第406章
“哈哈哈哈……”
“呐杰,为什么要加柠檬汁啊?会不会酸酸的?”
某只大猫凑过来明知故问。夏油杰故作镇定,一边说一边挤了几滴柠檬汁进去:“咳咳,柠檬汁是酸性的,可以让蛋白的结构更稳定,打发出来的糖霜更硬挺。而且能去掉蛋腥味。”
蛋清将糖粉用细密的气泡温柔包裹起来,成了一盆丝滑的云朵。
慢慢地,它开始变稠。
在搅打的过程中,蛋白里的蛋白质分子会慢慢形成一个网状结构把糖粉和空气都包裹进去。
搅打的时间越长,糖霜就越稠。糖霜干了之后会变得非常硬!蛋白质在空气中会逐渐凝固,糖粉吸收空气中的水分后会重新结晶,两者结合在一起,就形成了一个坚硬的结构。必须趁着这个时候赶紧安装房子!
精通料理的小猫把糖霜分成两份:一份保持硬性发泡的状态装进裱花袋里——这就是“水泥”。另一份加几滴水,稀释到能流动的程度,但又不能太稀,要能挂在勺子上——这是用来装饰的。
叮——
“哇哇哇哇!!”
“哈哈,小心烫呀!美美子。”
烤好的饼干散发着诱人的光泽。深褐色的表面泛着油光,边缘处颜色略深,散发出焦糖的香气。夏油杰刚把烤盘放在料理台上,五条悟就趁热掰下一块屋顶形状的饼干,呼呼地吹着气。
“好烫好烫!”他一边倒吸冷气一边迫不及待地咬下去。
咔嚓——
小狐狸满足地眯起眼睛,咀嚼速度慢了下来。
“怎么样?”美美子还在呼呼吹,赶紧好奇地问。
菜菜子没说话,又咬了一口仔细品味。哎呀!烤热的姜饼可真香呀!酥脆,带有一点点恰到好处的韧性。先袭来的是甘甜,她吃出来了红糖,接着,黄油浓郁的奶香在舌尖化开,最后是肉桂姜……
暖意在胃底缓缓升起。
“好香……”小姑娘终于感叹道,“比闻起来还要香!!!”
五条老师捏了块姜饼直接蘸着糖霜咬下去。
大猫嚼嚼嚼。
大猫惊叹不已:“好吃!!!!”
“是吗,我也来试试——”大狐狸也照着蘸了一块。
大狐狸嚼嚼:“……”
大狐狸:“……”
好甜!!!!!!!甜过头了啊!
五条悟及时给他倒了杯温水递过去:“那家伙的口味比老子还甜啊,杰,喝点水润一润。”
五条老师幽幽道:“你在装什么?”
五条悟充耳不闻:“听不懂你在讲什么。”
夏油杰连连咽下好几口水,考虑道:“不过等它干了之后就不会那么甜了吧?悟,你记不记得这种糖霜饼干我们以前也在银座买过,因为水分蒸发了,吃起来就像薄荷糖一样硬硬脆脆的。”
五条老师马上想起来:“哦!是哦,大耳狗联名的那家店。”
“你居然还记得是什么图案。”
“……不是杰先在那里一直讲讲讲,说那只狗长得像我吗。”
“诶?哈哈哈哈哈哈我还说过这种话啊。抱歉,悟。”
“原来只有我一个人记得啊。”
“啊——啊呀,悟,那个,”看见这副意味不明的低落表情,虽然知道十有八九是五条悟装出来的,但夏油杰一下子还是有点手忙脚乱了起来,“其实我也记得的。”
这饼干确实有点甜了。五条老师也喝了口水,喉结上下滚动。
烤好的姜饼片整齐排列在晾网上。两人各拿一片墙板,小心翼翼将糖霜挤在边缘。不知是心不在焉还是怎么的,五条老师手一歪,往底座那里挤出来一大坨糖霜,夏油杰不得不伸手帮他扶稳。
“慢一点,悟。”夏油杰的手指轻轻覆在他手背上,“糖霜要细细的均匀挤出来才行。”
男人嗡里嗡气答好。
这不是第一次了。
从昨晚起,夏油杰就若有若无地和他进行肢体接触。其实不管什么时候都一样,他明知眼前是狐狸的陷阱,但仍然快乐地踩了进去,跌得一颗心粉身碎骨。
五条老师垂下眼,轻声说:“你知道吗,我以前常常想象我们一起做这种事的样子。”
蝴蝶在夏油杰眼皮轻轻颤动。
“你在画什么?”男人又问。
“人。”夏油杰说。住在城堡里的人。
“只有一个?”
“……”夏油杰停下来,又用白色糖霜在旁边画了二个人形,“三个。差点忘了菜菜子和美美子。”
五条老师沉默。
“你知道我问的不是这个。”五条老师看着糖霜小人有点生闷气,他觉得那里应该是两个特征更加明显的大号糖霜小人,或者两大两小也可以。
猫通常是一种十分矜贵的生物,除非什么人让他一直想,心心念念想,怎么也想不通,想到胸口有一个地方疼得喋喋不休了,他才会硬着头皮把那种听起来像是依赖一样并不符合大人的情绪吐出来。
五条老师仰头叹了口气,用一种开玩笑的语气问了出来:“我的位置呢?”
我在你未来中的位置呢。
我对你来说是什么人。我们是什么关系。我们现在这样算什么。
猫想知道这些。
夏油杰死死咬住嘴唇!手指捏着裱花袋,捏得指节发白:“悟,悟可以住在更好的地方吧。悟没有必要在小城堡里啊……我不知道……悟应该早就不在乎这种小城堡了吧。”
“不在乎?”
“我做了那么多……”夏油杰的声音很轻,“杀人,叛逃,做了那么多你不认同的事。你应该……”
“应该讨厌你?”五条悟接过话头。
夏油杰没回答,算是默认了。
成年人沉默了几秒,然后笑了一声,笑声里没什么笑意:“哈!你在想什么啊。”
“……什么?”
“我从来没觉得你坏,一次都没有。”
夏油杰猛地抬起头。
“但是——你做了那么多决定,每一个都没告诉我。”
猫猫的语速慢了下来,每个字都像是从牙缝里挤出来的一样:“咒灵玉很难吃,你没说。理子死了你很难过,你没说。输给那个家伙你很挫败,你也没说。那个特级女人来找过你谈话,灰原死了你觉得绝望……这些你都没告诉我。”
他一口气说完,然后紧紧盯着夏油杰的脸试图把狐狸掀个底朝天!
“你知道老子最生气的是什么吗?你自己匆匆决定了所有事,然后就走了,好像老子根本不重要一样。”
夏油杰脸色煞白!手开始发抖。
“……”
“你凭什么替我决定?你凭什么觉得我承受不了?!我可以承受你做任何选择,唯独——唯独你不让我参与。你剥夺了我们共同承担命运的权利。”
你把我抛弃到这个世界上,在这个世界,我永远是个陌生人,我被迫做了一只飞不到夏天的候鸟。
我多难过啊!
我从未想到爱竟会是徒劳的,彼此相爱着的灵魂,竟放任不可理解的命运降临在身上。常常见人说,少年的悲哀是易消的春雪,可这样的大雪在我的命运里下了十年!夏油杰,我多难过啊。
厨房安静得可怕。
在那双非常深的苍蓝湖水里,夏油杰可怜的心溺死又溶解。他喉咙动了动,好半天才发出声音:“……你想听我说那些?”
“什么?”
夏油杰眼眶发红,苦笑道:“咒灵玉的味道比擦过呕吐物的抹布还要恶心,每次吞下去都像在吞咽腐烂内脏,那股腥臭会从喉咙一直烧到胃里,让我恨不得把五脏六腑都吐出来。理子死之后我整夜整夜地睡不着,一闭眼就是她倒下的样子,脑袋上那个洞一直在流血,怎么都止不住……可是输给天与暴君的我很挫败,觉得连为她哀悼的资格都没有。这些肮脏的、丑陋的、令人作呕的感受……这些连我自己都不愿面对的软弱和失败……你想听我分享这些吗?难道不应该让我一个人消化掉吗?为什么要让你也……”
五条老师笑了。
“是,我要听的就是这些。”
夏油杰不可置信地抬起头。
“好的、坏的、开心的痛苦的我都想知道。夏油杰,你以为我要的是什么?要的是一个永远善解人意不做坏事满口正论的夏油杰?不是!!!我要的就是你!真实的你!包括那些你不想让人看见的部分!我想知道关于你的一切,你的喜好厌恶、你的脾气、你的脆弱、你的挫败、你的绝望——这些才是我真正想要接受的东西!因为这些才是真正的你。”
啪嗒。
诅咒师眼泪掉了下来。
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作者有话说:[彩虹屁]笨宝宝,说开了!