第24章

  那宁哥儿经常过来帮他爹卖猪肉,他也是熟的。
  因生得高挑健硕一直难找到相公,那一把杀猪刀使得虎虎生风的,更是不好相看了,一直耽搁到如今,没想到周大还挺有本事的,竟然给他家哥儿找了个挺俊俏还识字的哥儿婿呢。
  烧饼王老汉笑呵呵打了声招呼,“周大,今儿你家哥儿婿也来了?”
  “来了,来了,小两口想做个小生意。”
  周大今儿带着自家两个孩子过来了,满脸的高兴,这在镇上做生意久了,镇上脸熟的人不少呢,之前还有婆子夫郎帮他家宁哥儿介绍过呢,就是没相看成,反倒生了嫌隙。
  如今这家里最大的事办成了,看谁还敢嚼他家舌根,他家宁哥儿好着呢,找的相公也好,看小两口互相帮忙忙碌着,他看着就欢喜。
  沈临川两人把小摊子给支了起来,他朝着卖烧饼的老汉笑了笑,“大叔好呀。”
  “好好好,你们也好,那是猪头肉吧,前儿你爹带了一些,我尝了,那味道好着呢,给我留上一些,我晌午夹在烧饼里吃。”
  “成,我留着给您。”
  沈临川只不过打了声招呼,这生意就开张了,他也知道人家这是照顾他们生意,沈临川站在他的小摊子前吆喝,“爊猪头肉猪杂碎嘞~”
  沈临川原本想吆喝卤猪头肉呢,但这慢火炖煮的肉叫爊,只不过里面除了盐就没啥东西了,弄出来味道虽然原始古朴,但他觉得还是放些大料更有味儿。
  他怕他喊‘卤’没人知道是啥,干脆入乡随俗喊成‘爊’,大家自然知道他是卖啥的了。
  “我去交个市银。”周宁说道。
  “多少呀?”
  “一天十个铜板,咱爹的摊子都是一年一交的。”
  沈临川暗中啧了一声,这市银不算便宜了,“那先交三天的,若是生意好了咱在按月交。”
  “成。”
  周宁对镇上这条集市挺熟的,数好了铜板就去交市银去了。
  小铁锅里的猪杂碎里面有猪肝猪肠猪心猪肚儿这些,放了头一次的卤水,料包沈临川已经给挑出来了,锅一煮开香味儿个格外的霸道。
  沈临川一来就看了,他的小摊子左边是他爹的猪肉摊右边卖烧饼的,在往一旁是个卖菜和卖鲜果的,对面是卖炸油旋儿糖油糕的,倒没有人和他做一样的生意,大家谁都不碍着谁。
  这香味儿倒是吸引了不少路过的人看了过来,“卖啥的这么香。”
  “这咋瞅着这么眼熟,猪杂碎?”
  沈临川笑得一脸和气,“尝尝?香着呢,独家秘方盖不外传。”
  一听是猪杂碎在香都觉得嫌弃,不少人纷纷面露嫌弃之色,“咦,竟然是那腌臜东西,谁吃那东西呀,腥臭腥臭的。”
  周宁已经交了市银回来了,刚好听见这么一句,他板着脸反驳了回去,“一点都不臭,香着呢,沈临川弄得很好吃。”
  被自己夫郎护了一句,沈临川轻笑了一声,这小哥儿倒是不容得人家欺负他,他才不信周宁只想和自己生崽呢,分明也是喜欢自己的,不过是个呆子,自己不知道罢了。
  “呀,这不是宁小哥儿吗,今儿来了,好几日不见你了,这男的是谁呀,男哥儿授受不亲,被人家知道更难相看。”一位中年妇人不怀好意地说道。
  “我男人。”周宁板着脸说道。
  沈临川被这句‘我男人’惹得心脏乱跳,真好听,他嘴角勾起,语气里带着自豪,“嗯,我是他男人,入赘的。”
  那妇人被噎了一下,没想到这年轻人竟然是周宁的相公,而且还是入赘的,这周大家是走了什么狗屎运了!
  那妇人本就是好闲着没事过来想看个热闹,没想到周宁竟然找到相公了,她之前还给周宁介绍过人呢,喜得周大还给她割了一些肉呢,谁知道周宁眼界儿高还瞧不上人家呢。
  他两今天刚来就有人想看周宁的笑话,明显是认得的,沈临川问了一句,周宁给他说了,“之前介绍过她表侄子,害了痨病,还要我爹拿十两的陪嫁。”
  气得沈临川冷哼了一声,“你咋不早说呀,刚对她也太客气了,早知道这样我就问候她祖宗十八代了,缺德鬼。”
  周宁虽然面无表情,但沈临川从他眼中看见了大大的问号。
  “你问候她祖宗十八代做什么,她这个岁数了怕是爹都没了,更何况她爷爷呢?”
  沈临川笑出了声,“我们读书人说话文雅,不直接说骂人,要说问候。”
  周宁似懂非懂点了点头,“原来如此,你们读书人说话就是好听。”
  沈临川见他这个呆愣愣的样子着实可爱,不由逗弄了起来,“还是我好吧,胳膊腿齐全不说,还只要了你家五两银子,你还白得了个人呢。”
  周宁认真嗯了一声,“划算,五两银子换一个人。”
  沈临川无语了一瞬,调笑不成反倒被噎,真的是媚眼抛给瞎子看。
  “说啥呢,我可是你明媒正娶的男人。”
  这一早的,猪肉摊的生意挺好的,沈临川两人的小摊子倒是冷冷清清的,除了刚卖给隔壁烧饼大叔那份猪头肉之外,其他就没人过来买了,一听是猪杂碎都纷纷嫌弃地走了。
  两人都站在小摊子前没事,周宁就去他爹的肉摊子那帮忙去了。
  这一早上的有割肉的,有要排骨的,还有要帮忙剁成肉馅的,这会儿肉摊那边忙着呢。
  周宁过去也拿了一把杀猪刀,熟练地帮人家斩骨剁肉馅,刀哐哐地剁在案子上,沈临川看得觉得挺有意思的,这小哥儿和寻常小哥儿不一样,他喜欢。
  沈临川的爊肉生意就冷清了不少,猪头肉也无人问津,香归香,但一听说是猪杂碎都没人要。
  沈临川守着他的小摊子无人问津,反正闲着也是闲着,沈临川知道他家夫郎喜欢吃猪耳朵猪肝,干脆弄了一些用红油花生米给拌了出来,看起来红艳艳的格外的诱人。
  沈临川捧着碗过去了,全当给他家夫郎当小零嘴了,“宁哥儿,你吃,我特意给你拌的呢。”
  周宁这会儿忙着呢,他正帮着他老爹给人家剁肉馅呢,沈临川把碗递到了周宁眼前,“尝一口,都是你喜欢的。”
  周宁看着那碗拌猪耳猪肝咽了咽口水,但他现在分不开手,“先放那吧,我一会儿就吃。”
  “现在吃嘛,我喂你吃。”
  沈临川说着就夹了一块喂给周宁,周宁刚闻着香味本来就想吃呢,沈临川一送他下意识就叼住了,沈临川投喂成功挺高兴的,又夹了一筷子过去,“再吃一口。”
  这么多人看着呢,周宁后知后觉有些不好意思,摇头不肯吃了,“不要了,你吃吧。”
  “再来一块,快快快。”
  沈临川直接给送到了嘴边,都怼到人家嘴唇上了,周宁赶紧张口给咬住了,“好了,你赶紧忙去吧,我不吃了。”
  沈临川这才走了,他老爹的猪肉生意做得红红火火的,他没有拖后腿的道理,日后还要走仕途这条路呢,得多攒下些银钱。
  沈临川又去换了双干净筷子端着碗站在了街边,“免费吃了,免费吃了,卖不出去免费尝喽。”
  见街中间有个年轻汉子要免费送吃的,不少人停下了脚步,对面卖绢花的夫郎打趣说道:“哎呀,年轻人不会做生意,周大,你哥儿婿这不糟蹋东西,卖不出去就往外送呀。”
  “沈临川才不会呢。”周宁驳了一句。
  周大也笑着说道:“没事,就一些猪杂,就算是送完了不过亏些铜板,我周大不缺这些猪杂碎。”
  沈临川听着他夫郎和爹维护自己心里暖暖的。
  这猪杂碎虽然便宜,但一头猪的猪杂碎怎么也得一百多文呢,里面猪头最贵,然后就是猪心猪肝这些,最便宜的是猪下水,一百文呢,都顶上两只鸡了啊!
  第23章
  沈临川的爊猪头猪杂碎香是香, 但没人要呀,一听免费让吃,到真有人愿意尝尝,沈临川嘴皮子利索, 脸上又带着笑, 被拦下的人大多愿意尝尝这是什么东西的。
  一位汉子尝了一口还砸吧着嘴回味, “嗯!好吃!小哥你这肉弄得有味,给我来上一些。”
  “大哥这是猪耳朵和猪肝,我拌了一下,平时下酒最合适不过了。”
  “猪杂碎那些?那东西腥臭无比,怎么会这么香!”
  刚有人尝了也觉得挺香的, 一听是猪杂碎略微变了脸色,没想到竟然是那东西, 但吃着又确实香啊。
  沈临川接着说道:“别看是猪头, 那脸肉是最香的了,我切一片您拿拿味儿。”
  沈临川又忙回他小摊子前切了一些猪脸肉,“尝尝。”
  那汉子吃得嗯嗯点头,“给我来上一斤这猪头肉,猪肝也切上一块。”
  “好嘞, 猪头肉二十文一斤,猪杂碎那些十文一斤。”
  “这么贵呀。”
  “我家有爊肉的方子,不一样的, 就连猪肠子都特别香呢。”



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