第157章
大厨，专门请来，女性，瘦瘦的。
洛鹏旁敲侧击出一堆关键词，每一个都跟摊主对的上号，每一个又都大众的很，洛鹏郁闷的随便要了点吃的，又去舀了碗汤，入口就睁大了眼睛。
不用问了，肯定是摊主，只有摊主做的出这个味儿！
洛鹏还没来及高兴，就想到了另一件事：明天周六，贺兰集团双休，包括食堂！
而且她没记错的话，黎秋月摆摊都是一个星期一换，那在这边……
第154章
黎秋月并不知道昌南的食客已经摸到她的一点踪迹，回去在房间的四个角摆上除湿丸，开了空调又洗了澡，才觉得自己总算是活了过来，躺到床上一会儿就睡了过去。
一觉睡到天亮，黎秋月拉开房门就打了个哆嗦，重新穿了厚睡衣才觉得舒服不少，再往窗外一看，才发现已经下了大雨。
她把窗户开了一小条缝，就有几点水珠溅到了手背上，但清新的空气也涌了进来，环境依旧是湿漉漉的，但那种黏糊糊的闷热却在不断减轻。
黎秋月打开手机看了眼时间，哄了下威胁她“再不回信息就把她跑路的地址发到群里的”的钟桐——跟朋友的随口胡说罢了，钟桐知道她年后才回去，却从没问过她现在的落脚点。
【十五的月亮：下周一可以告诉她们我回去的具体时间，但其他信息就不要透露啦（龇牙.jpg）】
黎秋月已经从钟桐这边听到了食客的地毯式行动，要是她真的摆摊也就算了，找到她也算得上是惊喜大奖，现在人都飞到外地了，没必要浪费食客的精力。
打工人的空闲时间是很宝贵的。
咦，她好像又好转了一点，竟然会有共情能力了。
黎秋月后知后觉的觉察到这个好消息，做早饭的时候都哼着歌。
早餐的选择不少，但做好至少半个小时才能入口的限制后，选择面就少了很多，黎秋月琢磨了好一会儿，最后选择做凉皮卷饼。
凉皮一大张不怕冷，保温也不差，炒好的热菜往里面一卷，吃着也不冻牙，就算是里外都冷透了，直接放微波炉转转，出来的时候也有八成的风味，算是比较合适的早餐。
顶尖的凉皮要自己把面筋洗出来，黎秋月没那个功夫，用预制菜又觉得有点对不起工资，便采取了折中的方式，做了个快手凉皮。
高筋面粉配着红薯淀粉，少量多次的加水，用打蛋器打成均匀细腻的面糊，能拉出线就算好了。
面糊铺到刷了油的平底容器里，大火蒸熟，乘着放凉的功夫炒菜，然后把菜放到凉皮上，用给汉堡打包的方式把凉皮卷好就行，黎秋月还贴心的放了一次性手套，省的总裁不好拿。
至于她自己就没这个讲究了，凉皮上面放点小咸菜，炒好去了调味料的空心菜梗在上面哆哆嗦嗦，加上一个煎蛋，提前炒好的肉丝，一卷两折三抓四进口，一大个凉皮卷就下了肚。
嗯，还有点空余，可以再加个牛肉莴笋馅的卷，或者把凉皮切切，多做几道炒菜，量放少一点，还能多尝几种卷。
黎秋月一边盘算着剩下凉皮数量，手上已经重新点了火，贺兰姐姐的凉皮馅跟她的有区别，主要是昨天用过的食材今天不能重复，做法最好有点区别，还要尽量减少油的使用。
自己懒得想菜谱，用重复的食材糊弄下肚子也就算了，做厨师多少得讲究个职业道德。
半小时后。
“怎么就不能有点重复的菜呢？”
贺兰总裁看着里面的凉皮有点苦恼，黎秋月的手艺是真的顶，她妹妹也算是挖到了宝，但她没有一道菜能吃过瘾也是个问题啊。
旧菜是白月光，新菜是红玫瑰，她吃着一个想着另一个，想让黎秋月来重现一遍昨日的月光，又怕错过新的玫瑰。
贺兰总裁终于知道妹妹为什么一再强调让黎秋月自己定菜谱了，这种甜蜜的烦恼……
黎秋月并不知道贺兰姐妹的烦恼，她刚来的时候还有些忐忑，但每次送回/下来的碗盘都只剩了调料和骨刺，现在做菜的时候早就有些放飞自我了。
贺兰姐姐这边多少还有些约束，贺兰文星却是没少尝过李秋月的奇思妙想，举个例子吧，别看黎秋月往外卖的糖葫芦只有万年牢的固定几种，其实在家里没少折腾奇葩糖葫芦。
什么草莓苹果梨子都是常见的，贺兰文星还吃到过红烧肉糖葫芦，葱姜蒜糖葫芦，以及小米辣糖葫芦，明明看着都是黑暗料理的配置，吃着却别有一番风味。
“我真的不能提前走吗？”
贺兰文星可怜兮兮的看着老太太，她真的真的真的很想念黎秋月的手艺，医院的菜色算不上坏，但也只是普通的水平，她咽下去的每一口饭菜，都带着对自家厨子的感慨。
“不能。”
老太太果断摇头，都接受治疗了，不治个全套怎么行，也就是贺兰家能让小姑娘这么娇气，外面的人想来她这边调养，都承担不起疗养的药费。
不说别的，就是那安宫牛黄丸，找的都是八十年代的，里面的牛角可是正宗的犀牛！
医院的日常对话黎秋月一无所知，她正在给贺兰文星的姐姐做午饭，主菜出于保温和分量的需求，被定成了肉饼炖咸鲞鱼。
这算是一道沪市菜，相传是波宁人带到沪市后改良出来的，‘鲞’读‘想’，是干鱼的意思，在古代专指鳓鱼鱼干，咸鲞鱼就是用盐腌制的鳓鱼，硬硬干干，腥而不臭，算的上特定地区的童年回忆。
咸鲞鱼处理起来不算麻烦，鳞跟鲥鱼一样不用刮，只要扯掉腌制的时候没处理的腮和肚肠，然后用到刀剜下来一点尝味，太咸就用开水去下盐，最后剁成几段就算处理完了。
肉饼是肥瘦相见的肉糜，黎秋月把瘦肉的分量多放了一点，宁可吃着稍有点木，也
不能被腻出一口油，剁好的肉饼家料酒拌匀，薄薄一层铺到容器底部，上面放鲞鱼隔水蒸就行。
鲞鱼味道重，黎秋月多找了几个碗分别上锅，一段时间以后，就飘出来咸鲜的味道，不不是鱼香也不是肉香，是一种融合后让人食欲大增的气味。
黎秋月耐心的等到鲞鱼肉饼被蒸透，才开了锅盖，大头倒进保温盒里等人来取，剩下的小半放到餐桌上，等入口的功夫抓紧把剩下的两个菜给做了。
主菜有鱼有肉，剩下就是快手菜，三下五除二的出锅，肉饼炖咸鲞鱼也到了能入口的时候，黎秋月端了碗饭坐到桌边，用勺子切了一块肉饼往嘴里放——
“鱼肉的咸鲜完全被肉糜吸收，被蒸透的肉饼有很多只有舌头能感觉出来的间隙，松软的像是海绵，一咬都是肉汁。”
贺兰总裁一边说，一边啊呜咬掉半个肉饼，摄像头的对面，贺兰父母的馋已经从表情中露了出来，没有口水三千里全靠理智维持形象。
“你这样是不道德的！”
贺父控诉着让他们看得着吃不着的大女儿，然后就被长女丢了个卫生球：
“那也比你们为难小姑娘来得好。”
尤其是这两位一干完就做贼心虚的跑路了，要不是黎秋月的手艺过硬，多少会有池鱼之殃。
慢慢的吃完一餐，贺兰总裁半撑半故意的打了个饱嗝，才挂断了视频通话，只留下山区的父母无能狂怒，为了攒回家的钱苦兮兮的打工。
是的，总裁报仇从早到晚，她在吃到内脏菜的第二天就开始了报复行动，父母被送到山区打工赚路费，充分体验伟大的劳动人民的生活，为了不给其他人造成困扰，总裁还专门创造了萝卜坑。
当然作为一个孝顺的女儿，二老的一日三餐还是会提供的，还是营养师特别定制——分量充足，新鲜干净，食材广泛。
以及难吃。
“你说我爸妈怎么就理解不了我的良苦用心呢。”
贺兰总裁一边把饭盒给高秘书处理，一边叹气，行政秘书跟她相处最久，也算是半个朋友，深交不太可能，但工作外的事情还是能聊上两句的。
“我明明是为了他们好啊，之前的体检报告都成什么样子了，医生都说了，他们得出汗，得健康饮食！”
贺兰总裁还在叹气，高秘书没有打扰上司的长吁短叹，拎着饭盒安静的出门，微波炉里的卷饼也差不多热好了，高秘书拿出来咬了一大口，眼睛都亮了几个度。
黎秋月送的牛肉她分了一半给亲朋好友，剩下的一半当天干掉了四成，剩下的都切成薄片放到了冰箱，早上三明治里夹了一些，中午的卷饼里放了一些，晚上回去可以用辣椒炒一些，或者煮面的时候放一些……
高秘书正盘算着牛肉的一百零八种做法，手机就响了起来，她看了眼名字没急着接，把嘴里的牛肉卷饼咽下去，才点了绿色的大圆点。
“牛肉是意外得到的，没有了，也不知道从哪里买，还有什么事吗？”
“……没了。”
电话被挂断，高秘书无声的笑笑，分出去一半她已经够心疼了，怎么可能把剩下的继续分出去！