第84章
最后沿着锅边淋入几滴陈醋，撒上些芝麻香油，出锅装盘。
经过几番呼吸，林靖躁动的心绪终于平复下来。他神色复杂地朝忙得不亦乐乎的贺梅投去一眼，垂眸凝视自己的掌心。
第74章 唯愿爱无忧
长久压抑的情感, 经过时间的发酵，只会变得越发浓烈和汹涌。只消有她相伴，方寸之间的悸动便一次比一次还要来得迅猛, 须臾间便能打他一个措手不及。
贪念似火丛生，焚烧心结与理智。
相思甚苦，缠绵悱恻。踽踽凉凉, 惆怅烦纡。
相处极甜, 悠然生欢。如药似鸩, 唯求止渴。
不管不顾, 放手一搏，幸福似乎唾手可得，亦或许不过是昭示着未来悲剧的序曲。
造化弄人, 命运顽劣, 仿若予以他这久历干旱之人一盏甘霖。本欲珍之，藏之。奈何爱之弥深，或将伤之愈深。
覆水置地，四方横流, 非人为可控，亦再难收回。不该踟蹰妄生希冀, 焉能以一己之私便拿她去赌。唯愿所爱, 此生顺遂无忧。
林靖隐忍而克制地深吸一口气, 将想要索取更多的妄念深埋心底。
风声寂寂, 草虫低吟。
贺梅将做好的饭菜放上托盘后, 偷偷朝林靖的方向瞄了一眼。
居然已经恢复了往常冷静沉稳的模样？木头果然是木头！不行, 的确不行！得补, 得大补才行！
刚认识林晶晶的时候, 他同她说自己是快要做祖父的年纪。可他才二十七不到, 照理说各项机能都还处在保质期之内啊？怎么一点年轻人该有的激情和活力都没有！
贺梅努努嘴，随即又想到林晶晶他术精岐黄，她这点儿三脚猫的伎俩，与鲁班门前弄大斧没什么差别，他不会一眼就识破了吧？
才忐忑不安了几秒钟，想起之前林靖明知道她喜欢他，还默默纵容这件事，贺梅顿时便理直气壮起来。
关心则乱的林靖丧失了往常惯有的敏锐，见她已经做好了饭菜，将手中还没剥完的莲蓬丢开，站起身来，端起托盘，抬步便走。
贺梅默默盯着他的背影看了一阵，好一番神游天外，脑补些奇奇怪怪的画面，乐了。
“饭菜好了？双立这便来帮忙！”
话未落，人已至。
双立一溜烟地进来厨房，端起托盘，“梅姐姐怎么笑得这样开心？可是有什么喜事？”他们究竟什么时候才能成亲？双立都有些等不及了，恨不得给梅姐姐和先生再添把火，却苦于无计可施。
贺梅搪塞双立几句，心中却打定主意，回头定然要去书肆里挑几本食谱买来看看，见缝插针式地多给林靖补补身子。
翌日，适逢大风，云逐叶摇。
清晨一早，晨光熹微，惦念着制作烤鸭，贺梅便起身进了厨房。
她先用生抽在鸭子的腹腔之中过上一遍，继而按照蜂蜜、料酒、白醋二比一比一的比例，佐以少许食盐和清水做成酱汁，用小刷子均匀地涂抹在风干了一夜的鸭子表面上，假借自然的风力，在院中稍事吹干。
然后回到室内，再涂酱汁，如此反复多次，确保酱汁深入鸭子的表皮之下。
等待的期间，贺梅用烧开后滚烫炙热的开水倒入放了面粉的盆中，用一根筷子进行搅拌后揉成光滑的面团，盖上湿润的纱布静置半小时左右醒发。
若非食肆的烤炉也是张师傅等人给垒砌的，已经多次用过，贺梅还真没有把握一次就能把烤鸭给做好。
只因烤炉的温度和火候、鸭子的大小皆有差别，能否把鸭子烤出脆皮，完全取决于制作人的经验和判断，并不能生搬硬套食谱所述去做，如今也不过只有七成的把握罢了。
她在烤炉中放入果木，取来之前定制的铁架，将鸭子放在上面。
一串轻快的脚步声响起，明知这样的声音属于双立，可贺梅还是下意识朝他身后看去，空荡荡的虚无一片，并没有林靖的身影。
双立：“梅姐姐早！你之前不是总爱用铁托盘来烤嘛？怎么这次选了从未用过的铁架？”
贺梅回神，“若是用了托盘，从鸭子身上烤出来的水分会集聚在上面，最后便将影响到鸭子表皮的脆感。”
她将火生起，把托着鸭子的铁架放入烤炉，而后把托盘放在下面，借此来接住烤制过程中从鸭子身上滴落的油脂。
双立见她一脸郑重，似乎颇为重视这道菜肴，双眸圆睁，细细观摩。
每隔上一段时间，贺梅便把鸭子从炉中取出来，视察它的状态，依据其表皮的颜色来决定是否需要翻面，再刷上一层酱料。
烤制的过程中，林靖始终没有出现。
这段时间习惯了他在自己身前晃悠，冷不丁林靖没来帮厨，贺梅好不适应：“你家先生呢？还没起床吗？”
双立挠挠头发，原本蓬松的头发上翘几根呆竖起来，显得越发可爱，“今晨双立见先生在书房专心看书，才斗胆来了厨房，同梅姐姐一处说话。”
原来是在看书，还是做这样的事情，更符合林靖在她心中的形象。
贺梅点点头，抽空将发好的面团擀成薄薄的小饼，放到平底锅上制成春饼。
左右顾及之下，两厢皆不耽误。待烤鸭出炉，春饼也烙得了厚厚的一打。
贺梅手脚麻利地将黄瓜和大葱分别洗净，切丝，“你去叫下他，准备吃饭了。”
双立应声而去，贺梅将烤鸭、春饼、片刀和各色佐料放在托盘上，自行去了餐厅。
待双立拉着林靖迈入室内，且二人皆已落座，她才有条不紊地开始表演片鸭。
酱褐色的烤鸭油亮诱人，贺梅将一柄锋利明亮的片刀使得干脆利落，甚是赏心悦目，无形之中将早餐的格调提升了不少。
她轻车熟路地从烤鸭的胸部开始，自上而下深划一刀，然后从上部开始朝着脖子方向片，先片半边胸部，再去片另一半。
贺梅：“你们喜欢厚些带点肉？还是薄薄的，只是吃些焦脆的表皮？”
看她忙碌，林靖站起身来就想上前帮忙，却被贺梅给拒绝了。
贺梅：“油腻腻的，你就别沾手了，安心坐着等吃便是。”
双立捧场地道，“梅姐姐，双立可以两种都试试看吗？不然还真不知道自己喜欢哪一种。”
贺梅笑着应下，将片下的鸭皮放入盘中，取一个春饼，在它的表皮刷上甜面酱，添上黄瓜丝和葱丝，随即卷好，却转手优先递给了林靖。
双立：“！！！”
他幽幽看了林靖一眼，鼓起小嘴，梅姐姐之前都是……不对，梅姐姐一直都是先生优先的。双立瞬间摆清了自己的定位，心态复归于平和。
好在很快贺梅便按照他所述求的那样，两种依样都递给双立一个，瞬间哄好了他。
厚些的烤鸭皮焦中带软，黄瓜的清香中和掉鸭子的腻味，极大地凸显出烤鸭的酱香之味，隐隐还能嗅到果木的烟熏气，勾得馋虫叫嚣着索要更多。
薄些的烤鸭皮在柔软清甜的春饼包裹下，被衬托得愈加焦脆喷香，味道浓厚，香气馥郁，吃完一个，难抑口腹之欲，垂涎反而涟涟迭生。
只是还没等双立高兴太早，贺梅重新递给林靖一个也就罢了。
他那总是清冷脱尘的先生，居然转手就将卷了鸭皮的春饼凑到梅姐姐的嘴边，喂给她吃！
双立：“！！！”分明还饿着，现下竟然又有些饱了。
明明他是想要他们在一起的，可是这还没在一起，怎么他的日子就肉眼可见地难捱了起来？双立想不通。
吃过鸭皮，贺梅从烤鸭身上剔除掉鸭肉，切丁，与黄瓜丁、香菇丁和蒜末等物，制成鸭松。
又去除淋巴肉、大小腿四根骨头及鸭屁股，将整个鸭身砍成两半，依次在烧开水的锅中放入鸭骨、姜片、豆腐块、胡萝卜片和娃娃菜，最后撒些胡椒，炖成豆腐鸭汤。
吃得双立酣畅淋漓，直呼过瘾，林靖却默默将她的辛劳与忙碌看在眼里，心生怜意。
这日后，贺梅便重新回归于小孤山与食肆两点一线的日常生活。
清晨照常在小孤山做饭和用饭，上午回食肆准备下午售卖的饮子和傍晚要吃的夕食，晚上没什么事情便当个甩手掌柜，带些季萱制的烧烤回来，与林靖和双立待在一起享受清闲自在的美好时光。
途中翻了不少医书和食谱，贺梅专挑大补之物，韭菜、羊肉、虾子、牡蛎、淡菜、鸽子、枸杞、大葱、核桃、葡萄……只要是相对不太露骨的，都依样带回红梅小筑，用来给林靖补身。
明明已经花尽心思为他连日滋养，偏偏林靖不止没有按照她预想的那样吹气球一样胖起来，甚至还日渐消瘦不少。反倒是双立，小孩子一天一个样，像是扎好根基的毛竹那般，身高抽条疯长。
贺梅百思不得其解，破天荒地对自己的厨艺产生了怀疑，莫非，她不是做药膳的料子？不然怎么会有这么大的反面效果呢？可是之前林靖明明被她给喂胖了些。