第93章
杜昭接过一看，发现竟是自个儿的过所，不由奇道：“东家今日怎么……”
良心发现了？
尹遥读懂了未尽之意，瞪了他一眼：“不要？那还我。”
杜昭笑笑，把那过所揣进了怀里。
尹遥轻哼一声，眼瞅着杜昭都来沈记一个来月了，试用期早就算通过了，而且他这债也还得差不多，还扣着人家过所，多少也是有些过分。
当然了，今日还给他的另一个主要原因，是准备带他去南市署办个通行证，不拿着过所怎么办理嘛？
谁料两人到了南市署，那负责的小吏一看杜昭的过所，惊得差点儿跳起来：“是京兆杜氏的杜郎君？失敬，失敬。”
“京兆杜氏？”尹遥扭头儿瞧着自家伙计，“那是什么？”
杜昭轻轻耸了耸肩，朝那小吏行了一礼：“郎君误会，某不过是京兆杜氏的没落旁支罢了。”
小吏上下打量了他半天，见对方虽瞧着气度不凡的样子，但衣着也确实不过平常货色，若说是世家的没落旁支，倒也说得通。
只是都沦落到市井打杂了，杜氏这没落旁支，也未免太没落了些吧？
见小吏一脸放下心的表情，杜昭心中轻哂，都进神都城一个多月了，这一早儿就编好的说辞，今日总算有了用武之地……
办好通行证，尹遥又带着杜昭前往牛乳行，购了牛乳、酥油及乳酪。
从牛乳行出来，尹遥掰着手指合计道：“走，再去趟鲜果铺，还得购些香橼。”
她边走还边嘀咕：“怎么最近都没见冯小宝，他那儿倒是有鲜果渠道，而且还比鲜果铺便宜许多……”
杜昭跟在她身旁，听她抱怨鲜果价高，不由问道：“那东家买这么多酥油和乳酪做什么？”
毕竟牛乳的价格倒还好，这酥油和乳酪可真是不便宜，以自家东家平日里的作风，如此大肆采购还真是少见。
“你以为我想啊？”尹遥嗐了一声儿。
“咱们明日要去兴国寺门口摆摊儿，那糕饼总不好用豕油做吧！”
杜昭失笑：原来如此，难怪呢……
……
三月初三一早，兴国寺门口便热闹了起来，
大唐百姓多信奉佛教，神都城南面便正对着龙门石窟，神都城内也是佛寺遍地，这宣风坊内的兴国寺，便是其中十分有名的一间。
除了有精通佛法的众多高僧外，它还有一个广为人知的特点，那便是院中牡丹特盛。
每年的上巳日，来这兴国寺赏玩牡丹，都已成了神都城百姓的一个习惯。
哪里有游人，哪里便有商机。今日的兴国寺门口，除了往来如织的游人外，还有许多推着小车摆摊儿的商人。
尹遥一大早便从嘉庆坊出发，雇了辆马车一路狂奔，早早占了个开阔显眼的好地儿。
她四处张望，一见到自家伙计远远过来，便朝他连连招手：“杜昭，这儿，快过来！”
杜昭应了一声，推着推车过来汇合：“东家，早。”
“早早早。”随意打了个招呼，尹遥便十分熟练地接过推车，三下五除二将其停好，又把里面装的糕饼盒一一端出。
这推车便是她平日坊中摆摊儿的那个，因着沈记最近扩建，铺子里实在太忙，再加上考虑到扩建之后，铺子里客人多了，就更没精力顾着坊中生意了。
因此前两日时，她便跟坊内的食客们告了别，又挨个儿送了些吃食做赠品，再给沈记打了打广告，也算圆满结束了这五个月的摆摊儿生涯。
嘉庆坊的百姓们，近日里接连失去了费记馄饨、沈记糕饼两家早饭摊儿，简直是心痛极了：这可是嘉庆坊西门内，最美味的两家了！
众人依依不舍挽留了一番，可也知人往高处走的道理，看来只能日后去南市时，多品尝品尝了……
只是这早饭摊儿虽然结束了，好帮手小推车却没能休息几日。这不，今日便又重新上工了。
尹遥把两个装满了糕饼的盒子并列排开，又将银钱盒、纸袋等一一摆好。
“杜昭，你把那饮子桶搬到旁边儿。”
“好。”杜昭应了一声，从推车下层搬出两个大木桶摆在一侧。
尹遥又弯下腰，从方才放木桶那层的最里面，掏出一个没贴标签的……酒坛。
这推车虽是杜昭推来的，可除了这两个木桶是他搬上去的之外，其他的都是尹遥准备的。
他一见这玩意儿，不禁惊了：“不是，东家，你昨儿不是还说，寺庙门口摆摊儿要注意些吗？”
“对啊，怎么了，我不都把豕油换成酥油了吗？”
“那你摆个酒坛，是什么意思？”
尹遥瞪了他一眼：“长得像酒坛就是酒坛吗，喝多了吧你？”
刚好这会儿路过一个小娘子，瞧着步履匆匆的，到了兴国寺门外，四处张望了一圈儿，跺了跺脚面露失望之色。
正巧瞥见尹遥身旁的木桶，她便道：“娘子，你这儿可有什么饮子？”
“回小娘子，我家今日售卖的是枇杷露，您尝尝？”
尹遥一见来了生意，不再搭理杜昭，马上笑盈盈招呼起来。
小娘子仍在大喘气：“枇杷露？行，给我来一杯。”
尹遥将方才那坛子打开，里面是一坛熬得稠稠的果膏，她盛了一勺出来，倒在带来的小竹筒中，又从旁边的木桶里，舀了一勺凉开水倒进去，用一根竹签轻轻搅拌均匀，整杯递给面前的小娘子。
小娘子忙接过来喝了口，眼睛一弯，一扫方才的郁色，又连着大口喝起来，直至整杯都见了底儿。
她端着手里的空竹筒，这才想起来，后退两步看了看摊子前写的价牌，掏出五文钱放在筐中，有些赧然道：“娘子，你家饮子真解渴啊！”
尹遥斜了杜昭一眼，又指着那坛子笑道：“小娘子，我家这是以新鲜的枇杷果为底料，再配上饴糖与陈皮熬制而成的枇杷膏，自然最是润喉解渴。”
同这小娘子随便聊了几句，就见她眼睛一亮，朝着远方使劲挥手：“表兄，我在这儿！”
一个年轻男子从远处跑过来，愧疚道：“表妹，抱歉，路上耽搁了会儿。”
小娘子一脸喜色，早忘了方才的气闷，瞧见表兄一头汗，便朝尹遥又道：“娘子，再给我来两杯枇杷露！”
“好嘞！”尹遥脆声应道。
尹遥话音刚落，就又听到一个小童叫道：“阿娘，我饿啦！”
一家三口凑到了尹遥摊子前：“好好好，郎君，三郎饿了，咱们买些糕饼吧？”
见有新客人来了，尹遥把手里的勺子塞给杜昭，朝他挑挑眉：“照猫画虎，你最擅长的。”
杜昭笑笑接过勺子，又掏出竹筒，果真照猫画虎摆弄起来。尹遥一见这边儿安排好，便专心招呼起其他客人了。
“郎君，娘子，我家今日售卖的是香橼派和胡麻薄脆。”
“都是用牛乳和酥油制成的，保证不会惊扰佛祖。”
“您几位买些，带着一道儿进去赏花，边吃边玩儿岂不美滋滋？”
她这一串儿推销语下来，那小童明显懵了：“香橼……派？胡麻……薄脆？”
不仅他懵，他爹娘也是有些迷糊：香橼倒是知晓，胡麻也很熟悉，但这“派”和“薄脆”却是什么？
三口儿凑过去一瞧，只见这推车上，并排摆着两个大盒子。
左边是几块盘子大小的糕饼，它边缘呈浅棕色，表面则是诱人的金黄色，上面还散布着三三两两焦化后的糖浆……
右边则是一片片巴掌大、形状不规则的脆饼，瞧着轻薄如纸，其上点缀着许多胡麻，还泛着油润的光泽。
见几人茫然，尹遥展颜一笑：“稍等，我给您们切点儿试吃尝尝。”
她先将取了块儿胡麻薄脆，两手轻轻一掰，便只听“咔嚓”一声脆响，听得对面的小童情不自禁吞了下口水。
尹遥又三下五除二，将那块薄脆掰成五六片儿，放在一个小碟中，摆在木盒前作为试吃。
一家三口一人拿了一片儿，咔嚓咔嚓吃了起来。
口腔中，那烘烤过的胡麻，随着被牙齿咬开，迸发出阵阵鲜香，又带出来那薄脆中隐约的甜味儿和鸡子的清香，可真是又香又脆又酥，让人完全停不下来！
男子刚吃完一片，便跟自家儿子对上了眼神，父子俩都是一脸的满意，煞有介事地互相点点头。
做爹的立刻拍板：“小娘子，给我们来一袋这胡麻薄脆！”
此刻的尹遥正持着刀，对准左边盒子里的香橼派，将其从中心开始，分成了均匀的十六块儿，每块儿都是一个尖尖的三角形。
随着她一块一块儿的切开，空气中都飘散出了一股带着果香的甜味儿，而且在这甜味中，还夹杂着些许清爽的酸香。
她拿出其中一块儿，又切成一个个铜钱般的小块儿，掏出一把竹签，一同递了出去。
“稍等，我这就装薄脆，您们再尝尝这香橼派？”