第358章

  煮面、招待客人这些,本就是面馆老板该做的工作,他相信马承意能够做好。
  说实话,此刻看着马承意忙碌,自己却无需插手,这种感觉还挺轻松的。
  等面的罗昌勇两口子,时不时好奇地看林玄几眼。
  这人既不像是普通来吃饭的客人,也不见他帮忙干活,真不知道是来干嘛的。
  很快,马承意便将两碗热气腾腾的红烧牛肉面端了过来。
  那面刚一上桌,罗昌勇两口子一下子就怔住了。
  眼前的这碗面,跟前段时间来吃的,卖相上完全不同了。
  升腾的热气裹挟着浓郁的面香和醇厚的牛肉卤香,还夹杂着香菜和葱花气味,让人光是闻着,便已经食欲大开,忍不住咽了咽口水。
  牛肉块大小均匀,炖煮得恰到好处。
  肉皮微微透亮,似乎一咬就能渗出汁水。
  面条根根分明,粗细适中。
  “小马,几天不见,你这手艺见长啊,这味儿闻着感觉比老马做得还香啊。”
  罗永昌作为老街坊,来老马面馆吃饭的次数多得数都数不清。
  对于马承意父亲的手艺,他自然是了如指掌。
  此刻,这扑面而来的香气,既有熟悉的记忆味道,却又感觉差别很大。
  “叔,婶,您二位先吃吃看。”
  马承意说道。
  两人各自拿起筷子,搅动着面条,随后便迫不及待地低头吃了起来。
  ......................
  第480章 我只是一个过客
  第一口下去,罗昌勇忍不住“唔!”的从嗓子眼里发出一声惊叹。
  面条的麦香混合着肉香、卤香以及各种香料的香气,在嘴里肆意流淌。
  带着筋膜的牛腩,炖煮得恰到好处,牙齿轻轻一咬,牛腩便轻松地在齿间散开,咀嚼起来完全不费力气,而且每一口都充满了醇厚鲜香的滋味。
  “老婆,你觉得怎么样?”
  罗昌勇按捺不住问道。
  “好吃!味儿还是这个味儿,但又感觉完全不一样了。感觉老马亲自做,都比不上这个啊!”
  罗昌勇老婆一时间有些语塞,她实在是没想到,这面的味道竟然能好吃到如此超乎预料的程度。
  好吃到让人根本停不下来,手中的筷子不由自主地加快了速度。
  看着罗昌勇两口子吃得津津有味,马承意心中的大石头终于落地。
  片刻之后,罗昌勇面前那碗香气四溢的牛肉面便被吃得精光,就连汤都一滴未剩。
  他心满意足地一抹嘴,目光带着惊叹看向马承意,赞叹道:“可以啊小马,你这手艺简直突飞猛进啊,这味儿比你爸做的都更上一层楼了!”
  说着,他像是想起了之前自己和老婆质疑价格时说的那些话,略带歉意地继续说道:“刚我和你婶子说话有点过分,你可千万别往心里去啊。你这牛肉面的味道,确实值这个价!”
  此时的罗昌勇,不再纠结价格,这面不仅味道绝佳,而且牛肉给得十分实在,虽说价格比以前贵了不少,但确实物有所值,绝非坑人。
  罗昌勇老婆则显得有些感性,她看着马承意,感慨道:“要是你爸在天有灵,看到你现在把面馆经营得这么好,做出的面比他做的还好吃,肯定也会很高兴的。”
  “诶,你别说这些,再让小马心里难受了。”
  罗昌勇赶忙劝阻道,怕这些话勾起他的伤心事。
  马承意在听到这话时,确实忍不住心酸了一瞬。
  曾经每每想起父亲,那种伤心的情绪背后,更多的是掺杂着一种对现状的无力感。
  但现在,这种无力感已经完全消失,取而代之的是满满的希望。
  马承意笑了笑,说道:“没关系的罗叔,婶子说的也对。不过这面.......”
  他是个老实人,刚准备坦言这面其实是林玄做出来的。
  背后的林玄却忽然轻轻咳了两声。
  马承意愣了一下,便打住了解释,只是说道:“您二位喜欢就成,喜欢以后就多来。”
  “那必须啊,这么好吃的面,一顿哪够啊,明天我肯定还来!”
  罗昌勇毫不犹豫地点了点头。
  说罢,他拿出手机,麻溜地付了款。
  趁着老婆还在喝汤的功夫,罗昌勇这才又好奇地问道:“小马,我看你把其他面都从菜单上下掉了,是之后只打算卖这一种面吗?”
  “对,罗叔,现在店里就只卖这一种面。不过之后我会努努力,再多增加几种。”
  马承意认真地点了点头。
  “没事儿,不急,慢慢来。你这面,我感觉自己再吃十年也不会腻,哈哈哈!”
  罗昌勇大笑起来,他对这碗面的喜爱之情,已经无法用言语来形容了。
  马承意也跟着露出笑容,恍惚间,仿佛过去的面馆又回来了。
  目送罗昌勇两口子心满意足地离开,马承意转身,疑惑看向林玄,问道:“林师父,您刚刚为什么不让我说,这面是您做的呢?”
  “因为你才是这家店的老板,我只是一个过客。”
  林玄笑了笑,道,“只要食客们认可的是马家面馆这家店,至于是谁做的面,其实并不重要。”
  “如果不想让食客们在我离开之后,因为面的味道产生落差,你就得尽快掌握这。”
  “我知道了!”
  马承意神情庄重地点了点头,此时,任何感谢的话语都无法完全表达他内心的感激。
  自己唯一能做的,就是不辜负林玄的期望,守护好父亲留下的这家面馆,让它重新焕发生机。
  .....................
  罗昌勇两口子慢悠悠地从店里往家走,嘴里还回味着刚刚那碗牛肉面。
  那浓郁的香气,仿佛还萦绕在鼻尖,让人唇齿留香。
  迎面,一位同样在这边住了二十多年的老街坊走来。
  “哟,老罗,嫂子,这是刚从外面吃饭回来?”
  老街坊热情地打了招呼。
  “是啊,刚吃完。你吃了没,要不要上家里坐会儿?”
  罗昌勇笑着回应。
  “这次就不去了,老婆等着我买馒头回去呢。”
  老街坊笑着摆了摆手。
  “成吧,回头上家里聊天。”
  罗昌勇点了点头,随后,像是想起了什么,忍不住说道:“对了,马家面馆你知道吧?”
  “知道啊,瞧你这话说得,都在这住了多少年了,马家面馆都去过多少次了,能不知道么?”
  老街坊略带调侃地说道,随后又好奇地问:“马家面馆咋了,不会是要做不下去,关店了吧?”
  罗昌勇听着,脸上露出了一众迷之微笑,等对方说完,这才道:“我跟你讲,我跟你嫂子刚从马家面馆吃完饭出来。”
  “哦?老罗你还是念旧啊。”
  老街坊说着,像是肯定了自己心中的猜测,语气中带着一丝惋惜,“小马是完全没继承老马的手艺啊,那牛肉面不好吃,我最近路过,都没什么生意的。”
  “哈哈哈,这你可猜错了!”
  罗昌勇得意地大笑两声,拍了拍老街坊的肩膀,兴致勃勃地说道:“回来了,那种熟悉的味道全回来了。我跟你讲,现在小马做的红烧牛肉面,比老马做的都好吃!”
  “那小子跟忽然顿悟了一样,简直神了!”
  “不跟你吹牛,我跟你嫂子没吃过这么好吃的红烧牛肉面!用现在小年轻的话来说,就是好吃到绝绝子!跺脚脚!”
  .................
  第481章 吃成长快乐了?
  罗昌勇老婆听到这话,表情顿时没绷住,捶了老公一下,怒道:“你都看点什么乱七八糟的!一大把年纪了,还学小年轻说话。”
  老街坊则是一脸的难以置信,当初小马继承面馆之后,他也是去捧过场的。
  然而那味道,实在是一言难尽,私下里大家都觉得不好吃,没一个人说过夸赞的话。
  这才过去多久啊,小马就突然能做出比他父亲还好吃的面了?
  这怎么可能呢?
  咋了?吃成长快乐了?
  罗昌勇却是一脸认真地看着老街坊,信誓旦旦道:“你别不信,真的好吃!你去尝尝就知道了!要是不好吃,你上我家扇我脸,我绝无二话。”
  如此笃定的态度,倒是让老街坊心里泛起了一丝嘀咕。
  他哭笑不得道:“老罗,你这话说得,那我等会带一碗回家吃。”
  两人又客套了几句,这才各自分开。
  老街坊先去菜店买了馒头,本来刚刚跟罗昌勇说要带面回家吃只是客气一下,并没有真的打算去尝试。
  但路过马家面馆的时候,他犹豫了两秒,还是抬脚走了进去。
  马承意刚收拾完桌子,一抬头见有人进店,仔细一看又是老街坊,顿时热情招呼道:“叔,来了啊。”
  老街坊点了点头,正准备开口点单,下一秒便瞅见了门口那张崭新的菜单。



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