第771章

  田浩的青储饲料就很成熟了，他可是知道配方的，当年去西北好几趟，在他前世的西北，已经有了好几套完整且成熟的圈养程序，一个是不用放牧，保护水草不流失，一个是圈养更安全，不会让牲口有被野兽叼走的危险，加上吃的都是干净的东西，喝的也是清水，牲口也不会生病。
  纯天然绿色的圈养，在他前世很流行。
  所以田浩就照搬不误啦！
  实际操作他不会，但动嘴皮子的事儿，小意思。
  王破看他说的头头是道的样子，竟然也很期待：“要是真的可以，那以后战马的喂养将省事许多。”
  最主要的是省钱！
  西北大营的两大开销，一个是人，一个是马。
  除了战胜后的奖励和捞战利品，还要安排退伍的老兵们的生活。
  战马更是要精心养护，人可以吃的粗茶淡饭，可战马却连夜草都不能省。
  不然骑兵冲锋的时候，可怼不过外族那帮野蛮人。
  “肯定行，你就拭目以待吧！”田浩对此很有信心。
  在第一个番茄红了后，田浩觉得可以吃了，就摘了下来，要了三个鸡蛋，拿了两个不大不小的番茄，去了小厨房。
  田家堡的小厨房，其实一直是没人用的，因为田浩跟王破也不吃小灶，俩人都是跟着大家一起吃大锅饭，最多就是大厨给俩人单独炒个菜，算是特别照顾了。
  后来熟悉了，连那单独的炒菜都时有时无啦！
  这里早就有人打扫过了，田浩进来之后，很是自然的系上了围裙，有个帮厨给他烧火：“长生公子，真的要做呀？”
  因为大家有的喊“少爷”，有的叫“东家”，王破嫌弃乱，就让他们统一叫“长生公子”好了。
  所以这个时候开始，大家都慢慢的改口叫他长生公子。
  长生公子什么都好，但就是不知道，还会做菜呢？
  “真的呀，我这都洗手打蛋切菜了。”田浩虽然好几年没碰厨房里的用具，但是打个鸡蛋，切个番茄还是会的嘛。
  他做的顺手，王破就站在门口那里看着：“你还真会啊？”
  “会一点点。”田浩可不敢夸海口，说自己什么都会，这个时候的菜系基本上都发展起来了，那些大厨毫不逊色他前世的什么五星级餐厅的主厨手艺。
  他可不能班门弄斧。
  也就做一些稀奇的食材的时候，才下厨这么一次。
  “看着像是挺熟练。”王破仔细看了看：“你以前做过？”
  “看人做过，也偷摸的玩过两把，就会了。”田浩把鸡蛋打好，又开始切番茄。
  看着红艳艳的番茄，王破还是有些不敢相信：“这东西真的能吃？”
  那么红，颜色那么亮，真的可以入口吗？
  “真的，一会儿做好了我先尝一尝，看看是不是那个味儿。”田浩做得这番茄鸡蛋根本没有任何技术问题。
  做得也不是多好，只能说一般般。
  他倒是记得没有把鸡蛋弄碎，但也没多整装，番茄倒是做的不错，出锅之后，他就迫不及待的吃了一口。
  被烫了一下，嘶嘶哈哈的：“还是那个味儿！”
  倒是王破，被他吓了一跳：“你等会儿吃啊！”
  不管是不是有毒的东西，这才出锅能不烫嘴吗？
  而且没验毒呢，田浩就先吃了一口，他吓坏了。
  “没事的，你也吃一吃。”田浩递给他自己手里的筷子，丝毫没想过，这筷子是自己用过的，还有他的口水呢。
  王破一点都不介意的拿了过来，也吃了一口：“味道不错，酸酸甜甜的，只能炒鸡蛋吃么？”
  “别的蛋也可以，这个做法最简单便捷。”田浩道：“还能做别的，但我不太会，只知道个大概，让人研究一下，这个可以当水果吃，又能当菜吃，很方便。”
  “是个好东西……唉？”王破突然抬头看向田浩的身后：“干嘛呢？”
  田浩吓了一跳，回头一看就笑了：“他吃一点没关系的。”
  原来是帮厨拿了一个番茄，一切两半，拿了一半咬了一口。
  “小的觉得炒蛋有些人家可能舍不得，生吃的话，好像也不错，比萝卜什么的都好。”帮厨是以一种壮士断腕的心态咬了一口的，不过随后就觉得很好吃。
  西北这边少水果，能生啃的也就胡萝卜、白萝卜这样的东西。
  杏子、沙果的季节性太强了，这个时候早就没了。
  果干果脯也不是谁家都能吃得起、吃得到的东西。
  “是，生吃也可以，还有一道菜！”田浩兴致勃勃的又跑去将番茄切了，摆了个盘子，上头撒了白砂糖：“这叫雪落火焰山。”
  “还挺贴切！”王破佩服的道：“真不愧是长生公子。”
  这个菜名起的也很有诗情画意啊。
  前朝的时候，就已经有西游记了，故而大家都知道火焰山很热。
  “番茄熟了，大家都可以吃。”田浩又道：“不过不能大规模的吃，需要留种，明年再种植一些，后年就能放开了吃了。”
  “对，后年多种一些，可以给大营送去。”帮厨高兴的不得了：“大营里很少能吃到这样的东西。”
  大营吃一顿果脯都难，何况是这种类似果子的东西。
  晚上王破跟田浩就吃的番茄炒蛋和爆炒小青菜，搭配的凉拌牛蹄筋。