第33章

  贺梅这次连看他都没看, 她怕自己色令智昏, 放弃了自己的原则:“改日吧。今天没空。”
  她好不容易才下定决心先冷静几天, 搞搞事业的同时也好好看清自己的心。倘若真是落花有意, 流水无情, 那就好好做朋友。他的恩情她会报答, 她也会尽可能不再给他造成一些不必要的困扰。
  林靖似乎是想对她说些什么, 却终归还是走了。贺梅松了口气,将炒好的胡萝卜木耳烧腐竹分出一小部分留给自己,其余的则盛到盘里,同两碗米粥一起放在鸂鶒木托盘之上。
  恰好此刻双立探头探脑地进了厨房,她便将托盘直接递给他。
  双立歪歪小脑袋:“梅姐姐这是怎么啦?”
  贺梅:“我要赶工给客栈那位怪脾气的老爷子做些点心干粮,就不和你们一起了。”
  双立仔细瞧瞧她的双颊,适才泛起的红晕犹未消退,这才点点头走了。他走进餐厅,见林靖仍往他身后的门口望去,“梅姐姐说她赶工,不过来用饭了。”
  他偷偷瞄一眼收回视线,静默用饭的林靖。奇怪,先生明明瞧起来还是那副老样子,可他怎么觉得他和往日相比,看起来不太开心?
  厨房里。
  贺梅胃口不佳,草草吃了几口早饭便了。
  她洗罢双手,以加了老酵面及少许糖的水和面,混合静置于窗边温暖处醒发。又分别用适量猪油、食用油和面制成油酥和油皮,用微湿的笼布盖上醒面。
  虽然她不知道大越朝的人赶路会吃什么,但是她打算多做点食物分给黄文英一些,权当谢过他昨日的好心相帮,也算是结个善缘。
  贺梅取足量小米泡水,大米淘洗上锅蒸。接着另外起锅,撒入白芝麻,将它们炒得蹦蹦跳跳后倒入盘中备用。再在锅中倒水煮至沸腾,下核桃过水煮去其自身所带有的苦涩味。接着倒掉锅中褐色的水,简单清洗后,加入大半碗水、沙糖、百花蜜。
  她用锅铲不停搅拌,在其稍微又些粘的时候加入核桃,小火翻炒至水收干。再起锅烧油,有香味溢出之时放入炒过的核桃,迅即起锅。
  双立端着托盘回来厨房,笑问:“梅姐姐怎么这样急切?”
  贺梅一边将锅中的混合物倒入漏勺控油,一边回答:“因为稍微慢上一点,核桃就会被炸黑,炸黑就不好看了,而且会微微发苦,影响口感。”
  双立顾不得刷碗,看她素手翩飞,快速将晶莹如同琥珀般的核桃一一在牛油纸上摆开,再撒上白色芝麻,忍不住咽了咽口水。
  他走到一旁洗完碗,凑上前来,“梅姐姐今天都要做些什么?”
  贺梅把醒好的油面团和油酥团均分成若干份,“除了已经做好的琥珀桃仁外,我打算做蜜汁肉脯、椒盐小米锅巴、海苔仙贝、蛋黄酥、香菇肉酱和甜口、咸口黄桥烧饼。”
  她看一眼双立,在心中盘算片刻,“下午你可不要来厨房找我,跟着林靖在书房好好看书写字。”
  双立不解,贺梅将蒸好的米饭盛进盆中,加入盐、淀粉和生抽搅拌均匀,这才作答:“你终归是要长大成人的,整日和我这个没什么大用的厨子厮混在一起像什么话。”
  脑海中一闪而过黄文英儒雅风流的面容,她细细端详双立的小脸,笑着说“你还是好好读书为妙,这样将来才能有出息。总不能跟我一样做个厨子,所以就不要再近墨者黑啦。”
  双立怔怔看着她说话,瞪大的眼睛里满是惊讶。
  贺梅继续道:“反正做好了美食,我一定会与你们分享。你们大越朝也是按照士农工商来排地位,小双立可不要虚度光阴,省得将来……”
  她把话说到这里,就没有再继续下去,只是无声地用擀面杖把铺在牛油纸上的米饭碾得极其平整,像是要借此把心中的不平也尽数抚平。
  双立往日最爱和她一起说笑,顺带先旁人一步帮贺梅试菜。摆在一旁已经微凉的琥珀桃仁依然色泽诱人,此刻他却食欲全消,只觉得嘴巴像是粘住了,什么话也说不出来。
  贺梅取模具压出一个梅花样式的大米饼胚型,顿了顿,又换了圆形的做了几个,纠结一小会,最终还是选择换回原先那个。
  她心中暗道,自己的名字里也有一个“梅”字,就算是做给自己的总行吧。而后抬起头来,“你怎么还不走?”
  双立终归按耐不住,扑过来紧紧抱住她。
  贺梅:“?”他这是干嘛?
  不待她问话,双立就转身离开了厨房。
  贺梅摇摇头,先把大米饼胚放入底部刷过油的烤盘里,再给它们的表面刷上一层薄薄的油,放入烤炉中烘烤。接着将已经凉透的琥珀桃酥收拢,分成三份包好。然后继续和各种面团做斗争,将它们变成一个个排列整齐的烧饼胚子。
  估摸着时候差不多到了,她便转过身将烤炉中的大米饼取出来,再把烧饼胚放进去。贺梅把自己全身心的注意力都集中在了厨房之中,就像是原来没有认识林靖的状态那样。
  她把米饼炸至金黄捞出,刷上用生抽、蜂蜜和少许凉开水所调制的酱汁,裹上海苔,撒上炒熟的黑芝麻,而后把烤好的黄桥烧饼取出来,再继续制作蛋黄酥。
  期间贺梅从厨房的窗户探出头,查看太阳到达了什么样的高度,这才发现时候不早了,最后索性用多余的面团做了三碗手擀面出来。
  她把两碗卧着小太阳般金灿灿煎蛋的手擀面放上托盘送到餐厅摆好,竟是连书房的门也没进,只是隔着帘子对内喊声“吃饭了”便转身离去。
  双立把手中的毛笔放在月白色的笔山上,揉揉发酸的右手手腕,同时抬眼看向坐在小几前自己与自己对弈的林靖,“先生?”
  林靖站起身来,两人一前一后进了餐厅。木桌上两碗汤面冒着腾腾热气,而往日最爱喋喋不休的那个人的位置上却空空如也。
  两人面面相觑后,寂然饭毕。
  这次是林靖收起碗筷拿去清洗,可当他走至厨房门前时,却又停下了脚步。她今日很不对劲,他不知道该怎么对她才好,一时间竟然有些情怯。
  贺梅一个人闷闷嗦面,习惯了和双立说说笑笑,林靖默默相陪的用餐氛围,这才第二顿饭,她的食欲居然就变得这样糟糕。明明做的手法一样,面的味道也一样,可她怎么吃都觉得不香。
  正反思自己的贺梅突然察觉到自己被一道视线盯着瞧,忙抬起头来,和盯着她的林靖对了个正着。
  她确实是食言而肥了,主动给他画饼说要做的梅花汤饼根本没做,还真得解释解释。
  贺梅摸摸鼻子:“这可是我在你们大越朝的第一单生意,少不了得重视点。”
  见林靖默声走进来,贺梅作出发誓的手势:“下次丕定?”
  眼见她似乎和平时无甚差别,还有心情同他开玩笑,林靖心头微松,信了贺梅那套说辞,嘴角弯起一抹几不可见的弧度。
  双立从小就乖觉,他没什么哄人的经验。林靖怕贺梅误会自己介意,将碗筷等洗干净,一句在心中反复揣摩的“你开心就好”才从他的薄唇中僵硬地挤了出来。
  贺梅:“?”
  虽然知道林靖不会是那种人,但是他说起这句话怎么显得阴阳怪气的。想到林靖若是在她们现代,就肯定是把微笑表情纯纯当成微笑表情来用的那种人,贺梅不由一乐,居然就这么笑出声来。
  林靖看她果然一副很开心的模样,彻底将心放回肚子里,满意出了厨房。结果一眼就看见原本应该去写字的双立趴在门外,悄悄听他们墙角。
  林靖:“……”
  突然发现里面没声扬起头后看见自家先生的双立:“……”大意了。
  林靖看看冲着自己痴笑的双立,想起最爱冲自己甜笑的贺梅,心不知怎地为之一软,居然就这么走了。
  双立:“?”居然无事发生。
  一墙之隔内,贺梅耐着性子将蛋黄酥做好,新买的干香菇泡水后洗干净手,揉了揉有些酸软的腰肢。她打算先送一批过去客栈给那老顽童尝尝看,若是他觉得可以,就去草市买几只兔子,做成蜜汁肉脯和香菇肉酱。
  说走就走,她把已经收拾好的各种零嘴装进食盒准备下山,却在余光中看见有道杏仁黄的衣角一闪而过。贺梅心知是双立,无奈笑着摇了摇头,等回来杀兔子的时候,她把厨房的门窗关好就是,免得吓着了他。
  晨起惊艳到她的梨树沐浴在金色的阳光之下,朵朵花瓣皆被镀上了一层金色的边,浅灰色的影子投射在绿草如茵的地面之上,蜜蜂嗡嗡采蜜忙。
  山腰翠竹色净如水,到处都是鸟语和花香。贺梅扭扭发酸的脖子,在去客栈的路上,一直有在环顾四周,只觉得天地浩渺美好,能开心一秒是一秒。
  她脚步轻快到了客栈大堂,随意选了个没人的空桌前坐下。伙计甲连忙去请他们掌柜的,伙计乙给她添茶倒水。
  幸好她带得有胡彦他们的份,虽然比起那老者不多,贺梅不动声色抿了口茶。



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