第246章

  后面一排还有内蒙特色咸奶茶,用的是青砖茶,上面撒炒米和奶皮子,还有绿茶的摊位,碧螺春什么的,闻起来也很特别,茶香味十足,但是陆白屿不让姜汀州再喝了。
  “虽然都是试喝小杯,但是你已经在这里喝了很多杯,现在时间晚了,你再喝这杯绿茶要睡不着了,”他道,“明天还有会呢,要是睡不好精神也不好,咱们明天再来吧。”
  他现在对姜汀州所有的行程都很了解,住在一起之后管的就更多了,但说得确实有道理,姜汀州就恋恋不舍地放下了。
  这一路喝过来,只觉得好像把这辈子的奶茶都喝过了,晚上都没怎么吃饭,到了睡觉的点之后他果然躺在床上没睡着,只好打开手机刷网络热帖,推送的就是糖厂的消息。
  网络上好多都是和他一样去逛了奶茶集会没睡着的人,茶叶里的咖啡因让人精神很好。
  “哈哈绝了,到这个点一点睡意都没有,我甚至做了两张数学卷子都没有半点困意,这就是真茶真奶的含金量啊。”
  “谁懂,本来要减肥的,误入在集会喝了一下午的奶茶打破了我的减肥大计。”
  “楼上你的意思是误入糖厂误入集会再误逛了摊位再误喝了超多杯奶茶是吗?”
  “是的,我就是这样粗心的人。”
  “减肥的人怎么敢靠近糖厂的,别说进门了,方圆十公里都得绕着走,那里全是各种好吃的,空气里都弥漫着香气。”
  “所以,这次的奶茶集会怎么样?我明天准备去了。”
  “好喝!就算睡不着我下次还去!大不了早点去!我觉得桂花金萱那家最好喝,我还特意买了茶叶呢,在家里泡满屋子都是香味,下次去的时候可以提前点单打包拎着去逛夜市,吃那家变态辣鸡翅,别提有多爽了。”
  “我今天也去了,我觉得茉香奶绿最好,那家茉莉花闻着就舒服,感觉是这次的top。”
  “不不,英红九号奶茶才是最牛逼的!”
  姜汀州看到这里,又看到下面的讨论越来越多,便知道这回热度应该会比平时的更高,他刷完手机,稍微有了一点困意但是还没睡着,然后给陆白屿发了个消息。
  两个人现在不是每天都睡在一起的,毕竟有时候还得早起,旁边房间还空着,陆白屿有时睡那里,姜汀州那条消息发出去不到十秒,他的房门就被推开了。
  陆白屿熟门熟路躺上来抱着他,轻声问道:“现在还不睡?”
  姜汀州在他怀里找了个舒服的位置,应了一声说等会儿就睡,然后靠在陆白屿身上玩他的头发,想着今天的事情,边问道:“你觉得这回,递这个方案上来的谢锦竹真正在想什么呢?”
  摊位上试喝的人很多,买茶的人也不少,但是对于做团购的那群人来说这一期不算很好。
  因为这些奶茶只有在线下尝才有意思,而且很多人只试喝就够了,不会买大杯,看起来好像只是表面上热闹,不过集会半月一次,这次不合适等下回就是。
  但现在糖厂这些员工们的想法可没那么简单,特别是拔尖的那几位。
  “她是想借着这回,做自己的茶饮牌子吧,”陆白屿道,“这次的集会相当于一次大型的市场调研,能在当场卖多少反而不是最重要的。”
  现在各个品牌的奶茶店渐渐多了起来,商业街那里就有好几家,但奶茶的消费群体很多,市场仍然很广阔。
  而且现在的奶茶越来越追求配方的纯正简单,不喜欢过多的添加,对味道的要求也越来越高,虽然竞争激烈,现在还有一试的机会。
  对于糖厂来说,如果能做出新的茶饮品牌,也是重要的业务新增长点。
  正因为此,姜汀州才让她一试。
  虽然公司里很多人说她应该是无意搬楼,但姜汀州觉得她只是想计划完整,做个大的。
  “我看你是一开始就猜到了,”陆白屿抱着他,慢慢抚着他的背,“先让她们试着做做看,咱们拭目以待吧。”
  虽然是讲着正事,但他说话轻声细语的,姜汀州也能在他身上闻到一点点很清淡的茶香味,大概是今天在集会上呆久了沾染上的,是让人觉得舒服且安心的味道,本来没什么睡意的在此时也觉得困倦起来,没过一会儿就睡着了。
  被当做抱枕的陆白屿倒是过了一会儿才睡,房间里没开灯,但他仍能借着窗外淡淡的月光看清姜汀州的样子。细细看了一阵子,最后轻轻地亲了亲他的额头,才闭上了眼睛。
  第197章
  姜汀州猜的没错,谢锦竹做这些就是想着要做自己的茶饮品牌。
  她几乎每天都带着人泡在集会上,不仅摊主们在试验,她自己也在试验,试图挑出来里头最好喝也最特别的。
  奶茶集会和之前的不一样的是,时刻都有变化,并且这种变化是多种多样的。
  不仅是茶加奶这么简单,在奶和茶里加基底乳或者炼乳,奶味和甜味会更重一些,也有铺子开始往上面加奶盖,或是加冰激凌,做成冰激红茶,也有铺子能够提供丰富的小料,有些顾客就喜欢加小料变成奶茶粥,也有商家不想搞这些有的没的,专心做纯茶。
  这些饮品做出来是非常丰富的,只要确保配方干净,糖厂这边全都是支持的,甚至还提供精挑的好奶源供使用。
  看顾客的反馈,还真有几种饮品脱颖而出。
  窖制的茉莉毛尖茶香和花香味都很浓郁,搭配鲜奶就已经口味很棒。有一家带花果香的锡兰红茶质量很高,配糖厂用的蛋糕奶油,虽然热量高到罪恶,但是蛋糕奶茶的口味真的非常好喝,提拉米苏风味的最好。
  而加入水果的茶饮类还做出了一款蜜瓜乌龙冰奶,不仅在集会里受欢迎,卖得很快,糖厂内部试喝的时候更是得到了一致好评。
  这些和市面上的其他品牌都做出了区别,谢锦竹和团队的人一起把这些挑出来,把最好的配方固定下来稳定出品,便可以作为主打。
  等到这次集会结束的时候,她的茶饮单子已经差不多定下来了,而且准备乘胜追击,趁着这次的热度开首店了。
  姜汀州对此早有预备,于是在她筹备的时候就适时开口了。
  “如果你都准备好的话,商业街那边有空给自己人的铺面,有一间位置不错,适合开店,这个菜单还能再添一点,”姜汀州道,“糖厂今年买的这批甘蔗很好,产的黑糖也特别好,做烤黑糖珍珠牛乳的系列应该会不错的。”
  谢锦竹闻言,对此十分感激,她是卯足了力气一定要把这件事做好,整个人看着都斗志昂扬的,同时也自然有些压力。
  “我相信你会做好的,别太紧张,”姜汀州说完这些,看她最近明显有点焦虑,还笑着劝她稍放松一点,“嗯,或许你现在就可以想着,搬楼之后自己的办公室要装修成什么样子好?”
  他一路看下来觉得这事的成功几率很高。
  而且在糖厂的基础上再做这些项目,优势是十分明显的,各种产品和供应链都很完整,而且进货价可以压到很低,展示出来的价格表就显得非常实惠。
  ——简单的一杯桃桃气泡水只需要四块,贵一些的蜜瓜乌龙冰奶十块,绝大多数饮品的价格都是个位数。
  而且姜汀州是看着她一步步做的,对这些事情心里都有数,这项目仍是由糖厂主投,所以对于谢锦竹她们还没有做到的事情给了不少指点,还伸手帮了不少忙。
  谢锦竹是个可造之材,执行力确实强,没过多久,商业街的第一家店就开起了,她起了个简单的名字“茶事记”,招牌上糖厂的logo做得特别显眼。
  一看就知道,这是糖厂旗下的牌子。
  首店如姜汀州预计的那样,开店就很火爆。爆单之后,有了点小名气的“茶事记”紧接着在永青市中心开了第二家店,同时又在上英大学城商业街开了第三家。
  得益于东江大学校友的名号和糖厂的好声名,店里的饮品的味道和性价比还高,“茶事记”在商业街那里拿到了最好的位置。
  这家店的销量不比旁边那些成名的大品牌差,是大学城最火爆的一家店,不仅转眼就顺应需求开了分店,而且还跟糖厂的其他业务进行联动,在开新店的时候迅速上新。
  这次的新品主打就是“糖厂经典-黑糖烤奶”,买就随杯送一个黑糖脆底小面包,曾经糖厂的爆品,现在特别给“茶事记”出了特别款,内馅更加丰富,撕开就流心。
  茶饮店要开起来是很快的,但谢锦竹没有被胜利冲昏头脑,她一直很听姜汀州的,在前期并不开放加盟,所有的店都是直营。
  先趁着这时候踏踏实实地把永青上英的市场吃下来,等真正有了大众的品牌认知度之后,再扩张不迟。
  假以时日,这或许也有能成为大品牌的一天。
  见谢锦竹的这个项目渐渐步入正轨,姜汀州特意去恭喜她。
  这会儿,“茶事记”正准备搬楼,谢锦竹不仅自己走,还从总部带出去一个小组的人出去跟着她一起干。



上一章目录+书签下一章