快穿之食味 第49节

  “赶紧去做!”老爷子又去安然那边看看这里有没有突破。安然一笑让徒弟去取一条黑鱼,她去找酸菜,动作十分麻利地做起了酸菜鱼!她不知道定亲王吃没吃过,总之这边川味东西还不多。
  鱼骨鱼头也不熬汤了,直接用了高汤,酸菜一炒,加入高汤,滚开撒鱼片,最后花椒麻椒辣椒蒜末一放,热油一泼,一盆盯着红油的酸辣鱼端了出去,弄得整个屋子一阵阵呛鼻子的辣味!
  她觉得像定亲王这种人就是闲的!一碗花生一勺虾酱,虾酱花生米也被送了出去!卫子恒那边做出了蜂窝玉米和糖醋茄夹,正拿着苦瓜思考,安然端了一碗虾仁过去,卫子恒顿悟,苦瓜酿虾仁!
  第113章 一盆酸辣鱼辣得王爷浑身冒汗,一边喝水一边吃“把做这道菜的厨子给爷叫来!”安然过去时王爷弧
  一盆酸辣鱼辣得王爷浑身冒汗,一边喝水一边吃“把做这道菜的厨子给爷叫来!”
  安然过去时王爷还在冒汗,安然过去帮着倒酒,定亲王摆手“不喝!喝什么酒?辣死了辣死了!你想辣死爷!”
  安然笑,“王爷您不是活得好好的吗?”
  定亲王也跟着笑“你这妮子怎么不怕本王?”
  “王爷是好人小女子怕什么?”
  “好你个奴才!还是那么大胆!”说完斯哈斯哈继续吃,“说说这菜怎么做的?”
  “王爷有什么好处?”
  “大胆!让你说说就要好处?哪有你这样的?”
  “嘿嘿,王爷财大气粗,小女子只想薅根羊毛!”安然说完忙道“开个玩笑,这道菜王爷喜欢就让你家厨子过来学,小女子包教包会!”
  “你这女人真是!”定亲王笑骂“说说想要什么好处?刚才你绝不是开玩笑。”
  安然点头“小女子想在内城买座院子,就是不知道走什么门路?”内城的房子都是旗人住,买房只能找机会,外人不好找,但王爷却有的是门路。
  定亲王打了一个饱嗝,吃了两粒花生米,眼睛一亮“这个味道好怪!不过很特别很好吃!”
  “这叫虾酱花生米,喝酒小菜,要学了也交给你家厨子。”
  “以前本王怎么没吃过?”
  “今儿第一次做!这不是被王爷逼出来的吗?”
  “好!冲着你这份心这个忙我帮了,我让管家找你。”
  安然得了十两银子的赏钱,老爷子送走了满意而归的王爷。回来一群人开始询问酸菜鱼的做法,随后都哦了一声,原来如此简单!
  “诚忠,你给安安拿二十两银子,这是咱们的奖励!不!拿五十两,今儿这五道菜都是新菜,都值得记录下来。”
  安然抱着五十两银子乐呵了半天,又将酸菜鱼和虾酱花生米做了一遍,卫诚忠想推出,老爷子却没让,“这种菜属于川菜口味,会做即可。我们传承的是鲁菜,好好做鲁菜才是根本。”
  安然深以为然,“爷爷说的是,鲁菜高贵大气,在正式场合上最是上的台面,我觉得把属于自己的菜做好才是最好!”
  “嗯!安安说得对!鲁菜博大精深,我们穷尽一生不一定能领悟到多少精髓,以后精力还是要多放在我们的菜上,但我不反对改进,也不反对创新!太过固守会禁锢人的想像,像今日突发事件就很考验一个人的想像——”
  老爷子很满意卫子恒夫妻的表现,私下里对儿子叮嘱“以后酒楼要交给子恒,我怕子禄子瑜守不住。”
  “爹!子禄已经很好了,您还有啥不满意?”
  “儿啊,爹最不放心的就是你,我真怕羽仙楼在你手里结束!咱们丢了御厨,再丢了酒楼我都觉得没脸见祖宗!”
  “爹,想当初爷爷不过是逃难的厨子,咱们家有今日您怎么会没脸见祖宗?”
  老爷子被噎的差点没背过气,这个不孝子!“去去!你要是不走我要被你气死了!”
  父子俩不欢而散。
  定亲王府的管事给安然送了一个厨子来,“王爷让他跟你学几天手艺,这是王府的牌子,你拿着去户部,那里有官府查没犯罪官员的宅子,看上哪个想买就买,他们会配合你过户的。”
  安然道了谢,私下与卫子恒一商量,这事还得找老爷子。
  “你们是想搬出去吗?”老爷子好像没意外。
  “是的爷爷,我们那个房间住着我们仨口有些挤了,安安还想再要一个闺女。”卫子恒道。
  “好,既然跟王爷说好了就去看,要是合适家里也买一座,不然等子瑜成亲生娃家里又挤了!”
  老爷子没跟儿子商量就带着卫子恒夫妻去了户部,有王府的牌子事情就顺利多了,待售的宅院很多,但负责人却告诉他们只能买小门小户,那些大宅院一般朝廷会分赐给有功的大臣。
  也就是他们可选的只能是一进,最多二进的院子。皇城的土地寸土寸金,一座一进的院子就要上千两,好一些的就是一千大几,二进的要在两三千两。
  安然记录好感兴趣的宅院跟着卫子恒爷孙实地去看了看,她不但要看宅子好赖,也要看周围环境,他们选的都在老宅或羽仙楼附近。最终安然看中一座八成新的一进院子,有道座厢房和四间正房。将来住他们四五口刚刚好。
  售价一千六百两,老爷子也不问他们手里有多钱,“公中给你们出了”
  老爷子也选了一座一进的院子,虽然没安然他们的大,却也规整“这个给子禄,公中是不给出钱的。”
  卫子恒夫妻一脸问号,老爷子道“这座院子是安安该得的,算嫁妆!安安救了咱们卫家四条人命,一座宅子哪里抵过?”
  “宅子就写在安安名下吧!”卫子恒道。
  “你们夫妻商量!”
  老爷子一下子买了两座宅院,一个公中出钱一个个人出,“要是不要我就退了!”老爷子很霸气,没有商量,也说了原因。
  原因一出众人闭了嘴,那可不光是四条人命,还有这座羽仙楼不也是安然从老皇上那里讹来的吗?
  卫子禄要了院子,但手里只有五百两,李氏帮着出了五百两,剩余的只能借公中的,用工钱抵债!
  不管别人,安然是很满意自己的家的,找人收拾装修添置家当就用了小半年,等搬进去就到了来年的春季。儿子刚三岁,正需要人,老太太舍不得重孙子与老爷子一起跟了过来。安然雇了一个嫂子帮着打理一下家务带带孩子的。
  卫子禄夫妻紧锣密鼓地也搬了家,气的李氏病了好几天,原因无他,杨氏快生了,却不想婆婆伺候,到时候娘家娘会来伺候闺女。
  老院子就剩下卫诚忠夫妻和老闺女小儿子了,“这算啥事?”李氏一阵阵气闷。
  “这样不是很好?”卫诚忠无所谓。
  “一个个都走,家还像家吗?”
  “难道你喜欢天天伺候公婆?”
  李氏闭上嘴!
  老爷子过来另有目的,他是想守着孙子,想将自己所有倾囊相授,有空还能和孙子研究研究菜品。老夫妻被安然照料的身板好,卫子芊也能时不时过来看看。
  齐老爷子一没齐济民在齐家很受排挤,排挤他的不是别人,而是自己的亲兄弟子侄。
  “我看不如让姐夫出来自己干?”安然提议。
  “自己干能干啥?”卫子芊很矛盾,在羽仙楼她待着也不舒服,自己和佟静已经很尽心了,依旧能被李氏挑出毛病。
  “大姐,你在羽仙楼舒服吗?”
  卫子芊不语,安然拉住她的手“不舒服就不干了!”
  “?”
  “出来跟姐夫开一个饽饽铺,就做馒头豆包酱油肉米饭,我看很好,自己干还自在,不用看别人脸色。”
  “我会考虑,但怎么跟二娘说?”
  “大姐要不你再生一个?生了孩子后就不回去了!我也准备再生一个呢!”
  两人都在避孕,是安然提供的药物,想怀孕停药就行。
  卫子芊终于点了头,安然一直想再生一个闺女!她觉得还是闺女好,软软香香的,比淘气小子可爱多了!在确定卫子瑜和徒弟们能完全撑起汤水间后安然准备怀孕了!
  第114章而卫子芊比她早几个月就怀上了,卫子芊一走生完孩子的杨氏就接管了白案间。安然一走卫子瑜接管了汤水间。卫子芊生……
  而卫子芊比她早几个月就怀上了,卫子芊一走生完孩子的杨氏就接管了白案间。安然一走卫子瑜接管了汤水间。卫子芊生产齐济民借口便离开了锦华堂,孩子几个月大后他们将孩子交给佟婆子带着佟静小玉开起了饽饽铺!生意从小做大,从默默无闻到远近闻名,别看就是普通饭食,内城大多数旗人是不会做饭的,他们吃皇粮有钱便去买,所以饽饽铺的生意非常好。
  安然这胎生了一对龙凤胎,把老太太欢喜的合不拢嘴。两个孩子给了安然不去羽仙楼的理由,老爷子没强求,儿子儿媳那些小心思怎能瞒得住他?但还是让安然有空就过去几天,他是不放心羽仙楼啊,就怕还没等他死买卖先被儿子经营黄了!
  还是这对夫妻好,都痴迷做菜,所以他也喜欢与他们一起谈这些。他不懂的可以再去请教他那些老伙计,老伙计健在的没几个了,他们喜欢过来坐坐指点指点小辈。
  老太太在过七十六大寿后没了,时隔三个月老爷子跟了去,羽仙楼正式由卫诚忠接管,安然也正式从羽仙楼退出做专职家庭主妇——带娃练手艺!
  这是李氏最乐见其成的,现在小儿子夫妻接管了汤水冷盘间,二儿媳接管了白案间,男人做掌柜,这个羽仙楼几乎成了她家的了!是她家,她从没将继子女当家人,没有哪个继母会将继子女当亲*生一般看待的。如果不是羽仙楼实在离不开卫子恒,她更希望继子也这样识趣。
  这些安然一点不在意,她没空理那些闲事!三个娃都起来了,她要给他们启蒙教学,负责他们的生活,教他们基础的厨艺和防身功夫。等自己有了娃才知道娃就是债!要背一辈子的债!她再也不想生了!
  三个娃围在身边叫娘亲时那种甜蜜又是无法取代的快乐,尤其小女儿,可爱地让安然时刻都想揉搓揉搓!
  紫玉在空间叫嚣着,那是他带大的宝贝,不许揉搓!现在最苦的就是紫玉小爷,孩子一大安然就不带进空间玩了,即使带进来也是让他们睡觉。空间万万不可暴露,即使是亲生儿女都不能说。
  岁月就是一把杀猪刀,刀刀催人老,安然见到自己也长鱼尾纹后情绪低落了好几天。
  “怎么了?我的安安?”卫子恒回家就是二十四孝丈夫。
  “我长鱼尾纹了?”
  “呵呵,安安长什么都好看,孩子们都大了我们老是正常!”
  安然依旧不开心,有这个男人宠着她感觉自己有时很幼稚。
  “你想干什么心情会好?”
  “我想出去旅游!”自从来这里还没出过京城,她很想出去走走了。
  “旅游是什么?”
  “就是没事去别的地方瞎溜达!”
  “呵呵,安安想出去玩了?你问过卫泽的意思吗?咱们走了他是跟着还是留下?”卫泽读书读到十二岁便不再去私塾了,而是专心跟着安然学厨艺。
  “安泽应该想出去看看的。”
  好,等我几天,灶上我交代一下,咱们就走。”
  “真的?”
  “真的,大壮锁子都能掌灶了,二弟三弟小妹夫也能撑起羽仙楼了,我也要脱手了,但这事要跟爹商量商量,我觉得爹会同意。我想以后咱们家就拿那两成干股,爹那两成咱们家不要。两成干股生活是没问题,你想要更多钱我可以接一些活,或者再教两个徒弟。”
  大壮锁子已经是卫子恒帮着羽仙楼带出来的第二批徒弟了,卫子珍男人是卫子恒第一批带出来的徒弟,李氏帮着闺女选了最出众的一个。
  “你有两个儿子要带还想收徒?咱们宝珠说了,只负责吃不负责做!”
  “好!闺女说什么就是什么,让她两哥哥做!”卫子恒最宠小闺女,要什么给什么。
  安然也是这意思,闺女不想做就不做,安然脑袋灵光乍现“你说咱们收养个孩子给宝珠做女婿好不好?你把女婿教好咱们闺女一辈子不就有人会做饭了吗?”
  “好主意!听娘子的!”无良父母就这样决定了小闺女的人生
  已经花甲的卫诚忠没挽留儿子,“既然你决定好就这样,酒楼让你两个弟弟打理是不能亏了他们,多给他们一成股应该的,你这个大哥做得很好。”



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