第212章
“来,赶紧暖暖身子。”
幸好这雨是在几人到家门口才开始的,他们身上倒是没有淋到多少,衣衫都是干的。
周氏也没扭捏,她端过热汤,低声嘱咐沈安慢慢喝。
“婶儿,还好你听了姜姐姐的话跟着我一起回来了,不然这会肯定还在山路上呢。”
周氏喝了两口热汤,被寒风吹僵的身子也感受到丝丝暖意。
“本也是该你带着你婶子回来,要不是你婶子,你能得了这么好的差事。”
杨秀花嗔怪一句。
说到这里,沈武一下就激动起来,好大声地喊了一声:“阿爹!阿娘!”
“哎哟,你这孩子,做什么,叫魂呢!”
沈武把自己的荷包拿出来,非常豪气地丢在二老所在的桌边。
“干什么,干什么!”
杨秀花看人这流里流气的模样,心里就烦。
也不说好好学学人家周氏的两个儿郎。
看看人家小沈安,从小就这么规规矩矩。
“阿娘,你先别念我,赶紧看看。”
周氏在一旁瞧着,沈武这模样跟她家两个孩子做了好事,求夸奖是一个样。
虽说她家二郎不明显,不过仔细看,还是能觉出动作里发出的意思。
杨秀花一边念叨,一边伸手打开荷包:“怎么,你这是又想让娘给你银子,好在县上购置东西。”
沈武没说话,一脸憋着笑。
“我的天啊。”
杨秀花突然惊呼一声,可把一旁安坐的沈乾吓一哆嗦。
“二,二郎,你,你哪里来的这么多银子啊。”
她似是想起什么,惶恐地看向周氏。
“阿娘,这是姜姐姐今日给发的工银。”
“工银!”
“这么多!”
老两口不可思议地看向周氏。
莫不是这小子在哄骗人。
他们又不是没去外头做过帮工。
“杨姐姐,这确实是小武做得一月的工银,你们是不知道,小武腿脚快,记性又好,食肆里的外送单子,他送了不少,光是这跑路费都有不少呢。”
两人听周氏这样说,心里也激动起来。
他们家二小子做事竟然这么利索的。
“竟是这样,这,这多亏了你们家小南,若不是她愿意让二郎去做事,他哪里能得这么多银钱。”
“周妹妹,你和小安也别走了,就在家里把晚食用过再回去。”
大雨来得急,去得也急。
周氏两人热汤喝完,雨也差不多停了。
“杨姐姐,今日便不了,家里还有鸡鸭我也放心不下。”
“好好,合该如此,今日家中也没有好吃食招待,下次,带着你家小南和二郎一起来。”
周氏也应下了,她知晓村长一家子心都良善的。
小南说得对,多一个朋友好过多一个仇人。
“二郎,你把家里存着的白酒端出来。”
香料得用白酒泡一泡才行。
八角、丁香、桂皮先用白酒泡上两刻钟,再烧火煮水,随后放入泡好的香料和黄酒,熬制一刻钟。
这味道姜南不太喜欢,不过能成功就好。
一刻钟过后,她赶紧往锅里加一点白酒,煮开之后,香料捞起来,等着放凉装进陶罐密封。
料酒做好,明日她就可以做一个黄焖鸡来尝尝看。
她也正好能试试这料酒做的到底成功与否。
第133章 红烧鸡块
熬制好的料酒装罐, 姜南就准备做干拌抄手。
两人配合,晚食做得快。
姜南躺在床上,听着外头呼啸的风。
家里也该添两床被子了。
冬日一来, 一床被子定然是不保暖。
姜南一向是早做准备。
愈到冬日,她考虑的事情就多,不过这些事也不影响她休息。
第二日晨起, 姜南打开卧房的窗户, 让房间也透透气。
今日比起昨日, 天气又冷了一些。
兴许是昨日晚间下了场雨的缘故。
今日正适合吃点热乎乎的食物。
家里还剩了点山药, 姜南干脆用来做个粥,一会食肆帮工的人来也能吃上一口热乎的,暖暖身子。
山药粥, 不需要很多山药, 小半截就行,约莫一两瘦肉剁成肉末,砂锅烧水,水开先把淘好的大米倒进去。
姜南又切了一点红萝卜, 剥一些玉蜀黍颗粒,直接开炒。
剁好的肉末也是一样的, 炒好之后, 再把盛出来备用的玉米也倒进去一起翻炒, 加水闷煮。
等粥做好直接倒进锅里去, 再加青菜煮一会儿。
正好要起锅调味的时候, 周氏带着沈安搭沈武的驴车已经到了。
“阿娘, 你们和小武昨日归家可被雨淋了?”
周氏几人刚一进院子, 他们就听见姜南关心的询问。
“没呢, 昨日运气好, 去你秀花婶子家坐了一会,雨停了才回去的。”
“这便好,一路吹风可冷了吧,阿娘你们赶紧来喝碗热粥,暖暖身子。”
沈武听闻兴奋地点头。
他赶紧去把驴拴好,一刻不停地跑回院子。
现在天气凉,他们也不在院子里的石桌上用饭,全都去厢房。
沈武喝粥还真是用喝的。
“小武,你可着点烫。”
周氏望一眼沈武喝粥那猴急样。
这刚出锅的粥能不烫嘛。
等其他人都来了,早食摊子也准备但得差不多了。
还有一刻钟食肆也该开门了。
姜南正在做最后的准备,沈武忽然蹿到后院来。
“姜姐姐,这是我阿娘让我带来的鸭蛋。”
“鸭蛋?”
姜南自从开始经营食肆,回三水村的日子不算多,她与村长一家有往来,可也不会知道人家家里到底养了什么牲畜啊。
这一大篮子看着不少啊。
“我阿娘说多亏我来你家食肆做工,工银还这般多,正好能给家里再添几个鸡鸭,我们家人少,也吃不了这么多。”
周氏是知道村长家里养了不少鸡鸭的,他们年关时都会卖出去,没想到连蛋也这么多。
“行,秀花婶子给的,我岂有不收的道理。”
姜南也没客气。
正好,她能做点皮蛋来过年吃。
以前过年,团圆宴上总会有那一道凉拌皮蛋,她意外来到这里,若是有,她肯定心头也高兴。
沈武见人收下,他也傻乎乎地乐了。
“我倒是不知道秀花婶子养了这么多鸡鸭呢。”
姜南嘀咕一句。
周氏想到这里,她们自个家也存了不少,赶明儿她给小南提来。
果然不出姜南所料,午时还没到,天又开始下雨,又碰上今日集市日,街道上人来人往,摊贩个个都忙着撑雨棚,收摊子。
路过食肆的人,手头没带雨具的,顺势就躲进姜南的美味食肆。
火锅串串的味道很霸道,你就是刚到门口都能闻到,更别说你已经半只脚踏进食肆里了。
一下子食肆里座无虚席。
前堂三人也忙起来。
左子澄还在查看昨日老主顾定下的外送单。
幸好多了一个沈武,不然有时候还真忙不开。
等锅子都上差不多了,沈武就开始处理外送。
后厨也是一刻没闲着。
今天这雨没有停的趋势。
好在食肆关门的时候,雨小了。
姜南本说让阿娘带着小安就在县上,不过家里还有事情牵挂着,她也不好再说什么。
她本来说今日做黄焖鸡来吃,也好试试料酒。
姜南给周氏和沈安拿了雨具,跟沈武一起归家,她也放心不少。
“姜姐姐,沈大哥,你们就放心吧,我肯定把婶子送到家去。”
“行,我信你,一路上小心着些。”
“小南,回吧,不妨事。”
姜南把人送走,她前头听三娘说要卖家里的鸡,她让人给她留了一只肥的。
她今日正好去拿。
“你在家先烧一锅热水,一会做鸡来吃。”
沈确看着姜南麻利撑伞离开的背影,张了张嘴,嘴里的话又咽回去了。
最后低声说了一个:“好。”
“三娘可在家?”
一整日都差不多在下雨,裴三娘一家人也没什么事做,难得清闲一日,梁二胖的学堂也休沐。
“来了,来了。”
裴三娘一听这声儿,就知道是姜南来了。
“小南,你来了,这么大雨,我让梁三给你送过去就行。”
姜南收好雨具,任由裴三娘把她带去堂屋。
“这也就几步路,哪里还要梁大哥送过来。”
裴三娘给人倒茶水,然后又说:“他今日在家,反正也没什么事情。”
“你前几日说要,我赶紧让你梁大哥留了一只好的。”
裴三娘往外头招呼一声,梁三就带着捆好脚的肉鸡进来了。