第283章

  谢洪宇并不打算让林老板到自己家里做菜。
  虽说自家的厨房面积不小,实际上基本上处于闲置状态,更多的是作为家中装饰的一部分,徒有其表,实用价值远远比不上它的外观价值。
  他觉得明天干脆直接包下一个餐厅的时段更为妥当。
  这样一来,林老板施展厨艺有足够宽敞且专业的场地,食材的准备和处理也更加便捷,方方面面都方便许多。
  就在他心里盘算着这些事情的时候,手机突然剧烈地震动起来,屏幕上显示有一通电话打了进来。
  正是当初林玄打工的那家自助餐厅的老板——胡林。
  谢洪宇随即按下接听键。
  电话那头很快传来熟悉的声音,语气中带着几分客气:“谢总,这么晚打扰了。”
  “胡老板有事?”
  谢洪宇回应道。
  胡林的声音带着明显的笑意,:“刚刚在群里看到你们的聊天,不如加我一个?”
  其实,胡林平时并不怎么在这个群里说话。
  作为拥有多家连锁餐厅的老板,聊天软件里置顶着三十多个工作群,平时很少关注“林老板逮捕群”的消息。
  这次,他外出考察新店选址归来,好不容易得闲翻看手机,恰好看到谢洪宇在群里讨论预约林老板的事情。
  想起上次品尝林老板做的饭已经是很久之前的事了,他的喉结不自觉地滚动了一下。
  他为了能预约上林老板,其实喊了好几个员工帮忙一起抢,可结果愣是一个都没抢上。
  直到看到谢洪宇在群里说要准备高端食材,胡林心里才动了心思,于是便有了这通电话。
  谢洪宇听明白了胡林的来意:“胡老板,你再找个车队拼单应该也没什么问题吧。”
  “跟不熟的人吃饭没什么意思。”
  胡林语气中带着一丝随性,“而且我加入进来,你们还找什么高端食材?我这边直接调货就行,要什么没有?”
  胡林在食材供应方面自然有着得天独厚的优势,这话倒也并非大话。
  谢洪宇沉吟片刻:“我还需要一个做饭的地方。”
  胡林听到这个要求,脑海中顿时想起群里那个说自己没厨房还抢预约的,不禁觉得有些好笑:“谢总,合着你也没做饭的地方?”
  “实不相瞒,我家厨房就是摆在那看的。”谢洪宇声音里满是无奈,“上次开火做饭是什么时候,我都记不清了。”
  想起自家那豪华却落灰的厨房,他也觉得有些好笑,堂堂一个大老板,家里的厨房竟成了一个装饰品。
  “这样,你们约的是明早八点半对吧?我来安排场地,等下发给你。”
  胡林笑着应承下来,这对他来说,没有任何难度,“保证让林老板有最好的发挥环境。”
  哪怕是让某间餐厅关一天门专门为此次烹饪服务,对他也不过是洒洒水的事情,根本不值一提。
  “成,那我就等着吃了。”
  谢洪宇一听,顿时轻松起来。
  既然胡林如此大包大揽,愿意承包所有事宜,他当然也乐得当这个甩手掌柜,坐等享受美食。
  挂断电话后,胡林陷入了沉思。
  虽说他名下有多家餐厅,每一家的后厨都具备相当的规模和完善的设备,可供调用。
  但林老板主要依靠的是个人实力,并非场地越大、设备越豪华就能发挥得越好。
  想到这里,胡林转头看向旁边正在整理文件的助理,问道:“小杨的梧桐餐厅最近生意怎么样?”
  助理赶忙放下手中的文件,回答道:“生意很不错,食客们的评价也很好。每天的客流量都很稳定,预订情况也十分火爆。”
  助理一边说着,一边观察着老板的表情,隐约猜到了老板的意思,试探性地问道:“您是想安排林先生去那边做饭?”
  “对,小杨的餐厅不大,设备也全,比较有私人性质,很合适的地方。”
  胡林点点头。
  “确实很合适,就是杨主厨可能会有些情绪。”
  助理笑道。
  毕竟要让自家餐厅的主厨让出厨房给别人用,换做谁心里可能都不会太舒服。
  “没情绪才奇怪呢,小杨厨艺不错,就是人傲气了一点。”
  胡林对此表示认同,轻轻叹了口气,“不过这也是难免的,有才华的人或多或少都有些骄傲。”
  “毕竟是法国蓝带近几年据说最优秀的毕业生呢。”助理笑着补充道。
  说起这位杨主厨,当初就是他陪着老板去和这位杨主厨洽谈,全程参与了签订合同之类的事情。
  如果不是这位执意要回国创业,老板估计都不太可能签下对方。
  当时法国当地好几家米其林餐厅,都向杨主厨伸出了橄榄枝,开出的条件十分优厚。
  前段时间,杨主厨主理的梧桐餐厅正式开业,吸引了不少老饕和美食家,收获了一片赞誉。
  杨主厨名叫杨川,年仅三十岁,在餐饮行业中还算得上是年轻一辈。
  但或许是因为外界的名头和一些评价,再加上法国蓝带的经历,虽不至于让人反感,但也颇有些傲气。
  助理跟在胡林身边许久,自然明白自家老板的心思。
  他隐隐猜到,老板安排林老板在杨川的餐厅厨房做菜,恐怕是有意让林老板不露声色地挫一挫杨川的棱角。
  第374章 你明天就知道了
  这边,胡林已经在手机通讯录里翻出了杨川的电话,毫不犹豫地拨打了过去。
  电话铃声响了几声后,便传来杨川的声音:“胡哥,您这么晚了打电话是有事吗?”
  杨川的语气中带着一丝疑惑,毕竟这个时间点,若非有重要事情,胡林一般不会轻易打电话过来。
  “也没什么大事,明天早上我要用餐厅一段时间。”胡林开门见山地说道。
  “可是明天中午的预约已经满了,要不您改天?”
  杨川几乎没有丝毫犹豫,直接表明了自己的态度。
  在他看来,餐厅的正常营业秩序至关重要,不能因为其他事情而受到影响。
  “不会影响中午的预约,我早上八点半要用。”胡林解释道。
  “早上八点半......那行吧。您想要吃什么早餐,我提前做准备。”
  杨川沉默了片刻,最终还是妥协了。
  虽然心里有些不太情愿,但毕竟胡林是老板,他还是选择了服从安排。
  “你明天按你的时间就行,我只需要用到厨房,让人做顿饭就行。”胡林淡淡地说道。
  “您要用我的厨房,让别人给您做饭?”
  杨川的声音一下子就变了。
  自己的厨房就像是他的领地,不容他人轻易染指,这让他很抵触。
  还没等胡林来得及开口回应,电话那头便传来杨川明显变得生硬,且带着抗拒的声音:“胡哥,您要吃什么,我来做就可以了,找外人就大可不必了吧!”
  杨川看来,自己身为梧桐餐厅的主厨,完全有能力满足胡林的任何用餐需求,实在不明白为何胡林非要找个外人来自己的厨房做饭。
  如今胡林这样的安排,让他觉得自己的能力遭到了质疑。
  他顿了一下,又补充道:“您难道是不相信我的手艺?”
  胡林听到这带着明显抵触情绪的回答,脸上却并未露出恼怒之色。
  他端起办公桌上的紫砂杯,抿了口茶,这才不紧不慢开口:“小杨啊,你也别多想。”
  “用你的餐厅呢,主要是各方面条件合适。离市区近,交通便利,方便大家往来。”
  “厨房设备也齐全,各种烹饪工具应有尽有。”
  杨川在电话那头没有接话,听筒里只能传来轻微的呼吸声。
  胡林知道,这个心高气傲的主厨此刻正在努力压抑着内心的情绪。
  稍作停顿后,他接着解释:“其次呢,明天请来的这位师傅,做的是中餐,中式小炒。跟你擅长的法餐不一样的。”
  “胡哥,您有所不知。”
  杨川的语气果然缓和了些,虽然依旧带着一丝倔强,但明显没有刚才那么强硬了。
  “我这段时间其实也在研究中餐和法餐结合的创新菜谱。”
  “对于中餐也算是颇有心得......我已经尝试了将粤式技法、还有川菜味型与法餐酱汁的融合.......”
  胡林听到这里适时地打断道,声音带着笑意:“那感情好啊。”
  “那明天你跟这位林师傅多学习学习,说不定也能早点完成自己的创新菜谱。”
  电话那头安静下来,过了约莫两秒钟,杨川的声音再次响起,这次明显平静了许多:“既然胡哥你都这样说了,那我没意见。”
  尽管他努力让自己的语气听起来平和,但胡林还是听得出话里的那一丝勉强。
  毕竟,要让一个骄傲的厨师在自己的地盘上看着别人大展身手,心里总归是有些不太舒服的。



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