第133章
这可乐坏了酒楼里，尝过小龙虾味道的客人们，尤其是第一桌，他们前面还想着能再吃点更好，结果现在就来了？
汤汁拌面好啊，小龙虾的汤汁味道肯定不错，拌着劲道的面条，绝对好吃，要赶忙唤来萧樟寒，分上一碗才行。
萧樟寒还记得他们是今天第一桌客人，又见他们桌上的小龙虾盘里空空，就连汤汁都没剩下，便特意挑了一碗汤汁最多的，端给他们。
第一桌客人谢过萧樟寒后，就拿来各自的小碗，将面条和小龙虾汤汁分了干净。
馋了有一会儿，再吃上一口满满小龙虾味道，味道浓郁，微微带点龙虾腥气的劲道面条，真觉味道鲜美。
“还好我们吃的慢了点，走得再早一点，就吃不到这些面了。”
“对，也幸好那些刚来的客人不吃，要是他们都吃，还不一定能分到我们这儿呢。”
这话又让新来的隔壁桌听到了，他们刚来酒楼不久，只刚坐下，还没下单呢，原本见着酒楼里每张桌上都有的大虫，还懵了一会儿，再就看到那些客人，连大虫的汤汁拌面，都抢着要，就又懵了。
等江旭过来招呼时，懵着的新客跟了波风，要了两斤小龙虾。
下了单后，又听着酒楼里的伙计问他们要何口味，新来的客人们就来了份蒜泥口味的，蒜泥俩字在前头，想来该是一道蒜香味浓郁的菜品，他们爱吃。
“蒜泥可以多放些，我们不怕蒜味。”
“好，一定给您们多放。”。
江旭说完，就想回厨房下单子，刚一转身却又被大堂里的另一桌客人叫住，他们也是刚来，一来就瞧见酒楼各桌上摆着的红色大虫，或者是客人面前的小堆红色壳子，还有光溜的大盘。
这一看就是其他客人们将那些红色大虫吃得干净，留下了壳子和大盘。
“小伙子，刚刚那桌要的蒜泥口味的吃食，是那红色大虫吧？”
见江旭点头后，这桌客人便也下了一份相同口味的蒜泥小龙虾。
“您们稍等，我马上就去厨房下单子。”
江旭拿着她的本子，记了桌号和吃食后，又被另外一桌的客人叫了过去。
第142章
午市开始后，又开始忙了起来。
确实如周宴宴之前说的，来的好些新客，看到别人桌上的小龙虾，和红乎的虾壳，什么都没多问，就跟着下了单子。
跟江旭他们确认一遍是真记好了，他们才放下心，只等着酒楼出菜。
等菜的空档，新来的客人们扭着身子环顾了下酒楼，看了看正在吃小龙虾的食客们，见他们都没用筷子，而是直接上手，看着虽油乎，但吃着的人似乎都不在意，又见着那些客人吃完虾肉后，还嗦了嗦手指。
这……不大好吧，他定不会如此。
这么想时，又见有桌客人夹了面条，在那只有些许汤汁的盘里转了一圈，才将面吃了。
原来那些光溜的盘子是这么来的。
这桌新来的客人，觉得自己懂了，又不大懂，明明这般好吃，为何不再点上一份呢？
正不解着，就看到江旭和跑堂的端着他们的小龙虾过来了。
因着新来的客人已经看过一圈，知道该怎么吃这大虫子，所以在江旭介绍吃法时，并不怎么仔细听着，只在听到限购一份时，才有了反应。
“小伙子，我没听错？确实是限购两斤？”
江旭笑着点点头，又跟客人解释了一下缘由。
“原来是这样啊，我说酒楼里的客人怎么连盘里的一点汤汁都不放过，原来是不能再续了，难怪要吃个干净。”
江旭听到这个客人说的话，刚想应声笑笑，就觉旁边站了人，扭头一瞧，发现是赵朱老板。
“江旭啊，我跟老赵这时候过来，是赶上巧儿了？”
朱老板低头看了眼那位客人桌上的小龙虾，又对着江旭使了个眼神，脸上充满笑意。
“真赶上巧了，今天酒楼刚开始做小龙虾生意。”
开始做小龙虾生意？
朱老板知道自己真赶上巧后，可高兴，他在来的路上就有些感觉，直觉酒楼会有新吃食，便跟赵老板走得快了些，比平时更早到了酒楼，没成想一到酒楼，还真让他俩人遇上了新品。
“江旭，给我俩来上一份吧，我们去老位置等着。”
朱老板说完，就跟赵老板去了三楼，挑了个窗边位置坐着。
“老赵，你觉不觉得刚刚的小龙虾瞧着有些眼熟啊，我没记错的话，小老板他们之前在食肆吃过吧？”
“嗯，你没记错，小老板他们确实在食肆吃过，我瞧过两回，回回都做得香极，印象可深，再加上那些小龙虾模样特别，我定没记错。”
朱老板知道自己并没做错后，嘴里又馋了些，之前周宴宴就在食肆里做过小龙虾，不过那时候，周宴宴和朱老板不熟，食肆里的大伙吃小龙虾时，周宴宴并没叫赵朱老板他们跟着尝尝小龙虾的味道。
再有就是，周宴宴他们晚饭吃得晚，他印象里也只见过一两回红色的小龙虾，还都是在吃饱饭后，所以那时候，他们对这模样奇怪的新鲜吃食，兴趣一般。
今天还真是赵朱老板头一回买到美味的小龙虾。
第143章。一楼厨房里，江旭已经跟周宴宴他们下好了酒楼客人的单子，再将赵老板他们来酒楼吃饭的事情告诉了周宴宴。
周宴宴听到后，拿过小菜单仔细瞧了瞧。
“小老板，这些小单子都是要小龙虾的，你前面说的真对，午市开始后，那些后头来的客人，一看到那些桌子上摆着的小龙虾，都不管它们是不是山沟里的大虫了，一个个的跟着点，我一会儿子功夫，就记了好些单子。”
江旭说完，一旁的萧樟寒忙跟着点了头，又立马将他手里的小单子递给周宴宴。
“嫂子，这是我记的，我前面也记了好些。”
看着俩人的小单子叠起来有不小的厚度，萧樟寒又开始说道。
“得亏今天弄了个限购，要不然就依中午这情形，根本不够卖的。”
周宴宴没接话，只轻轻点了头，表示她听到了，再继续数着手里的小单子。
现在午市正忙，就卖出去好些，加上最开始卖出的几盘小龙虾，大概正一半的斤量，也就是说，再翻一次台，酒楼里备着的小龙虾便卖完了，晚些来酒楼吃饭的客人，肯定见不到小龙虾的影。
但这也没法子，每桌限购两斤，已经比最开始的四斤，好上许多，至少能让更多的客人都尝到，周宴宴只觉得一开始就限购两斤的做法，是对的。
不过，赵朱老板过来吃饭，却是不能只给两斤的。
拿来两个大盘，周宴宴装了麻辣和蒜泥口味的小龙虾，一共四斤，唤来跑堂的，让他给赵朱老板端了上去。
江旭见着，跟去了三楼。
赵朱老板正猜着小龙虾的味道，酒楼跑堂的就端着吃食上来了，红乎乎的虾壳，跟之前在食肆瞧到的确实一样。
“江旭，酒楼怎么突然卖小龙虾了，之前在食肆的时候，小老板不是只做了自己人吃，一直没往外卖过？”
江旭一边将托盘里的小龙虾端到桌上，一边开口解释道。
“我们小老板说，现在正是吃小龙虾的季节，而且酒楼比食肆大了好些，适合做小龙虾生意。”
朱老板边听，边盯着桌上的两盘小龙虾瞧了瞧，一瞧着就发现这两盘虾子，口味肯定不同，一盘上头撒了好些白乎浓郁的大蒜，另一盘则是红亮辛香，闻着味浓。
凑近闻过吃食香气，朱老板更馋咯，再又记起刚刚在楼下客人那里看到的龙虾尾肉，这两盘肉似乎有些少诶。
刚想让江旭再来两份，就听他轻声说道。
“朱老板，赵老板，今天小龙虾份量不多，本来每桌只能限购两斤的，但我们小老板特意多给了你们一份，你们吃的时候稍稍注意些，不要让别的客人看到了。”
赵老板听着这话，慢慢转了身子，瞧了旁边几桌，还真是只有孤零的一盘，一对比，他们桌上的两盘小龙虾，就显得特别了些。
赵老板观察完，轻轻转回身子，小心的将
桌上的一盘小龙虾，往窗边挪了挪，想着这样可能，也许，能顶点用？
“能顶什么用啊，他们眼睛又不瞎，依我说，我们快些吃干净，才是正理。”
第144章
“你嘴馋就直说呗。”
这般说着，赵老板却是先拿了一个蒜泥口味的小龙虾，打算先吃了。
江旭看到后，就将小龙虾的吃法，跟赵朱老板说了一遍。
赵老板依言剥了起来，虽然是蒜泥口味的，但剥下来的蒜泥大多都在虾壳上，为了不浪费，赵老板拿着虾头嗦了嗦，将上面的汤汁和蒜泥，都嗦了干净。
大蒜剁成了泥状，又和小龙虾的汤汁一起焖煮过，吃时辛味淡了些，蒜香味却更浓，和酱汁相融一处后，光嗦着汤汁，就觉得滋味十足，再将里头的虾肉剥出，就着盘里的蒜泥和鲜美汤汁，沾上一沾，吃时，蒜味和龙虾的鲜美相合，没了龙虾的腥味，只余浓郁蒜香和虾肉鲜甜。