第152章
本来重复说这些话挺烦的,但瞧着黎秋月这幅模样,杀鱼员工也没了脾气,倒是有几分无奈。
能怎么办呢,这汤食堂的人都连喝带拿,她的大保温杯还在果蔬机的角落放着呢。
只盼着这梨子大厨今天下午做饭能早点结束,对煮汤也没失了兴趣,让外面的员工,连带着食堂的人多点口福。
黎秋月并不知道帮她杀鱼的员工心里在想写什么,她的注意力全在外面的就餐人员身上,这么远的距离是听不清他们说什么的,但肢体语言总是相通的。
那边的几个姑娘装了汤,一口下去眼睛都睁大了,用勺子悬空着点其他的汤碗,应该是在告诉伙伴这个滋味不错——好几个本来要吃饭的都放了筷子,用勺子舀汤喝。
这边的员工就有些小心思,第一个喝了汤的先把自己的吨吨吨喝干净了,又悄悄拿了旁边朋友的喝,头一次作案成功了,第二次便被人发现,叫同事用筷子笑着抽手。
黎秋月觉得那位被偷喝的能轻易放过,应该是其他人还没尝过味道,主要依据是两分钟后,那个被偷喝干净的人尝了一口别人分过来的汤,当场就卡了偷喝者的脖子。
食堂并不安静,人人都在说话也就意味着只要离开一点距离,就分辨不出除了嘈杂之外的任何语言,但哑剧看着也是有意思的,尤其是自己引起的哑剧。
自己摆的小吃摊生意一直不错,但因为没有桌椅,多数都是带走的买卖,加上数量上的限制,她很少能直观的看到这么大规模的人对她做的食物的态度,并非来自口舌之赞,而是更加纯粹的肢体语言。
黎秋月这边看看那边瞧瞧,从甄嬛传的剧场中略过,视线轻巧的停在一对男女上,她猜测两人是情侣,不光是两人的包合起来是一个完整的图案,也因为男人一坐下就自然的把女人的肉挑到自己的碗里。
番茄汤碗两人各有一只,男生喝得快,喝完就盯上了女方的,女人发现以后皱着眉摇头,男人点头应该是在认错,脸上却一点歉意都没有,勺子没过一会儿又伸了过去。
“啪!”
黎秋月惊的往后一仰,又把脑袋往前伸,闹哄哄的食堂也随着这声响亮的耳光静了下来,不少人嘴巴还张着却下意识的不出声,脸上还带着几分茫然。
黎秋月仗着自己坐的近,cos长颈鹿听起了八卦,女人也没让她失望,开口便是王炸:
“分手!”
这两个字出来,男人还没有反应,后面倒是蹭的站起来一个女人,然后又默默坐了下去,因为没发出声音也没有引起太多人注意,但黎秋月看的分明,那坐下去的女人在擦眼睛。
“别闹了。”
男人似乎终于回了神,收回勺子说道,见女人没说话,就要拉着人坐下——
“啪!”
好强劲的掌风,好清脆的巴掌。
“我说了,分手,你最好别纠缠,表格甩出来,大家都难看。”
女人把男人扇的坐下后,一字一句的说道,看上去不像是一时起意,男人的脸色终于变了,嘴唇动了动,却始终没吐出一个字。
那个坐下的女人擦眼泪的频率越来越快。
“啪!”
女人等了两秒,见男人没有反应,直接又是一巴掌。
“听到了吗?”
相处久了都知道对方的性子,今天男人的嘴要是扇不开,回头肯定得死皮赖脸的黏上来。
“……听到了。”
男人的话很轻,不知道是不是黎秋月的错觉,她好像听到了磨牙声。
“走吧。”
女人有些遗憾的看了眼没怎么动的饭菜,一口把剩下的番茄汤喝完,端着托盘送到饭菜回收处后转身
就往外走,出去的时候不忘敲敲坐下女生的桌子。
“来啦。”
起而复坐的女生笑成了一朵太阳花,直接从座位上弹起来,刚要跟在女人身后,又转身往食堂这边走,压低声音跟杀鱼员工说了几句话,黎秋月拉长了耳朵也只听到最后三个字。
“那好吧。”
听到这句话的女生松了口气,转身就去追出门的女人,黎秋月的好奇心被彻底吊了起来,正想问杀鱼小妹发生了什么,就看到杀鱼的妹妹面色诡异的走过来,在她面前放了个东西。
一个明显是专门定制的,但应该放了不少时间的红包。?
黎秋月看看红包又抬头看看人,她坐着的地方很特殊,因为光线和角度,黎秋月看外面没什么问题,但外面的人想看她,除非是到打饭的地方通过特定角度,是黎秋月精心挑选的观察者圣地。
“这是刚刚那个女生给的,说是感谢您帮她闺蜜分手。”
黎秋月头一次发现自己好像有点听不懂中文,好在卖鱼小妹非常擅长中译中,把女人给她的解释跟黎秋月鹦鹉学舌了一遍,黎秋月也就明白了。
红包女是分手女的闺蜜,被打男是个渣,但分手女始终看不透本质,红包女采取行动失败后,就定了个红包装钱,求神拜佛的允诺只要有人让分手女恢复单身,就连红包带钱送给这个人。
结果没想到这一等就是好长的时间,直到红包都旧了,红包女都开始给闺蜜存养老钱了,突然峰回路转柳暗花明,黎秋月的一碗番茄汤让两人分手成功。
黎秋月:……
黎秋月能怎么办呢,天予不取,反受其咎,有人上赶着送钱,她只能带着点小心虚的收下,然后去看自己的腊味好了没有。卖鱼小妹也喜滋滋的看着手机,红包女是个大方的,她这个转交者也有八十八的沾喜气小红包。
腊味已经蒸好了,但香气并不猖狂,里面的摆盘也没有走形,就是碗里的汤水多了一点,黎秋月用小勺子舀了点尝了下,不是很咸,也就没有滗掉,准备待会儿用来拌饭吃。
米饭是早就蒸好了的,黎秋月第一筷子夹了鸡腿肉,腊鸡腿蒸之前先用剪刀去了两根骨头,用刀切片以后原样摆到蒸碗里,一片刚好是一口的量。
鸡腿带着一点嚼劲,吃起来并不发柴,一个多小时的蒸煮带走了不少盐分,吃起来只是微咸,还带着腊肉特有的香味,极其下饭。
切成半指厚的酱油肉滋味同样出色,斜切的香肠没有放米饭里面的合胃口,却也带着特有的风情。
但最让黎秋月偏爱的,还是垫底的百叶,黎秋月每一张都用开水烫过,然后叠好切成指头粗细的丝,被汤汁完全的浸没,一筷子就是巴掌长的好几根,塞到嘴里是豆制品特有的满足感。
好吃!
黎秋月把最后一口米饭咽下去,满足的眯了眯眼睛,她脑袋里还转悠着菜谱,虎皮凤爪要开始准备,黄豆猪蹄得提前炖好,三文鱼头要开始烘烤,两个糯米鸡得尝味道……
然后黎秋月就趴在桌上睡着了。
没办法,米饭吃多了晕碳。
黎秋月是被闹钟叫醒的,起身的时候骨头都在嘎吱响,本来被填饱的肚子又空了不少,她思考了两分钟要不要蛋炒饭的问题,然后掀开蒸笼,把两个糯米鸡拿出来。
天寒地冻,放在外面的糯米鸡过了一晚上也没有坏,但复热以后味道差了不少,黎秋月只能暂时放弃自制素食的打算,先把注意力集中在晚饭上。
猪蹄动辄两个小时,现在是做不了了,倒是鸭招财拢共十来只,洗出来不算麻烦,配上素菜也够一人份,加上原定的虎皮凤爪和素菜,也算不上寒酸。
她的本事就这么大了,还想要更豪华的餐点,就送更好些的食材过来。
凤爪要先炸后煮,黎秋月第一个处理,凤爪洗干净剪掉指甲,擦干水分倒进锅里,油吨吨吨的倒进去,至少要没过鸡爪,然后开火耐心等待,根据油炸的声音调整火力。
锅里的声音不能一点没有,不然鸡爪做不出来;油爆声也不能太响太密,不然油可能会迸射,一大片的扑面而来,要是没有及时躲闪,就可以去医院挂号治疗了。
盖上锅盖是个好法子,但那么炸出来的鸡爪就少了几分味道,黎秋月不想吃次品,就只能跟调家里洗澡的冷热水龙头一样对待灶台的火力旋钮,凝声屏气小心翼翼,好容易调成温油缓炸的和谐模式,立马退后三步防止碰撞。
等到油锅中的鸡爪皮炸成了半透明的颜色,黎秋月深吸口气,准备过最后一道关卡——
第150章
锅盖放到了油锅上,合拢的严严实实,黎秋月用力摁住,然后把温吞的火转大,也就几秒的功夫,油锅里便传来过年爆竹般的动静,盖子时不时被震的想要向上弹,却始终被黎秋月压住,把食堂其他人的目光都吸引过来。
一两分钟过去,锅中的动静渐渐小了下来,黎秋月把火关了,保持着这个姿势等到锅中彻底安静下来,才掀开锅盖,用漏勺把鸡爪捞出来放到温水里。
热水是当顿吃的时候才泡的,如果鸡爪处理完要第二天才做,那就要用冷水。
鸡爪在温水里泡半盏茶的功夫,捞出来重新入锅,先不急着开火,要用酱油上了底色,再用西红柿酱上了面色,才能起火颠锅把颜色定住,然后调料根据自己的口味增减就行。