香江大厨[八零] 第29节
岳宝华见到了孩子，浑身才有了些暖意，整个人仿佛也活了过来。
岳宁扶着爷爷一起出了门，上了七机部的车。
七机部陪着过来的同志说：“小岳，今天可多亏了你啊！要不然，后果不堪设想。”
乔启明也说：“宁宁，你刚才执意要送你莫伯伯和伯母，是担心他们会遇到这种事吧？”
“其实，我觉得是自己想多了，毕竟这里是首都，还是在长安街附近，皇城根儿呢。不过回过头看，幸亏想多了。”岳宁说。
“宁宁是怎么会有这样的直觉？”乔启明问。
“您知道知青下乡是什么原因吗？”
乔启明当然知道，毕竟他的亲哥哥就有好几个人下乡了。只是商委的人在，这件事已经过去了，何苦再去揭开伤疤呢？
岳宁也没打算让乔启明回答，自己接着说道：“其中一个原因是中国是传统农业国，连年战争阻碍了工业发展，城市无法提供足够的岗位，下乡从某种程度上可以减轻这方面的压力。但这也造成了很大的问题，1976年之后逐渐停止了下乡，大量知青返城，会带来什么问题呢？”
乔君贤说：“会导致城市有大量无工作、无收入的人，他们拉帮结派，造成社会不稳定。港城在大陆人和越南人大量涌入后，也有这些问题。”
“陈主任在火车上也嘱咐过，一定要看管好自己的财物，还让乔君贤别把照相机拿出来。陈主任不是说现在北京有四十万待业青年吗？待业青年的工作问题解决不了，就是个大麻烦。下乡已经停止，城市容纳不了那么多人口。火车上有扒手，火车站也会有人被抢。我担心伯伯和大妈妈两人都是连杀鸡都不敢的知识分子，而且伯伯腿脚还不好，要是遇到这种事，跑都没法跑，所以想送送他们，看着他们安全到招待所，我也就安心了。”
乔启明深吸一口气，这是怎样的一个孩子啊？陈主任的一段话，就能让她做出这样的判断。
“那个抢劫的，肯定之前就看到你们了，你们四个人，他没敢动手。要是莫教授和庄教授两个人，他可能就下手了。”七机部的同志想想都后怕，“幸亏小岳机敏，让你们遇到这种事，实在是我们工作没做到位。”
“别这么说，要是样样都完美了，大家都抢着来投资了，也不差我们这点了。”乔启明说。
岳宁附和道：“乔先生这是迎难而上，方显英雄本色。”
她转向乔君贤：“乔君贤，你要是真在鹏城开了工厂，到时候遇到这种被抢被偷事情的可能性也很大，你怕不怕？”
上辈子她小时候，粤城街头还有骑着摩托车抢劫的。后来经济越来越好，治安也越来越好，大家都快忘记曾经街头抢劫是家常便饭了。
“要不你跟我一起去？这样我遇到这种事，就派你出去背文言文，把小偷吓得全部尿裤子。”乔君贤这么一说，其他人都听不懂了。
他笑着把岳宁录口供时的一段经历说了出来，瞬间全车的气氛就变了，大家笑得前仰后合。岳宁无辜地说：“我也没想到这人会怕成这样，我背的又不是《画皮》。”
“关键不在于你背《狼》还是《画皮》，文言文有几个人能听得懂？关键是你在那样的情景下背文言文啊！”乔君贤代入那个抢劫的角色，想想都毛骨悚然。
岳宁嘿嘿嘿地坏笑起来：“这下我知道了，你听不懂文言文。”
乔君贤不想再跟她说话。这时，司机师傅“哎呦”一声：“我听小岳说话，没看路口，开过了。”
七机部的同志说：“没事，没事！绕一圈就行。”
车子绕了一个圈子，开进了宾馆。
两对祖孙下车，跟七机部的同志道别。岳宁说：“同志啊！这事儿别告诉我伯伯和大妈妈，免得他们心里有负担。不过呢，要给这些专家宣传一下，他们在专业领域是专家，但在日常生活方面，未必有那么强的危机意识。”
这种混乱的局面还会持续很长时间，不然也不会有1983年的严打。情况好转要到新世纪之后了。
“我们会回去汇报的，一定做好安全工作。”
岳宁看着车离开，身边的乔启明长长舒了一口气：“多亏了宁宁细心，能抽丝剥茧，理出这么多信息。要是宝如和维文出了什么事，是我叫他们来的，那可……”
“乔先生，没事了不就好了？”岳宁说。
乔启明看着她：“宁宁，我和你爷爷是多年好友，维文夫妇又把你当成女儿看待，你怎么还叫我乔先生？”
这才认识他两天，要是叫得太亲近，难免有攀附之嫌。不过有莫伯伯这层关系，也没什么。岳宁叫了声：“乔爷爷。”
“乖！”
一起走进电梯，他们楼层不同。岳宁和岳宝华的楼层到了，祖孙俩出了电梯。
电梯里，乔君贤跟乔启明说：“爷爷，您不知道刚才啊！我还正奇怪，岳宁为什么说我傻，她就这么不着痕迹地跟我换了个位置，挡住了那个人的袭击，太厉害了。”
乔启明笑着出了电梯：“这孩子确实聪明。”
乔君贤听爷爷这么说，兴奋地想跟爷爷详细讲讲：“还有啊！”
乔启明看了孙子一眼，拿出钥匙，打断了他的话：“凌晨两点多了。这样一个有胆有谋的女孩子，可不会喜欢上一个为了点小事就睡不着的男孩子。”
乔君贤像是心思被戳穿，一时间有些尴尬，说：“爷爷，晚安。”
“晚安！”
*
岳宁被门铃声吵醒，她摸了摸床头的钟，一看才早上八点。她昨夜凌晨三点才睡，好不好？
她打着哈欠去开门，见门口站着崔慧仪，瞬间一个激灵，立刻清醒了。她原本说要跟崔慧仪秉烛夜谈，后来又说今早一起吃早饭，自己连着爽约，姐姐这是找上门来了吧？
“姐姐你等一下，我去洗把脸。”
岳宁转身去洗脸，崔慧仪走了进来。岳宁在卫生间洗漱：“姐，你坐。”
崔慧仪在沙发上坐下，岳宁刷完牙，擦着脸出来：“抱歉，昨天晚上送我伯伯和伯母回招待所，遇到了抢劫。”
“抢劫？没事吧？”
“没事，把那家伙送警察局了，就是耽搁了些时间，三点才睡。”
“那我不是吵醒你了？”
“还好啦！我等下在飞机上睡一会儿就行。”岳宁说着走进卫生间。
“昨晚我想了一下，我特聘你为我们公司的产品顾问。给你产品开发保底一个产品一万港币，授权分成，每卖出一包，给你一分钱，怎么样？”
“哇！那我还没去港城就有钱了？”
“我就怕你不收。君贤说你给他出主意，只让他送你一个收音机。”
岳宁进卫生间换衣服，声音从里面传来：“你和乔君贤不一样。乔君贤是我帮他出个主意，那是跨行业，而且是一次性的，说到底只是朋友之间探讨商业机会。但你这个不一样，咱们是相关行业，未来是要深度合作的。既然有长期合作的打算，那一开始就该分配好利益。再说立德食品厂又不是你一个人的，我跟你投缘，有朋友之情，可我跟你爸、你姐之间没这么深的情分。我没必要给你们白干活，对吧？”
崔慧仪开心地应道：“可惜你还没回港城，我真想立马带你去趟日本，去尝尝日本的拉面。昨天你那个高汤粉，真的太有那种味道了。”
“真的？”其实不用带她去日本，她都知道日本拉面是什么味儿。
上辈子宁烧腊在日本的第一家店就在东京池袋，那也是宁烧腊全球销售最好的门店之一。这得益于她把鳗鱼饭、牛肉饭、拉面这些日式快餐以及传统小饭馆的菜品吃了个遍，然后进行调整，使其更符合日本人的口味。
“真的，真的。”崔慧仪说，“现在日本经济好得如烈火烹油，谁都想赚日本人的钱。你去巴黎、米兰看看，那些高档品牌店、高档餐厅里都是叽里呱啦讲着日语的人。大部分高级商店都配备了日语翻译……”
岳宁穿好了衣服，梳着头发。头发干枯毛躁，一时半会儿养不回来，真麻烦。
外面崔慧仪还在说着日本的情况。看着镜子里的自己，岳宁暗暗骂自己，想什么头发呢？脑子僵化了，为什么执着于宁烧腊，为什么一定要复刻上辈子的成功之路？
宁烧腊能够成功，除了自己的努力，还有一部分原因是新世纪之后中国经济腾飞，中国人成了世界的“购物狂”，到处买买买，老外也在潜移默化中接受了中国的饮食文化。而现在日本即将迎来最辉煌的八十年代。
日本拉面尤其是九州豚骨拉面，以其鲜美浓郁的汤头最容易俘获人心。豚骨拉面的代表博多拉面的风味，咸中带着淡淡的猪骚味，让很多外来人员难以接受。如果这个时候，她和崔慧仪一起打造一个改良的日式拉面品牌，应该能赚翻吧？
岳宁走出去：“那有什么，等我去了港城，找机会去日本，差一两个月，也没什么。”
崔慧仪觉得岳宁接受新事物的速度极快。她站起来：“走吧！我陪你一起去餐厅。”
两人走进电梯，岳宁看着电梯金色轿厢壁上她们俩的模样，崔慧仪的短发可真好看，她很是羡慕。
“怎么了？”崔慧仪察觉到她的目光。
“姐姐的短发好好看，我也想要。”
“我是为了打理方便。要说好看，还是港城现在流行的烫发好看。”
“像二太那样的？”岳宁问。
“对，她那种现在最流行了。”
“那一头蓬松的头发？我在厨房做事，那得吸多少油啊？再说那样蓬松的头发，也得配漂亮的衣裙吧？穿着那样的衣裙还怎么做事？”岳宁继续盯着崔慧仪，“还是你的头发好看。”
“回港城，我带你去剪。”
“好。”
两人走进餐厅，岳宁看到崔老板和崔二太在吃早餐，便和崔慧仪一起走了过去。
“爸、婉姨，早！”
“崔世伯、二太早！”
两人回应了她们。崔老板放下筷子说：“坐这儿一起吃？”
崔二太站起来，拉开椅子：“宁宁，坐。”
“不了，我是陪宁宁来吃早餐，顺便单独聊聊未来的发展方向。”崔慧仪对岳宁说，“宁宁，我们去窗边。”
“崔世伯、二太，失陪！”
崔慧仪带着岳宁离开，崔二太讪讪地坐下，朝岳宁的方向望去。
岳宁接过菜单，从前往后看。崔慧仪用粤语说：“三明治、汉堡这些可千万别吃，那个面包全是碎屑，很干。这里真没什么好吃的，就连黄小米粥都……”
岳宁见菜单上居然还有炒肝，便抬头说：“一份炒肝，一份包子。”
崔慧仪要了一杯红茶。
岳宁又察觉到那个二太在看她，脸上露出不耐烦的神情。
“宁宁，你怎么了？”
“你们家那个二太，她的眼神实在让人不舒服。她要是真想打量，那就大大方方地看，偏偏总是偷偷摸摸地看。”岳宁从鼻孔里哼了一声，“说不出的感觉。”
崔慧仪转头看过去，正好对上那个二太，白了她一眼，又转回来：“她看到我和你在一起，心里窝火呢！在她心里，崔家的家业，不管是我爸的崔记，还是我外公的立德，都该归她儿子。”
“这样啊？那你爸是什么想法？”
“她这是想多了。我爸最多把他自己的崔记给儿子，不至于连我外公的产业都给他儿子。立德早就说好了，最后是我们姐妹俩的。再说我爸在外面还有两个女人，另外两个没她这么好运气，一个没生过孩子，一个生了个女儿。可人家年轻啊！谁知道还会不会有儿子？”
服务员端来一盘包子，岳宁看到包子，脸上立刻洋溢出笑容：“透油包子，看着就喜欢。”
这包子小巧玲珑，底部透着油光，透过包子皮就能隐约看到里面的汤汁。岳宁夹起一个包子，一口塞进嘴里，大小刚刚好。难得在这样的涉外宾馆里吃到这么好吃的包子。
岳宁竖起大拇指：“姐姐，你要尝尝吗？这包子味道很棒。”
岳宁招手叫来服务员，给崔慧仪要了一双筷子。崔慧仪将信将疑，夹起一个吃了一口。对她这个南方人来说，味道稍微重了些，但不难吃，尤其是那股葱花混合着油润的香气。
炒肝也端上来了，岳宁闻着那股蒜香中带着脏器特有的味道，说：“味道太正宗了。”
岳宁端起碗，吸溜了一口。服务员还没走，像是在等她评价。岳宁放下碗：“汤浓稠，肠多肝少，肥肠软烂却有嚼劲，肝尖鲜嫩，恰到好处。”
岳宁又拿了一个小包子，蘸了蘸炒肝浓稠的汤汁，塞进嘴里。崔慧仪见状，仰头对服务员说：“服务员，我也要一份炒肝……再要一份包子。”
“姐……”
岳宁刚想说什么，服务员兴奋地说：“我们这儿的大师傅做北京菜可正宗了。”
算了！等慧仪姐尝过再说。