第114章
【作者有话要说】
浅修版!
想吃小蛋糕了!呜呜呜呜呜呜!
第68章 打卤面
来陆府的, 除开陆老夫人的三亲六戚,其他的皆是因着陆俊文阿爹的面子上。
陆俊文阿爹便是清江县的县令,为官清廉, 是百姓口中的好官。
不过姜南却不了解这些。
她做完吃食被小叶子留下来,时辰已经是她平时在家做晚食的时间了。
今日第一次尝试做奶油蛋糕,试错时间长了点, 好在最后出来的结果是好的。
她都有些饿了, 从早上出来喝了一碗豆沙丸子, 现在还什么都没吃。
这是陆家的厨房, 她也不好上手做饭。
她和沈确在小厨房外头坐着歇凉。
她丝毫不知前厅的事情。
“这东西竟然瞧着如此光滑,比珍宝阁的糕点还要好看呢。”
“确实如此啊,你们瞧这颜色, 虽白, 却十分的清透。”
陆玄在一旁眼不是眼,鼻子不是鼻子的。
他家因着经商,不在清江县久居,大伯走仕途, 祖母自然也跟着大伯居住。
每年也就是年节相聚,他向来不喜欢这个堂弟, 无非就是会念书罢了, 还不是书呆子一个。
不若同他这般多赚些银钱, 才是真的。
如此这般也就算了, 他家里无论是祖母还是阿爹, 整天拿自己跟堂弟比较, 他自然是不喜欢。
这次祖母寿辰, 他特意在跑商时, 搜罗了不少新奇玩意, 他就是为了能在这次祖母的寿辰上落堂弟的脸。
特别是今岁他得知表弟给祖母的寿辰礼,竟然只是几道吃食,他更确定自己能赢过堂弟。
哪知道现在,宴席之上的人都被这两道吃食吸引目光。
不少宾客都在探究这两道吃食。
“少爷,姜娘子说,缀着红莓果子的吃食名为莓果子奶油蛋糕,奶油是鲜牛奶和鸡蛋还有面粉打发的。”
竟这般神奇,陆俊文眼神更加炙热地看向莓子蛋糕。
小叶子话没停,介绍起千层冻,“少爷,这道名为蜜桃果冻千层,与莓子蛋糕一样的。”
两人的小插曲,无人在意,他们的眼神全都在蛋糕上。
就连老夫人也是一样的。
还是陆俊文阿娘招呼着众位宾客坐下,其他人才依依不舍地坐下来。
围观的人一散开,老夫人也终于见得吃食真容。
“文儿,这就是你说的新鲜吃食?”
当真是好看,像是糕点,又不像,老夫人一个劲地盯着看。
她看着席面上的几道吃食,有几道是以往没有的,可无论是色泽还是味道,都是顶好的。
特别是那道水煮大虾,都是剥了壳的,她府中所选的食材皆是新鲜又大个的,不过与以往不同的是,密叠整齐的大虾中间放着调制好的酱汁。
方才上菜的小厮说这道叫红红火火。
她抬眼望一眼围坐身边的小辈,个个都孝顺,她这日子可不就是红红火火的嘛。
陆俊文阿娘招呼好宾客,入座。
陆俊文这才开始给祖母解惑。
“祖母说得不错,这便是我说的新鲜吃食。”
“这一道名曰莓子奶油蛋糕,而这另一道曰蜜桃果冻千层。”
蜜桃果冻千层能理解,毕竟这道吃食中间那粉嫩透明的,确实是很像那什子果冻。
尹轻红是陆俊文的表妹,她自然而然地与老夫人坐在一桌,她一眼便知这几道吃食是姜姑娘所做。
除了她,谁还能将这些东西本味做出来,而不是精致摆盘。
一桌子的人都其乐融融地探讨起吃食的味道,一道不和谐的声音突兀地响起。
“谁知道这是用什么做的,这东西糊得这么白,怕是什么糊墙的东西都端上桌了。”
陆玄才看不上那什子蛋糕,一眼瞧着都不是什么好东西。
“祖母,这是鲜牛奶和鸡蛋做成,加了糖,味道微甜。”
他根本没把陆玄的话放在心上,其他人也不好多说什么。
倒是陆平威斥责了一句。
陆平威,老夫人的二子,他倒是对这两道吃食好奇的很。
也不知道他这个侄子是哪里找来的厨子,竟能做出这等东西来。
若是出售在市场之上的话,再将此物做成贵人专用,这银子不就来了。
“好了好了,文儿,玄儿都坐下吧,宾客都已经开始用饭,我们也不要耽搁了,一会饭后,把这……蛋糕和千层与众宾客分食,共享欢乐。”
老夫人方才可是感受到这些夫人小姐渴望的眼神了。
“嫚儿姐姐,你一会可得好好尝尝这几道吃食。”
褚嫚儿与陆俊文早就订下婚约,只待陆俊文高中便成婚,老夫人高兴,也让她坐在一起。
“轻鸿,这几道吃食可是有什么不同。”
尹轻鸿侧身压低声音,又才说道:“这位厨子所做的吃食,你看着简单,可味道却不差。”
老夫人动筷之后,其余的小辈也动筷子。
褚嫚儿也夹到一个福禄寿禧,韭菜收口,外头的皮子被蒸得透明。
她夹起一个,蘸一下手边的酱料碗,再咬一小口,里头包着的馅料露出来,不是肉,是虾仁,怪不得有口感紧实。
真的好吃。
褚嫚儿都惊了,她回到清江县也不是没吃过好吃的,甚至是在都城也尝过不少美食。
出现在老夫人寿桌上的这几道菜,确实如尹家妹妹说的,样式简单,可味道却不简单。
老夫人今岁的寿宴吃得高兴,连他大儿陆寒松都察觉了。
俊文倒是请了个好厨子,得好好赏。
陆俊文抽了间隙让小叶子去后头招待姜南,他现在抽不开身去,也不能让姜娘子饿着肚子等人啊。
“晓得了,少爷。”
小叶子躬身退出去。
姜南得到消息,又看一眼时辰,怕是不得久留于此了。
她明日还要去铺子里收拾,再耽误下去回家就晚了。
“小叶子,寿宴席你家公子可还满意?”
姜南最担心的就是这个,她做的不算什么硬菜,大菜,她就怕府中老夫人不满意,也怕让短期雇主失了面子。
“满意,满意,姜娘子不知道,奶油蛋糕一上桌,府中上下宾客都被吸引了。”
姜南闻言,她也露出轻松的笑容,不等小叶子说话,她又接着开口:“既是如此,那我也放心了,只怕等不到陆公子,时辰渐晚,我也该归家了,唯恐府中不满这次席面,但听你所说,我也好放心离开。”
“可是……”
小叶子想说,他家少爷吩咐过,要把姜娘子留下。
可现在姜娘子的担忧也不假,时辰再晚一些,山路该不好走了。
“我知你在担心何事,你只管跟陆公子如实说,我相信他定能理解。”
姜南说完,开始收拾起自己带来的东西,她做的醍醐肯定是要拿回去的。
小叶子去冰窖给她取,她拿到陶罐,冰凉入手。
太冻了,她赶紧往回收,贴在衣衫上,缓缓。
“小叶子,不知你可知哪里能买到鲜牛奶?”
“鲜牛奶?”
陆府的鲜牛奶都是庄子上来的,不过清江县确实倒是有一处在卖。
那处人家是富户,家中自然有耕牛,鲜牛奶自然不会少,而且他们也会带到县上来售卖。
姜南从小叶子口中了解到,她对这些位置还不怎么敏感。
不过一旁的沈确很清楚这个地方。
这个地方说在县上也不尽然,而是出县之后,连接有一处庄子。
只是令他没有想到的是,这里竟是卖鲜牛奶的。
“姜娘子慢走。”
小叶子把两人送出府,他才回府。
该说不说,姜南的运气很好啊。
她和沈确刚到这处庄子,卖鲜牛奶的人正在收拾东西。
“大叔,大叔,您且等等。”
姜南还在驴车上,看见人要走,直接大声喊出来。
沈确握鞭的手一顿,很快又恢复自然。
一到地方,姜南动作敏捷地下驴车。
“小娘子喊住我,可是有事?”
卖鲜牛奶的老伯困惑地看向姜南。
这是他平时回庄子的时辰,今日的鲜牛奶剩下不少,但没人买,他只能拿回去。
“大叔,您这鲜牛奶可还卖?”
“卖!当然卖!”
竟是来买牛奶的。
这女娃子瞧着不像是富贵之家啊。
姜南问价,老伯倒也没有坑骗她,价格也算公道。
幸好她早上带食材来,有不少容器,她收拾出来一个木桶,借水洗干净,又才把牛奶倒进去。
醍醐还冻着,赶着回去的话,还能做毛巾卷。
今日打发的奶油全给老夫人做宴席了。
她做了两个之后,也有点馋了。
等姜南两人驾着驴车回到家,院门大开着,阿娘和小安就端了根长凳坐在那里,时不时探头看向外面。