第108章

  程全的商业版图那般庞大,迅速集齐一组训练有素的厨师团队绰绰有余。
  在贺梅提供菜谱,并提出诸多来自后世连锁店经营模式的建议后,两人很快便达成了:拙味楼试营业成功之后,会以此作为范本,快速在大越朝开设几间同款酒楼的协议。
  这招投石问路若是成功,以后她的收入就会变得更加可观。
  走至半路,贺梅无意间瞥见有个肤色蜡黄的男孩坐在河边,一副闷闷不乐的模样。
  早年习惯了在钢铁森林之中拒人千里之外,不爱多管闲事的她,此时竟然也能像是有了古道侠肠那般的关切,抬步走上前去。
  贺梅蹲在男孩的旁边,温声问他,“你怎么了?还好吗?”
  黄脸男孩闻言扭头看向贺梅,抿唇不语,只是摇头。
  得,又是一个闷葫芦。怎么和他们打交道,她不要太熟悉。
  贺梅指指自己的鼻子,一脸认真地对男孩说,“我不是拍花子,你知道一窟鬼食肆嘛?那个便是我开的。菜单上有道菜,我一直都做不好,不知道你这会儿方不方便,陪我去店里试试菜?
  我也不会让你白帮忙,便请你连吃三……七日,加上一顿拙味楼的正餐如何?”
  男孩瞪大眼睛,蜡黄瘦削的脸上满是不可置信,“拙味楼?就是最近一位难求的那个拙味楼吗?”
  见他一脸看傻子一样的神情看着自己,贺梅“扑哧”一笑,随即一脸正色地点点头。
  男孩犹豫了一瞬,站起身来,拍拍自己屁股上残存的草屑,生怕她反悔似地急急说道,“咱们走吧。”
  总是和小双立牵手手的贺梅习惯性去牵男孩的手,却被他红着脸给避了开去,“男女授受不亲,娘子,我已经快要到说亲的年纪了,请你自重。”
  贺梅:“?!”
  她不可置信地看了一眼身边的男孩,再一次意识到大越朝和现代的不同。
  贺梅:“好吧。家中有小孩,和他这样习惯了,不好意思哈。”
  蜡黄脸色的男孩臭屁地从鼻腔“嗯”了一声,算作是对她的答复。
  两人走进一窟鬼食肆,孙月热情地迎上前来,“贺娘子,这位是?”
  贺梅:“这位是我特地请来试菜的……”
  男孩接道:“黄承允。”
  贺梅:“黄公子。”
  此话一出,见到男孩面露满意之色,她的嘴角忍不住轻轻翘起。
  店中常驻的书生中有人取笑道,“名落孙山还有心情吃喝玩乐,小黄心境之强大,远胜我等远矣。”
  贺梅皱皱眉头,将涨红了脸色的黄承允领进了后院。
  一窟鬼食肆如今主要是赵芸在掌厨,贺梅间或才会做上几道特色菜或是盲选。她让黄承允随意坐,而后迈入后厨去给他做些吃的。
  赵芸翻炒着锅中的羊肉,同她打起招呼,“贺娘子,员工餐可还要做你的那份?”
  贺梅:“不用了。食肆用作茶点的蛋挞皮还有吗?”
  赵芸:“正好还有一些,在我左手边的架子上,你一眼就能瞧见。”
  贺梅点点头,洗净双手,打一个鸡蛋搅散成蛋液。接着取香蕉切碎,放入蛋挞皮中包好,对折捏紧封口后,给每个蛋挞皮上划上三刀,再刷上两遍鸡蛋液,撒上少许的黑芝麻作为点缀,最后放入刷过油的托盘,放入烤炉之中烘烤。
  又取些早已蒸好的山药捣碎,放入模具压花制成造型雅致的梅花样式,而后分别浇上用橙子制成的橙子酱,缀饰以两片翠绿的薄荷。
  “去前面大堂请点茶的陈娘子泡一杯焦米红枣茶,送至后院黄公子处。”正好有跑堂伙计走了过来,贺梅便对他交待道。
  伙计应了一声领命而去。
  贺梅带上厚厚的手套,将烤炉中的香蕉派取出,翻面后重新放回烤制。等其两面皆被烤得金黄酥脆之后取出,和橙酱山药糕、桂花芡实糕一同放上托盘,端到后院的小桌上。
  黄承允皱起眉头:“不过是些糕点罢了,这算是哪门子的菜?你不会是在诓骗与我吧?”
  贺梅莞尔,“刚才跟我走的时候,怎么不怕?”
  黄承允:“你看起来不像是坏人,且我的年岁已经不小了。”
  贺梅:“不妨帮我试试看,这些食物的味道如何?”
  所有的糕点皆为米黄色调,摆在一起,十分融洽。甜蜜的香味随着香蕉派的热气冲入人的鼻腔,教人难以拒绝。
  黄承允咽咽口水,拿起一个香蕉派,酥软的外皮香得掉渣,绵软的香蕉被炙烤得香甜软糯,一口下去,感觉整个人的心情都被治愈。
  山药糕橙香十足,口感绵密,桂花芡实糕花香宜人,清新回甘,佐以醇厚的焦米红枣茶,足以驱散这微凉惆怅的秋愁。
  黄承允抿抿嘴唇,一脸倔强:“其实我也没那么想不开,不过,还是谢谢你请我喝茶。”
  贺梅轻轻一笑,“思虑过度就会伤脾,这便是常言道的慧极必伤。希望你下次能够心想事成,小朋友。
  我还有事,就不多陪你了,谢谢你替我试菜,以后径直过来一窟鬼食肆找我便好。”
  她犹豫了下,最终还是忍住了自己想要揉揉黄承允头的冒犯想法,抬步朝食肆外面走去。
  听着身后传来黄承允 “我才不是小朋友!”稚气未脱式的大叫,贺梅忍不住一笑。
  孙月:“不多待会儿了嘛?”
  想到某个让人不住惦念的人,贺梅眸光一柔,“不了,还有人在等我。”她顿了顿,交待道,“后院那位黄承允黄公子是来帮忙试菜的,你们等下回避下,去包厢吃饭。
  未来的几天里,若是我不在,记得要赵娘子和吴娘子按照补脾的思路给他备菜。”
  孙月:“欸,奴家晓得了。贺娘子慢走。”
  贺梅:“辛苦了。”
  濛濛细雨随着风儿乱扑人面,金色的桂花凋落不少,细细密密地落在深绿色的叶子上、生着青苔的青石板路面,清幽的香味萦萦飘散。
  天光似青似白,远山重叠如影,雾气弥散飘逸,将苍翠的草木藏起,唯有远处的石桥长堤和佛塔一角墨线般时隐时现。
  雨势转得大了一些,在寻仙湖面之上炸开朵朵小花,两对鸳鸯不畏风雨,交颈漂游在银灰色的湖水之上。
  “林晶晶,你怎么知道我会来这里找你?”贺梅钻进湖边小舟的船舱,抖抖身上有些潮湿的衣服,含笑问林靖。
  林靖的唇角亦微微翘起,“瑾之一猜便知。”说着,他将一件提前备下的外衫抖开,披在她的身上。
  贺梅看看他放在甲板上的鱼竿,“虽说秋钓近边,可下着这样的雨,鱼一点儿也不好钓,你不必这样费心的。”
  林靖:“不过是闲着无事。”
  贺梅:“医补不如食补,怒伤肝、喜伤心、思伤脾、忧伤肺、恐伤肾。人的七情六欲和五脏有关,而五脏的保养又和所吃的食物有一定的关系。
  前阵子刚学会,我今日便用到了,林晶晶,快夸我。”
  她看着面前带着斗笠、披着蓑衣打扮,却难掩绰约风姿的林靖,笑,“真的没有什么奖励吗?”
  第97章 浪涌晴江雪
  似乎是想到了些什么, 林靖的唇角微微弯起,看向她的眼神有点儿宠溺,又有点儿无奈, 让人觉得有些莫名所以的同时却忍不住心跳加速。
  好在他很快将头转向寻仙湖面,“好端端的,怎么突然说起这个?可是又遇见了什么古怪的食客?”
  林晶晶果然是她最佳的听众, 贺梅悄悄摸了摸自己刚才被他盯得有些泛热的脸颊, 清清嗓子, “林晶晶你怎么知道?
  本来不该多管闲事的, 可从拙味楼去一窟鬼食肆的路上,我在河边看到一小孩,他的嘴巴撅得都能挂三个油壶了。
  如果就那么走了, 他独自一个人呆在那里, 要是想不开扑通一跳,以后我肯定会寝食难安,所以只好硬着头皮过去搭讪了。
  又担心劝说不当刺激到他,我便以帮忙试菜的名义把他给诓去了食肆, 谢天谢地,一窟鬼食肆的名气还算有用。”
  林靖:“嗯。”
  虽然知道这算是向她示意他有在耐心倾听, 之前可是连这声“嗯”都没有的。但是现在都快成亲了, 他的反应还是这副样子不好吧?就不能配合一些, 夸夸她?
  贺梅幼稚地戳戳他的背, “再这样, 林晶晶, 我要给你起绰号了。”
  林靖:“嗯。”
  居然这般淡定。
  贺梅:“……”
  对哦, 林晶晶不就是绰号?当初第一次这么叫他, 林靖就没什么意见。
  想到自己还没说完的话题, 她赶紧将话题扭回原处,“之前和久病成医的吴丽学了点皮毛,后面又因为……咳咳,因为个人兴趣看了不少药膳之类的食谱,所以我一看他小脸蜡黄,身形又十分干瘦的模样,便知道是平时思虑过度,伤到了脾脏。
  于是就按照脾脏喜欢吃的食物,给他准备了含有诸如山药、香蕉、芡实之类食材的下午茶。说起来,相由心生倒也真的有点道理。



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