第22章
“嗯。”电饭煲发出开始煮饭的清脆音乐,胡瀚宇马不停蹄地洗了手,“嬢嬢,油在哪里?”
“你听没听见啊?给点反应。”由于对方反应缺缺,郑澄已经有点不耐烦了。
“知道了,没问题。”胡瀚宇绕过他,去冰箱里拿出刚才腌渍着的鸡腿肉检查,“你可以回客厅了。”
“你赶我?”郑澄跟在他身后,“胡瀚宇,讲点礼貌行不行,我说了半天,你就这么随口答应,然后叫我回客厅?”
“金主的要求我怎么是随口答应,是保证完成任务。”胡瀚宇回过身,抓着郑澄的肩膀把他推出厨房,“要用油了,等下厨房会变吐鲁番,你先出去。”
没等郑澄反应过来,背后厨房的门就又关上了。
第二次!第二个闭门羹!
胡瀚宇?!
“可是我直接叫周稔是不是太冒犯了?”严晓铭还在纠结称呼的事。
“你比我大,叫我弟弟也行。”周稔推了推眼镜。
“不不不不不使不得使不得。”小明疯狂拒绝,“能别老强调年纪了吗?我成最老的了。”
“好的,老明,你先停一下。”郑思思打断了他,转向周稔,“周稔哥你先告诉我,你是怎么做到一边嫌弃,一边刷新了我的纪录的?”
“因为这只是无聊,不是难,就是开车而已。”周稔把手柄还给她站起来,“我去厨房看看。”
郑澄阴着脸从厨房的方向走出来。
“看来谈得挺顺利。”周稔又坐下了。
“看澄哥这脸色,的确挺顺利。”小明跟着笑。
“什么毛病啊你们。”郑澄把自己摔进沙发里,“胡瀚宇又把我关外面了!”
郑思思:“哦哟,double kill。”
周稔:“梅开二度。”
小明:“没事的哥,过二不过三。”
“滚滚滚!”
这群人,没一句爱听的。
新鲜出锅的唐扬鸡块,外壳被美拉德反应染成深棕色,表面还在微微冒着小泡,拌着滋滋啦啦的声音喷出诱人的香气。
“呃哦唔~”郑思思像只恶龙,一边挥舞双手,一边想着嘴喷出滚烫的蒸汽。
“急死你了,刚出锅能不烫吗?慢点吃。”一边责怪妹妹心急,郑澄却也一边拿起了筷子。
没有人能拒绝糖油混合物带来的愉悦感。
提前腌渍好的鸡腿肉,水分和料汁都被牢牢锁在酥脆的外壳里,一口咬下去汁水入口,香气入鼻,脆响入耳,没人顾上再说话,都在充分享受唐扬鸡块带来的三重奏。
“卧焯,这也太牛批了。”小明咽下鸡肉,拿起手机给鸡块拍了两张特写。
“哎,我做的,就没必要发了吧。”胡瀚宇阻止他。
“不是,我自己发朋友圈,真的,太牛批了。”小明拍完又拿起了筷子。
“疯狂星期四都不香了。”郑思思已经夹起了第三块,没顾上再说话,又送到嘴里。
“给我留点,先去煎松茸。”见他们个个都满意,胡瀚宇笑着起身,又往厨房走去。
“到底是开过饭店的。”他走出老远,小明还在感叹,“这水平,开我家楼下我能天天吃。”
“今天你也算吃上舍利了?”周稔问一直没说话的郑澄。
“嗯,算吧。”
唐扬鸡块只是日本的民间小吃,根本够不上会席料理的档次。但恰恰是这样的食物,却拥有能让所有人都快乐的力量。连挑剔的郑澄,此刻都忍不住再拿一块。
更期待松茸了。
猪油煎松茸激发了菌类的爆炸香气,比起黄油奶香的高级感,质朴的猪油更能衬托出它的本味,只是几抹粗盐就鲜得掉眉毛。
“我现在明白你们中午吃土瓶蒸为什么都说不好了。”小明感叹,“那种鲜味,太假,这才是真的松茸鲜啊。”
“菌类当中的鲜味物质主要是鸟苷酸,和谷氨酸钠调制的自然是不一样。”学术派周稔边吃边分析。
对比煎松茸的冲击,松茸饭的温和酱油调味大大降低了松茸的攻击性,属于大多数人都能接受的松茸料理。
“哥哥,我怎么觉得在东京吃的米其林三星也不过如此啊?”搭配着松茸汤的清爽调味,郑思思的吃相都优雅了起来。
“米其林三星也不是全主厨一个人烧给你吃啊。”郑澄眼神幽幽地看向坐在最外侧的胡瀚宇。
厨房的热气熏人,胡瀚宇额头上还有未干的汗渍,他吃东西看着很香,不拘泥于小节,大口大口的,却吃得挺干净。
“辛苦了,瀚宇。”周稔拍拍他,“第一次来我家,就忙了一下午。”
胡瀚宇嘴里正吃着饭,没法说话,就笑着摆摆手。
“让他忙,他乐意,请都请不出来。”郑澄其实早就消气了,嘴上不饶人。
“郑澄了解我,我喜欢动手。”瀚宇看着他,“你还有什么想吃的吗?”
“别再给我吃闭门羹就行。”才见了几次就了解了?自来熟,郑澄故意把头转开。
“知道了,下次把你关在厨房陪我蒸桑拿。”胡瀚宇笑眯眯的继续吃。
我才不去第二次呢,郑澄叫徐嬢嬢给自己又添了点饭。
明天还约了尹医生,郑澄要走,这局没到八点就散了,郑思思惋惜地本想跟郑澄回家,也被他拒绝,只能自己悻悻地回郑公馆。
“你明天看完病给我报个平安啊,爸妈也担心着呢。”郑思思上车前对他叫了一句。
原本不想让胡瀚宇知道这事,现在被他听到了。感觉到他递过来的好奇视线,郑澄上车就把头撇向窗外。
“瀚宇我先送你。”小明发动车子,“澄哥我跟你回家,正好晚上把视频剪了。”
“你和郑澄住一起?”瀚宇问。
“不住一起,就是澄哥晚上……哈哈,”小明讲到一半,心虚地透过后视镜看看郑澄,“能说吗?”
“你们都说出来了,再问我?”郑澄叹了口气。
让别人说还不如自己来,他坐直身子,给胡瀚宇大概说了一下,失眠很多年,明天看心理医生的事。
本来也瞒不住他,上次电梯里在他面前都发作了一次了。
“那蛮辛苦的,一直睡不好。”胡瀚宇听完后只说了这句。
“我情绪……有时候控制不住。”郑澄低着头越说声音越小,“提舍利不是故意的,虽然你有时候是挺讨厌……”
“会好的。”
一条手臂跨过肩膀搂住他。
郑澄抬头,看见胡瀚宇的脸就挨在他边上,吓得一缩。
搁在他肩膀上的手用力压了压,胡瀚宇的低沉的声音就在他耳畔:“没事,你会好起来的。”
“哦……哦。”不知怎么的,听到这句话郑澄忽然心头一松。
胡瀚宇懂什么呢?郑澄觉得自己很好笑,可心里的某个部分,却好像又觉得他是懂的,愿意相信他的话。
很快到了胡瀚宇家门口,他和两人道别,约定找一找下一家测评的饭店,就下车离开。
客厅里小明噼里啪啦敲打键盘,郑澄躺在沙发上闭上眼睛,预感今天能很快睡着。
会好的。他对自己说,毯子里的手偷偷摸了摸肩头。
就短短三个字,怎么就这么有说服力呢?
【作者有话说】
我要吼一声,唐扬鸡块是从中国传过去的油炸作法,是中国的东西[愤怒]
最近的电影看得我好难受,虽然这本写的是日料店日本料理的事,但从这章往后,都和日料没什么关系了。
大橙子和瀚宇都是正宗炎黄子孙中国胃[红心][红心][红心]
第19章 铁板烧还是汽锅鸡?
尹医生国内的办公室就在清江大学,就像她本人的风格,布置的温馨又活泼,柔软的躺椅边上放着她新买的跳舞兰,有人走过就跟着蹦跳。
“我最近在玩钩针呢,看这小桌垫,勾得好看吧,就是费眼睛。”
只要不是工作状态,尹医生也是个话唠,和郑澄也认识很久了,她不是咨询时间也很愿意和他聊生活,两人早就处成了忘年交。
当年,在郑澄被摧毁的时候,能当他正常人一样沟通的,除了周稔,只有尹医生。
而郑澄,恰好需要这种被正常对待的感觉,这是他就算停药也还是按时来咨询的原因。
“以前没听你说过这个,原来是为了回家,主动绝食。”尹医生给他比了个大拇指,“你小子脾气是真硬。”
“对,那时候我一心想的就是回家,”郑澄躺在躺椅上,手指一下下的拨动着跳舞兰,看它们左右摇摆,“很可笑,等我真回到家,也没多快乐。”
“你说的家,是指郑公馆?”
“不知道。”郑澄把手垂回沙发上,“我就是要回家,但我也不知道是回哪里。”
郑家在全球都有置业,光郑澄名下的房产就得有十多套,他去哪里都有房子住,可能称为家的,是哪里呢?
“我们聊过,你问题的症结,很可能就是这里。”尹医生放下笔记本,“澄澄,你想象里完美的家,是什么样的?”