第58章

  回想当初,这铺子还在紧锣密鼓地装修之时,沐氏就经常在铺子帮着打点些琐碎杂活,刚好这杂货铺子就在对面,这经常碰面会互相打招呼,所以一来二回,就熟悉了。
  “那就先来九个肉包子尝尝鲜吧,至于这些小菜嘛,它们各自如何计价呢?”女掌柜环顾周遭,满眼新奇,众多未曾尝试的小吃让她犹豫不决,特别是那金黄诱人的长条物,还有那白的剔透的,什么面么?只见墙上挂着一块牌子,赫然写着油条与肠粉,灌汤包,还有饮子。这些都是她见都没见过的吃食,稀奇得很,令人跃跃欲试却又谨慎选择。
  “泡菜嘛,咱们这儿有两种计价方式哦,一种是论斤称的,六文钱一斤;另一种是按碟装,小的这碟二文钱,大碟也不过三文,随您心意挑选。”沐氏耐心细致地介绍着。
  嘿,这般灵活的售卖方式,还真是让人大开眼界,头一遭见呢!
  “女掌柜,您可别以为只有肉馅的呢!咱们店可是花样百出,有芹菜肉,白菜肉的,还有纯肉馅的,以及全素的。更有您绝对没有吃过的灌汤包,这灌汤包鲜美多汁,您想尝鲜哪种风味呢?”
  女掌柜闻言,一时之间竟有些恍惚,心想这包子何时变得如此多样化了?尤其是这蔬菜馅的,寒冬腊月里哪来的新鲜蔬菜?真是令人称奇!
  “那这些包子都是怎么计价的呢?”女掌柜望着眼前包子种类,略带困惑地问道。
  沐氏随即应答如流:“说到这灌汤包,我们采用按屉计价,一屉刚好十个,只需十五文钱。至于那大包子,全肉馅每个三文,芹菜肉和白菜肉的每个二文,至于全素包子,虽比肉馅贵了些许,四文一个,但咱们县城就咱家这时节有,咱们小东家说‘物以稀为贵’嘛。”
  听闻此言,女掌柜豁然开朗,原来其中还有这般讲究。
  “这包子确系全素吗?”她目光中带着一丝疑虑,毕竟馅料尚隐匿于面皮之下,难以窥见全貌。
  沐氏见状,迅速取出一个热气腾腾的素包子,一分为二,展露出内里的韭菜与鸡蛋,这一幕让那女掌柜瞪大了眼睛,惊叹道:“这寒冬腊月的,你们居然能找到如此鲜嫩的韭菜?真是奇迹啊!”
  “这其中的原理嘛,一时半会儿还真讲不完,”沐氏笑得温暖如春,“这些韭菜全是我们小掌柜自家小院里精心培育的,您看是想来点什么口味的包子呢?”
  “那就来一笼灌汤包尝尝鲜,这么精致的小包子我还是头一回见呢。”女掌柜的目光仍不舍那素包子,随即又添道,“此外,还请为我包上两个素包子,两个芹菜猪肉的,两个白菜猪肉的。哦对,还有那辣白菜与瓜条,各来一斤。”
  第78章
  “好嘞,您稍等片刻,马上就好!”
  沐氏手法娴熟地称量着泡菜,而周忠天则在一旁用油纸包裹着挑选好的吃食,周禹的手指在算盘上挪动,一串串清脆的珠算声后,账目已迅速理清。三人配合默契,动作行云流水,不多时,女掌柜所需之物便井然有序地陈列于前。
  “总计三十九枚铜钱,恰逢新春佳节且店铺初开,我们小掌柜额外加赠一根香脆油条,愿您岁岁年年皆如意,新春大吉。”周禹这套说词都是周宴宴教他的,听来暖意融融,心生欢喜。
  哎,居然还有赠品相赠,这份意外之喜让女掌柜笑逐颜开,爽快结账后,手中提着沉甸甸的早食满载而归,临别时还不忘亲切邀请:“妹子,有空记得来我的小铺子坐坐,跟我唠嗑唠嗑啊!”
  “行,您慢些走。”沐氏提高嗓音回应,目送她的背影渐渐远去。
  待那身影消失于视线,三人不约而同地相视而笑,那笑容中不仅是对今日收获满满,更是对未来日子充满无限憧憬。
  这一幕场景,很快在邻里间传开。见杂货铺的女掌柜如此大手笔地采购早食,街坊们纷纷效仿,纷纷踏足小铺,不仅为了品尝那稀奇的早食,更是为了庆祝这新铺子的开张大吉。周禹等人自是热情相迎,以礼相待,让每一位顾客都感受到了满满的诚意。
  随着晨曦初现,街道逐渐人流汇聚。既有彻夜狂欢后从赌场与风月场走出来的富家子弟,也有商队整装待发准备赶往异地,更有早起出来找铺子吃早食的商旅。
  县城南市,紧邻繁华码头,人流涌动,几乎与码头不比上下。此地汇聚了来自五湖四海的商人。
  周宴宴的食肆新张大吉,专攻早上的第一顿美味,迅速吸引了过往行人的目光。周禹一家三口,在这忙碌的早晨中几乎分身乏术,尤其是那香脆可口的油条、肠粉、小灌汤包、醇厚香浓的豆浆,以及各式素馅包子,更是供不应求,顾客纷至沓来。
  周宴宴额上细汗微现,店内人声鼎沸,座无虚席,她嘴角不自觉地上扬。
  “掌柜的,麻烦再来笼灌汤包!”一位食客道。
  “得嘞!”周宴宴与沐氏几乎同时应声,随后两人相视一笑。周宴宴手托一盘刚出炉、热气腾腾的灌汤包,为那食客送去了。
  店内正是一片热火朝天的景象,突然间,门外鼓乐齐鸣,夹杂着此起彼伏的欢呼声,由模糊渐至清晰,让周宴宴等人不禁交换着疑惑的眼神,满心好奇。周宴宴决定亲自去探个究竟,遂对大伯和伯母言道:“我去外边看看情况,你们先稳住店内,照顾好每位客人。”
  “没问题!”沐氏爽快应承,一边以袖轻拭额间细汗,一边继续穿梭于顾客间,递上份份热气腾腾的早餐,服务周到。
  跨过门槛,眼前景象令人眼前一亮——不知何时,一支神采飞扬的舞狮队伍已汇聚于店前,锣鼓声震耳欲聋,四只雄狮活灵活现,在方寸之间翻腾跳跃,引来四周人群阵阵喝彩与围观。
  正当周宴宴心中暗自揣测这突如其来的喜庆场面出自何人之手时,一个熟悉的声音在耳边响起:“恭贺贵店盛大开业,我特地安排了这支舞狮队前来助阵,不知是否符合你的心意?”
  循声望去,只见萧凌身着一件暗红色棉袍,色彩既显喜庆又不失风骨,嘴角挂着一抹笑意,那双平日里锐利如剑的眼眸此刻满含专注,双手悠然背于身后。
  少年身姿挺拔,一袭暗红棉袍较之往昔战甲,更添了几分和煦的气息。
  “爱极了!”周宴宴的声音洋溢着感激,“萧凌,你的心意我收到了,万分感谢。”
  萧凌闻言,细长眼眸弯成了弧度:“我就知道,这份惊喜定能入你心。”
  周宴宴含笑望他,以眼神回应,未再多言。
  “吃早食了吗?不如进店内,品尝我们新推出的吃食?”周宴宴发出诚挚邀请。
  “当然,我特意空着肚子来。”萧凌爽快应允,接着步入店内,周宴宴的目光短暂留恋于门外热闹的舞狮表演后,紧随其后。
  经过一番细心筹备,周宴宴精心布置了一张空桌,随即为他呈上丰盛的早食:包子、肠粉、金黄酥脆的油条,佐以酸辣爽口的泡菜与嫩滑豆腐脑,再配以一杯豆浆。
  萧凌自如地从竹筒中抽出一双筷子,每一口都让他赞不绝口,连连称好。
  周宴宴的笑容愈发灿烂,“若是喜欢,就敞开吃吧,不够我这儿还有存货呢。我这就去后厨瞅瞅,那几笼热气腾腾的包子正等着亮相呢。你慢慢品,别急着咽。”
  “你去忙吧,别累坏了自己。”萧凌嘴里嚼着包子,话语间带着几分含糊。
  周宴宴欣然应允,穿梭回厨房。厨房里,周忠天正忙得不可开交,而沐氏在间隙间也不忘跑来帮忙,添上柴火。
  “宴宴,我正巧要找你,灌汤包的馅料已经用完了,最后两笼正等着上锅呢。连素馅包子的材料也快见底了,包完这些顶多能凑成半笼多,咱们要不要再准备些馅料?”周忠天一边麻利地包着包子,一边问道。
  “不必再麻烦了,我们就把手头的馅料全部用完,卖完为止。如果再有客人问起,就让禹堂哥和伯母多介绍些豆腐脑和粥品,换换口味。”周宴宴边说边洗净双手,随即加入到包子的制作中,两人默契配合。
  “好主意,等包子一出炉,我送过去的时候,会跟他们提一提的。”周忠天点
  头应允。
  这清晨时分,油条与肠粉,还有那清香扑鼻的素包子最为畅销,紧随其后的是各式泡菜,深受顾客喜爱。
  待所有带馅的包子一一售罄,店内便只剩下了豆腐脑、粥品与豆浆,但这一早上的营业额已相当可观。
  周宴宴的早食铺子在初营业之日,便迎来了前所未有的热捧,大部分就是奔着素馅包子,搭配上前所未见的肠粉与油条,迅速在食客间口耳相传,称这里不仅有十里飘香的素包子,更有令人耳目一新的早食新选择。对于那些厌倦了油腻肉食的顾客而言,这无疑是前来尝鲜的最佳理由。
  第79章
  途中,他们小憩了半个时辰,即是现代的一小时,用于吃饭与休憩,恢复精力。



上一章目录+书签下一章