1983发家致富 第93节
“鸡肉，我的炖鸡肉！”
这只大公鸡是村里散养的走地鸡，常年为保卫母鸡们与其他公鸡搏斗，战斗力颇为强悍，生命力也相当牛逼。
被一群人类围住，大公鸡毫无惧色，勇猛地冲着人类攻击。
锋利的尖喙，强有力的爪子，还有呼扇起来漫天尘土鸡毛的大翅膀，再配合上四处乱飙的鸡血，硬生生把这帮子城里来的弱鸡吓得尖叫逃窜。
“救命！这鸡啄我脑门！”
“快跑快跑，这鸡得疯鸡病了！”
“别拿脚踹，我的鸡腿啊！”
贺明珠和贺明军双双沉默地站在店门口，看着眼前的混乱一幕，嘴角止不住地抽搐。
“……其实吧，有些钱也没有那个必要去挣，你说呢？”
“……你说得对。”
人仰鸡翻中，一声暴喝传来：
“都让开，看我的！”
杨东风勇猛地扑向了大公鸡，人鸡扭打在一起，在地上来回翻滚，卷起大量尘土，呛得其他人连连咳嗽，一时间什么都看不清。
待到尘埃落定，杨东风趴在地上，身下是被他压得奄奄一息的大公鸡。
他头发乱得像鸡窝，抬手擦了一把脸，把手上的鸡血也蹭了上去。
“明珠妹妹！”
杨东风看到门口的贺明珠，眼睛一亮，大喊道：
“我要点菜！能不能一鸡三吃！”
第85章 第85章一鸡六吃
杨东风灰头土脸地抱着大公鸡从地上爬起来，乐颠颠地冲着贺明珠就过来了。
“明珠妹妹，给！”
他骄傲地伸出手，把半死不活的鸡朝贺明珠的方向递去。
大公鸡垂死挣扎，呼扇了两下翅膀，鸡毛和尘土齐飞，呛得围观群众直掉过脸咳嗽。
杨东风不仅毫无察觉，还笑得露出两排小白牙。
但贺明珠没收，干脆利落地朝后退了一步，
“我有同意过你点菜吗？”
“换句话说，我有答应过帮你做菜吗？”
杨东风一呆。
好像……似乎……大概……确实没说过要帮他们做菜……
周围的饕餮们也集体呆滞，视线缓缓从贺明珠移到了大公鸡。
不会吧，这鸡难道白买了吗？
不要啊啊啊啊——
似乎察觉到人类的目光，大公鸡又扑腾了两下，这次连爪子也用上了，杨东风差
点失手没抓稳。
他急中生智，问贺明珠：“明珠妹妹，你要怎么才肯帮我们把这只鸡做成菜呢？”
贺明珠抱臂，好整以暇地说：“你求我啊。”
杨东风当机立断：“求你了！”
听到这话，旁边的贺明军露出一言难尽的表情。
饶是他早就知道这小子为了吃毫无底线，听到这话也不由得嘴角抽搐。
喂喂喂，拿出你分矿头一个大学生的风范好吗？
贺明珠也没想到这家伙一点面子都不要，清了清嗓子，说：“我还有件事要你帮忙，不白忙，事办成了我请你吃大餐。”
杨东风犹豫了一下，问道：“办成了吃大餐——那现在还有得吃吗？”
贺明珠爽快地说：“当然！别说是一鸡三吃了，一鸡六吃都行！”
杨东风一手高高举起大公鸡，振臂一呼道：“兄弟们，我们进去一起吃鸡！”
饕餮们集体欢呼，乌泱泱地冲进了新店里，迅速抢占座位。
孙向前和梁志胜都看呆了，对视一眼，孙向前不确定地开口问道：“那只鸡……好像还没杀完吧……”
各位矿工大哥们，你们就没发现大公鸡不仅还活着，还活得很好吗？？？
不管是一鸡三吃还是一鸡六吃，首先要先有鸡可吃吧！
人类进化到如今，不是为了茹毛饮血，活吃生鸡啊！
梁志胜一撸袖子，站起来就上：“我会杀鸡，让我来！”
折腾了半天，等这只大公鸡终于被送上西天时，已经到了分矿下午上班的时间点。
饕餮们赶着回去上班，午饭就简简单单一人来了一大海碗的面条。
面是现做的手擀面，面粉里加了粗粮，吃起来口感粗粝而筋道，饱腹感很强。
汤底是猪骨熬的，鲜美醇香，不见一滴油，却带有浓郁的肉香味。
面臊子是用剩下的猪头肉做的，有肥有瘦，吃起来膏腴肥润，满口留香。
画龙点睛的一笔是贺明珠自制的油辣子，多种辣椒磨成粉，按不同比例混合，滚烫的热油浇上去，刺啦一声，激发出鲜辣刺鼻的辣椒香气。
面里少少地放上一勺辣子，就能辣的人满头大汗，一边涕泪横流，一边忍不住一吃再吃。
饕餮们抱着碗埋头苦吃，一时间店内只能听到吸溜吸溜的吃面声，还有被辣到后的嘶哈吸气声。
贺明军还在桌子上放了几瓣蒜，任他们自取。
俗话说得好，吃面不就蒜，滋味少一半。
有人喜欢这一口，吃一口蒜再吃一口面，一顿饭吃完痛痛快快出了一身汗，临出门时还在说：
“我就说得来分店这儿吃饭，要是在食堂，哪能吃得这么畅快又舒心？”
其他人纷纷附和，光是这碗面，这一趟就不虚此行了。
杨东风珍惜地喝完了碗里最后一滴汤，痛快地打了个饱嗝儿，这才站起身来。
临出门前，他恋恋不舍地冲贺明珠喊道：“明珠妹妹，别忘了我的鸡！”
贺明军不爽：“这小子怎么总喊你妹妹，他还想当你哥不成？”
他怂恿贺明珠：“要不我们把这只鸡吃了吧，我再到村里买一只公鸡还给他们，让这帮饭桶自己回家吃去。”
贺明珠：……
徐和平跟着撺掇：“好主意，咱们等下就把这只鸡做了吧！”
贺明珠：“……二哥，和平鸽，你们是忘了吗，这是饭店，是开门做生意的。”
贺明军尴尬挠头：“哈，哈哈，被这帮家伙一闹，还真有些想不起来了呢。”
徐和平转移话题，开始收拾桌上的碗筷：“这帮家伙，吃得还真够干净的啊……欸，你们俩怎么还在这儿啊？不回家吗？”
梁志胜带着孙向前，浑水摸鱼又混了一碗面，这会儿是彻底撑得爬不起来了。
孙向前脸皮薄，挣扎着站起来，帮徐和平收拾碗筷。
梁志胜趴在桌子上，腆着脸谄笑：“贺同学，还有两位大哥，晚上那顿一鸡六吃，能不能也让我们尝尝味儿啊？”
贺明军：……
徐和平：……
怎么自从贺家开起了饭店，走哪儿都能遇上饭桶啊？
贺明珠说：“这你得问问杨东风他们的意见，毕竟鸡是他们买的。”
梁志胜忙说：“我和杨哥说了，他们答应让我们俩来吃饭，摊饭钱就行。”
贺明珠“哦”了一声，又说道：“他们答应了就行，不过我这边还有一点意见——”
梁志胜追问：“什么意见？”
贺明珠笑眯眯地说：“你得先把鸡毛都拔干净了。”
梁志胜惨叫一声：“怎么又是我……”
大公鸡被拔干净了毛，光溜溜地躺在案板上，黄色的鸡皮、淡红的鸡肉，看着就很好吃。
贺明珠拿起菜刀，轻轻切开鸡腹，薄薄的一层鸡油露了出来。
这只鸡是正经的农村走地鸡，吃虫子草籽长大，每天在村里四处溜达，锻炼得肌肉紧实，身材匀称而矫健。
后世的鸡肉大多是来自于笼养的速成白羽鸡，从破壳到上餐桌只要四十五天。
笼养鸡吃饲料长大，与走地鸡相比，体格肥大，锻炼不足，脂肪含量相对更高。
虽然口味上差了点，但这种鸡能让绝大多数人吃得起鸡肉，和优点相比，缺点也不算什么。
不过论起“鸡有鸡味”，还是农村走地鸡吃起来更香。
贺明珠操着菜刀，将这只大公鸡拆分成小块，鸡头鸡脖鸡爪通通斩下来，开膛取鸡杂，只剩没头没爪的西装鸡，再拆下鸡翅鸡腿。
她一边拆鸡，一边不住赞叹，这只鸡可真不赖！
也不知那帮饕餮是怎么选的鸡，鸡肉紧实有弹性，肉质细腻，薄薄一层鸡油分布匀称，哪怕是随便拿白水煮一煮，蘸酱油都好吃。
——贺明珠不知道的是，不是因为饕餮们会选鸡，而是因为他们足够傻。
饕餮们进村后随便敲开一户的门，嚷嚷着要买鸡，精明的村民一眼就看出这是一群四体不勤五谷不分的城里人，以每斤一块钱的高价，把家里最大的一只鸡卖给了这帮小青工。
要知道，这年头一斤猪肉才一块五毛钱。