第42章
张英山正在店面里，一手拿着本子，一手拿着笔，看人搬东西。
搬东西的人全是市局的年轻同事：钱刚、魏正明、韩帆。
这年头普通人搬家，都是叫上几个男性亲友，搬完了请吃一顿。
只有有钱人才会请搬家公司。
为了让这对“艰苦奋斗小夫妻”的小吃店尽快营业，刘智勇安排了三个年青力壮的小伙子扮演小夫妻的朋友，帮他们搬东西。
王雪娇卷起袖子，想帮着一起干，张英山摆摆手：“不用，你进去收拾你自己的东西就好。”
也对，她那一个大箱子，一个大包，也得收拾，既然他们干得井井有条，也不差自己这么一个劳动力。
里面三间屋子，一个明显是仓库，墙边放着一个大冰柜，已经通电，装了半柜子的冻货：猪肉、鸡肉、牛肉。
冰柜边是大冰箱，里面放着鸡蛋之类的需要冷藏的东西。
冰箱边有两个大货架，一个摆着油盐酱醋、辣椒粉，一个放着茄子青椒胡萝卜以及等等易贮存的蔬菜，架子底部放着一缸大米和一缸面粉。
另外一边有一个大澡盆，盆里放着有鲫鱼、鳊鱼、草鱼、黑鱼若干条。
“厉害！”王雪娇对他们的行动力叹为观止，这什么时候买的啊？
紧贴着仓库边的屋子很小，只有一张床，床上已经铺好了被褥。
小屋子旁边是一个大屋子，里面是一张双人床，一个大衣柜，一张写字台，一个半截橱，以及一些小摆设和家具。
床边的地上放着王雪娇的箱子和包。
打开大衣柜，里面一个抽屉已经有衣服了，挂衣服的位置和另外五个抽屉都是空的。
王雪娇把自己的东西收拾完，出去看看还有什么可以帮忙的，发现完全没有自己插手的余地，“亲朋好友”们能力惊人，所有的东西都已经各归各位。
四个人正坐在桌前，对着一张纸发呆，见王雪娇出来，钱刚热情招手：“来来来，你看这几个名字，哪个做饭店的名字好。”
纸上写着：
好再来
客多多
味道香
老地方
鸿雁楼
翠云轩
恒隆昌
嘉宜阁
王雪娇笑道：“后面这三个，感觉是我不敢进的地方。前面四个都行。”
“不行不行，一定得选出来一个。前面四个也是我们一人一个想出来的。”
前面四个有什么区别吗？
王雪娇茫然：“不如，你们划手心手背吧要不，包剪子锤？”
“这么草率？”钱刚第一个不满。
王雪娇：“……”
这几个名字也挺草率的。
王雪娇：“文无第一，武无第二，要不，你们打一架？谁最后站着，谁拍板。”
“还没开业，先打一架，名声也太难听了。”
王雪娇又提议：“要不，转瓶子？啤酒瓶口对着哪个方向，就选谁起的？”
这个主意好，钱刚蹦蹦跳跳去拿啤酒，把酒倒出来，然后把瓶子放在方桌上，用手一转，绿色玻璃瓶飞速旋转，渐渐停下来。
瓶口，指着钱刚和魏正明的中间。
四方桌的四条边那么宽，瓶口不偏不倚地指着桌角，王雪娇，就站在那里看热闹。
“看来，天命终是落在你身上了你再给想一个名字吧。”魏正明笑道。
王雪娇：“啊？”
不是，怎么就是我了？这么多名字，还不能满足你们吗？
看他们几个人的样子，要是随便从四个名字里面点一个，另外三个肯定不服气。
鲁迅说，要开窗，先掀房。
王雪娇自暴自弃说了一个名字：“就叫二娃小吃店吧。”
韩帆追问：“有什么说法？”
“还要说法？等着，听我给你编”王雪娇眨了三下眼睛，“我们两口子超生了二胎，被罚款罚得倾家荡产，所以，只能艰苦奋斗开小店维生。”
“嗬，你小子够快啊，都二胎了。”韩帆大笑着拍了拍张英山的肩膀。
“不好不好，”张英山摇头，“我们是本份人，怎么能违法。要不，改叫丫丫小吃店？”
韩帆不解地看着他：“暗示你们前两个生的是丫头，还想再生第三胎？”
“不，丫丫是她的昵称。”张英山指了指王雪娇，“我是一个乡下穷小子，高娶了一个城市里的知识份子，总担心媳妇会弃我而去，事事以媳妇为先。”
“行吧，总比叫王氏企业吉利。”王雪娇看看时间，已经到了中午饭点：“你们现在回局里加班，还是留下吃饭？”
另外两人已经从钱刚口中听说王雪娇做菜一绝，哪个正经人要回局里吃食堂啊！
钱刚一本正经地说：“刘头儿可是说了，我们这里来，就是为了显得真实。既然要真实，就得做全套，哪有让朋友帮忙搬家，还不管饭的啊。”
“就是想吃了呗，行，你们坐着歇会儿，一会儿就好。”王雪娇转身进了仓库，琢磨着应该做点什么吃的，一转头，发现张英山也进来了，她问道：“你进来干什么，你不是应该陪着你的兄弟们聊天吗？”
“那是普通男人，不是怕老婆的男人，有扑克牌陪他们就行了，我帮你。”
王雪娇点点头：“行，我报要的菜，你拿着。”
两人从仓库里出来的时候，看见韩帆脸上贴满了纸条，魏正明脸上贴了三条，钱刚脸上干干净净。
王雪娇随口说了句：“钱刚以前是不是专业抓赌的？”
“你怎么知道？”韩帆大为震惊。
“十个赌徒，九个会作弊，不知道他是不是在审讯的时候顺便进修了一下。”
“你怎能凭空污人清白！”钱刚大叫，然后，他的袖子里，就掉出了一张早就已经出掉的小牌，正好能与他手里的碎牌组成同花顺。
“呃”王雪娇抱歉地笑笑，“那什么，我就是随便一说，我不是故意的，要打别在店里打，打坏了还得买新的。”
韩帆大怒，伸出胳膊勾住钱刚的脖子，把自己脸上的纸条都拍他脸上去了。
外面热火朝天，厨房里，王雪娇沉默地看着在拼命挣扎的大草鱼，她一手按住草鱼，一手高高举起菜刀，用力向下猛然一拍。
“怎么了？！”
外间的三个人停止互殴，冲进厨房，先看见站得远远的张英山，再看见一手拎着鱼，一手拎着菜刀的王雪娇。
那可怜的鱼脑袋被敲变形了。
三人：“……”
韩帆：“其实，敲晕就行了，不用这么大的力气。”
钱刚：“你懂什么，鱼头那么硬，不把鱼头敲碎，怎么煮入味儿？大师的事情，你别管，她有自己的习惯！”
三人也不走，就这么戳在厨房门口，眼巴巴地看着王大师展现绝技。
王雪娇开始刮鳞、剖肚、取内脏，然后，看着案板上的鱼，陷入沉思。
她想做酸菜水煮鱼，但是，在片鱼片这一关，她就不行了。
刀工这种事情，不是力气大就行的，要练好久，无法速成。
“你对于把它切成鱼片有什么心得吗？”王雪娇转头问正在剥大蒜的张英山。
张英山放下大蒜，接过菜刀，简单问了一下王雪娇希望达成的效果，便低着头，开始干活。
魏正明小声嘀咕：“诶？大师怎么不亲自片鱼啊？我还想看看绝世刀工呢。”
钱刚又白了他一眼：“大师能干这些粗活吗？这是打杂的人干的。”
王雪娇忍无可忍：“你们三个要是闲得无聊，就把米淘了，把菜择了！别张个嘴就知道吃！”
一向不着调的钱刚捏着嗓子：“大哥～～她凶我们，你要为兄弟们做主啊！”
张英山一边片鱼，一边淡淡道：“我做主，你们可以坐下择菜。”
钱刚：“不是，不坐着择菜，怎么择？”
“跪着，让你们大嫂消消气。”
三人：“……”
大哥，你进入角色的速度也太快了吧。
三人都被安排了活，进度快了许多，张英山片完片之后，又被安排给鸡腿剔骨。
王雪娇先把鱼片腌上后，开始切各种辅料，
她的计划是做些味道容易扩散的菜，这样能吸引周围居民的注意，也算是给小店打个广告。
看着鱼片腌到差不多，王雪娇开始架锅烧火。
把铁锅烧热之后，倒进菜籽油，冒出微微青烟，大概有七成热之后，又加了一勺她刚刚炼好的猪油。
混合油烧到一定温度的时候，她把切好的酸菜、辣椒、姜蒜以及等等全部倒下去。
高温瞬间将这些香辛调料的味道全部爆出来，王雪娇用铁勺在锅中拨抄几下，香气越发浓烈。
坐在小板凳上择菜的三人不约而同的吸了一口气，用力将口水咽了回去：“这是什么菜啊？”
“酸菜。”
“别骗我，我吃过酸菜，哪有这么香，是不是我挑的鱼特别好，加强了香气。”韩帆伸长了脖子往锅里瞧，却发现锅里只有一堆碎末配料，连主菜都没有。