第153章
艾米已经想好了，如果真像她想象中那样，她一定要提前从服装店购置几件轻薄又保暖的衣服, 不能穿得像只狗熊一样。那样不方便钓鱼。
“噢, 不用，穿睡衣就可以了。”海伦的声音从驾驶室内传了出来。
“什么？”艾米怀疑自己听错了，“冬天出海只穿睡衣？不会冻成冰淇淋吗？”
海伦听完，从驾驶室内把头探出来,哈哈大笑，“艾米,你怎么这么可爱。”
艾米一头雾水，谨慎地回答：“还好。也就一般可爱。”
海伦笑了好一会儿才停下来, 说：“是这样的艾米, 我们冬天不出海的。”
“气温太低，海面上结了一层厚厚的冰,船只难以移动，出海也只是白费力气。”海伦说，“所以，我们船员都会在冬天度过一个漫长的假期——别以为这是什么美事。虽然休息的时间大大增多，但收入却少了一大部分……唉，冬天，真是让我又爱又恨。”
冬天竟然没办法出海捕鱼！
艾米无声叹了口气，说：“好了，现在对冬天又爱又恨的人又多了一个。”
她还是很喜欢出海捕鱼的，然而现在却得知自己有整整一个季节没办法坐船出海。
真是让人觉得遗憾。
“别这么沮丧！”海伦安慰她，“虽然冬天不能出海捕鱼，但在海边和湖泊的钓鱼活动还能照常进行啊，而且，说不定，你还能遇到在家闲着无聊出来钓鱼的我呢。”
“你这样说的话，那我可要好好期待一下了。”艾米微笑着说。
她的心情成功多云转晴。
冬天不能出海捕鱼又怎样？
冬天总会过去。
虾笼已经装入鱼饵投入水中，艾米熟练地拿起鱼竿，挂上提前合成好的鱼饵，用力一甩，鱼线在空中划过一道弧线，落入海中。
雨滴打在海面上，泛起无数细小的水花波纹，就像是大海在轻轻颤抖。
时间在不知不觉中慢慢流逝。
雨虽然小了些，但海风依旧呼啸着。
不知道是不是天气原因，一个上午过去，艾米只钓上来一条海参。
海参黑黢黢的，在钓箱里缓缓蠕动着，虽然个头不算小，但因为是独苗，看起来有些孤单。
看着它，艾米无奈地叹了口气。
虽说海参价格昂贵，可忙活了一上午就这点收获，实在是太少了。
出海捕鱼这么多次，这还是她第一次遇到这种一个上午几乎颗粒无收的情况。
感受她略显低沉的情绪，海伦走过来拍了拍她的肩膀，豪爽地笑道：“嘿，艾米，这么大的叹气声，我坐在驾驶室可都听到了！钓鱼这件事讲究天时地利人和，今天它们可能是在和你闹别扭呢。”
“谢谢你，海伦。”艾米抬起头，对她笑了笑，“我没关系的，刚刚过去一个上午而已，下午是什么情况还不一定呢。”
“你能这样想，下午一定能拥有好运气。”海伦笑得露出一口洁白的牙齿，“钓鱼嘛，最重要的就是拥有一个良好的心态，享受过程最重要。而且你钓上来的这条海参看起来不错，一定能卖个好价钱。”
听她提到海参，艾米顿时想到了那天吃的那道美味的海参蒸蛋，忍不住咽了咽口水。
她转头问道：“海伦，你饿不饿？”
海伦摸了摸肚子，笑着说：“饿啊！早就饿了，毕竟都已经中午了。我正准备吃块面包垫垫肚子，你要不要来一块？”
艾米摇摇头婉拒了。
如果只是单纯地为了补充体力，她喝自己带来的咖啡来得更快。
她现在想……
她指了指钓箱，对海伦说：“别吃面包了，来吃我钓上来的东西吧。”
“你好不容易钓上来的海参独苗，我可不能吃。”海伦连忙摆手，“而且我不太想吃海参刺身，之前吃过一次，那味道真是……”
海伦皱起眉头，仿佛回忆起了什么可怕的事情，“又腥又难吃，感觉像在嚼橡胶。”
“好吧。”艾米忍不住笑起来，“那我们不吃这个。”
海伦疑惑地看着她：“你打算吃什么？”
艾米没有回答她的问题，径直走到绑着虾笼吊绳的船舷旁边，弯下腰，双手抓住虾笼的提手，一个用力就把虾笼从海里提了起来。
海水从虾笼的缝隙中倾泻而下，在甲板上溅起一片水花。
艾米双手提着虾笼，手臂上紧实而不夸张的肌肉微微隆起，雨水顺着她的脸颊滑落，眼神专注坚定，整个人在风雨中显得格外迷人。
那虾笼看起来明明沉甸甸的，在她的手中却好像没有重量一样。
“艾米，你……你也太厉害了！”海伦惊讶地张大了嘴巴，“我还从来没见过谁能这么轻松地提起虾笼。”
“你不知道，在温泉镇上，我还有个'力大如牛'的称号。”
艾米笑了笑，“海伦，今天的午餐我们就吃这个。”
尽管还没打开虾笼，但她知道里面都有什么——将虾笼提起来的瞬间，系统就发来了两条提醒，提示她解锁新的水产图鉴：龙虾和紫海胆。
这两样食材可比海参容易烹饪多了。
海伦凑过去一看，只见虾笼里有几只龙虾在张牙舞爪地爬动着，还有几个紫海胆，正慢悠悠地滚动着身体。
“是龙虾和海胆！”海伦惊讶地说，“艾米，你中午打算吃这些？”
“对啊。”艾米点点头，“龙虾刺身和生海胆，多新鲜，肯定非常好吃。”
光是想想她就要流口水。
然而海伦看起来有些犹豫：“可是……我没做过龙虾刺身，能行吗？”
“就和做鱿鱼刺身一样。上次你不是把鱿鱼刺身做得很好吗？我到现在都还记得那鲜美的味道。”艾米拍了拍海伦的肩膀，“你就放心吧，我相信你的手艺。你负责处理龙虾，我来弄海胆。”
“主要是这玩意太贵了，从前捕上来都是直接卖掉，就算吃也是做成了特别复杂的那种做法……”海伦咬了咬牙，“那我就试试。”
说干就干，海伦拿起两只龙虾走进了驾驶室内。
那目光坚定得仿佛像是要完成什么伟大的事业。
艾米悄悄跟上去，透过驾驶室大门上的窗户看了过去。
只见海伦正将龙虾翻过身来，用一把小刀从龙虾的尾部插了进去，沿着腹部划开一道口子，轻轻一掰，龙虾的壳就被打开了，露出了里面鲜嫩洁白的龙虾肉。
海伦小心翼翼地龙虾肉从虾壳里面完整取出，放在冰盘上，动作干净利落。
看到这里，艾米觉得没什么问题了。
今天的午餐龙虾刺身一定非常美味。
接下来她该做自己的事情了：处理海胆。
船上工具稀少，好在艾米早有准备（当然也没有准备很多），只带了剪刀和小刀。
她先用剪刀将海胆的刺剪短，然后用小刀沿着海*胆的边缘轻轻一撬，海胆的壳就打开了。
里面金黄的海胆黄鲜嫩欲滴，既像鸡蛋黄又像是橘子瓣，看起来十分勾人食欲。
艾米用小刀小心翼翼将海胆黄挖出来，就放在海胆壳子里，然后从背包里拿出一颗柠檬对半切开，挤出柠檬汁撒上去。