废土采集种田日常[囤粮] 第327节
说白了，眼下就是人类能不能活下去的关头，必须把所有人拧成一股绳，在有限的日子里，把抗灾的准备做足。
不然单靠哪一个人，或是只凭基地里那几个人，根本撑不住。
姜枝点点头，指着地图上说，“若是能把这些山底下的枯树都清理掉，进入山脉中心并不难，就是不知道基地有没有挖矿的工具。”
王建国手指在地图边缘摩挲着，眉头松了些：“挖矿的工具倒还有些底子。大灾变前仓库囤过一批，镐头、钻机都有，这几年省着用，坏了的也修修补补，凑凑应该够开头用。”
他抬眼看向姜枝，眼里带了点定下来的底气：“只要能清了瘴气通路，工具的事不用愁——实在不够，让机修组连夜赶工修几台，总能想办法。”
姜枝闻言，放心下来。
王建国看着桌上那张姜枝画的草图，又抬眼瞧了瞧她，语气里带着实打实的恳切：“小姜同志，我代表基地谢谢你，你这双眼睛，可是给咱们基地指了条亮路。”
姜枝笑道：“王司令，这谢我可受不起。我不过是碰巧看见了，说了句实话。真要论起来，能把这些事落到实处，还得靠基地上下一起使劲。”
王建国听了，朗声笑了笑，眼里的赞许更甚。他转头看向一旁的黄显明，语气当即沉了下来，带着不容置疑的果决：“黄上校，事不宜迟，先把这几件事落实下去。第一，让人尽快通知南方基地的人，看他们的选择。若是愿意过来，我们就接收，若是不愿意，只能生死由命。第二，把所有能用的挖矿工具都清点出来，坏了的赶紧送机修组，今晚就得有个数。第三马上通知下去，让所有部门负责人过来，今晚连夜开会，明天我就要一个大致的应对章程。”
黄显明立即敬礼应道：“是！”
等黄显明快步离开，王建国又对姜枝说：“小姜同志，至于最重要的一环，我还是想请你把关帮忙。”
姜枝有些懵。
她能干什么？
王建国被她这反应逗得笑了笑，问道：“那蔓藤种子是你带回来的吧？听沈教授说，它对你格外亲近？”
姜枝略有些不好意思，小声道：“……也没有那么亲近……”
“根据你的预言来看，咱们这些人能不能活，就靠这根蔓藤长到什么程度了，”王建国望着她，语气郑重，“小姜同志，这份希望，就托付给你了。”
*
姜枝和姜山两人心情沉重地离开行政大楼。
两人一路沉默地回到家里。
谁也没有开口。
四年前那场可怕的灾难要再一次来临，任谁都难以接受这个事。
他们甚至不知道要怎么对家人开口。
快到家门口时，父女俩就听见院里吵吵嚷嚷的。推开门一看，姜丝正趴在门槛上和牛小路你追我赶地，手里攥着根枯草戳来戳去，一边发出咯咯地笑。
姜树一伙人已经回来。
一大堆的渔获堆在院子里，叶青云和姜老太太几人正在收拾小鱼，准备做全鱼宴。
而姜树几人则在瓜分今天的收获。
吴秀蹲在渔获堆旁，手里正掂量着条巴掌宽的小鱼，见姜枝和姜山进门，笑道：“你们父女可算回来了！快来看看咱们今天的收获，今天大树他们的运气不赖。”
她把小往旁边一放，指着最上头那条半大的大头鱼对姜文说：“这条肥，刺少，给你们阿爷炖着喝汤，补补身子。”
说着又扒拉出来几条个透明的有手臂长的小银鱼，“这几条鲜活，让你们小婶收拾干净了，晚上片点鱼片吃。”
韩磊几人住的地方小，廉租房区人也多，便想着把属于他们那条变异金枪鱼分解了再拿回去。
姜河和姜海就帮忙分解鱼肉。
两人一人握一把厚重的大刀，刀刃先顺着金枪鱼脊骨划开。
两人一左一右，借着刀的沉劲往两侧扳，骨缝里的筋被挑断，偌大的鱼身便从中间剖成两半，露出内里红色的鱼肉，肌理间还浸着透亮的油花。
随后是分块。
姜海按纹路下刀，每一刀都稳准落在预设的位置，将带皮的鱼腹肉先片下来，又把背脊处紧实的肉切成规整的大块。
姜河则处理靠近头部和尾部的部分，肉质虽然没这么好，也仔细切成大小均匀的块。
两人配合着，很快近千斤的金枪鱼就被利落分成了二十多份，码在铺了冰的木台上。
而姜树兄弟和牛大力、韩磊几人围着那条十几米的带鱼站成一圈。
牛大力攥着一把长柄刀，从带鱼头部下刀，顺着脊骨一路划到尾部，“兹啦啦”地将鱼身剖成两半，腹腔里的内脏被韩磊几人用铁钩勾出，丢到一旁的桶里。
姜树兄弟和阿松几人则分守两侧，一人扶着鱼身，一人持短刀，按先前量好的尺寸下刀——每一刀都稳准，将宽近半米的鱼肉切成等宽的段，带鳞的表皮泛着银白的光，落在铺了帆布的地上，没多久就码成了整齐的几排。
最后的变异章鱼更好处理了。
怎么切都行。
这么多人配合着，很快就处理完这些大家伙的尸体。
三家人十分默契地分了七八条小鱼和每家二十斤的鱼肉、章鱼肉给姜旺。
姜旺原不想要，被姜树几人美其名曰指导费给堵住了嘴。
得了一箩筐的东西，姜旺眼睛一下红了。
他没想到，自己也能分到些吃的。
原本姜旺也只想着还之前姜枝兄妹送食物帮他赶跑恶人的情分。
没想到……
光是那七八条小鱼，加起来也有上百斤重，够他们一家子吃很久了。
到时用一条十几二十斤的小鱼也能换到一两个月的青稞。
今天姜树他们给的鱼肉，省着点吃，能让他们熬上大半年！
姜旺不善言辞，此刻都有些哽咽了，“大树，谢谢你们……”
姜树笑着说：“旺叔，这是你应得。”
今天若是没有姜旺，他们其实没办法能收获这么多。
等分好收获后，众人又继续忙活起来。
柳絮也在帮忙将那些掏出来的鱼内脏一一检测了，能吃的就放在一起。准备等下给叶青云做个炒鱼杂。
不能吃的全部喂给外面的肉毯菌去。
姜老爷子坐在厅堂的门口上，笑着看着众人忙活。
全家人都动起来，简直热闹得不行。
姜枝停住脚，看了眼身旁的姜山。
姜山原本蹙着的眉早松开了，眼神温和，落在院子里那堆忙活的人影上，连带着嘴角都牵起点笑。
风里飘着点鱼腥气，混着叶青云从屋里端出来的豇豆酸。
菜刀声、说笑声、老爷子的叮嘱声搅在一块儿，明明是挤巴巴的小院子，却热闹得像要溢出来。
姜枝心里头那点从行政楼带出来的沉郁，像是被这股子活泛气轻轻托起来了，连带着鼻尖都有点发酸，她往姜山身边靠了靠，轻声笑：“老爸，今晚你说老妈会不会做酸菜鱼？”
姜山笑道：“家里没有酸菜，哪里做得了酸菜鱼。”
姜枝心道：那可不一定。
姜父一边抬脚往院里走，一边笑着说：“行了，搭把手去，这么些鱼肉，可别忙到大晚上的。”
父女两默契地都没打算在今晚提起即将来到灾难。
眼下先把这顿饭做了，谁也不能破坏今晚的丰收之夜。
被姜枝猜中了。
虽然家里没有酸菜，但叶青云准备用酱豆、萝卜和豆芽做一道风味差不多的酸汤鱼。
豆芽还是之前在韩磊那边买的，叶青云一直没舍得煮。
这次用来做酸汤鱼正好合适。
选用的是变异石斑。
将腌豇豆舀进热油里。豇豆遇热“滋啦”作响，咸香混着点发酵出的醇厚酸意先漫了出来，随后跟着丢进切好的萝卜片翻炒，萝卜的脆生气裹着腌豇豆的酱汁香，倒也有几分别样的鲜。
等炒得差不多了，便添热水烧沸，抓一把豆芽撒进去，看它们在汤里舒展了，才把片好的鱼片一片片滑下锅。
鱼片在酱色的汤里慢慢浮起，白嫩嫩的裹着汤汁，萝卜吸足了味软而不烂，豆芽脆生生地撑着清爽。
没有酸菜也不影响，这腌豇豆混着萝卜豆芽，倒熬出了独一份的家常鲜。
章鱼叶青云打算用之前柳絮给的仅剩的面粉做成拳头大小的章鱼烧。
她在在灶前支了口平底铁锅，先把搅好的面糊舀进模具孔里，待底层凝出薄脆的壳，便往每个孔里塞进攥干的白菜碎，又撒上大榕果树果子丁和填上剁成泥的章鱼肉，混着紫莹莹的蓝莓丁一起填进去，最后再补上勺面糊后，才用筷子翻个身。
等章鱼烧在锅里鼓成圆滚滚的拳头大小，外皮烤得金黄发脆，她拿筷子一戳，里头软乎乎的，果子和蓝莓的甜香混着白菜的清爽冒出来。
就这么做了三十多个，每人都有份。
韩磊他们的金枪鱼不适合拿来煮，叶青云便让他们自己折腾烤金枪鱼。
姜树拿出烤网回到厅堂里。
院子到底还是太冷了，姜树几人厅堂大门的薄棉帘布绑起来透风，直接在厅堂里烤起了金枪鱼。
韩磊蹲在一旁的砧板前，拣出块足有半臂长的金枪鱼肉砖，那肉砖粉白透亮，即便天气冷，也能看到肌理间浸着细密的油花。
片出的肉厚约一厘米，宽足有十多厘米，边缘齐整，摊在盘子里时，还带着凉，但也透着新鲜的鱼腥味。
烤网支在厅堂正中的烤火盆上，下面火烧得正旺，红焰舔着网底，把铁丝烤得发烫。
姜树刚把烤网架稳，韩磊就递过一盘鱼片。
肉片刚搁上烤网，“滋啦”一声就冒起白烟，上面清洗过的鱼肉沾上的冰碴遇热化成水珠，滴在炭火上，腾起股带着鲜气的雾。
不过片刻，鱼片边缘就蜷起微焦的边，原本粉白的肉慢慢转成浅褐，肌理间的油花融了，顺着网眼往下淌，落在火上又溅起串火星，把鱼肉的香烘得更浓——没等撒调料，单是这烤出来的脂香混着鱼鲜，就把屋外吹进来的寒气都冲散了些。
姜树闻着这味。
只觉得太爽了。
这日子就是他想过的日子啊！！
最后撒上叶女士自制的河蚬调料，那个鲜香诶！
而牛大力的带鱼。
叶青云也是做成了香煎的。
这一次，众人又围在了一起。