第309章
“笑死了,天天巴结vip和上层,压榨我们这些小员工,总算是翻车了!”
“哎,可惜他姓汪,不能让他直接滚蛋。”
“其实南师傅他们来录节目后,我们的日子已经好过很多了。”
“对啊,我今天还吃到了鸡豆花!我的妈呀,真的是神仙美味!好想花钱带我女儿来吃一次,见见世面……我们一个月工资才这么点,就花588吃鸡豆花,我是不是疯了?”
“你别说,我跟你有一样的想法!花588怎么了,在自家酒楼当一次客人也挺不错的!”
“你们忘了万福肉和油爆双脆也不错吗?还便宜!”
“当然知道,我今天端了无数次,腰都快断了!这两道菜简直要卖疯了!”
“……”
员工们的窃窃私语并没有传开来,只在背地里流传。
此时的厨房。
南枝别的不知道,整个人已经快要累瘫了!
今晚来了永年楼的客人,几乎每桌都点了万福肉和油爆双脆!
一部分客人本身就是奔着《幼崽》节目而来,好不容易遇上了南枝的主厨套餐,又怎么能错过;
一部分客人则是跟风,虽然不知道什么综艺节目什么明星厨师,但是看隔壁桌都点了万福肉和油爆双脆,以为这是隐藏的热门菜,也跟着点来试试,主打一个别人有的我也要有;
还有一部分客人,就像老梁一样,是圈内的老饕食客,听闻了鸡豆花的大名来凑热闹,只能退而求其次选择同一厨师的万福肉和油爆双脆,完全是来都来了的心态;
……这些点菜目的全然不同的客人们,唯一的共同点,就是给这两道菜给出了极高的评价!
还有人惦记着老派酒楼的规矩,特意要了纸笔给南枝主厨写信,赞美她的厨艺和今晚的味觉享受!
食物带来的幸福感,在这一刻具象化了!
【好有意思哦,能不能给我一个写信的机会?我其实不爱吃鸡豆花万福肉油爆双脆,我就是比较喜欢给人写信啦。】
【姐妹,你打的算盘我在国外都听见了!算盘珠子都崩我脸上了!】
【这种写信的留言方式很有仪式感,比写在餐巾纸上更好保存!】
【很多大酒楼都保留有这样的传统啦,据说脱胎于戏剧行当,就跟国外给厨师打赏小费差不多。】
【重点在这里吗?重点难道不是我们的万福肉和油爆双脆卖爆了吗哈哈哈!】
【对啊,我们枝姐也快要累die了。/微笑/】
【枝姐……哎……枝姐……欲言又止叹气.jpg】
【枝姐的铁锅都快炒出火星子了!有种回到第一期卖夜市炒饭的感觉!】
【为什么点的人这么多?】
【好吃,而且便宜。万福肉可以按例点,油爆双脆的原材料便宜实惠,再贵也贵不到哪儿去。】
【便宜?你看看价格再给我说便宜?】
【按照珍馐录三星的标准来说当然便宜!不然你想吃白食?】
【你们吵这么厉害做什么?不像我,只会心疼枝姐呜呜呜……】
【茶味儿收收,隔着屏幕都能闻见!】
……
隔着屏幕的观众对南枝心疼不已。
南枝自己呢,的确不算轻松。
只是现在她的身体条件,比起第一期录制时要好上太多。
特别是这段时间坚持锻炼下来,带来的效果显着。
让她在这样高强度的接单状况下,还能保留一点余力。
当然,这少不了其他人的帮忙。
万福肉工序多而繁琐,油爆双脆对刀工要求高。
南枝要是把所有的事情全揽在身上,怕是通宵都做不完订单。
所以她不得不把一些工序分出去。
现在的她身边,站了四位助手。
像南意小南师傅这样连入门都没达到的,只能靠边站,在厨房打打下手。
这四位助手里有三位都是经验丰富到可以独当一面的,因为万福肉和油爆双脆的订单实在是太多,被宋林亲自开口拨来给南枝当助手。
另外还有一位……
宋林一脸严肃:
“南师傅你检查下,看看鸡胗和猪肚切得符不符合你的标准。”
“其实宋师傅你不用……”
南枝第无数次打算劝说。
之前宋林都当听不见,自顾自地继续给南枝打下手干活。
现在,他干脆眼皮一掀:
“南师傅觉得其他人能得到你的标准?”
当然不能。
南枝心知肚明,于是选择了安静,继续在灶台前忙碌。
由于客人和订单太多,今晚的营业时间最后延迟了足足半个小时。
南枝和一众厨师们也晚下班了半个小时。
宋林中气十足地喊出“下班”之后,顺便往周围扫了一圈:
“你们这些家伙身体怎么这么虚!连我年轻时候的十分之一都赶不上!”
其他厨师,包括宋林的大徒弟厨师长,都羞愧地低下头来。
别说宋师傅年轻时候了,就算现在也赶不上啊!
多少人应该退休的年龄,宋师傅还能在灶台前站上整整一晚呢!
谁敢不说句宝刀未老?
南枝也笑眯眯地夸赞道:
“对啊,宋师傅天赋异禀,果然天生就是当厨师的料子!”
宋林被夸得有些不自在,轻咳了声,声音也跟着低下去:
“好了好了,赶紧下班去休息吧!”
第412章看他可怜
南枝牵着南意,从傅朝他们一行人走出了永年楼。
不知道是不是逐渐适应了永年楼的工作节奏,比起前两天累得手臂都抬不起,一路上连话都不想说,今天的大家都显得颇有活力。
回到宿舍楼下,傅朝即将和他们分道扬镳。
南枝这才递出提了一路的袋子:
“是药膳鸡汤,你不是说腰被扭了吗?喝了再睡,可以补一补。”
傅朝当场愣了足足十几秒。
然后,僵硬得像个机器人接过去:
“谢、谢谢。”
声音听起来有些古怪。
南枝迟疑:
“哥,你……哭了?”
傅朝矢口否认:
“怎么会!男儿有泪不轻弹!”
南枝:……
可你的声音听起来明明是在哽咽啊!
哎,你怎么还往没灯的地方躲?
……算了,给他留点面子。
南枝正准备跟傅朝挥手道别。
南意:“等等。”
说着,也学南枝递出个小袋子。
连南枝都不知道装的什么,还是南意主动解释:
“舅舅,这是我今天跟妈妈学的炒土豆丝,这一份味道还不错,你尝尝。”
这份土豆丝是晚上南意抽空炒的,南枝没空教他,最后是宋林手把手教学。
老实说,论教学经验,带出无数徒子徒孙的宋林可要比南枝丰富得多。
大概是出于这个原因,南意的进步速度飞快。
至少炒出来的土豆丝,不再是之前的半糊半生,而是达到了勉强能吃的程度。
傅朝第一次听说南意跟着南枝学做菜的事儿,惊讶得不行。
“我们一一太棒了!这么小就知道学做菜了!舅舅都比不上你!”
南意挺了挺胸口,小脸儿颇为骄傲,恨不得把“那当然”三字写在脸上!
傅朝看着看着,越发的忍不住。
这次是真的红了眼睛。
庆希不愧补刀小能手,他观察了半天,忽然大声嚷嚷:
“小叔叔哭了!这次是真的哭了!”
就好像这是什么天大的喜事。
甚至于嚷嚷的声音太大,连带着特意避开些的戚佩儿和谢屿他们都听见了。
大家有些尴尬,又有些想笑。
傅朝更是面子全部丢尽了。
傅朝咬牙切齿:
“小希,你可真是叔叔的好侄子!”
“那当然!”
庆希深以为荣!
可把傅朝气得够呛,泪意也全都没了。
到后来干脆破罐子破摔,含糊点头:
“对,是我太感动了行吧!放心,芝芝,一一,我会把所有东西全部吃完的!”
南枝笑着点头。
和傅朝庆希分别后,南枝他们继续上楼,回到家里,陆续洗漱。
直播早在他们回来之前就已经结束了。
没了摄像头,南枝又安顿好了洗澡后的南意。
轮到她时,她对南意说:
“等等,妈妈要出去一趟。”
南意眨了下眼睛,丝毫不意外:
“去见他。”
南枝挑眉:
“不叫爸爸吗?”
南意抿起小嘴儿。
南枝并不勉强他,只问:
“那一一同意吗?”
南意哼了哼,声音像是堵在鼻腔里,含含糊糊:
“我不同意你不还是会去。”