第117章

  看着江嫦剁馅儿几下又捶腰，正在洗菜的老寡妇叨咕道：
  “你就该听小谢的，让她在部队食堂请客得了，遭罪不说，真是太浪费了。”
  老寡妇看江嫦的架势，觉得皇帝吃的也不过如此。
  东西都是常见的东西，可被江嫦摆弄得摆满了桌案，就是感觉不一样。
  大娘，你快去把那两只公鸡杀了，我准备做个边疆的大盘鸡当压轴菜。
  “甚？啥家庭，杀两只鸡？”虽然嘀嘀咕咕，但老寡妇还是拿着刀去了院子里。
  窝在草丛里看着两只新来的公鸡为黑毛干的斗鸡眼都出来的秃毛，悠闲地啄了一口地上虫子。
  惬意非常的时候，它突然觉得一阵寒气袭来，熟悉之感让它瞬间缩成一团。
  一阵鸡飞狗跳后，秃毛鸡在看向之前两只公鸡打架的地方，空无一鸡，只余一地鸡毛。
  它似乎顿悟了。
  整个人立马抖了抖身上的羽毛，羞羞答答地跑向正在抱窝的黑毛鸡身边。
  正在用开水烫鸡毛的老寡妇看了一眼，啐了口：
  “要不是看在你有名字的份上，早把你宰了，什么用也没有。”
  这一整天，院子里包括黑毛在内的所有动物都很安静。
  郝连长他们进门的时候，看着干净整洁的院子里，乖巧安静的鸡狗，暗自点头。
  谢元青安排好他们坐下，桌子上的茶水香烟都准备好了。
  东西都是部队人常用的，一点也不起眼，只是桌子上的干果小点心的盘子瞧着赏心悦目。
  老寡妇虽然不懂江嫦的心思，但她会说话啊。
  听见有人夸奖茶叶好，老寡妇连忙接话。
  “这茶是我们秦岭的茶叶，小江采了之后，自己做的。”
  三排长喝一口，大大咧咧道：“这味道不错，喝完神清气爽。”
  冯菊花的男人也就是一排长，是个个头瘦高的军人。
  他听见三排长一个东北的大老粗竟然学文化人品茶，怼道：
  “这茶叶是不是你喝了都不想尿啊！”
  三排长不知道是不是听不出好耐话，嘿嘿笑道：
  “还是一排长会说话，这个比方打得好。”
  其他人知道一排长的德行，只是想话三排长。
  何司务长瞧见气氛有点怪异，自然地喝一大口，嘿嘿道：
  “君子之交淡如水，以茶代水也很美，我先说好，待会儿我可不喝酒啊。”
  谢元青说：“酒是小江从老家带来的茅台，你确定不喝。”
  何司务长一听，顿时改口撺掇其他几个人道：
  “客人喝酒就得醉，要不主人多惭愧。咱们今天必须喝，把你媳妇带来的嫁妆全都喝光！”
  郝连长指着何司务长哈哈大笑，“老何，你这酸秀才，张口就来，让我们这帮大老粗情何以堪。”
  其他人顿时哄堂大笑。
  厨房里，江嫦正在起锅放油，烟熏火燎。
  老寡妇看着窜出来老高的火苗，目瞪口呆，呆若木鸡。
  就看见江嫦扒拉三五下，一个西红柿炒鸡蛋就好了。
  又翻炒几下，一个回锅肉炒辣椒端上了桌子。
  旁边一口锅上架着的蒸笼里，里头的菜端进端出，蒸的梅菜扣肉，豆豉蒸排骨，清蒸高白鲑，肉末白玉豆腐，韭香蒸鱼丸挨个出锅。
  谢元青看着桌子上一道道端上来的菜，面上不显，心中也和郝连长他们一样吃惊。
  “谢指导员，你这哪里是娶了个媳妇，简直是娶了个宝贝啊。”
  新来的参谋是个性子开朗的人，说什么话都是笑眯眯的，让人很舒服。
  其他人看着量大又好看的菜，也都直眼。
  唐政委是他们几个里最有见识的，可以说在谢元青来之前，他的背景最硬。
  指着韭香蒸鱼丸道：
  “这个，我陪领导的时候，有幸在国宴菜上见过。”
  其他人都愣住了，这吃个菜，还吃出国宴的感觉了。
  老寡妇端了几个青菜上来，对谢元青道：“小谢，这几个菜都是用菜籽油炒的，边疆本地的同志也放心吃。”
  两个边疆的军官听完，对看一眼，还没开始说话呢，接着一道扒羊肉条端上来，直接放在他们两个人面前。
  “这扒羊肉条，您二位尝尝，地不地道。”
  老寡妇说完自己也觉得不自在，但小江说自己要是表现好了，这个月给她涨工资。
  老寡妇：为了钱，我变成陌生模样！
  “还得是谢指导员，家底子厚，羊排整扇上。”一排长手里拿着一根烤羊排，感叹道。
  谢元青压下眼底异色，给大家倒酒，道：
  “这些东西都不值什么钱，比起唐政委郝连长家里的饭菜，只能在手艺上加分了。”
  三排长大大咧咧道：“可不是，郝连长家的烤全羊，嘎嘎好吃。”
  何司务长也说：“唐政委家大锅炖牛肉，吃了后，馋到现在。”
  郝连长举杯，笑道：
  “这就是谢指导员娶了好媳妇，塞里湖常见的高白鲑都做出了人间美味，西红柿炒鸡蛋都比之前吃过的好吃，食堂里吃吐了的茄子土豆，做得我都不敢下筷子了。”
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  昨天没更新，是因为写的稿子被覆盖了，今天重新写的。
  如果没有意外，后面几天我会每天补一点，给补回来的。
  放心，我都记着呢，嘿嘿嘿~~~~
  第154章 啥叫灵魂，咋注入的?
  饭菜上齐后，谢元青提着两个饭盒，对唐政委道：
  “唐政委，今天情况特殊，劳烦你和我一起去给从司令盛一份饭菜。”
  空气里有瞬间的安静，还是唐政委道：
  “行，老爷子是个老饕，也尝尝这色香味俱全的菜色。”
  谢元青温和笑笑，和唐政委一人提着一个饭盒离开了。
  大厅的气氛怪异起来，新来的参谋长喝一口水，瞅了瞅厨房方向低声道：
  “你们还不知道吧，这位从司令当年可是谢~手底下出来的兵，要不是那几年，这位谢指导员怎么可能请我们吃饭！”
  郝连长几个对看一眼，他们不是大头兵，这几年各种人都见过。
  二代三代们都长起来了，来个一个两个的，镀个金身他们见怪不怪。（注1）
  三排长挠头，嘿嘿道：“我瞧谢指导员和他们不一样，不是一路人。”
  其他人要么不说话，要么聊别的，只有一排长冷笑一声：
  “不过是时机未到罢了。”
  在座的人都知道一排长的心病，当初他的功劳，被人领走了，心中抑郁至今。
  大家伙儿聪明地不去接他的话。
  如果他一直是这种心态，这人这辈子也就这样了。
  重组后，这个驻地就有三十六个排长，他的优势更少，所有人都盯着上面的位置呢。
  郝连长打圆场道：“今天谢指导员做东，是饭菜不香，还是酒不好？说些有的没有的做什么？”
  其他人看郝连长说话，也都继续喝茶等两个人回来。
  至于内心如何想的，那就无人知道。
  厨房里，老寡妇看着江嫦手起刀落，鸡肉一块一块切得整整齐齐。
  江嫦剁鸡的时候，才想起来一件事儿。
  大盘鸡这菜的前身，据说是当年左宗棠收复边疆后，用边疆的辣椒鸡肉土豆混炒，用来犒赏三军的。
  还有个典故，是说一个路边的餐馆老板自己专门做给跑长途的司机，经过各种改进，里面加上宽面之类，好吃又管饱。
  “妮子，做个菜还有这么多讲究，还有故事呢？”老寡妇听完也觉得新奇。
  今天江嫦做的菜，虽然都是平常食材，但她觉得古代皇帝吃的也就不过如此了。
  鸡块放入葱姜水里洗出血水，起锅炒糖色，翻炒鸡肉上色，放入辣椒八角花椒各种香料，爆香后放入葱姜蒜继续翻炒。
  “妮子，这味道可真好啊。”
  因为菜都上得差不多了，老寡妇也闲下来了。刚去卧室看完三个小崽，进厨房就闻着一阵一阵的香气，口水分泌。
  江嫦已经放好调料加水盖上锅盖炖煮鸡肉了。
  “大娘，孩子咋样？”
  老寡妇道：“在小床睡得香甜着呢。”
  老寡妇话音刚落，就听屋外喧哗。
  “好你个谢元青，孩子百天，竟然瞒着不让老头子来看一眼。”
  谢元青和唐政委低头顺眼地跟在老头儿身后，显然是被骂过了。
  屋子里的人，连忙都站起来。
  从司令在他们行礼前打断，“别，吃饭没有那么多规矩，都坐下。”
  可能没想到这位私底下是这样的性子，拘谨不已的郝连长几人瞬间放松了几分。
  “哎呦呵，今天主厨的是个大家啊，这刀工，摆拍火候绝对是登峰造极了。”
  谢元青已经给老爷子拿了碗筷，又倒上了酒。