第134章

  赵老板喜欢这味道,忍不住连嗦好几只。
  赵老板吃蒜泥吃得欢,朱老板却是不大喜欢,他比较爱吃麻辣口味的,肉质鲜嫩的虾肉沾着微麻香辣的汤汁,够劲!
  跟着赵老板一起连嗦好几只后,朱老板让跑堂的收拾了一下桌子,将上头的虾壳和一个盘子收了回去。
  “好了江旭,这样应当不会有人注意到,你先下去忙活儿吧,刚刚不是来了好一波人?”
  “对啊,我俩有事会叫人的,你别在我们这儿忙了,下去招呼客人吧。”
  江旭也有些担心下边忙不过来,赵朱老板这么说,他便应了,招呼几句后,就下去忙活。
  等江旭和跑堂的带着虾壳和盘子下去,赵朱老板也觉轻松,不用再担心别桌的客人看到他们桌上多出了一盘,现在可以放开了吃。
  吃得正开心时,又听后边传来了动静,是里边的一桌客人吃完,从包间出来了。
  “两斤小龙虾也太少了,根本不够我们分的,我才吃到两只!味都没尝出来呢。”
  “哈哈,那我比你好一点,我吃了三只,味儿嘛,应当也比你多尝了一些出来,辣辣的吃着不错。就……还是太少了,我一个人就能吃掉两盘。”
  “对啊,两斤一桌真的不够分的,我们还是大桌子,真就感觉只吃了点肉味,然后就没了!”
  “不过跑堂的不也说过两天就不限购了吗?到时候我们多点一些就是了,反正一斤也才二十五文钱。”
  这桌客人这么说着,慢慢走到了赵朱老板边上,那个只吃了两只小龙虾的客人,看到赵朱老板俩人正坐在窗户边的小桌旁,慢慢剥着小龙虾,便颇为认真的说道。
  “你俩分这么一盘啊?可要慢些吃,吃完了再想吃,就没有了。”
  同行的友人见他如此,笑说一句,“你自己才吃两只虾,为何要对能吃十几只虾的人说这话?”
  只吃两只虾的人反应过来,低头看了眼桌上那盘满当的小龙虾,又看了看赵朱老板手里拿着的鲜美虾子,控制不住的叹了口气后,立马转身离开。
  朱老板看着那人的背影,实在忍不住,乐了出来。
  今天,终于又显出他老朱跟其他客人的区别了,别桌只一盘,他这桌能有两盘,今天还只带了赵老板一人过来,两个人分两盘小龙虾,可比那些分到两只的人,有口福的多。
  第145章
  这般想着,朱老板脸上笑意更甚,只觉心里美得慌,他真真是有口福哩。
  对面的赵老板见着,并没出声,而是由着朱老板乐,乐得好啊,朱老板多乐一会儿,他就能多吃一只虾,有这机会,他自然要好好珍惜。
  想到这儿,赵老板又伸手出去,偷偷多拿了一只。
  等朱老板在心里美过一阵,赵老板已经多吃了两只虾子,见朱老板回过神来,将心思放在吃食上,只想着他乐得时辰也太短了些。
  朱老板不知道赵老板想了这些,也不知道他暗里多吃了两只,朱老板只知道现在的小龙虾滋味更好了,吃着更觉高兴。
  高高兴兴的吃完盘里的小龙虾,跑堂适时端了面条和小龙虾汤水上来,让他俩拌着吃了个饱。
  吃完后,赵朱老板还觉得不够,但酒楼里的小龙虾已经卖完,他俩的小龙虾汤汁也是江月提前留下来的,要不然他俩连面条都没得了。
  听到跑堂的解释,朱老板又是高兴。
  “你记得帮我们谢谢小老板,对了,一定要让她再多备一些,我跟老赵今天吃不够。”
  后头这句,酒楼跑堂的今天听得多嘞,几乎每桌客人吃完,都要跟他们这些跑堂交代上一句,多备多备,酒楼里的大伙也都记着。
  转身回了厨房,将这事儿告诉周宴宴。
  周宴宴看向一旁的江旭,就见他连连点头。
  “小老板,今天的小龙虾就跟去年开卖羊肉的时候一样,客人们吃得可热闹了,都说味道好,不够吃。”
  “对对,而且我觉得,客人们对小龙虾的反应更大,毕竟羊肉他们之前见过吃过,小龙虾却是头一回,他们觉得新奇得很,又因着味道好,两斤根本就不够。”另一个伙计道。
  周宴宴听完,很是高兴,她之前还担心镇上的客人,觉得小龙虾是山沟里的大虫子,不愿意吃呢,今天一午市的功夫瞧下来,客人们却是都接受,喜欢的。
  因着今天午市时,小龙虾卖的不错,客人们都说不够。
  同样的,萧樟寒也没想到第一天卖小龙虾,就能卖得这么好,毕竟是山沟里的大虫子,记得他第一次吃的时候,都有些犹豫。
  “快两百斤的小龙虾,真就一个午市就卖完了?还不够卖的?”
  “嗯,确切的说,是午市过一半就卖完了,来得晚些的客人,都没见着呢。这还是弄了限购,每桌只卖两斤,要是不限购,估计会卖得再快一点。”
  萧樟寒听后点了点头,想来小龙虾卖得这么好,跟周宴宴弄的限购也有关系,酒楼里的客人,不怕买了不好吃,就怕好吃的自己买不着。
  周宴宴道:“客人们都说要多吃,昨天收来的斤量真的不够卖呢,你今天回村的时候,告诉那些农商们,我们愿意多收,多少都收,让他们尽量多抓一些。”
  “行,我下午回去的时候,跟他们说说。”
  萧樟寒连连应声后,就将这事儿牢牢记在心上了。
  第146章
  等萧樟寒到时,农商们已经在等着了,让人高兴的是萧樟寒一一称过后,发现今天的小龙虾比昨天多了些,虽然只多了三十斤,但到底是多了,这多出来的三十斤,能多卖十几份呢。
  “小公子,怎么样,今天抓的不会太多吧?”
  农商问时,心里有些打鼓,萧樟寒是说过抓多少收多少,可这加一起看着好多啊,满满几大筐,真能卖完?
  正担心着,又见萧樟寒摇了摇头,农商们真有些怕这回摘太多,让萧樟寒为难,谁知萧樟寒竟开口说道。
  “其实还能再多些。”
  “啥?我没听错吧,你刚说,还能再多些?”
  “嗯,其实昨天收的一百九十三斤,今天午市就卖完了,还不够卖呢,所以今天的两百三十斤应当也不够,你们要是有空,就尽量再多抓些,我能全收的。”
  农商们没想到他家的吃食生意这般红火,就连山沟里的大虫子,都能卖得这么好,转念一想,这贵公子生意好,对他们来说也是好事。
  他多卖小龙虾,他们也能跟着多挣些文钱,按现在这情况下来,一月挣得就不止一两银钱了!
  抓抓龙虾而已,他们能抓。
  “那,我们回去想想法子,明天一定给你多抓些。”
  “好,那我今天就先回去了,要不明天我晚些时候过来?你们有空就去多抓些,不想抓的太晚,就在家里等我,我大概申时过半到。”
  “行啊,你晚些时候过来也好,我们能多放一回地笼,到时加起来,斤量上能重好些嘞。”
  萧樟寒点点头,正如她们说的,村里人每人多抓上一斤,周宴宴的小龙虾生意,就能多卖上几份。
  和他们讲完多抓小龙虾的事情后,萧樟寒便打算将收来的小龙虾整整好,回镇上去。
  收拾的差不多后,萧樟寒想起了昨天村里人都留了一些小龙虾下来,想来是尝过小龙虾的滋味了。
  “你们可是吃过小龙虾了?”
  他们见萧樟寒问起,连忙将自己昨天吃小龙虾的情形,跟萧樟寒说了仔细。
  因着他们之前从没吃过小龙虾,刚开始处理,就折腾了好一会儿,抓虾的时候直抓虾背还挺顺手,洗时不仅要抓背,还要洗虾肚,对着那一对会乱动的大钳子便有些害怕,好在多洗几只后,就习惯了些,后头也是越洗越顺手。
  一将虾子洗完,他们就端着小龙虾去了厨房,家里富裕些,油多的,便按着萧樟寒教的法子,先将小龙虾炸过,再焖煮,家里油少的,就直接下锅炒制。
  做法不同,但小龙虾却都变了颜色,邻居们昨晚吃完,今早一起捕虾时,还将这事拿出来讲了讲,怎么煮着煮着就变红了呢,红得还挺漂亮,鲜亮鲜亮的,是其他吃食没有的,瞧着可新鲜,还有那味道,真真是不错。
  知道这贵公子家的手艺比他们都要好上许多,这做出来的味道,定是比他们做出来的,好吃许多。
  想到这儿,他们便有些馋了,因为他们觉得自己做出来的小龙虾,味道就很好,那这公子家专业做出来的,该是何味道啊,难怪他家要做小龙虾生意,又卖得那么好。
  第147章
  “小公子啊,我们昨晚按着你给的法子,自己回家煮过了,小龙虾的味道还真是不错,我家里人都喜欢呢,没一会儿子功夫,煮好的小龙虾就分完了。”
  “是嘞,我家里人也一样,我没煮之前,我大儿子还说怎么都不会吃大虫的,结果煮好以后,他比谁吃得都香。”



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