第26章

  现仍是一无所获。
  胡百兴长长吐出一口郁气。
  看似自家的灵羊只是比普通牲口更通人性,但胡百兴坚定认为灵羊带财,自从有了它,牧场生意是一日好过一日,生意场上顺利又红火,硬生生将滁州城中两大牧场呼风唤雨挤成三足鼎立的局势。
  在胡百兴的吹嘘下,认同他这想法的人不少。
  是,按理说,财不外露,他应该将灵羊藏起来。
  可是这人若挣了银钱却不能花,不得难受的紧,若是得了宝贝却不能向旁人炫耀,收获他们羡慕又嫉妒的目光,这生意做着还有什么意思。
  在胡百兴心里,若要排个顺序,第一必是牧场,第二是宝贝灵羊,第三才轮到他自己。
  自家灵羊这么聪明,又能助添运势,乃是大大的宝贝,言语说不出的千好万好,就应该受众人夸赞敬仰,人人喜爱才是。
  再说这白羊自有灵性,日日晨时外出,黄昏归来,也不是他能管得住的,一般的圈舍都关它不住。
  把它供起来好吃好喝还来不及,还舍得将它捆束起来吗。
  就在胡百兴暗自拉了个嫌疑人名单,想谁都觉得贼眉鼠眼很是可疑时,跟在他身后的管事迟疑的扯扯他的袖子:“东家……”
  管事结结巴巴道:“好、好像回来了?”
  “什么叫好像?!”胡百兴斥了一句,抬头往外望去,顿时双眼圆睁如鸡子大小,雕塑般立在原地——
  一只熟悉又陌生的身影逐渐靠近。
  熟悉的是身形,这蓬松且浑圆的身形线条,他每日都要看上几遍。
  陌生的是外形,原本洁白如云玉的毛发如今东缺一块西少一块,跟秃子似的。
  灰扑扑的羊毛杂乱到打结,甚至随着白羊的行动,毛发间簌簌地往下掉沙。
  更重要的是白羊的神态,往日胡百兴曾自得于白羊通晓人性,可以从白羊眼神和小动作中观出喜怒之色,很有些神异。
  可如今,如今它只有满身的疲惫,浑浊的双眼,仿佛拉了十几夜石磨未曾休息片刻的驴!
  胡百兴心疼的眼泪都快飚出来了:“哪个天杀的滚蛋干的?!!!”
  第23章
  胡掌柜一直在牧场守到过午用饭的点,自掏腰包从圈舍里挑了只鸭子,点名要做酸菜鸭肉煲。
  酸菜出自牧场墙角内侧半人高的云青大坛,老王闲时自集市买菜回来做的。
  自然,午饭下厨也是老王的手艺。
  热腾腾的菜肴端上桌,将黄澄澄的刚烙好的鸡蛋饼算上,四菜一汤,只是因着人多,用的菜碗都如盆般大小。
  这会也还没立下按份打菜的规律,老王是做惯了的熟手,按着人头安排菜品分量,每餐少有抛撒浪费。
  楚辞有时单独进食,有时同他们一起,今日倒是一同在饭桌前坐下,项一便取了干净碗筷打一份菜放在她桌前。
  楚辞微微思忖,先让老王给尚在房中养伤的陆星乘分了一份送去。
  胡掌柜等了一阵,也没等到谁有点眼色给他也打上一份,悻悻望向顺着长桌面对面坐了两排的小混混,撇撇嘴:“姑娘你这里的人可真没规律。”
  吃饭自然是有吃饭的规矩。
  像开酒楼的,若要并桌,什么人和什么人能并在一起,哪些人切切不能相并,都是有讲究的,就像娇纵富贵的公子少爷不能与贫苦百姓并桌,话不投机还扫兴。
  别的不说,管事的怎么能和伙计小厮同桌用食呢。
  楚辞含笑安抚:“是是是,招待不周,我得向胡掌柜道歉。”
  她侧过头,嗔道:“胡掌柜可是今日贵客,怎么能安排他坐这儿呢,必须得是上座才行。”
  她的话显然比胡掌柜哀怨的眼色管用,话音刚落,项一和他的狗腿子们便起身换了位——
  左右两排挑换位置,且将胡掌柜原本与他们面对面的座位移到了长桌尽头。
  现在牧场所有人都是竖向坐于长边,面对面成两排,就他一人孤零零横向坐于短侧。
  这位置看起来确似威风,若是一大家子人,恐怕也只有一家之主才能坐到这个位置。
  胡掌柜上座,但仍是琢磨,他怎么觉得哪里不对……
  这位置左右随便换换也太敷衍了吧,而且离菜更远更不好夹了啊!
  胡掌柜怒而拍桌,刚想抱怨,一抬头,楚辞加上所有小赖皮再加上刚送完饭回来的老王齐刷刷盯着自己。
  数道目光密密如利剑尖针。
  说不上善意。
  楚辞言笑晏晏,关切道:“还有什么问题吗?”
  胡掌柜:……
  他沉默坐下。
  算了,先吃饭。
  鸭肉炖的有些脱骨,夹起来时有些软烂,胡掌柜眉心微蹙,这卖相不大好啊。
  他将鸭肉夹入嘴中,细嚼慢咽,似是细细品味。
  楚辞碗中的饭尚未入口,眼看着胡掌柜的眉毛如同有自己的意识。
  先是眉头挤在一起,而后一眉挑弯高高拱起,忽得双眉飞挑,片刻后左眉压低。
  起起落落,来来回回。
  胡掌柜又夹了一筷,细细咀嚼,认真到近乎虔诚,缓缓感受着菜肴的味道。
  说实话,很一般。
  可以吃出来,厨子的手艺普普通通,跟他西福楼里的厨子简直没法比。
  但是!
  看似炖到软烂的鸭肉,嚼起来的口感却意外的鲜嫩爽滑,肉质异常饱满,吸收了微酸的汤水,肥美多汁,吃起来竟有饱满舒适之感。
  鲜美至极的上好食材,甚至能掩盖厨师的不足,将七分的菜肴发挥出十二分的美味来!
  这牧场绝对是给盛老三供货那家,没跑了。
  胡掌柜还没回神,捉筷的手已经不由自主的往饭桌中央的汤碗,余光瞥见身边的小混混似对汤碗中的鸭肉虎视眈眈,他一个伸筷,已经将对方盯着的猎物夺到碗中。
  哼,这鸭肉,他付了钱的!
  定睛一看自己碗中,胡掌柜又有些犹豫,谁叫自己手太快,怎么夹了半个鸭头出来。
  在肉鸭的整个部位中,鸭头鸭脚乃是贱物,那些等贫苦人家才吃这玩意,胡掌柜的酒楼里都是不买鸭头的,至多让厨子或跑堂的带回家里。
  正经人家谁会吃鸭头。
  瞧着就狰狞丑陋,且只剩附在骨上些许肉皮,有甚吃头。
  但……要不,他就啃一口,就一口试试?
  胡掌柜啃了一口。
  咦,明明是白味,怎么还带一丝辣意。
  酸酸辣辣的,叫人口舌生津。
  胡掌柜再啃一口。
  再啃一口。
  再啃——
  他将最后一块碎骨吐出来,咂咂嘴回味,竟生出想吮一下手指尖的冲动。
  不行!
  胡掌柜强自镇定,夹了一筷子清炒(莼菜)换换嘴中的味儿,差点没哭出来,怎么能,怎么能这么好吃。
  吃了几十年的青叶菜,第一次真切感受到“清脆爽口”是什么感觉。
  都说鱼羊为鲜,这素净普通的小青菜,脆生生的,鲜爽极了,一口下去汁液爆出,仿佛春日立于舌尖跳舞,真是舌头都要吞下去了。
  胡掌柜打算夹上第二筷的时候,就见盘中分量已去了大半。
  一段时间的好饭好菜将养过后,牧场做工这群小赖皮已经没有了最初那般狼吞虎咽的进食模样,但下筷仍然迅疾如风,这速度是胡掌柜万万赶不上的。
  难怪。
  胡掌柜又悟了。
  难怪方才那小子先独独给楚姑娘分了一份。
  他索性忍住碌碌饥肠放下碗筷:“这鸭——”
  “上品油麻鸭,一两一只,每日走货最多十只,后期另说。”楚辞眉目含笑,语调温软,却不留丝毫议价空间。
  胡掌柜嘴角一抽,他想知道的对方都说完了,沉吟道:“这(莼菜)——”
  “牧场自种自食,也就是平日里给大家换换口味,不卖。”
  见胡掌柜欲积极争取的模样,楚辞补了句:“买上百只鸭倒是可以送上两斤,也就是十天送一次。”
  喉间的话被堵了回去,胡掌柜哽住一阵,又开口道:“这价钱——”
  “一两一只,不议二价,掌柜若觉得贵了,也可以去白胡牧场看看,这批货便是自白胡牧场进的。”
  楚辞很是大方,直接把来源告知。
  胡掌柜徒劳的张张嘴,欲言又止,有些羞恼。
  这姑娘怎得这般胡来。
  没有客套,没有商量,没有价钱的来回磨算。
  都不等他把话说完,一张嘴全是他想知晓的内容,完全把谈话的捏在自己手里,弄得他气势全无。
  这生意还怎么做?!
  胡掌柜磨了磨牙,恨恨道:“好!我买!”
  说什么白胡牧场的货,之前酒楼里每日食材便是从白胡牧场送至楼中。
  一笔写不出两个胡,那牧场主正是“胡”姓,和他也说的上是沾亲带故,从那儿买的鸡鸭羊肉是什么味儿难道他还不知道吗。



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