第9章

  在经过包子摊时,周宴宴的鼻尖被一股诱人的包子香气牵引,令她忍不住咽下了口中的口水。她驻足在包子摊前,低头一看,手中仅剩十七文铜钱了。
  包子摊的老板眼神锐利,一见有客人光临,立刻笑容满面地迎上前来:“姑娘,可是被这香气吸引过来的?咱们家的肉包子,皮薄馅足,只需两文一个;而那菜包子,更是一文一个,物美价廉,保证您吃过还想再尝。”
  周宴宴开口:“给我来五个肉包子,五个菜包子。”在这个贫穷的年代,她这一出手便是十五文钱,要知道,再添上四文,她便能换回两斤糙米了。
  采购了众多物材后,她的背篓变得沉甸甸的。周宴宴正思索着如何将这些东西背回家,突然,她看到慕婶的身影渐行渐近。慕婶的篮子已然空空如也,显然是鸡蛋已经售罄。
  “慕婶,您这鸡蛋怎么眨眼之间就没了?”
  “今儿个可真是碰上好运气了,一个大户人家的丫鬟出来采买,她一看我这鸡蛋新鲜又饱满,就毫不犹豫地整篮买走了。”慕婶脸上洋溢着喜悦,目光转向地上堆满的背篓,惊讶地问道:“宴宴,你这是怎么一回事,一下买了这么多东西?”
  周宴宴道:“家里需要这些东西,得买。”她并不想过多解释,因为即使她向慕婶透露自己的计划,慕婶或许也不会相信这个八岁的小女孩能做出什么惊人的成就。
  “慕婶,天色不早了,咱们回去吧。”
  慕婶虽然心中惊讶,但并未多言,默默地背起了地上的背篓。
  周宴宴知道慕婶的好意,便也不说什么,那沉重的背篓对她瘦小的身躯而言,确实是个难以承受的负担。
  当她终于抵达家门口,周宴宴迫不及待地呼唤起爹娘。李氏闻声迅速从屋内走出,看到周宴宴平安无事回来了,心中的忧虑瞬间消散。
  “回来了?”李氏接过慕婶的背篓,只觉得沉了,“买了什么?这么重?”
  周宴宴只说了句,“好东西。”便从背篓中取出两个包子,一个肉馅,一个素馅,分别递给了慕婶。
  慕婶反复推脱:“不,不,留给你吃吧。”
  周宴宴说:“我们都有一份。”看到慕婶还在犹豫,周宴宴立刻把两个包子塞进了慕婶的手里:“慕婶,您就收下吧。你平时帮我家很多忙。这两个包又算得了什么?”
  见周宴宴这么懂事,慕婶啊了一声,把两个包子收下,然后高高兴兴地离开了。
  紧接着,周宴宴又递上一个肉包子给李氏,示意她品尝。
  李氏见周宴宴买了如此多的东西,心
  中不禁涌起一丝担忧,想要规劝其节省开支,毕竟家中银两并不宽裕。然而,看到周宴宴那毫不在意的笑容,李氏心中的话又咽了回去,只能无奈地叹了口气。
  “这包子我并不太喜欢吃,还是你们吃吧。”李氏将面前的包子推回给周宴宴。
  周宴宴瞥向李氏,心头涌起一股暖意。大多数父母,为了让自家孩子多吃些,都谎称自己不爱吃。
  “娘亲,您吃吧。”周宴宴将包子轻推回去,目光搜寻着周青的身影,不禁问道:“青青呢?为何不见他出来?”
  李氏解释:“青青这孩子,一上午都在哄着小小,累得够呛,此刻正在坑上安睡。”
  周宴宴点头。她转身,将背篓里杂七杂八的东西整理了一番,然后步入厨房。
  李氏看着着女儿忙碌的背影,眼角湿润。她拿起一个包子,轻轻咬了一口,心中涌起一股前所未有的满足感。她觉得,这或许是她一生中最美味的包子了。
  在屋内,李氏递给周父一个肉包子,让他品尝。然而,周父哪舍得吃,摆手拒绝:“这留给孩子们吃吧。”
  李氏听后,她直接把肉包子撕成一小块,塞到到了周父的嘴边:“这是宴宴的孝心,你还是吃点吧。”
  周父见状,有些无奈,但嘴里已被李氏塞满了肉包子,他只好细细咀嚼,然后咽下。
  吃完一个肉包子后,周父转头对李氏说:“把青儿也叫醒,让他趁热吃。”
  不久,周青被叫醒,他接连吃了一个素包子和一个肉包子,脸上露出了满足的笑容。
  但当他看到盘子里还剩下一个肉包子和三个素包子时,决定留到晚上再吃,不然吃完就没得吃了。
  厨房里,锅铲叮当响。周青闻声走进厨房,他环住周宴宴的腰,眼中闪烁着期待:“阿姊,你做的菜真香!”
  周宴宴手中筷子夹起一块色泽诱人的红烧肉,送到周青唇边:“尝尝看,这次的味道如何?”
  周青张嘴,随着肉片的滑入,舌尖瞬间被一阵诱人的肉香所包围。他轻轻一咬,五花肉便在口中融化,肥美的口感中不失清爽,瘦的部分则鲜嫩多汁,每一口都值得回味。
  “姐姐,这次的红烧肉,相比较之前的好吃很多。”
  周宴宴捏了捏周青稍显瘦削的脸庞:“好吃等下就多吃点。”
  这次她可是把该放的调料和香料都放足了,味道自然不同凡响。
  想起上次的红烧肉,调料和香料都略显不足,味道自然也是逊色不少。
  随后,周宴宴精心挑选出背篓中约五斤的新鲜红薯,每一根都经过她亲手仔细洗涤,深知食材的纯净是烹饪的基石。
  洗净的红薯,她削去瑕疵与根茎,随后被放入木盆中。她执刀轻剁,每一次落下都精准而有力,直至红薯化作细腻的红泥。
  若是平时,这样的劳作或许早已让她手臂疲惫,但今日却截然不同。眼前的红薯在她眼中如同潺潺流动的财富之河,给予她无尽的动力。她剁得更有力,更加坚定,仿佛能够预见那因勤劳而带来的美好未来与丰硕收获。。
  第13章 抓牢商机
  周青搬来一张矮凳,坐在一旁目不转睛地注视着周宴宴忙碌的身影。“姐,你这是在做什么呢?”
  周宴宴专心地剁着红薯,连头都不曾抬起,“我给你们做好吃的呀。”
  她看了一眼灶台,“青青,你看这灶里的火势减弱了,去添些柴火让它烧得更旺些。”
  周青听话地往灶里丢入一块大木头,火势逐渐旺盛。而灶台上,正是周宴宴熬煮着一锅白粥。
  炎炎夏日,食欲难振,家里的人都是比较喜欢喝白粥的。
  此时,李氏刚刚哄睡了周小小和周冬瓜,也走进了厨房,好奇地想看看周宴宴在忙碌些什么。当她看到那些红薯被剁得粉碎,心中不免疑惑:“宴宴,这红薯不是该直接蒸着吃吗?你怎么都把它剁碎了,这不是浪费吗?”
  而且一下子买了这么多红薯。
  “娘,我在尝试做好东西呢。”
  李氏又看了几眼那装着乱七八糟的背篓,在思虑再三后,李氏最终还是说出了那句:“宴宴啊,家中的境况日渐艰难,仅仅为你父亲的药费就需耗去不少银两。这银子啊,确实不经用。因此,我们需更加节俭度日,将每一文都用在最为关键之处。”
  周宴宴此刻终于把红薯都剁完了,她将剁好的红薯置于一旁,然后转向李氏,“娘,我明白您的忧虑,但我已说过,目前您只需安心照料小小和冬瓜,其他的琐事,我自有分寸。”
  李氏欲言又止,深怕多言会令宴宴不悦,于是她叹了口气,转身离开了厨房。
  周宴宴再次从背篓,挑选出两颗土豆。这土豆她买了五斤回来。她将土豆洗净,随后削皮切丝,不一会儿,一盘根根分明、粗细均匀的土豆丝便呈现在眼前。
  她将土豆丝放入清水中,洗去多余的淀粉,确保炒出的土豆丝口感清脆。
  随后,她起灶,火候适中时倒入菜油,辣椒与蒜末撒入。待油温恰好,再把土豆丝倒入锅,随着“嗞——”的轻响,她拿着锅铲翻炒几下。她逐一加入盐巴、醋香,调料在锅中交融,顷刻间,厨房里弥漫起一股诱人的香味,不一会儿,一盘色香味俱全的土豆丝便完美呈现。
  今日,就暂且做两道菜吧,一碟红烧肉和一碟酸辣土豆丝。
  她担心做多了会招来李氏的唠叨。
  毕竟,她尚未开始赚钱,就已吃的这般好,确实有些奢侈。
  “青青,快把碗筷摆上桌好,吃饭了。”周宴宴对坐在一旁的周青说道。
  “好嘞。”周青望着那盘色泽金黄的土豆丝,早已垂涎欲滴。
  周宴宴就负责将热气腾腾的饭菜逐一摆放在桌面上。
  她舀起白粥,倒入每一个碗中。接着,她夹了土豆丝与红烧肉,搭配在周父的粥碗中。
  “爹,吃饭了。”周宴宴将粥碗放在坑边。
  随后,她走到周父身边,扶起他的身躯。周父的腿部状况有了明显的改善,现在已能勉强坐起身子,背靠坑沿,独立进食,不再需要周宴宴一口一口地喂食。
  周宴宴坐下,将酸辣土豆丝推到李氏面前,“娘,您尝尝这个,这叫酸辣土豆丝。”
  李氏好奇地望向这道菜,疑惑道:“宴宴,你何时学会这些新鲜菜式的?”



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