江家食肆经营日常 第64节
张宁宁产生这种感觉已经不止一次了。
或许她真的得跟江姨提一嘴了。
一旁的于晓静还想说什么，于晓晨一把抓住她：“傅公子，阿婆，时候不早了，我们先回去了。”
江源坐在椅子上晃荡着小腿跟于晓静几个道别，看着他们走远才回到看向傅怀瑾，语气听着倒是有几分委屈：“夫子，为什么阿姐只说给你留一份菜，不给阿源留。”
“那是因为你们夫子身子不好，你阿姐担心他。”徐阿婆笑眯眯的摸了摸江源的脑袋，又道：“你阿姐也记得你呀，你瞧她给你送了好多好吃的呢。”
傅怀瑾没说话，安安静静的夹起花椰菜放进嘴里——花椰菜清脆爽口，裹上了番茄汤汁，吃起来酸甜开胃，确实很符合他的口味。
第168章、到底记不记得那一晚
江家这边的酸辣粉吃得大家都非常满足，连汤都喝得干干净净，然后坐在院子里乘凉消食，时不时聊几句，笑声都能传老远。
下午的时候，江孜让方志叔和苏民叔去地窖又搬了地窖剩下所有的红薯去做淀粉，差不多有一百五十斤，这两天做炸红薯片也消耗了差不多百来斤红薯，地窖空了一半。
“方志叔，麻烦你去村里问问谁家还卖红薯的，有多少我收多少。”
“苏民叔，这些红薯你先冲洗干净，然后切成小块，拿到村里石墨那边磨成浆，我哥的驴不在，你就找村长借用下牛，给些信息，如果村长爷爷不肯要，那你就跟他说等回头这些红薯浆水过滤完了，那些红薯渣送过去给他喂猪。”
江孜把事情安排好，拿着蒲扇坐在于婶身旁偷懒，于婶看着苏民叔离开，问:“阿孜，你这每天都有这么多的红薯渣，不如自己买里头猪养着？”
“养猪？”江孜摇头:“先别说我们家没人会养猪，就说家里养的那些鸡，现在都快没时间打招呼了，哪里还有空养猪。”
刘婶正在炸红薯片，闻言扭头看过来:“猪也不难养的，我家以前就喂猪，你去抓几头猪，我来给你看着。”
“这也太麻烦了。”江孜有些犹豫，方芸倒是柔声开口了:“这麻烦什么？你是花了月钱请我们做工的，煮点猪食喂养几头猪算什么麻烦。”
“就是，说什么麻烦，我认识一个专门卖猪仔的，她家猪仔很不错，这会养刚好，到过年的时候杀猪热闹热闹。”刘婶一把捞出锅里的炸红薯片，重新抓了一把红薯片扔进油锅，小心的翻动着:“你要觉得可以，我明儿就去找那卖猪仔的，给你仔细挑几头。”
江孜想了想，还是没直接应下:“等我娘晚上回来了再商量一下。”
“行，你决定好了就告诉我。”刘婶笑呵呵的应下了，专心炸红薯片，方芸也不说话了，坐在小板凳上把炸红薯片按不同口味分别装进油纸包装袋里，主要是打包一斤装的，三斤装的也有，并不会太多，大多数人都只买个一斤装的，吃完了再来。
江孜还在和于婶说话:“于婶，你说要不我找人帮忙做个石磨放在加工坊，村口的石磨是公用的，偶尔用几次没什么，可现在要经常用，我怕村里人有意见。”
“这倒是有可能。”于婶皱眉:“你家最近挣了不少钱，眼红的多，确实怕有人那这说事。”
“我也是这么想的，还是请人帮忙做个石磨好了。”江孜最是讨厌麻烦，能解决的事情还是先解决了好一些。
“咱们村里没人会做，村口的那口石磨都是去吴桥村找专做石磨的吴老头，你让阿谌和晓毅跑一趟，三五天肯定能给你做好。”于婶这样说着，也提起养猪的事:“养猪的事你想想，我觉得可以，明天让你于叔去加工坊那边搭围墙的时候，给你搭个猪圈，把猪仔养在那边，也方便那边的人照看。”
被于婶这么一说，江孜也觉得养猪这主意不错，家里不缺猪食，那些黄豆渣红薯渣都可以拿来喂猪的。
不过这事确实也还得跟再商量一下。
江孜摇着蒲扇，热得脸上通红:“还是等我娘回来再商量下……这天气真的是太热了，家里要是有口水井就好了，井水冰凉凉的喝着才舒服。”
家里水缸的水也是从村口共用的水井打的，可是打回来放着的井水早就不是那么冰凉的了，喝起来可不如刚打的井水解暑。
“女孩子少喝些凉水，不然以后来月事的时候有你受的。”于婶在旁边叮嘱她:“平时要注意些，不要贪凉，你这个年纪也差不多要来月事了。”
哦豁！她还真把这事给忘了。
来这里一个多月，完全没有大姨妈的烦恼，她都差点忘记了女生每个月必须要造访的大姨妈这个存在了。
十四岁确实也差不多了。
在古代来葵水就意味着女孩长大可以成亲生子了。
还好还好，她家阿娘是个开明的，完全没有要逼她早早成亲的意思。
江孜赶紧应了于婶的话，直觉告诉她别继续这个话题，继续的话就又要说什么相看议亲了。
只是她还没来得及转移话题，方芸就先开口了:“阿孜，调味料快没了，你得再做些。”
江孜顺理成章的开溜了——就是院子里的灶台让给了刘婶和方芸，她只能待在厨房，厨房像极了大火炉，热得她里衣都湿透了。
不行，得找人来看看自家院子有没有适合挖水井的地方，必须得挖。
有了水井就相当于有了冰箱的保鲜层，虽然不如冷藏冰冻，那也比没有强啊！
挖水井的念头一直持续到晚上，吃过晚饭江孜就在江母面前列举了一二三四五六……好多条挖水井的好处，把江母都逗笑了:“行了行了，别说了，我知道了，就算你不提，我也早跟你说了，”
“你那加工坊起来了，要用水的地方可多着了，挖个水井才方便。”
“还有猪仔，买两头养也行，不然那么多豆渣红薯渣的村长家也消耗不完，浪费了多可惜。”
行吧，她娘倒是把事情全都说明白了，她也不用纠结什么了，就按她娘说的来就行。
“那我去洗漱了……”江孜把事情说完就站了起来，话还没说完，就听到了张宁宁的声音，她站在门口没进来，朝着江母招手:“江姨，你有空不？出来一下，我跟你说点事。”
江孜眨眨眼，有点八卦，有点想听。
“你不是要去洗漱吗？赶紧去。”江母察觉到江孜的想法，直接开口赶人，江孜撇撇嘴往里走，时不时回头看两眼——张宁宁特地把她娘叫出去说事，那铁定是不想让她听到……哦，还有她哥。
有什么不能让她听的？
越是不让，她越是觉得心里痒痒的。
等她洗漱完，江母已经坐在院子里了，和江谌不知道在说什么，两人压低了声音，江孜是一句也没听到:“干嘛呢？躲在这里说悄悄话？到底有什么我不能知道的啊？”
江母幽幽的望了过来。
“阿孜，你到底还记不记得七夕那天晚上你喝醉酒做了什么事？”
第169章、石磨
接下来的三天，江孜仍旧没有去镇上，不仅仅是因为忙，也是有躲着傅怀瑾的意思。
说真的，她很疑惑，为什么每个人都要问她记不记得七夕那天晚上醉酒发生的事情——江孜以为他哥不会把那天晚上的事情告诉她娘，而且过去这么天也没见着动静，就在她肯定她哥替她保密的时候，她娘就给了她一个暴击。
真的，江孜很想跟她娘说，虽然哥哥告诉你了，但是一开始不问就把这件事忘了不行吗？都隔了这好多天了，为什么还要突然来问一嘴呢？
为什么呢？
傅怀瑾那天也在问，一个个的咋就这么好奇呢？
不记得了不记得了，她什么都不记得了，就让这件事过去不行吗？
非得搞得大家都这么尴尬吗？
江孜再次回忆了一下前天晚上自己的表现，答案当然是那都是什么玩意？
她压根没有任何准备，就那么直勾勾的被她娘怼着脸，当场就结巴了，也不知道她娘到底信不信——估计是不信吧？要不这几天干嘛总是一副欲言又止的样子。
真的是让她很尴尬啊。
“阿孜？阿孜？你在想什么呢？叫你半天了。”方芸伸手在江孜面前晃了又晃，江孜这才啊了一声问：“方芸姐啊，怎么了？”
“你这几天到底是怎么回事啊？老是心不在焉的，可得小心点，昨天差点还被热水烫了呢！”方芸忍不住唠叨了两句，实在是昨天那一幕差点把他们给吓坏，那可是刚刚烧开的热水，沸腾的冒着热气，这要是浇在身上，半条命都得没了。
“没事，我刚刚在想点事情，怎么了？”江孜又问了一遍，方芸这才指了指外头：“外头有个人说送石磨来了。”
“这么快就做好了？”江孜有些惊讶，赶紧出去，穿着一身黑色麻衣的老爷子很是精神的站在驴车旁，驴车上是厚重的双层石磨，看起来还挺霸气的样子。
“你就是阿孜丫头？你哥说这石磨就是你要的，找两个人搬下去吧。”老爷子打量了一番江孜，拍了拍驴车车板：“这玩意重着呢，叫几个力气打的人来。”
方芸连声应了，跑去加工坊那边叫人——于叔他们都在，不怕没人帮忙扛石磨。
“老爷子，你在这等会，我去给您倒杯水喝，顺便把尾款给您结了。”江孜礼貌的打了声招呼，往里走时，刘婶正拿着一碗水：“我给老爷子送碗水。”
江孜回屋翻出装钱的小木盒，里面有些空落落的——从租完铺子后的空盒子再次塞得满满当当的也就这么个把月的时间，结果买完人就回到了解放前，好不容易又攒了些，这两天又是建围墙，又是做石磨，又是挖水井，还跟人定了两头小猪仔，这钱是哗啦啦的往外流，简直要把江孜给心疼死了、
她只能自我安慰——会花钱的人会赚钱，花的钱越多，那就证明她以后只会越赚越多的！
江孜从盒子里看了又看，摸了又摸，最后长长叹了口，拿出来一块小碎银子，又把盒子合上，藏在被褥下，这才慢吞吞的往外走，等在外面的老爷子倒是没有不耐烦，喝了一碗凉水，拿到银子又赶着驴车慢慢吞吞的走了。
“这老爷子做的石磨可真不错，瞧着比咱们村口的那石磨都要好呢。”刘婶拿着空碗和江孜一起往里走，问：“阿孜，你方志叔说已经把你拿过去的香料都磨成粉了，接下来要做什么？”
“拿过来咱们打包。”江孜打了个哈欠，刘婶立刻关心的看了过来：“你告诉我和方芸就行了，你去睡个午觉，这两天你可累得不轻。”
那还真是累得不轻呢。
于叔给铺子那边挖完了地窖就领着人来这边搭围墙，一下子又多了四张嘴吃饭，还是特别能吃的大老爷们，江孜和方芸每天准备的大锅饭真的是超大份，要不然还担心不够吃，早就没了第一天给刘婶她们做饭的兴致勃勃，当时还有心情研究菜单，弄得精致好看呢——现在？呵，要什么精致好看？能吃饱肚子就行了！
就像今天中午，江孜和方芸揉面做了二十几个野菜黑面大馒头，煮了一大锅的猪肉白菜炖粉条，直接煮没了她五斤红薯粉，另外还配了于婶做的酱菜，那都是用大汤碗装的，吃得干干净净。
感觉猪都没他们能吃！
算了，这么人家不好啊，毕竟帮自家干的苦力活啊。
江孜到底没有回屋去睡，因为事情实在是太多了——请了村里的何老爷子和他女婿过来挖水井，院子还在晾晒红薯淀粉，到处都有些乱糟糟的，刘婶和方芸知道江家只有江孜一个人在，留在这边陪她，在厨房里帮忙炸红薯片，方志叔和苏民叔在加工坊那边，一个在将江孜分类好的香料磨成粉，一个在手摇绞肉机把红薯块绞成浆水。
江孜之前的担忧在第二天就成真了——村里有人找到村长那里抱怨，村口的石磨虽然是公用的，但是实际上大家都只是偶尔用来磨磨面粉，哪有像江家这样现在这样的，隔三差五就要用上一回，还说什么石磨这东西用的多了容易坏的，到时候坏了谁来赔？
得嘞，好在已经找人做石磨了，江孜还特地让于晓静这个八卦小能手去打听到了是谁家去找的村长——小心眼的江孜决定以后缺人的时候，也不找他家的人！
最辛苦的就方志叔和苏民叔了，这人都找上村长了，他们哪里还会去用石磨呢？
就只能是把红薯切得小小块，然后用手摇搅拌机来绞成浆水，不仅累，效率还低。
本来以为做个新石磨要个五六天，结果这才第三天就送过来了——恭喜方志叔和苏民叔远离手动绞肉机。
只是到了加工坊，她又发现了一个新问题——新石磨是有了，但是家里可没有驴没有牛，那谁来拉磨呢？
这就真的难搞啊——人力拉磨？
第170章、露馅了
没有驴，没有牛，那就只能人力拉磨了。
江孜瞧着他们那累得满头大汗衣服都湿透的样子尝尝叹了口气，回了自家院子，坐在那里思索——她的小金库里的钱……加上这两天铺子里赚来的银子，买头驴应当是不成问题的。
太难了，她还是好缺钱啊。
江孜下午就教刘婶和方芸按比例把香料粉装好成卤味包，这是乔家酒楼新订的那一批卤料包。
另外多口味的炸红薯片卖得超级好，江孜在家做调料粉都做不过来了，当然了——刘婶和和方芸也一直在炸红薯片，忙得不可开交，齐叶还想再额外定一批放到茶楼去卖被江孜拒绝了。
做不完，根本就做不完。
好在这天张宁宁带来了一个好消息：“明天我和晓晨就不去镇上了，林姨几个上手快，铺子可以直接交给他们了。”
江母也说：‘晓静最近做的账不错，我明天也不去镇上了，让她半个月送一回账本给我查一下就行了。”
张宁宁和于晓晨回加工坊帮忙这件事让江孜开心坏了，拉着张宁宁的手不放：“嫂子，这加工坊就差你和晓晨哥了，明天我就带你们好好熟悉一下，以后加工坊就交给你们管了。”
江孜觉着自己离甩手掌柜的梦想越来越近了，真的是个好消息。