蛋好了,麻酱鸡蛋是不是也可以吃了?”
  得,这里也有个面对美食沉不住气的。
  不信问问,谁家腌咸鸭蛋能忍住不提前尝尝?
  若不是沈宁说变蛋至少俩月,估计这会儿他们也得扒开尝尝。
  蔺承君见多识广,却没听过麻酱鸡蛋一说,好奇道:“沈老板,麻酱鸡蛋何许模样?第一次听说。”
  沈宁笑道:“就是腌咸鸡蛋,只不过咸鸭蛋蛋黄变硬流油,咸鸡蛋却变软似麻酱。”
  蔺承君心头大喜,如何?
  果然来对了!
  收获颇丰!
  若是好吃,他直接拉一车去京城。
  那边儿二蛋已经麻溜地帮忙生火,阿鹏添水,小鹤年捞咸鸭蛋,小珍珠捞麻酱鸡蛋,有石灰麦糠的就剥掉再清洗,没有的直接清洗干净入锅。
  他们在县城吃了那边儿的咸鸭蛋,蛋黄硬邦邦,没那么流油,但是也挺香,就是蛋白不算好吃。
  娘说他们家这个咸鸭蛋会流油,蛋白也没那么硬,麻酱鸡蛋的蛋白就更软糯,蛋黄则跟麻酱一样流淌。
  想想就吸溜。
  蔺承君听得很是好奇,他道:“高邮麻鸭蛋非常美味,沙沙的蛋黄,流油喷香,我修书一封让人……”
  小鹤年婉拒道:“蔺老板,不用啦,大老远的运鸭蛋来又费劲又费钱,不划算,我娘做的肯定很好吃。”
  沈宁暗暗给儿子比大拇指。
  运输不便利的时候各地美食真的很难走出本县、本府,有些甚至难出村。
  他们这边儿县里吃的鸭蛋大部分是桃源来的,还有陶家以及另外几家的。
  其实这时候大家都舍不得拿粮食养家禽,基本都是水多的地方才会养鸭子,所以不管陶家的还是桃源的,都是吃河里、湖里野生的小鱼小虾水草等。
  只要做好了鸭蛋都是沙黄、流油。
  炒着吃也没那么腥,而12且很香。
  没看她家鹅蛋都很好吃么?
  现在的鸭蛋鹅蛋,拿到现代去那都是高邮品质,而且没抗生素呢。
  等咸鸭蛋鸡蛋煮好,裴父也从外面回来。
  裴长青和沈宁不在家的时候很多事都是他看着的。
  米粉作坊那边儿的夯土墙,高里正也委托给他盯着,所以他现在也可忙呢。
  也是奇怪,虽然一天天很忙,挺累的,可他看着却比以前年轻了十岁似的。
  如今吃得饱,脸上见肉,原本凹陷的脸颊都平坦起来,晒得黝黑的皮肤也见光泽,一双眼睛炯炯有神。
  他跟蔺承君道:“蔺老板,来了家里别拘束,就和在自家一样,想要什么只管说。”
  蔺承君笑道:“裴叔,放心吧,我踏实着呢。”
  他又跟裴父聊一会儿编席的事儿,没有掺杂任何虚伪地夸裴父手巧有想法。
  裴父笑道:“我有啥想法儿啊?都是我们儿媳妇想法多。”
  蔺承君发现裴父说起儿媳妇也眼里有光,脸上带笑,是真心实意夸赞的。
  他不禁有些好奇,大部分父母都怕儿子被儿媳妇压一头,都想拿捏儿媳妇,他们却不一样。
  他们是真的以儿媳妇为荣,真心听儿媳妇安排,给她守好后方。
  虽然他家族兴旺,家庭也不错,可他还是不可避免地有些羡慕。
  羡慕他们能团结一心,有劲儿往一处使,不会各怀小心思,互相算计。
  有些人家,包括他家,表面看着婆媳、妯娌关系融洽,可一旦涉及利益,就会互相算计。
  其实这世上不缺有能力的人,缺的是没能力还有自知之明,愿意服从、团结、压住小心思的人。
  同样也缺有能力却还能谦虚,不把没他聪明的人当奴仆的人。
  他羡慕沈老板有这样听从她、扶持她的人,也羡慕这些人有她这样能干还厚道的领路人。
  这样的人家,平步青云是指日可待的。
  他们一起品尝了咸鸭蛋和麻酱鸡蛋。
  煮熟出锅的咸鸭蛋,剥掉外壳露出月白色的蛋清,咬一口软软的,有咸味儿却又不会太过。
  用筷子夹开蛋清,露出里面橙红流油的蛋黄,一股咸蛋独有的香气扑入鼻端,让人忍不住就啊呜一口。
  “哇!好吃!”几个孩子吃得大眼睛都眯起来了。
  尤其二蛋,他没吃过!!
  他第一次吃咸鸭蛋,第一次吃这么好吃的咸鸭蛋!
  他家只吃过自己腌制的咸鸡蛋,又咸又硬,跟吃咸菜一样,一年香气都没。



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