第126章
许大郎轻哼一声儿：“现下揶揄我，待会儿有你后悔的。”
尹遥不以为然地翻了个白眼儿，陆之远在旁笑道：“尹娘子莫调侃守默兄了，我们今日还是抽空出来逛逛的。”
将两人迎到了旁边儿的食桌上落了座，又吩咐方二去厨房，取两份今日的招牌菜来，她也回了自个儿的座位，跟二人随意闲聊了起来。
说起来自从这俩人及第之后，便忙着参加各种期集夜宴，甚至还有不少是在沈记办的，尹遥前阵子没少见他俩，不过最近这半个月倒是消停，一趟都没来过。
尹遥最近也是忙得要命，没怎么关注他俩，今日见到方才想起来，不由有些奇怪：“你们最近在忙什么呀？还真是好久没来了。”
这话一出，许大郎立刻瞪了她一眼：“你说忙什么？”
杜昭正坐在她身旁，见状小声儿提醒了一句：“铨选。”
铨选？一听这俩字儿，尹遥立刻拍了下自个儿脑袋：“嗐，瞧我这记性，你们最近该是忙着铨选吧？”
许大郎这才满意地哼了一声：“算你还有点儿良心。”
大唐的科举和授官制度比较复杂，分属于两个不同的部门，其中科举是由礼部举办，及第者可以有参加授官的考试资格。而被称作“铨选”的授官考试，则是由吏部举办，通过者才会被正式授予官职。
今年的铨选正是前阵子刚刚举行的，今日二人有空出来溜达，看来是出了结果了。
许大郎那张脸是瞧不出什么了，不过尹遥看了看陆之远的脸色，便晓得应当是有好消息，不由兴冲冲道：“快讲讲，你俩都领了什么官儿，也让我们跟着与有荣焉一下。”
陆之远有些腼腆地一笑，道：“在下不才，得了鸿胪寺典客署的掌客一职。”
鸿胪寺典客署，那是什么？尹遥不大了解大唐的官职构成，不由条件反射地看了杜昭一眼，不过她很快反应过来，又移开了目光。
杜昭轻轻叹了口气，却仍立刻为她解释起来：“鸿胪寺乃是本朝九寺之一，专掌朝会、宾客、吉凶仪礼之事。至于其下典客署，则是负责接待外邦使节，还有处理纳贡事务的衙署。”
尹遥点点头，她听明白了，就是接待来访外宾的部门呗？
她心中暗道：陆之远瞧着文质彬彬，做这大唐的对外门面，还真挺合适！
众人亦纷纷笑道：“恭喜陆郎君了！”
厨房今日备下的餐是现成儿的，方二很快便将冰镇的清风饭和槐叶冷淘端了上来，还端来了几碟子五花八门的吃食。
见许大郎立刻便操起筷子，夹了片儿碟子里的莲藕，尹遥忙催道：“先别忙着吃呀，还没说你领了什么官儿呢！”
许大郎咔嚓啃了一口冰冰凉凉的莲藕，眯着眼睛享受了片刻，这才慢悠悠道：“我嘛，领的是南市署录事。”
不会吧，许大郎竟然是去了南市署任职？
尹遥直接瞪大了眼睛，这回不用杜昭解释，她再不了解大唐的官职，也晓得南市署啊！
她在这南市中开铺子，从申请许可到办理出入通行证，还有什么加盖房屋、平日里的往来巡查，可以说南市的大小事务，可都是由南市署管辖的。
都说县官不如现管，尹遥这才明白，为何方才许大郎说揶揄他待会儿要后悔……
她轻咳一声，连笑容都真诚了许多：“许录事，今日这顿我请客，日后还请多多关照啊！”
第93章
尹遥调侃人的功夫不错,变起脸来也是一绝，许大郎这话音还没落到地上，她就已经换了副面孔,眉目含笑地改了口,又让罗珊娜去厨房，盛两碗刚煮好的赤豆沙芡实过来。
有这好事儿,可要庆祝庆祝，光有吃食不行,还得再来点儿酒。
她刚准备习惯性地吩咐杜昭,却又不知想到了什么，改朝许大郎和陆之远笑道：“你们等等，我去后院儿拿坛酒来。”
方才杜昭一见她眼神儿飘过来,便已意会准备起身，没想到她却自个儿去了,只得又默默坐下，无奈地笑笑。
片刻后,尹遥提着坛酒回来了：“许录事，陆掌客，来尝尝我家的好酒。”
许大郎见她这前倨后恭的样儿,实在是颇为无语：“你快得了吧,赶紧收收。”
这会儿店里的伙计们都吃完了饭,大伙儿跟两人都挺熟的，正兴高采烈围着，七嘴八舌地道着恭喜。
一听许大郎这话，众人都憋不住乐，一时间厅里咳嗽声此起彼伏。
尹遥挨个瞪了一圈儿，挥挥手道：“行了行了,吃完饭了该干嘛干嘛去吧！”
见她撵人了，众人忙一哄而散，各忙各的去了。
尹遥将酒封揭开，给二人倒上了酒，陆之远开口笑道：“尹娘子，快别这么客气。”
许大郎翻了个白眼儿：“装模作样，赶紧给我坐下吧！”
尹遥也没憋住乐了，又用力拍了拍许大郎的肩，在他俩那桌坐下了。
陆之远给她倒了杯酒，三个人一道儿喝了，尹遥这才朝许大郎挤眉弄眼，调侃道：“表哥，到南市署做官儿的感觉如何？”
许大郎轻哼一声：“还不就那样儿，有什么如何的？”
陆之远却笑道：“尹娘子莫听守默兄的，他可是特意领的这官职呢。”
尹遥想起来，她刚认识许大郎时，这人便说过从小喜欢算账、做生意，当日考官学时，想考的还是算学，谁料后来阴差阳错去了四门学。
那时候他还怪郁闷的，以为这辈子跟此道无缘了呢，如今倒是峰回路转，来了这南市署。
南市署除了掌管交易之事外，还要监督市内斗、秤公平，以及流通货物的质量，其下又设有平准署，通过交易买卖货物来稳定物价，算得上是与经商关系最密切的一个衙署了。
尹遥瞥了许大郎一眼，果然见他虽然骂陆之远多话，可嘴角却是忍不住上翘，就晓得这人只不过是嘴硬而已。
于是她又给许大郎倒了杯酒，含笑却也正色道：“恭喜许大哥得偿所愿。”
许大郎见她神色认真，许是也想到了当初聊过的话，难得没呛声，也端起酒杯一饮而尽。
陆之远在一旁夹了块儿碟子里的鸭肝，吃了一口十分意外：“尹娘子，这是……糟卤？”
尹遥笑道：“陆郎君认出来啦？这的确是你们江南特色的糟卤拼盘。”
前几日她给孟老办水八仙宴时，东道主的预算充裕，席上客人自然喝了不少美酒佳酿，酒坛中余下许多陈年酒糟。
与新酿的醪糟相比，虽然都是粮食发酵的产物，二者味道却完全不同。醪糟香甜，陈酒糟却是酒香十分浓郁，若是扔了实在可惜。
她想起来前世时，曾在仲夏去过一趟江南，第一日便尝了当地的一种特色美食，名为“糟卤拼盘”，简直印象深刻。
于是今日她便尝试着，在酒糟之中又加入了八角、桂皮、豆蔻、茴香、葱蒜等香料，制成一锅香喷喷的糟卤汁儿。
在选择食材时，她又想起当地人的俗话，叫做“一缸糟卤泡万物”，于是便干脆选了许多种食材，荤的有鸭掌、鸭肝、河虾、猪耳、田螺，素的有毛豆、莲藕、豆皮、茭白……
将食材煮熟晾凉，再泡在冰冰凉凉的糟卤汁中，腌制入味儿后还保留着原本的色泽。
淡黄色的鸭货与猪耳，鲜红多汁儿的河虾，棕色油汪汪的田螺，翠绿的毛豆，莹白的莲藕与茭白，五颜六色瞧着便令人口舌生津。
夹一块儿吃到嘴里，除了各种食材本身的鲜香之外，还夹杂着淡淡酒香，既美味又特别，不仅令人精神一震、食欲大增，而且还是道十分独特的下酒菜。
她今日本是试做了一锅，想着待泡入了味儿，晚上正好拿回去跟家人吃，这会儿倒是先便宜了许大郎和陆之远。
尤其是陆之远，他本就出身江南，远离故乡在神都城读书、入仕，倒是在尹遥这儿吃到了不少家乡美味，也算缓解了些许思乡之情。
罗珊娜盛好了赤豆沙芡实，还特意在冰水里镇了一会儿，这才端了上来。
陆之远忙起身接了过来，又温声邀请道：“罗娘子，也一道坐会儿吧？”
罗珊娜笑着摆了摆手：“恭喜二位郎君啦！我还要出去摆摊儿，不能久留了。”
见她兴冲冲出门的背影，陆之远有些惊讶：“罗娘子最近又开始摆摊儿了吗？”
尹遥笑道：“是啊，最近铺子里人手*够，小罗又是个闲不住的，空时我便放她出去卖饮子了。”
陆之远哦了一声儿，瞧着似是有些惋惜，心不在焉地用勺子捣着碗里的豆沙。
许大郎看了他一眼，语气有些沉：“之远。”
陆之远回过神儿来，忙朝尹遥笑笑：“我只是随口问问。”
尹遥没说什么，只点了点头：“这芡实也叫做鸡头米，有‘水中人参’的美誉，用赤豆沙熬煮之后，味道十分香甜，陆郎君不妨尝尝。”
陆之远笑应了一声，盛了一口吃在嘴里，也不知尝到味儿了没有。