大食堂[80美食吃瓜] 第19节
“那你说说，你去哪挣钱！”
“你管我去哪！”
两人你一言我一语，吵得面红耳赤，不可开交。
叶紫岑从小卖部回来，就见到戴素英一会儿劝劝这个，一会儿拉拉那个。
“都别吵了，艾莲姐回电话了，她说她只在南京呆三天，散完心就回来。”叶紫岑高声喊道。
见几人都渐渐平静下来，她放低了音量，说着：“我也把艾莲姐乘坐的车次给舅舅说了，他说他马上去车站，叫我们不要担心。”
江春艳立刻道：“怎么能不担心呢。不行，我明天还是去南京，把艾莲接回来。”
“你也一起去。”江春艳睨着苏伟。
苏伟：“不都跟你说了吗，我去不了。孩子都打电话来说不用担心了，你在这瞎操什么心。”
眼看两人又要吵起来，戴素英连忙打断，安抚着江春艳：“这样，我明早跟你一起去，到时候跟艾莲好好说说。”
第二日在叶紫岑出门摆摊的时候，戴素英和江春艳早早便去了车站，可当天的车票已经卖完了。
两人商量了下，买了两张第二天的票。
回家的路上，江春艳心里七上八下的：“素英啊，你说艾莲这一天不会出什么事吧？”
“不会出事的，昨晚我弟弟不是打电话来说了么，已经接到艾莲，给她安排住在招待所里了，别担心了。”戴素英安慰道。
“她自己一个人住那招待所，安不安全啊。”春艳脑子里窜出了无数件社会新闻，越想越怕，指尖都在发抖。
戴素英拍拍江春艳的手：“我问了，我弟说那个招待所在派出所旁边，很安全的。”
“我就这么一个女儿，素英，我害怕......”江春艳抓住戴素英的手：“没见着她，我放心不下。”
戴素英也就叶紫岑一个女儿，很能体会江春艳的心情：“招待所有电话，回去咱给招待所打个电话，你跟艾莲说会子话。”
“对，对，打电话。”江春艳关心则乱，心里没个准。戴素英这主意，能让她听听女儿的声音，或许也就没那么不安了。
两人搭乘公交车来到了村里的小卖部。
可电话响了好几声，也不见接通，江春艳不免焦躁起来，抓着电话线，卷了又卷。
“谁啊，这么早打电话。”带着浓浓困意的抱怨声，却让江春艳的脸色立刻放晴。
“艾莲，你可算是接电话了。你听妈的话，赶快回家，今天就回来。”
连声的唠叨让苏艾莲有些焦躁，她皱了皱眉：“妈，我不是说了么，三天，就三天，玩儿够了我就回去了。”
江春艳：“妈担心你啊，我告诉你，这三天你都别给我乱跑，明天妈和你素英阿姨一起去找你。”
苏艾莲立刻消了困意：“你们别来，我想一个人静静。”
春艳还想开口说什么，就听苏艾莲威胁道：“你们要是来，我就跑别的地方去，让你们找都找不到！”
“妈票都买好了……”
听到这话，苏艾莲立刻从床上坐起来：“去退了。”
“你这孩子，怎么这么犟。”江春艳教训着。
苏艾莲的爸爸是个甩手掌柜，于女儿来说就似个陌生人。妈妈倒是事无巨细，什么都要管着，可每每说出的话，句句都是指责。
家从来都不是她可以安心停靠的港湾，所以退婚后，苏艾莲只想要逃得越远越好。
听着电话那头传来的说教，她越来越沉默。
苏艾莲疲惫地低低道了句：“妈，我真的累了。”
江春艳的声音丝毫未停。
“妈，我求你了！”苏艾莲大吼一声，压抑在胸中的情感尽数喷涌而出，她控制不住地哭泣起来。
江春艳被吓了一跳，忙迭声安抚道：“好，好，妈不说了，妈不说了，妈就是担心你，怕你自个儿呆着想不开。”
苏艾莲不说话，哭得上气不接下气。
“好了，好了，你别哭了，妈听了心里难受。”江春艳也跟着哽咽起来：“妈不去了还不行么？”
“你自己好好吃饭，好好休息，有空记得打个电话。”江春艳嘱咐着。
“嗯。”低低的应答声后，苏艾莲继续抽噎。
江春艳顿了顿，道：“那妈挂了，你别哭了。”
“嗯。”还是只有简短的回答。
江春艳将话筒移开，又贴回脸侧，蠕动了几下嘴唇，终归是没再说什么。
挂了电话，江春艳哭丧着脸转向戴素英。
戴素英已然从几句答话中猜出了此时状况，安慰道：“吵架了？孩子大了，有自己的想法，过几天她就回来了，别担心了。”
“老板，来盒烟，最便宜的。”刚踏进小卖部的小五看见春艳拉着个脸，阴阳怪气地接话道：“姨，叔挣了这么多钱，你还不高兴啊。”
江春艳敏锐地问道：“你怎么知道他挣了很多钱？你知道他做什么挣的？”
“知道啊。”小五接过老板递来的散烟，抽出一根叼在嘴里：“叔和我们一起打麻将赢的。”
真是屋漏偏逢连夜雨，一家人没一个让人省心的。苏伟竟然迷上了赌博！
江春艳只觉气血上涌：“你们在哪打的麻将？”
“小侯家。”小五抽了口烟，摆摆手：“那啥，姨，我先走了啊，下一盘马上开始了。”
小侯是个守村人，他一个人住，很是可怜。这些打麻将的人选在他家里玩，一是因为他就一个人，家里有空间摆上麻将桌，二也是想给他带去点儿人气儿。
江春艳站在小卖部门口，忍了又忍，终归是没忍住，拿出车票，塞到戴素英手里：“素英啊，麻烦你帮我去把这两张票退了。”
戴素英看着江春艳铁青的脸色，有些担心：“你要去哪？”
“我去找苏伟。”江春艳咬牙切齿。
“你可别冲动，咱们先回家，等苏伟回家了，咱们再好好说。”戴素英的性子，一直是家丑不可外扬，她不想在人前起冲突。
江春艳可不愿意，有事儿，她憋不住：“我就去看看。”
她推搡着戴素英离开：“你快去帮我把票退了，不少钱呢。”
戴素英三步一回头地离开，还不忘提醒着：“别吵架哦。”
“行，我知道了。”江春艳摆摆手，立马转头跑去了小侯家。
小侯家是几间破旧的泥瓦房，房门虚掩着，时不时传出几句对话。
“快出啊。”
“胡了。”
“我自摸。”
江春艳一把将门推开，靠近门边的大老爷们叼着根香烟，循声往门口望去。
江春艳也透过层层烟雾，辨认着苏伟的位置。
在小卖部见过的小五正巧坐在门边，一眼便认出了江春艳，立马扬起手：“姨，那儿呢，那儿呢。”
经此提醒，江春艳立刻寻到了屋内最靠里的地方，苏伟正坐在麻将桌上搓牌。
她一个箭步冲上去，揪着苏伟的耳朵，拎起来：“你不工作，在这儿搓麻将，长本事了你。”
房间立刻静了下来。
这么多人看着，苏伟自觉男子气概受到挑战，手一挥，打掉了春艳的手，还给了她一巴掌：“你个婆娘，还管老子。”
第24章 蒸菜穆家老宅
江春艳捂着被打得高肿的脸颊，不可置信地看向苏伟。
这么多年，两人吵归吵，却从未动过手。
苏伟被看得有些心虚，可大家都盯着，他做不来当众道歉之事，依旧粗声粗气地道：“看什么看，快回去。”
江春艳反问：“你打我？”
见众人一副看好戏的神色，苏伟只觉面上无光，将江春艳拉到门口：“有什么事，回家再说。”
江春艳被拖得踉踉跄跄，还是那句反问：“你打我？”
苏伟甩下一句话：“别在这给我丢人，赶紧回去。”
他咣当一声关上门，还将门闩也插上了，而后招呼着屋内的人：“大家继续，继续啊。”
江春艳在门外愣了半天，憋了一肚子气，恍恍惚惚地回了家。
午饭时分，叶紫岑出摊回来，因以为就自个儿一个人在家，加上最近气温较高，有些烦闷上火，便只做了一道蒸菜。
虽只是一道菜，可从准备工作开始，就透着十足的认真劲儿。将洗好的胡萝卜、土豆擦丝。荠荠菜、苦菊、茼蒿、芹菜叶必得沥干水分——湿漉漉的菜可裹不好面粉。
接着撒盐、抖面粉，给所有食材都披上一层“薄雪”。这裹面粉也很有讲究，每一处缝隙都不能放过，既不可厚得结块，也不能薄到露了菜色。
上锅蒸制更是关键。大锅里蒸汽氤氲升腾，蒸笼里铺上湿软的笼布，裹粉的菜松松铺陈，不可铺得过厚，也不可铺得过薄。
锅盖一盖，旺火催着热气在锅内欢腾，不过十几分钟，厨房便弥漫起暖烘烘、香喷喷的气息。
时间差不多后揭开，热气裹挟着菜香汹涌而出，蒸菜们像是完成了一场蜕变，原本水灵的菜变得软糯而蓬松，面粉也化为晶莹的薄衣。
百分之七十的蔬菜，百分之三十的碳水，完美比例，好吃又健康。
叶紫岑没放辣椒，只用蒜臼捣出了蒜蓉与蒜汁，淋上一勺小磨香油，往蒸菜里一拌。
戴素英退完票回家，正见叶紫岑端着个碗，拿着双筷子，蹲在院子里的阴凉处，一边看蚂蚁搬家，一边美滋滋地品尝着。
入口，先是调料的复合浓香，紧接着是蔬菜的清甜本味，软嫩与筋道交织，面粉的质朴口感更为其添了几分踏实。咽下之后，唇齿留香，让叶紫岑眉眼都舒展开了。
“紫岑啊。去桌上吃，蹲着不好消化。”戴素英出声劝道。
“妈？你不是陪着春艳阿姨去南京了么？”叶紫岑疑惑。
戴素英叹气：“没去成，艾莲这孩子，死活不要我们过去。”
叶紫岑闻言起身去厨房，将吃了一半的碗放下，又去盛了两份：“不去也好的，让艾莲姐自个儿散散心。感情的事，还得自己想通了。妈，你先洗手吃饭，我去给春艳阿姨送一碗。”
“你春艳阿姨还不知道回没回来......还是我去吧。”想着苏伟打麻将那事，戴素英有些担心，她接过叶紫岑盛好的蒸菜，去了隔壁。