农家养娃种田日常 第91节

  沈宁闻言自然乐意啊,要是所有人都这么大方,那他们家房子一点都不犯愁好么。
  可惜,几百个换东西的也就这么两三个大方的,高里正、童大舅、陶石匠。
  见沈宁乐意,高里正笑道:“一盘围一丈出头,一盘七尺半,都是七寸厚,你要大的还是小的?”
  沈宁看裴长青。
  他对这些尺寸敏感,心算一下把直径大约的数据告诉沈宁,又拿根烧火棍儿在泥地上画圈儿给她看大小。
  古代人不说直径,都说周长。
  围一丈出头,直径一米左右。
  围七尺半的差不多80厘米。
  七寸厚,差不多就是20厘米。
  沈宁瞅着眼前的小石磨比划一下大小,大伯家这个也就不到40。
  这种小磨只能磨浆子,但是可以坐着摇,80厘米的只能站起来转圈推吧?小孩子肯定推不动。
  要是有60厘米的更合适,这样珍珠和小鹤年也能帮忙推呢。
  高里正都看呆了,“二郎,你这……”
  这圈圈画得也忒圆了点吧?
  裴长青笑道:“画多了。”
  高里正更好奇了,他就想问一个庄户汉子有什么需要天天画圈圈?还能画这么圆溜?
  沈宁:“里正伯,有没有稍微小点的,比如……”她双手画圈比划着大小,对裴长青道:“60的。”
  裴长青烧火棍儿在地上略一划拉,对高里正道:“六尺出头的就够。”
  高里正看看沈宁,看看裴长青,你们夫妻俩是有什么我不知道的秘密计数方式?
  他摇头:“木有了,要么只有这种小小的,要么就是一丈两三尺那种更大的,这俩是比较合适的。”
  小的没有现成的,想要得订做,大舅兄指定又舍不得。
  主要是订做六尺的少。
  六尺虽然小一圈,却也和七尺一样需要一个大人转圈推,关键价钱差不多。
  那……庄户人实在,自然要大的。
  知道没的选,沈宁自然要七尺那个。
  直径一米的太大了,推着累。
  高里正:“行,你们等着吧。”
  裴母望着高里正的背影,还有些不敢相信呢,里正现在对她家太和善了,跟以前大不一样呀。
  以前里正顶多对大儿说笑,对二郎……可能都没正眼瞅过吧?
  沈宁:“咱可欠里正伯大人情了,这石磨加起来怕不是得一千斤?得三五百文的脚力钱吧?”
  普通人家没有牲口,买石磨都是劳烦自家兄弟们去帮忙抬或者拖的。
  裴长青安慰她:“没事,这些人情咱还得起。”
  只要不是救命的人情,其他的都好说。
  沈宁笑道:“对,大不了我就把做油皮、腐乳、豆渣酱油的方子都教给他们。”
  裴母提醒道:“二郎,明儿拉石磨回来,今儿得做磨架子,还得做拐棍儿啥的。”
  虽然高里正说带着凹槽底盘,但是石磨不能直接放地上,得架起来。
  裴长青:“吃完饭就做。”
  小珍珠和小鹤年从路边儿回来,昨儿下雨今儿路上泥泞,没什么远行人,他们没带吃食,过去看看就回来了。
  不过俩孩子向来不空手回家的,哪怕捡把柴火都能帮家里忙呢。
  小珍珠原本想去给娘采野花的,结果发现草地上不少秋雨后发出来的蘑菇。
  蘑菇一棵棵独立着,像鸡腿。
  他俩知道这种蘑菇能吃,就一通狂采,把那边儿所有冒出来的大蘑菇都采光了才用小鹤年的衣服兜回来。
  “看我们采了什么!”小珍珠骄傲地跟大家显摆小鹤年衣摆兜着的蘑菇。
  沈宁夸道:“哟,都是鸡腿菇,好蘑菇,晌午加菜!”
  西边干活儿的木匠父子三人听见说加菜耳朵都动了动。
  王二已经在偷懒了,等着吃饭,王大还是吭哧吭哧修木头。
  王木匠一会儿指点指点大儿子,一会儿又催促小儿子,一上午累得不轻,这会儿也又累又饿。
  这时候沈宁喊他们开饭了。
  王二丢下小斧头蹭就往东边院儿里跑。
  地上泥泞,他一跑一个大泥脚印子,又嫌弃得很。
  因为家里多了三个木匠吃饭,晌午沈宁特意多留了两斤豆腐。
  家里没油了,沈宁没舍得去买,反正日常吃豆子呢也不缺油。
  就是没油不能炒菜,不过有豆子呢。
  沈宁的办法是炒黄豆,炒熟以后再用石头蒜臼子捣碎,这样炖豆腐里加上一把炒黄豆碎,吃起来和炒芝麻差不多,也香喷喷的。
  午饭做了小米豆渣煎饼,没用油煎所以一面是炕的硬嘎渣,硬脆喷香。
  菜肴就是青菜豆腐,加了炒黄豆碎和豆瓣酱,还有一小盆豆瓣酱炒豆渣,另外加了一盆蘑菇汤。
  豆渣干炒,因为豆渣有油份,所以炒炒也会出香味儿,再加上葱碎,出奇的好看。
  虽然没有肉和细面,但是有豆腐和蘑菇,这对王木匠来说也算好饭。
  去大户人家做活儿,人家可能会给准备二合面馒头、饼子什么的,再就是日常给吃炖菜,最后要收工了会给吃一顿好的,有一碗肉,有炒蛋炖蛋、豆腐啥的。
  也不会天天给吃肉、蛋和细面。
  其他农户那就是豆饭、高粱饭、小米饭,咸菜、酱、盐水炖随季菜,好的给炖碗蛋,豆腐都少见。
  裴二郎家第一顿饭,算是不错的。
  王木匠很满意,他大儿虽然不吭声,却也眼里放光,有豆腐!
  王二却嘀咕这菜要是加油炒炒就更香了。
  王木匠瞪了他一眼。
  他们父子三人由裴长青陪着吃饭,沈宁和裴母带着俩孩子另外吃。
  裴长青请三位吃饭,说了几句寒暄客气话,大意就是粗茶淡饭,等过几日咱们再整顿好吃的云云。
  说完就吃饭,他不再废话。
  就是一个帮忙做工的木匠,工钱给到位,其他的没必要太捧着,该如何就如何。
  他说客气话,王二却当真的,忍不住就要挑剔,比如夹菜的时候撇撇嘴,手得了帕金森一般抖抖,夹起来又丢下。
  嘴里还说呢,“这么好的豆腐真应该加两勺油煎一煎,再加点肥肉片子炖,咕嘟半个时辰,那才香呢。我们上一次做活儿的那家,人家也没多富裕,就是普通人家吧,房子也一般,可就是舍得给干活儿的人吃……”
  王木匠:“吃饭!”
  吃都堵不住你的嘴!
  真想拿筷子敲他,在雇主家里又不好意思,就瞪他。
  王大赶紧把弟弟丢下的菜夹起来吃掉。
  王二也猛吃豆腐,不敢说什么了。
  吃完饭,裴长青让他们休息一下,他去垒磨架子。
  王大是个闲不住的,继续去修檩木。
  王二却在院子里闲溜达,东张西望,又翘着脚看裴长青干活儿。
  他并不懂,却喜欢指手画脚,“裴二郎,这种磨架子要用木头搭,不能用石头,你外行不懂。”
  他在一边哔哔赖赖给裴长青烦够呛。
  这盘石磨很重,需要更粗更结实的架子。
  如果没有底下的托盘,这架子的要求就高,因为得把硕大的木盆放在底下接浆子,现在有石匠给凿的随磨托盘,就可以做实心磨架子。
  木头的没有石头的结实稳当,而且在室外木头日晒雨淋容易烂,所以裴长青要垒石头的磨架子。
  小珍珠跟小鹤年吃完饭也跑来帮忙,等会儿再去采蘑菇。
  裴长青先用大石头铺出底座,要比石磨更大一圈,这样才稳固。
  垒石头的时候也要注意形状,要求大小错落有致,这样受力均匀,不会坍塌。
  王二还想发表意见,却听王木匠重重咳嗽,一双老眼跟刀子一眼剜着他,吓得他赶紧去干活儿了。
  小鹤年偷笑,小珍珠却笑出声,还用口型无声地比划:“咱可不能这样,给爹娘丢人!”
  裴长青笑了笑,他也越发喜欢这俩崽儿了。
  一下午的时间,裴长青带着俩崽儿把磨架子垒起来。
  小珍珠围着磨架子跑,“推呀推呀推磨盘,推着一个大磨盘,五更起三更眠,磨盘呀它转呀转。”
  检查石头之间咬合情况的裴长青也被她转得头晕。
  “这要是天天转圈推磨,人不得晕了?”他又心疼推磨的媳妇儿了。
  嗯,还有老娘。
  尤其老人身体弱,这么转上一两个时辰,保管晕。
  不行,他得给做个辅助工具,推磨不用转圈。
  他去找木头。
  小鹤年:“爹,还要干啥呢?”



上一章目录+书签下一章