农家养娃种田日常 第163节
小鹤年太过优秀，能被谢家瞧上，以后至少是秀才，说不定还是举人啥的，指定被很多人盯着选婿。
人家怕是瞧不上自家孙女。
若是阿禄和珍珠好，倒是也挺好。
看二郎两口子疼闺女的样子，怕是舍不得闺女外嫁，嫁给自己村知根知底也挺好。
关键阿禄是个宽厚老实的孩子，和珍珠也般配。
这年代爷奶爹娘都在孩子七八岁上就开始考虑亲事了，十岁出头下定，十五六就成亲了。
沈宁自然想不到陶氏的心思，待他们走后她就和裴母摆饭，又喊裴长青去迎迎爷爷和阿年。
裴长青洗了手脚脸，换了衣服，不等走呢裴父推着小鹤年和一个小坛子、一个木盒子回来了。
想必是谢掌柜替小少爷准备的菊花酒和菊花糕了。
小鹤年脸上的笑容一直没下去过，“我和师兄今儿除了看书就是讨论那个珠算，就像娘说的，道理真是越辩越明呢，我们从一开始全无头绪，慢慢地有点感觉了呢。因为讨论得太入迷，就错过了回家的时间。”
实际阿鹏提醒过几次的，但是小鹤年和小少爷讨论得兴起，只说好的，知道了，然后继续沉迷。
裴父去了，他俩还在那里讨论，谢掌柜就请裴父进去坐着喝茶吃点心。
直到天黑下来，灯光显得特别明显，俩孩子才惊呼一声，好晚了！
小珍珠：“那你们明儿不去娘娘庙了吧？”
小鹤年笑道：“去的，师兄要去跑马，我也要去骑驴。”
骑驴还挺好玩儿呢。
他问珍珠：“你去不去？”
珍珠不答反问：“你帮我问阿鹏哥哥了吗？”
小鹤年哎呀一声。
小珍珠生气了，一跺脚，“裴鹤年，你居然忘了我！”
小鹤年忙赔礼道歉，“不是的，我到了书肆本来要和阿鹏说的，结果一见面师兄就拉我去讨论，他说自己有重大进步，比我的方法更好，我不服气就和他辩论起来，就……”
忘了呗。
小珍珠哼哼一声，“就废什么忘什么呗？算了，明儿我自己去问。”
这就是一起去的意思。
看在阿鹏的份儿上把驴打滚儿分你们一份，否则就不给了！
惦记着陶氏和小鹤年带回来的点心，小珍珠晚饭都无心吃了。
怒吃一个大煎饼以后她就把点心盒子抱出来。
她没有影响吃晚饭，沈宁自然不约束她。
再说这时候的点心也没有科技与狠活儿，都是粮食，顶多加糖和油，对身体也无害，就让她吃呗。
小珍珠打开两份点心，陶氏给的菊花糕是米糕，里面点缀着菊花瓣儿，谢掌柜给的却是有点透明的里面点缀着菊花瓣儿。
小珍珠哇了一声，拿起一块略有点透明的菊花糕，“谢掌柜好厉害，会做这样的点心。”
往常小姑回来没带过这种，她就以为镇上点心铺子没有，是谢掌柜自己做的。
小鹤年：“这个好像是谢家给师兄送的。”
小珍珠不知道怎么做的，很好奇，就问裴长青。
裴长青笑了笑，这丫头，故意的，他道：“问问你娘。”
小珍珠这才问沈宁：“娘，这是怎么做的？”
沈宁笑道：“谢家给的应该是用白凉粉做的，这种白凉粉可以用石花子和凉粉草做，看这个估计是石花子的，应该是谢家的秘方。霍家那个就是普通的粳米粉加糯米粉混合了菊花瓣直接蒸的发糕。”
那些大家族有祖上传下来的食谱秘方，轻易不教人。
闺女出嫁带几个方子都倍有面子。
不过这种方子现代网上都是，没什么神奇的。
小珍珠又用很夸张的语气哇了一声，“娘，你好厉害！这都知道！”
主打一个情绪价值足足的。
沈宁知道小丫头的心思，这丫头八百个心眼子都在脸上，这是问她会不会，也想做呢。
沈宁点头：“这个好做，咱没有白凉粉但是有别的，绿豆粉和豌豆粉都行。”
小珍珠：“咱家正好有豌豆粉，奶，是不是？”
裴母今儿高兴着呢，孙女说什么都好。
她就帮孙女问了：“儿媳妇啊，要不我也给孩子们做点菊花糕，应应景儿。”
沈宁却不想太麻烦，做一样点心就好了，不需要做太多。
她道：“咱没有菊花。”
小珍珠蹬蹬跑沈宁的卧室，把她采的野菊花抓出来，“娘！”
沈宁：“这个野菊花有味儿，做糕吃起来发苦发涩，人家那个菊花是长丝丝的那种。要不回头你跟小姑还是谢掌柜的问问，能不能给咱扦插一棵，来年养着九月做菊花糕。”
主打一个拖字诀。
小珍珠答应了，因为她目前对来年九月九和今日的距离有多久没太大概念。
以为过几天那样的感觉呢。
小鹤年就笑。
他吃完饭和小珍珠一边吃菊花糕，一边给沈宁和裴长青说他跟师兄的进展。
两人安静地听着，不时对视一眼，这俩孩子又拐弯路了，越走越远了。
两人相视一笑，却也没提点，就想看他们啥时候拐回来，或者是不是去了新大陆。
沈宁：“哇，听着很有意思，那以后是不是拿着一个木框子就好了？”
小少爷和小鹤年做了一个木框子，不是算盘，更像小孩子学珠心算的那个东西。
一个底座，上面几根棍子，然后装着一些木珠子。
为了区分上下珠，他们还用木条隔开了。
沈宁觉得很有意思，就很夸俩孩子，“娘好期待呀，以后有了这个，那我们是不是就不用算筹，直接噼里啪啦打算珠就行？”
小鹤年眼睛亮亮的，“理论上是的。”
小珍珠好奇道：“那，是不是也得有娘说的那个口诀？没有口诀我怎么打？”
小鹤年：“这个，我们正在研究呢。”
这个最难了，比算筹还难。
他们的知识有点不够用，所以最近他和师兄又在翻书，又写信给萧先生，但是萧先生远在京城，收到信得二十天，回信又二十天，太慢了。
所以师兄打算跟他再总结一下，回头领他去学堂找别的先生问问看。
正因如此，师兄才领他明儿去娘娘庙那里骑驴呢。
因为聚文学堂的先生也会领学生们过去写文作诗。
各吃了一块糕，他洗洗手又去琢磨自己的算珠了。
小珍珠则热衷于点评两种糕点的优劣，“霍家给的太能掉渣了，谢家的又太甜，知道他们有糖了。”
就……挺嫉妒的。
关键人家放的是白糖，不是那种黑褐色的饴糖。
她家的驴打滚只能把糖放豆沙里，糯米粉里都没放，因为没有白糖。
沈宁被裴长青多喂了两杯菊花酒，喝得微醺，央不住闺女撒娇就答应给做菊花糕了。
因为这丫头有点焦虑，怕阿鹏不教她功夫，又商量奶做豌豆黄。
之前磨过一点豌豆粉，是泡水去皮磨了又晒干的。
裴母原本预备过节给孩子们做豌豆黄的。
现在直接拿来洗淀粉了。
主要是浸泡沉淀，上层含有蛋白质的水倒掉，留下沉淀的粉面，多做几次就取得淀粉。
虽然没有那么纯，但是应付孩子足够了
见娘给做菊花糕，小珍珠哒哒跑到爹娘的房间，大眼睛朝着裴长青猛忽闪，小小声，“谢谢爹。”
为了让娘帮她做菊花糕，爹可努力呢，她都看在眼里。
裴长青胡撸两下闺女毛茸茸的脑袋，对不起闺女，我只是想跟媳妇儿喝小酒而已。
第二日一早沈宁和裴母起来给小珍珠做野菊花糕。
豌豆粉加凉水搅和成糊糊，上锅跟打浆糊一样搅和，最后倒出来放凉，就是黄色的布丁状豌豆凉粉了。
可以切条拌酱油醋辣子当凉粉吃，也可以加糖当甜品。
她加了野菊花瓣和糖。
浅黄色的豌豆布丁，一碰颤悠悠的，里面是金黄色的野菊花，倒是非常漂亮。
比谢家给的菊花糕还漂亮。
适合送女孩子。
送五大三粗的阿鹏哥哥，呃……好吧，闺女高兴就好。
沈宁发现珍珠这孩子属于非常主动型，想要什么就说，就要，不会像这时代大部分女孩子那样不敢说，不好意思。
这也是好事。
所以沈宁愿意维护她的主动性。
一早还收了一波老豆腐，吃过早饭切豆腐块和做素鸡的妇女们也都来了，不用沈宁说就麻溜地忙活起来。
都是乡下勤快妇女，有活儿自己干，压根不用催。