第145章
至于鸡飞蛋打的风险嘛，尹遥其实也不是没想过。
只是毕竟她抱着千金公主的大腿，薛怀义当日又是由公主推举入宫，再怎样也要给几分薄面。
何况她的合伙人又是凤阁侍郎的弟子，再加上最近御史弹劾、太后申斥，薛怀义往日里最擅见风使舵，不过是处产业而已，怎么也犯不着顶风作案……
果不其然，公主寿宴的第二日，便有人前来沈记，与尹遥交换了地契，又约定了半月后前来收铺。
只是在重建沈记上，尹遥跟家人商议过，毕竟之前是沈老郎君请人设计的，大伙儿也都十分喜欢，都觉得若仍能按照那个样式重建，就再好不过了。
她便去寻了之前帮忙加盖沈记的姚工头，他本就师从当年那位营造匠，只是当年的图纸已失，却是不好模仿，尹遥便只得又求助于许大郎，这才终于寻到了当年南市署备份的手稿。
姚郎君收起手稿，朝尹遥和小周郎君拍着胸脯道：“二位放心，一切就包在我身上，我这就召集手下全部匠人，一定保证质量、早日完工！”
“那就多谢姚郎君啦！”尹遥笑眯眯道。
二人告别了姚郎君，小周郎君准备去接孟老下朝，又问尹遥道：“尹娘子，你去哪儿，我送你？”
“那便请郎君送我回南市吧，”尹笑眯眯道，“这回赌约是我赢了，我得去朝舅舅要赌资呢！”
第107章
十一月二十二,一个万事皆宜的好日子，南市的沈记重新开张了！
在匠人们加工加点、尽心尽力之下，只用了两个多月,一座气派的木制三层小楼,便再次矗立在南市最繁华的街上。
这日一早，姚郎君带着手下几个匠人,将小楼里里外外进行了最后一次检查，又与尹遥郑重地签下了完工的契约。
一式三份的契约签好,一份还给姚郎君、一份尹遥自个儿保管、还有一份送到南市署备案。
两人交接好后,尹遥又邀请道：“姚郎君，过几日沈记开张，可定要来捧场啊！”
姚郎君令手下收好尾款,又朝她挥挥手，笑道：“放心,到时一定来！”
送走姚郎君，尹遥站在门口,回首望着这座崭新的小楼，心中一片自豪。
与从前一样，这座小楼正面朝着主街,背面对着运渠,朱红色的柱子与栏杆,万字纹样棂花门窗，因着如今已是冬日，便没贴原本的云锦，而是选用了更为密实的彩霞锦，日光穿过彩霞锦，映得屋内色彩斑斓一片暖色。
杜昭站在她身旁,瞧着她的脸笑道：“这回算是把钱袋都掏空了吧？”
尹遥哈哈一笑：“可不嘛，不光我的，舅舅、舅母、小罗、康陶阿兄，甚至连七娘攒的私房钱，可都贡献出来了！”
沈老郎君留下的产业终于又完全回来了，她想起当日大伙儿掏钱的时候，那叫一个争先恐后，虽说钱袋子掏空了，可也完美遵循了他们沈家的“祖训”。
钱财都是身外物，咱们再赚就是嘛！
随着南市大门开启，沈记门口的空地上，便燃起了一个小火堆，胡二郎带着小兄弟们，正在往火堆里一个个扔着竹节，随着竹节被火烤得焦黑，便发出接连不断的“噼啪”声，震得简直隔着几条街都能听到。
爆竹声响起仿佛一个信号，早已雇好的伶人便开始敲鼓吹笛，一大队杂耍艺人开始绕着沈记小楼表演起来，瞬间便把气氛烘托得热闹至极！
最近虽然已是寒冷的冬日，但这一场热闹的庆祝活动，仍然瞬间吸引了不少来南市的百姓，都前来围着看热闹。
只见杜昭拿了面铜锣，重重地敲了几下，尹遥和沈龄站在门口两侧，将匾额上罩着的红绸用力扯了下来，遒劲有力的四个大字露了出来——“沈记食店”！
围观凑热闹的百姓，纷纷捧场地吆喝、鼓掌起来，又指着小楼议论纷纷：
“我等了好几个月，沈记终于开张了！”
“原来今日新开张的竟是沈记吗？”
“你不知道？他们家的传单，可都满街发了好几日了！”
“沈记，该不会就是原本邵记成衣铺隔壁那家吧？原来是搬到这儿了？”
“就是那家啊，听说这儿原本就是他家的产业呢，如今到底物归原主了。”
“都说他们家的吃食特别美味，咱们待会儿可要去尝尝！”
“好啊，我还有他家的会员卡呢，不知还有没有让利。”
“我方才还接了张传单，你看上面写了，沈记会员卡让利已久，还每位客人额外赠送热饮子呢！”
“哎哟，怎么这么多人？咱们快点进去，占个临河的雅座儿！”
杂耍队伍停止了绕圈儿，改成分立在两侧，将门口让了出来，又满面笑容地伸出了手，邀请着围观的百姓们前来一探美味。
尹遥和沈龄站在门口迎接客人，发现眼前来人竟是微服的严县令与蔺主簿，尹遥惊喜道：“二位郎君，好久不见，快请进！”
严县令笑道：“尹娘子，恭喜开张！”
一旁的蔺主簿却是认出了沈龄，面露讶色：“这不是沈郎君吗？原来这沈记食店是二位一道儿办的？”
尹遥点点头又摇摇头，笑着解释道：“舅舅也是我的合伙人……之一呢。”
此番尹遥收回这块儿地，又重建小楼，自然不是单打独斗，而是有了几位合伙人。
除了小周郎君凭借着给薛怀义的地契，换到了两成的份额外，另一位便是尹遥最开始的合伙人陆娘子。
尹遥最初开店之时，陆娘子不仅任劳任怨地帮衬，而且还变卖首饰全力支持，尹遥的起步资金中，有一半都是她提供的，这回尹遥本想多分她些份额，但在陆娘子的再三推拒下，才只分了两成。
最后一位合伙人便是沈龄，尹遥曾经与他打赌，看谁能先赎回沈记。她最后赢了的赌资，便是要求沈龄转让掉新沈记，转而带着手下的人一道儿入股沈记。
沈龄本也没把这打赌放在心上，尹遥提出要求时，他还愣了一下才想起来此事。
不过他很快便明白外甥女的用意，说什么赌资不赌资的，其实不过是找个由头，想让一家人继续齐心协力、好好经营沈记罢了。
沈龄自是欣然应允，痛痛快快将新沈记转让出去，还投入了这段时间攒下来的所有盈利，成了尹遥的最后一位合伙人。
因此今日新开张的沈记，尹遥作为最大的股东，便掌握着五成的份额，小周郎君、陆娘子各占两成，沈龄则占了一成份额。
严县令与蔺主簿自然不晓得个中内情，今日客人众多，几人不过聊了几句，便由伙计引入了店内，寻了个僻静的位置入座。
罗珊娜端来热气腾腾的饮子，朝两人笑道：“严郎君、蔺郎君，这是本店开业赠送的牛乳茶，不妨尝尝看？”
两人跟罗珊娜打了招呼，又捧着杯子喝了一口，沈记店里燃着火盆，再加上热气腾腾的牛乳茶，瞬间驱散了方才站在街上的寒气，不由发出满足的喟叹。
蔺主簿笑眯眯道：“小娘子，给我们介绍介绍你家的菜肴？”
罗珊娜身边忽然露出一个女童的脑袋，指*着一侧的墙上，脆生生道：“二位郎君，那便是我们家的菜牌。”
两人瞧见这小女童，都是有些惊奇：“小娘子，你又是哪位呀？”
女童行了一礼，有模有样道：“回禀二位郎君，我是尹七娘。”
一听这姓氏两人便已猜到，眼前这一本正经的小女娃，定然是东家尹娘子的妹妹了，不由饶有趣味地逗起了她：“原来是尹七娘啊，那便请你给我们介绍一下菜肴，如何？”
“好呀！郎君，我家的菜牌分为今日推荐、招牌菜、特色菜几种……”
罗珊娜见七娘讲的头头是道，便告辞去招呼其他客人了。随着尹七娘的介绍，严、蔺二位郎君则兴致勃勃地看起了菜牌。
只见招牌菜一栏，有他们曾品尝过的樱桃肉、粉蒸排骨、黄焖鸡、紫苏焖鸭、果木烤鸭等；在特色菜一栏，又有颇具各地特色、或是名字奇奇怪怪的竹荪酿肉、关中酿皮、梅干菜锅盔、炙烤鸡肉披萨、焦糖烤布蕾……
而最上面一栏的今日推荐，则是几道最近的时令菜：豆酱焗蟹、蟹黄拌面、毛蟹炒年糕以及蟹粉豆腐。
最近正是蟹子最肥的季节，神都城又是水路畅达，自然也盛产蟹子，城中百姓一向热爱吃蟹，只不过平日里的吃法，或者是水煮、清蒸，或者是用饴糖腌渍，制成“糖蟹”，沈记的这几种吃法，倒是未曾听说过。
“那我们便尝尝这应季的蟹子吧，劳烦尹七娘啦！”
尹七娘一一记下，又拍着胸脯保证道：“二位郎君放心吧，我们沈记出品的菜肴，保管令您满意！”
隔壁的一张胡桌上，正坐着五六个上了年纪的老太太，围在一起轻声地闲聊着。
为首的正是沈老太太，另外几位则是她多年的老姐妹，听说今日沈记重新开张，便都来捧场。看着这满堂的宾客，几人都露出羡慕的神色，纷纷夸奖起来。