第65章
“回去我们就炒来尝尝。”
周怀军走到,“秀香,肚子洗干净了没?”
张秀香回头,“洗好了,晚上要煮啊?”
“老汉喊我给三爸家送去。”“盆子里面,你自己拿!”
周怀军拿起盆子里的猪肚,提着朝周大河家走去。
妯娌三人将洗好的肥肠和小肠转盆子里,端着回到家,周母已经开始炒猪肝和腰花了。
周母说:“春燕,我留了一刀肉起来,你明天去王医生家,给他家送去。”
“嗯!”杨春燕应下,“妈,切点小肠来炒泡菜吃。”
“要的,你们喜欢咋吃就咋整。”
杨春燕捞了些泡姜、泡椒,去菜地拔了几颗大葱,把小肠拿了一半出来,加上配菜炒了两大盆。
野猪肉煮熟后用泡姜、泡豇豆和莴笋片回锅。
饭菜摆上桌,周家明对杨春燕说:“幺婶,桌子底下有蚊子,你做的蚊香可以用了不?”
“可以用了,你问一下奶奶收在哪里了?”
“哦!”几个孩子一窝风跑了出去,“奶奶,拿点蚊香给我们。”
“我给你们拿。”周母从碗柜上取下来一个竹篾筐子,从里面拿出蚊香还有钢丝圈的蚊香盘,点燃后给了周家明,“放好了,别烫到了。”
几人看着缭绕的香烟,吸了吸鼻子,“有陈艾的味道。幺婶好厉害,还会做香。”
“你幺婶说是他老汉教她做的,你们好好读书,以后去学医,学了啥子都会做。”
周家明苦着脸,“读书一点都不好耍,我们班的周成龙都回家放羊去了。”
周母抬手给了他一个爆栗,“放羊娃还想成龙,我看成羊司令还差不多。”
“又不是我!”
周家明捂着脑袋,跟着周母回到堂屋,蚊香放角落里,不一会儿就没了蚊子的嗡嗡声。
孩子们好奇极了,吃几口饭又跑去看看!
年轻的几个都觉得小肠炒着吃味道还不错,周老爷子和周母他们觉得嚼着太费牙。
周家康皱着眉头,“奶奶,野猪肉没猪肉好吃,嚼半天都嚼不烂。”
周家亮点点头,“嗯!还有股味道,有点臭!”
周怀荣嗤声,“吃肉还嫌,饿你三天吃屎都是香的!”
赵慧芳白了两人一眼,“要是你幺爸、幺婶这两天没买肉回来给你们吃,桌子上的肉早就被你们抢光了。”
几个孩子想起吃牛肉那次,都“嘿嘿”憨笑。
一家人吃后,觉得猪肉还是家猪的肉好吃。野猪肉用了那么多泡姜,吃着还是有股腥臭味,肉质也有点硬没家猪肉细嫩。
吃过饭,周父和周怀荣给徐书记还有周一丁家送猪肉去了。
杨春燕几人把猪头收拾干净,放大锅里用大料卤煮。
周母拿起猪肺,“晚上炖起来,明天早上扯几根萝卜炖里面吃。”
杨春燕点头,“要的,把猪大肠切一半来卤熟烧莴笋也好吃。”
张秀香高兴的说:“这段时间家里油荤重,几个娃脸上都有血色了。”
周母叹道:“一年到头难得见几次油荤,娃儿些身体虚脸色都是黄的。”
“妈,我们回来了。”周怀荣提着菜篮走进灶房,“徐书记答应把队上的砖瓦窑借给家里烧窑。”
周母高兴的搓手,“这下省事多了,把树皮剥完就去挑黄泥巴。”
“桂兰,把猪脑壳,还有肉那些拿出来拜山神了。”周父在院子里喊道。
“来了!”大伙儿将八仙桌抬到院子里,将香蜡纸钱、猪头、猪肉,白酒摆好,开始拜神。
周母一边拜神一边念念有词,先感谢山神爷的庇佑,再祈求山神爷、土地爷保佑几个孩子在山间行走顺当,又祈求周家的祖先保佑家里顺顺当当的,娃儿些上山多找些好宝贝!
大家行礼后,周母又把猪头拿回去放进锅里继续卤煮,这时院墙外响起了布谷鸟的叫声。
周怀安看向周怀山,“三哥,你出去看看,可能是二春他们来了。”
“来了不来喊门,在外头装鸟叫,就你们几个名堂多。”周怀山说着朝院门口走去。
周怀军问:“老幺,你去二春家是不是也装鸟叫?”
周怀安自嘲的笑了笑:“我们几个都是不受欢迎的二杆子。就像我们家,二春他们每次来,老娘就拿脸色给他们看,哪个还敢来哟!”
说话间周怀山带着徐二春、何大宽提着水桶走了进来,“老幺,二春送黄鳝来,请你明天帮他带宁安去卖。”
周怀安翘起包着止血药的腿给两人看,“明天要我三哥推起走了。”
徐二春看向周怀山,“三哥方便么?”
第88章 87:你变老成了
周怀山爽快的说:“方便,老幺也要一起去帮忙卖东西。到时候放鸡公车上,我推起走就是了。”
两人客气道:“那就麻烦三哥了。”
“没事,你们耍,我们照黄鳝去了。”周怀山几个往后院去了。
杨春燕给两人端了凳子,“坐!”
“谢谢嫂子。”两人坐下,徐二春看向周怀安,“你又上山去啦?腿咋个伤了的?”
“春燕喊我陪她上山挖草药,遇到一头野猪……”周怀安眉飞色舞的把打死野猪的经过说了一遍。
徐二春一巴掌拍在他肩上,“你娃这段时间硬是厉害哟!先是干死一头牛,现在又干死一头野猪,再等哈你……”
何大宽拐了他一下,小声提醒,“你娃说话注意点。老幺弄死老熊家的牛,他们家赔了不少钱。”
徐二春咽回到嘴边的话,尴尬的挠挠脑袋,“忘记了!”
周怀安笑道:“没事,我妈他们在灶房收拾猪脑壳,听不见的。”
何大宽低声说:“还是在丁丁猫家说话随便些。”
周怀安点头,“丁丁猫要下个月才得回来,等他回来了我们去他家聚聚。”他顿了一下,“二春,我记得老虾子家有杆砂枪,你帮我问问他家卖不卖?”
老虾子是老猎户,自从进山腿受伤瘸了后就没再进山打猎。
“好。”徐二春拍拍他肩膀,“黄鳝就麻烦你三哥了,我们先走了。”走了两步,又回头说道,“黄鳝还有十几斤是蔡二妹家的。”
“没得事,交给我就行!”
周怀安等两人走了,拄着根棍子去了后院,见周父在剥树皮,“老汉,春燕说明天去宁安问一下鱼贩子一次能收多少斤黄鳝,多的话我们就去收来卖给他。”
周父停下手里的活,“镇上卖好多钱一斤,你晓得不?”
“二春说卖两角七八一斤,四五两重的才三角钱一斤。”
“一斤也有八分的差价,你去问问也好,去了顺便找王医生看看,野猪牙齿毒的很。”
周怀安觉得伤口处除了有点胀胀的不舒服外,别的没啥感觉,“春燕给我敷了草药,应该没得啥问题。”
“去看哈放心点。”周父说罢拿着砍刀继续干活。
“哦!”周怀安应下慢吞吞的回了房间,觉得自己就是贱皮子,老汉不骂他还有点不适应。
灶房里,周母把锅盖揭开,用筷子戳了一下猪头,发现连肉皮都插不进去,“春燕,你塞两块树桩子在灶膛里,再铲点油菜壳把火盖上,煨到明天早上应该就炖耙了。”
“要的!”杨春燕把灶膛前的柴禾捡来堆在角落里,又拿扫把将灶膛口清扫干净,省得火灰掉出来引起火灾,“妈,收拾好了,我先去睡了。”
“去吧,明天还要起早。”
杨春燕回屋见周怀安躺在床上,“你洗了没?”
“洗过了。”周怀安坐起看着她,“燕儿,我想买一杆砂枪。”
“你要买砂枪,问哪个买啊?”杨春燕忽然想起现在还没有禁枪,山里有的人家家里还有砂枪。
“老虾子家有一杆,还是三连发的,我想买了带着上山,万一遇到野猪啥的,也有个防身的武器。”
杨春燕想了一下,“你问一下人家卖不卖再说!”
“我让二春帮我问了。”
“嗯!”杨春燕拿起瓷盆,想想又问:“你要去茅房不?”
“老汉在后院剥树皮,我自己去没得事。”
杨春燕走了两步,回头看着他,“怀安,你咋个变得那么胆小的?”
周怀安听后愣了一下,想起一事,脸不由得一红,横了她一眼,“有人天生胆大、有人天生胆小,有啥子好奇怪的?”
“编,我你咋个编!”杨春燕虚点他,“我看你就不像是天生胆小的!”
“去去去,”周怀安摆手赶她,“不要啰嗦,赶紧舀水去!”
“不说算了。”杨春燕见他不想说,拿着瓷盆走了。
杨春燕洗漱好回房,周怀安才跛着脚从外面回来,“你做的蚊香还不错,我看拿去卖钱都有人要。”
杨春燕睨了他一眼,“啥子都想卖钱,城里卖的蚊香比我们这个好多了。”