我的铜钱通现代（古穿今） 第112节
大嫂子也拉着个脸：“反正我就帮忙洗这一回，再让我帮忙洗，我可不愿意。”帮婆家卖肉、烫猪毛那是应当应分的，毕竟是自家生意。可这算怎么回事？帮着小姑子的婆家干活，传出去还不让人笑话死？
二嫂深以为然地点点头：“就是！他家要是想做卤味生意，就该自己雇人洗这些下水。咱们李家又不是他家长工。”
铁柱和七娘子见两个嫂子抬着洗好内脏的进门，
李娘子忙说：“真是累着嫂嫂了，等做好了，嫂嫂多吃些。”
两个嫂子客气地笑着。
夫妻两人合作着，将内脏倒进大锅里焯水，七娘子在一旁烧火。夫妻俩配合得默契。
焯水后进行卤煮时，铁柱在心里默念下酱料的顺序和分量，他看过苏合香做过几回，也默背过娘教给她的配方，此时他忐忑地将所有的调料都放入锅里，最后放入一包用纱布包裹住的香料。
李夫人看着平平无奇地一锅内脏，不由得怀疑这到底好吃在哪里。
李屠户背着手在旁边转悠，看着那锅酱褐色的内脏直摇头：“这玩意儿能做出什么花样？”
自从自家做杀猪生意后，内脏总是最后卖完，热天的时候卖不完就只能自己吃，吃了十几年那真是吃得够够的。
但随着卤汤沸腾，一股奇异的香气渐渐在院子里弥漫开来。
铁柱盯着咕嘟冒泡的卤汤，突然想起什么，从怀里掏出个小纸包：“差点忘了这个！”说着把味精撒了进去。
七娘子好奇地问：“这又是什么？”
“这也是调料，增香提鲜用的。”铁柱的声音不算小，也没背着老丈人。
李屠夫和李夫人对视了一眼后，都对这锅下水好奇起来，亲家母难道真有两把刷子不成？
焖制了小半个时辰后，掀开锅盖，整个院子里都是浓郁的香味，香味像长了腿一般流淌到院外，引得买肉的人频频发问：“李大，你家煮的甚，恁香！”
李家大哥爽朗笑着：“这是我家小妹和妹夫做的猪下水。”
“啥！下水有恁香？”
“是哩！用的西域来的香料！”
“乖乖！”买肉的人摇着头走了。用的西域的香料，怪不得如此香味。
浸泡时间到，七娘子端着杉木饭盆到了锅边，和铁柱两人配合着把肉捞出来，放到了堂屋方桌上。
二嫂已经麻利地搬来了案板：“还是我来切吧，你在家就没做过几次饭，别把手也切了。”
“二嫂，我自己来。”七娘子红了脸，在相公面前说这个多不好意思啊，显得自己笨手笨脚一样。
“好好好，你自己切。”二嫂子会意地退到一旁。
几个嫂子除了害喜的四嫂以外，都围在了堂屋，桌上这盆卤下水，看起来是挺像样的。
七娘子把肥肠切的大小不一，李屠户早就等不及了，粗糙的大手直接捏起一块肥肠塞进嘴里。
嚼了两口就瞪圆了眼睛：“奇了！真他娘的奇了！这肠子又弹又糯，鲜香还有点辣乎乎的，这是什么香料！”他疑惑地看着女婿，又伸手拿了一块塞进嘴里。
“那是辣味，可以去湿气的。”见老丈人喜欢，铁柱忍不住憨厚地笑了起来，他就说嘛，自家的卤味绝对不会让吃的人失望的，可以说是老少皆宜。
七娘子抿嘴一笑，又捡出一块猪肚切了起来：“爹，猪肝还得再晾会儿，冷了好切，这卤货不仅可以热着吃，冷了还可以炒着吃呢！”
铁柱自信地接话道：“青蒜炒着吃更香。”
大嫂拿了碟子过来，将切好的大肠、猪肚装进盘里。几个嫂子不好意思像公爹那样上手捏，几个人挤在一块，各自拿了双筷子品尝起碟子里的卤菜来。
在屋里害喜严重的老四媳妇闻着香味只觉得肚子里咕噜响，抓心挠肝地想吃。
她扶着门框走了出来，脸色有些苍白：“七妹，好香啊，我肚子里馋虫都出来了。”
“四嫂！”七娘子怕其他内脏气味太大，赶紧切了块没什么气味的猪耳朵：“难得有你想吃的东西，快尝尝这个猪耳朵。”
二嫂已经尝过其他的了，又用筷子夹了块猪耳朵吃起来，边嚼边点头：“确实挺香。你婆家这手艺，不比醉仙楼的菜差！”虽说还是有些下水的味道，可是奇怪的就是觉得好吃。就是不一样的感觉。
可是看起来这个卤煮并不难做啊，也是用的寻常的大酱之类的。唯一特别的就是放了香料和增鲜的调料。
四嫂犹豫地拿起筷子，这些日子害喜害得厉害，光是闻到荤腥味就反胃，更别说吃进嘴里了。
她夹起一片切得最细的猪耳朵，放在嘴里细细品尝，舌尖先尝到的是微微的甜，接着是若有若无的辛辣，最后才是卤汁的醇厚。牙齿轻轻一咬，奇怪，竟没有半点让自己恶心的味道，反而越嚼越香。
“怎么样？”七娘子紧张地问。
四嫂没答话，喉头滚动了一下，又夹起一筷子塞进嘴里。
这下可好，那卤汁的鲜香、香料的辛烈、猪耳朵的脆嫩，全在口腔里炸开了。她只觉得胃里像是有只饿急了的猫，正用爪子挠着她的五脏六腑，催促她快再吃些。
“嗯，好吃！”
三嫂抱着女儿凑过来，小家伙见别人吃得欢，她也伸着胖乎乎的小手要抓。
七娘子赶紧切了块猪心尖给她：“来，给小馋猫尝尝鲜。”
小丫头用六颗小米粒牙咬了一口，随即‘哇’地声被辣得哭起来。
院子里顿时笑作一团。
三哥不知从哪摸出一坛老酒，嚷嚷着要配卤味。
李夫人端着新买的荷叶饼回来，见这热闹景象，眼角笑出了细纹，见四儿媳也能吃得进菜了，忙跟她说：“来，配着饼子吃！”
苏合香在家里的后院听到前院有动静，就知道铁柱夫妻回来了，她也去了前院。
“娘，你来啦！”铁柱带着七娘子，三人到了堂屋坐下。
“等你呢。”苏合香抬眼看着儿子问：“怎么样，你丈人家也说不错吧？”
“嗯！都说这生意能做呢！”
“那先去寻摸个店面吧，我给你拿钱。”
铁柱挠了挠头，憨笑道：“娘，我想着，先在李家肉铺门口摆个摊试试，等攒些钱再去租门面。”
苏合香脸色一沉：“去你丈人家摆摊？”
铁柱没察觉母亲语气里的不悦，还自顾自地解释：“是啊，李家铺子地段好，人来人往的，生意肯定好做。再说了，我和丈人也说好了……”
七娘子坐在一旁，伸手拉了拉铁柱的衣角，几次想开口，却又咽了回去。她偷偷抬眼看了看婆母的脸色，心里着急，却又不敢插话。
苏合香却皱眉道：“别去麻烦你丈人家，前面半年的租金，我帮你出。”铁柱又不是上门女婿，跑到李家门口做生意，外人看了，还当是自家儿子没本事，要靠丈人帮衬。
铁柱原本还沉浸在即将做生意的兴奋中，直到七娘子悄悄扯了扯他的袖子，冲他使了个眼色，他才猛然注意到母亲苏合香沉着脸，显然对他的安排并不满意。
他心头一紧，连忙解释道：“娘，我是这样想的，七娘子家那边地段好，人来人往的，生意肯定不差。再加上靠近蔡河，咱们做卤味，下水得用大量的水清洗，井水不方便，还得一桶一桶地提，太费劲了。所以我就想着，先在肉铺门前试着卖一阵子，门店慢慢找，毕竟找铺子也不是一天两天的事，但是耽误一天就少赚一天的钱……”
苏合香沉默了一会儿，铁柱说的确实有道理。她虽然心里不痛快，但也不是不讲理的人，便勉强点了点头：“行吧，那就先这么办。”
顿了顿，她又补充道：“那你要抓紧找两个人帮忙洗下水和烧火卤菜，别什么事都麻烦你丈人家。下水一定要盯着他们洗得干干净净的，洗完还得在河边用水泡上一个时辰，去去腥味。”
“哎！”铁柱见母亲松口，顿时喜出望外，连连点头答应。七娘子也松了一口气，脸上露出笑容。
苏合香看了他们一眼，语气缓和了些，但仍带着几分告诫：“不过，你得尽快找店面，别一直赖在你丈人家。咱家又不是上门女婿，总占着人家的地方，像什么话？”
铁柱一怔，这才恍然大悟，原来母亲是在顾忌这个。是啊，若是自己一直占着七娘子家的便宜，不仅显得自家没本事，时间久了，难免也会影响家里的声誉。
他郑重地点头：“娘，您放心，我一定尽快找好铺子，绝不给家里丢脸。”
苏合香见他明白了自己的意思，脸色这才彻底缓和下来，摆了摆手道：“行了，去忙吧，我回后院去了。”
铁柱和七娘子相视一笑，心里的大石头总算落了地。
从第二天起，铁柱就开始忙活起来，先得找两个勤快人帮忙，还得砌两个结实的灶台，再定制两口能装下整副猪下水的大铁锅。这些就像游戏里的关卡一样，要一关关的去闯。
这些苏合香都没有插手，让他自己去解决。
她今天去华国取了拇指运动相机回来后，放在掌心掂了掂。机身小巧玲珑，也可以夹在衣服上进行录制，她专门买的机身不带屏幕的，若是录制时候屏幕要是一直亮着，肯定会吓到吕夫子的，就算是遮挡起来，万一哪天被铁柱媳妇看到了也不好解释。
接着，她又从快递箱里翻出配带的三脚架，把相机稳稳当当地架在了后院堂屋，大妮和吕师傅座位中间。镜头刚好能同时拍到师徒二人的动作。
不多时，吕夫子到了，今天是绣花课，苏合香悄悄按下录制键后退到一旁。相机指示灯微弱地闪了闪，开始无声地记录着课堂上的每一个细节。
吕夫子好奇地看了眼这个怪异的东西，但是以为今天苏合香全程在场，她也没机会问大妮，只好就当这东西不存在，安心地教学。
小妮坐在一旁，绣绷搁在腿上，针线却半天没动一下。她左顾右盼，屁股底下像是长了刺，怎么都坐不安稳。可一抬头，正对上苏合香的死亡凝视，顿时缩了缩脖子，装模作样地捏起针，乖巧地绣了起来。
吕夫子手里也捏着绣绷，针尖在丝帕上游走，绣的是一幅牡丹花。这帕子既是给她自己用的，也是绣给大妮看的样品。她有的时候手速飞快，在大妮看过来时又极慢，每一针都刻意让大妮看清手法，偶尔停下指点她两句。
一堂课的功夫就绣好了一朵连枝带叶的粉色牡丹花，苏合香站在角落，眼睛亮晶晶的，视频素材这不就是来了吗！
但是！万事开头难。
“原来录制素材才是最简单的。”苏合香盯着手机里刚导入的原始视频，眉头拧成了疙瘩。
她原本以为相机买回来就万事大吉，没想到真正的麻烦才刚刚开始，原始素材的时间有一个半小时，需要剪辑才能上传到网上。
她打开百度，手指在网页上输入：“怎么剪辑视频？‘搜索结果跳出来一大堆教程，她随便点开一个，跟着步骤先下载了个剪辑软件。
导入视频倒是不难，可手机刚导入到一半就开始发烫，画面卡得跟老牛拉破车似的。
“这破手机！怎么用了不到四年就卡了”并且手机提示内存不足。
还好现在不算太晚，才七八点钟，街上的手机店正在营业中，苏合香选了一款中低价款的机型，对售货员说：“要内存最大的！”
回到出租屋，她迫不及待地开机测试。果然，新手机丝滑得跟抹了油似的，导入一个多小时的视频居然只要几分钟。
苏合香按照网上的教程一步步操作。她先粗剪掉开头师父整理器材的十分钟，又去掉结尾两人收拾东西的片段。
教学视频里现在正在教如何去掉声音轨道，苏合香一不小心点了删除轨道，她想了想，干脆跟随着教学视频给自己的视频配上了一段欢快的音乐。
成品视频最后还是原原本本的一个钟头时长，正好是一堂完整的绣花课教学。
虽然画质有点暗，配音乐也很吵，但好歹是完成了。苏合香长舒一口气，把视频保存好。
下一步是按照网友教的步骤，在各大视频网站都注册了账号。她想了想，取了个统一的名字“绣里藏花”。
上传完视频，她揉了揉酸涩的眼睛，看了下时间，都半夜两点了。她打了个哈欠，拖着疲惫的身子回到汴京的住处，一头栽进被窝里。可刚闭上眼，脑子里却突然蹦出个念头：“我干嘛不在华国开个网上店铺？”
教学视频不仅有上传视频的教学，还有教怎么在后台上架货品链接的视频，这让她有了新的想法。
她翻了个身，迷迷糊糊地想着。虽然空间里还屯着些山货没卖完，可总有卖光的一天。现在这样，不就是在坐吃山空吗？
拍视频的初衷，是好玩打发时间，还能记录生活，毕竟用手机在古代录视频太显眼了，现在把思路打开，之前都是把山货卖到华国，现在不方便赶山，那可以卖些其他的呀。
虽说她并不急需华国的钱，华国这边手机里就算只有几百买也够花用的了。
随便买点华国的廉价工业品带回汴京，转手就能赚大把银子。
“但谁还嫌钱多？”她迷迷糊糊地嘟囔了一句，终于沉沉睡去。